第一千五百七十六章 東北大串
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有關於冰屍的事情已經告一段落,至於“天臺宗”這個組織,我已經上報給佛爺,讓相關部門盯緊這個組織,我們跟東洋的戰鬥,一直都沒有結束,必須要居安思危。適當的時侯,我們也可以主動出擊,給東洋鬼子一點顏色看看。
我們即將動身回廣州,臨走之前,王偵件招待我們吃飯,為我們送行。
王偵件本來安排了一個很高檔的酒樓,我說大可不必,聽說“東北大串”挺好吃的,找家路邊攤,嗅一嗅煙火味,燒刀子配烤串,挺好的。
王偵件聽我這樣一說,於是驅車帶我們去了一家當地很有名的烤串店,烤串店的名字就叫“東北大串”。
東北大串,其實就是烤串,因為東北人豪爽,喜歡大口吃肉大口喝酒,所以他們的烤串也就很大,每一串都是分量十足,這便有了“東北大串”這個稱呼。
東北人特別喜歡吃烤串,什麽烤羊肉,烤大排,烤羊腰子,羊蛋蛋,還有面筋,香腸,都是當地的特色。
烤串店的生意很好,雖然寒風凜冽,但是依然擋不住東北人吃烤串的熱情。
地上是紅彤彤的火爐,天上飄著鵝毛大雪,雪與火的交融,這才是人世間最美的煙火。
燒烤店門口,一字兒排開好幾個烤爐,幾個燒烤師傅在冰天雪地裏光著膀子,一邊有節奏的律動,一邊熟練地翻動著面前的烤串,就連撒辣椒面的姿勢都別具一格,看著他們烤肉串,都能跟著他們翩翩起舞。
幾個燒烤師傅忙得熱火朝天,汗流浹背,面前的烤爐滋滋作響,不斷有火焰躥騰起來,映紅他們的臉。
燒烤師傅激情四射,前來擼串的食客也是熱血沸騰。
店裏的位置坐滿了,店外的壩子裏也全是人,哪怕天上飄著雪,也阻擋不住大家擼串的熱情,用他們的話說,一邊擼串一邊賞雪,這樣才有意境。
入鄉隨俗,既然來到這裏,我們也要跟著當地人尋找一下這種感覺。
我們讓老板搬來一張桌子,放在雪地裏面,然後一人來了一瓶燒刀子,烤串還沒上,一人先喝半瓶暖暖身子。
不一會兒,香噴噴的烤串便端上桌子。
我們看了一眼盤子裏的烤串,頓時饞得哈喇子長流。
謝一鳴伸長鼻子,使勁嗅了嗅,一臉迷醉地說:“香!太香了!”
王偵件介紹說:“這家的烤串,是用果木炭烤出來的,能把肉最原始的香味激發出來!嘗一嘗這個羊肉串,味道絕對正宗!”
王偵件遞給我一串烤羊肉,羊肉肥瘦相間,滋滋冒油,聞著只有一股肉香,一點膻味都沒有。
一口咬下去,肉香就在唇齒間游走,油水從唇角流下來,給人一種無比幸福的滿足感。
當然,東北大串裏面,最最經典的一道菜,那必須是烤腰子。
烤腰子用的是羊腰,將肥大的羊腰子從中間切開,串在竹簽上,放在火爐上慢慢烤,等烤到七八分熟的時候,撒上孜然、辣椒面等作料,再烤到外焦裏嫩,呈現出金黃色,等到羊腰子端上桌的時候,還滋滋地冒著油,然後一口烤腰子一口燒刀子,真是美得讓人飛上天。
謝一鳴吃得滿嘴流油,手足舞蹈地說:“師父,今天這個東北大串你可算是選對了,這一餐,還真不枉來東北走一趟!”
王偵件笑著說:“只要你們有時間,隨時歡迎你們到冰城做客!”
我們一邊擼著串,一邊聊天喝酒,雖然坐在雪地裏面,卻一點都不覺著寒冷,反倒覺得身體熱乎乎的。
我們聊到興致正濃的時候,忽然聽見隔壁桌傳來吆喝聲。
扭頭一看,就看見很多食客圍著隔壁一張桌子,好像在看什麽熱鬧,圍堵得水洩不通,還有人拿著手機拍照,不斷高聲叫好。
正好一個服務員從我們旁邊經過,我伸手拉住那個服務員,好奇地問她:“隔壁在做什麽呢?怎麽那麽多人看熱鬧?”
服務員說:“隔壁有位客人,胃口大得驚人,我還從來沒有見過這麽能吃的人!”
“大胃王嗎?”餘恒問。
“我們這裏也經常有大胃王來光顧,還搞過大胃王比賽,但是依我所見,我見過最厲害的大胃王,都趕不上這個客人,太嚇人了,你們自己看吧,光是羊肉串,都吃了一百串了!”服務員驚嘆著搖搖頭,繼續忙去了。
一百串羊肉串?!
我們都被震驚了,要知道,這東北的羊肉串可不比南方的那種小肉串,東北大串這四個字絕不是浪得虛名,一個肉串都有接近二兩重,普通人也就吃個幾串,胃口不錯的,也就吃個十來串,大胃王估計能搞三四十串,也就差不多了,但是這個家夥居然搞了一百串,而且還沒有停下來的意思,這就有點誇張了。
王偵件來了興致:“我平時自認為自己的胃口已經很大了,還是頭一次聽說這麽能吃的,這麽厲害的人我還沒有見過,我過去看看熱鬧!”
其實我們也對這個可怕的大胃王產生了濃厚興趣,因為在我們常人看來,這是不可能的事情。
按二兩一個的肉串來計算,一百串得多重,二十斤!
一個人,一次性吞下二十斤肉,這可能嗎?
吞下二十斤啤酒是沒問題的,但是啤酒是可以揮發的,並且可以通過排尿排出體外,但是肉這種東西,短時間內根本不可能消化掉,去菜市場割過肉的朋友應該知道,二十斤肉是多大一坨,這麽大一坨肉塞進肚子裏,簡直不敢想象。
我們擠入人群,好奇地伸長脖子看向人群中央,就看見一個男人坐在一張桌子前面,在眾目睽睽的註視下,依然在風卷殘雲般的大快朵頤。
桌子上的烤串已經堆成小山,地上還有一地的空酒瓶。
那個男人並不屬於那種威猛型的,反而有些偏瘦,即使吃了這麽多東西,他依然沒有停止下來的意思,雙眼放著綠光,就像一頭餓狼,絲毫沒有飽脹感。
圍觀群眾連連稱奇,有人甚至當場給他取了個綽號,叫做“無情的絞肉機”。
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我們即將動身回廣州,臨走之前,王偵件招待我們吃飯,為我們送行。
王偵件本來安排了一個很高檔的酒樓,我說大可不必,聽說“東北大串”挺好吃的,找家路邊攤,嗅一嗅煙火味,燒刀子配烤串,挺好的。
王偵件聽我這樣一說,於是驅車帶我們去了一家當地很有名的烤串店,烤串店的名字就叫“東北大串”。
東北大串,其實就是烤串,因為東北人豪爽,喜歡大口吃肉大口喝酒,所以他們的烤串也就很大,每一串都是分量十足,這便有了“東北大串”這個稱呼。
東北人特別喜歡吃烤串,什麽烤羊肉,烤大排,烤羊腰子,羊蛋蛋,還有面筋,香腸,都是當地的特色。
烤串店的生意很好,雖然寒風凜冽,但是依然擋不住東北人吃烤串的熱情。
地上是紅彤彤的火爐,天上飄著鵝毛大雪,雪與火的交融,這才是人世間最美的煙火。
燒烤店門口,一字兒排開好幾個烤爐,幾個燒烤師傅在冰天雪地裏光著膀子,一邊有節奏的律動,一邊熟練地翻動著面前的烤串,就連撒辣椒面的姿勢都別具一格,看著他們烤肉串,都能跟著他們翩翩起舞。
幾個燒烤師傅忙得熱火朝天,汗流浹背,面前的烤爐滋滋作響,不斷有火焰躥騰起來,映紅他們的臉。
燒烤師傅激情四射,前來擼串的食客也是熱血沸騰。
店裏的位置坐滿了,店外的壩子裏也全是人,哪怕天上飄著雪,也阻擋不住大家擼串的熱情,用他們的話說,一邊擼串一邊賞雪,這樣才有意境。
入鄉隨俗,既然來到這裏,我們也要跟著當地人尋找一下這種感覺。
我們讓老板搬來一張桌子,放在雪地裏面,然後一人來了一瓶燒刀子,烤串還沒上,一人先喝半瓶暖暖身子。
不一會兒,香噴噴的烤串便端上桌子。
我們看了一眼盤子裏的烤串,頓時饞得哈喇子長流。
謝一鳴伸長鼻子,使勁嗅了嗅,一臉迷醉地說:“香!太香了!”
王偵件介紹說:“這家的烤串,是用果木炭烤出來的,能把肉最原始的香味激發出來!嘗一嘗這個羊肉串,味道絕對正宗!”
王偵件遞給我一串烤羊肉,羊肉肥瘦相間,滋滋冒油,聞著只有一股肉香,一點膻味都沒有。
一口咬下去,肉香就在唇齒間游走,油水從唇角流下來,給人一種無比幸福的滿足感。
當然,東北大串裏面,最最經典的一道菜,那必須是烤腰子。
烤腰子用的是羊腰,將肥大的羊腰子從中間切開,串在竹簽上,放在火爐上慢慢烤,等烤到七八分熟的時候,撒上孜然、辣椒面等作料,再烤到外焦裏嫩,呈現出金黃色,等到羊腰子端上桌的時候,還滋滋地冒著油,然後一口烤腰子一口燒刀子,真是美得讓人飛上天。
謝一鳴吃得滿嘴流油,手足舞蹈地說:“師父,今天這個東北大串你可算是選對了,這一餐,還真不枉來東北走一趟!”
王偵件笑著說:“只要你們有時間,隨時歡迎你們到冰城做客!”
我們一邊擼著串,一邊聊天喝酒,雖然坐在雪地裏面,卻一點都不覺著寒冷,反倒覺得身體熱乎乎的。
我們聊到興致正濃的時候,忽然聽見隔壁桌傳來吆喝聲。
扭頭一看,就看見很多食客圍著隔壁一張桌子,好像在看什麽熱鬧,圍堵得水洩不通,還有人拿著手機拍照,不斷高聲叫好。
正好一個服務員從我們旁邊經過,我伸手拉住那個服務員,好奇地問她:“隔壁在做什麽呢?怎麽那麽多人看熱鬧?”
服務員說:“隔壁有位客人,胃口大得驚人,我還從來沒有見過這麽能吃的人!”
“大胃王嗎?”餘恒問。
“我們這裏也經常有大胃王來光顧,還搞過大胃王比賽,但是依我所見,我見過最厲害的大胃王,都趕不上這個客人,太嚇人了,你們自己看吧,光是羊肉串,都吃了一百串了!”服務員驚嘆著搖搖頭,繼續忙去了。
一百串羊肉串?!
我們都被震驚了,要知道,這東北的羊肉串可不比南方的那種小肉串,東北大串這四個字絕不是浪得虛名,一個肉串都有接近二兩重,普通人也就吃個幾串,胃口不錯的,也就吃個十來串,大胃王估計能搞三四十串,也就差不多了,但是這個家夥居然搞了一百串,而且還沒有停下來的意思,這就有點誇張了。
王偵件來了興致:“我平時自認為自己的胃口已經很大了,還是頭一次聽說這麽能吃的,這麽厲害的人我還沒有見過,我過去看看熱鬧!”
其實我們也對這個可怕的大胃王產生了濃厚興趣,因為在我們常人看來,這是不可能的事情。
按二兩一個的肉串來計算,一百串得多重,二十斤!
一個人,一次性吞下二十斤肉,這可能嗎?
吞下二十斤啤酒是沒問題的,但是啤酒是可以揮發的,並且可以通過排尿排出體外,但是肉這種東西,短時間內根本不可能消化掉,去菜市場割過肉的朋友應該知道,二十斤肉是多大一坨,這麽大一坨肉塞進肚子裏,簡直不敢想象。
我們擠入人群,好奇地伸長脖子看向人群中央,就看見一個男人坐在一張桌子前面,在眾目睽睽的註視下,依然在風卷殘雲般的大快朵頤。
桌子上的烤串已經堆成小山,地上還有一地的空酒瓶。
那個男人並不屬於那種威猛型的,反而有些偏瘦,即使吃了這麽多東西,他依然沒有停止下來的意思,雙眼放著綠光,就像一頭餓狼,絲毫沒有飽脹感。
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