第286章教孩子做飯
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第286章 教孩子做飯
祝二小姐算了開了眼界了。
她已經很久沒在家裏見到這麽多好東西了,那個見過一次的陳司機帶著兩個人送了一車東西過來，活雞活魚活蝦鮑魚海參應有盡有。
她從樓上下來坐在沙發上，面前已經擺上了美國的可口可樂和瑞士的巧克力。
張媽說：“你先吃著,我給你熱牛奶去！”
陳司機送來了新鮮的牛奶。
張媽熱了一鍋，給祝二小姐提來了，站在桌前說：“今天中午給你媽做條黃魚，你也吃點好的，我做一道燒黃魚好不好？”
祝二小姐許久未祭五臟廟了，聞言連連點頭。
張媽又拆了一盒餅幹,說：“這是美國的餅幹，你先嘗嘗，我看他們還有什麽蛋糕粉，我試試看能不能做出蛋糕來。”
張媽欲大顯身手,全家人都有福了。
祝二小姐先嘗了半杯美國的可樂，又喝就著美國餅幹吃喝牛奶。
——餅幹幹巴巴的,又硬得硌牙，泡進牛奶裏倒是還能吃。
她一口氣吃了一盤子，祝女士下樓來見到，祝二小姐一邊嫌棄一邊不停的往嘴裏送：“太幹了。太硬了。太甜了。也就能泡牛奶吃了。”
祝女士撚起盤子裏的餅幹渣，呵呵道：“這麽難吃啊。”
祝二小姐又塞進嘴裏一塊，點頭：“可難吃了。”
被稱為吃起來口感像麥麩子的餅幹讓祝二小姐全吃光了。
祝女士體貼的說她不想吃，只是坐著喝咖啡配牛奶，嘗了兩塊巧克力。
祝女士往地上看了一圈，問：“這都是蘇先生送回來的？張媽呢？”
祝二小姐：“張媽在廚房呢。”
祝女士起身：“我去看看她。”回頭囑咐女兒，“你可別再把巧克力也都吃了。”
祝二小姐正在吃第四塊巧克力,雙眼天真又純潔：“怎麽會呢？”
祝女士望了她可愛的臉孔一眼，拿起巧克力的盒子說：“我先收起來吧。”
祝二小姐當即不樂意了：“媽,我都十九了，你還管我吃糖啊。”
祝女士：“你就是九十了，我照樣管著你。”
祝二小姐不敢反抗，只能眼睜睜看著巧克力離去，仿佛與情人分別，依依不舍得很。
到了中午，桌上燒了兩條黃魚，盛在一個大湯盆裏，湯汁奶白，香氣撲鼻。又有清炒芥藍和燒豆腐，還做了一盤煎蛋餃，蒸了一鍋香噴噴的米飯。
祝女士和祝二小姐頭一回失了淑女風度，上菜後不管不顧，埋頭大吃，米飯都添了兩回。
就是張媽在下桌後也直呼“吃多了，吃多了，有日子沒這麽痛快吃過了”。
幸好張媽之前想著要做甜湯，要了山楂，蘇純鈞吩咐下去後，那邊的人直接送過來一麻袋。
張媽煮了山楂紅棗冰糖水，端出來跟祝二小姐說：“廚房裏還有好多山楂呢，我給你做糖炒山楂和冰糖葫蘆吃。”
祝玉燕終於在肚子吃飽後撿起了她的腦子，問：“蘇老師讓人送來很多東西嗎？”
張媽：“可不是！好多呢。我讓他隨便送點菜來，現做現吃才新鮮，你去廚房瞧一瞧，地上全是菜。菜瓜足有二十斤，好家夥！這又不能放太久，也不能天天吃，只能腌起來了。”
張媽這一說可壞了！
祝女士與祝二小姐都覺得她們應該學習一些生活技能，這做腌菜就是生活技能啊。
兩人都不坐了，放下山楂糖水，站起來說：“我們去給你幫忙。”
張媽嚇得瞪大眼睛：“活祖宗！你們是要折騰死我啊。”
但是，這兩個大小姐和二小姐還是進了廚房，她們都換了方便的舊衣服，還穿上了圍裙，戴上了袖套，準備工作十分的完整。
張媽坐在凳子上，冷眼看這二母女。
祝女士虛心的問：“是不是要先洗一洗？”
張媽：“是。”
祝女士拿起一只青色的菜瓜，端詳片刻：“這瓜怎麽才算是洗幹凈了？我看它挺幹凈的，沒有地方臟啊。”
張媽：“把浮土洗一洗就行了。”
祝女士：“怎麽洗？”
張媽：“用手洗。”
張媽就看著這兩母女認認真真的接了一盆水，把菜瓜一個個放進去用手仔細的搓三遍，頭尾身都搓到。
張媽跟蘇純鈞講菜瓜兩斤，蘇純鈞跟軍需部辦事員講拿點新鮮菜瓜，辦事員給提來了一籃子，保守估計也有個六七十個。
張媽炒一盤菜，最多用兩個，所以一看就知道這吃到壞也吃不了，只能腌起來。
她本來自己一個人一下午就能做完，現在添了兩個幫手，只怕要腌上五六天了。
兩母女洗瓜，仍要聊天。
祝二小姐就說：“我看這瓜洗了跟沒洗沒區別啊。”
祝女士也是這麽想，可是她教育祝二小姐：“好好幹活，不然揍你。”
教育很成功，祝二小姐閉嘴繼續洗瓜。
張媽坐了一會兒，閑著沒事，開始收拾送來的菜。
她跟蘇純鈞說送點青菜來，其他的菜也都送一點，品種多了才好做菜。蘇純鈞就說“什麽菜都來點”，於是面前還有一大捆的芥藍，一大筐的青菜，一大筐的白蘿蔔，一整板的豆腐。
張媽望著這菜，深深的嘆氣。
這都是要累死她的！
張媽洗芥藍，準備把芥藍也腌了。為了避免這兩母女又要來幫她的忙，所以她是悄悄幹的，一聲不吭，輕手輕腳。
等兩母女終於把菜瓜的皮都快要洗脫一層了，張媽已經把芥藍洗好了，正架起來晾。
祝玉燕正因幹完一件活而松了口氣，一轉頭看到張媽不聲不響又開始幹活了，馬上說：“張媽，我來幫你！”
張媽連忙說：“不用！我幹完了！”
她趕緊把桿子架好，回頭開始誇“哎喲，洗得多快啊，洗得多好啊，瞧這瓜洗得真幹凈！”
誇完，張媽說：“行了，你們走吧，剩下的就省事了，我一個人就行了。”
祝玉燕：“張媽，你接下來幹什麽？”
張媽：“……這瓜要切開，要把裏面的籽給掏掉，我可不放心你們用刀，所以這就真不用你們來了。”
祝女士：“沒事，你切瓜，我們來掏籽。這個用什麽掏籽？”
祝玉燕：“手？”
張媽：“……唉，用勺子就行。”
於是，張媽沈默的在菜板前將菜瓜全都一劈兩半，再交給兩母女用勺子掏籽。
——她明明可以用菜刀一次全幹完的。
張媽勸自己。
孩子長大了，知道幹活了，她也該欣慰。
——終於不用擔心她們會餓死自己了。
掏出來的籽看起來也很好吃的樣子，清清爽爽的。
祝玉燕好奇的問：“這個籽要腌嗎？”
張媽哐哐哐劈瓜：“不腌。”
祝玉燕：“這個不能吃嗎？好可惜。”
張媽哐哐劈瓜，不說話，省力氣。
瓜終於全都劈好，掏了籽，張媽開始架鍋，燒水，準備把瓜汆一下。
從這一步開始，終於兩母女不用幫忙了，張媽讓她們站遠點看就行。
張媽：“你們都聰明，看看就會了，這都不用學。”
張媽快手快腳的把瓜都下進水裏，放鹽，拿鍋鏟輕輕推，直到水又開了，再把瓜都撈出來，平鋪在竹筐裏，等曬幹再腌。
祝玉燕：“這就好了？”
張媽松了一口大氣：“對啊，接下來就簡單了，抹了料放進壇子裏腌就行了。”
祝玉燕：“那是挺簡單的。”
張媽：“對啊，所以你們明天不用幫我了，行了，都出去吧，累了吧，都去歇歇吧。”
一行三人都離開廚房，各自找地方。張媽是到了客廳，一屁股就坐在了沙發上，“我歇歇，我歇歇。”
祝玉燕好心的去泡了茶，給張媽端過來一杯。
張媽接過茶，摸了摸這可愛孩子的腦袋：“謝謝燕燕。下回不用幫我了，學你的習去吧。”
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祝二小姐算了開了眼界了。
她已經很久沒在家裏見到這麽多好東西了,那個見過一次的陳司機帶著兩個人送了一車東西過來，活雞活魚活蝦鮑魚海參應有盡有。
她從樓上下來坐在沙發上，面前已經擺上了美國的可口可樂和瑞士的巧克力。
張媽說：“你先吃著,我給你熱牛奶去！”
陳司機送來了新鮮的牛奶。
張媽熱了一鍋，給祝二小姐提來了，站在桌前說：“今天中午給你媽做條黃魚，你也吃點好的，我做一道燒黃魚好不好？”
祝二小姐許久未祭五臟廟了，聞言連連點頭。
張媽又拆了一盒餅幹,說：“這是美國的餅幹，你先嘗嘗，我看他們還有什麽蛋糕粉，我試試看能不能做出蛋糕來。”
張媽欲大顯身手,全家人都有福了。
祝二小姐先嘗了半杯美國的可樂，又喝就著美國餅幹吃喝牛奶。
——餅幹幹巴巴的,又硬得硌牙，泡進牛奶裏倒是還能吃。
她一口氣吃了一盤子，祝女士下樓來見到，祝二小姐一邊嫌棄一邊不停的往嘴裏送：“太幹了。太硬了。太甜了。也就能泡牛奶吃了。”
祝女士撚起盤子裏的餅幹渣，呵呵道：“這麽難吃啊。”
祝二小姐又塞進嘴裏一塊，點頭：“可難吃了。”
被稱為吃起來口感像麥麩子的餅幹讓祝二小姐全吃光了。
祝女士體貼的說她不想吃，只是坐著喝咖啡配牛奶，嘗了兩塊巧克力。
祝女士往地上看了一圈，問：“這都是蘇先生送回來的？張媽呢？”
祝二小姐：“張媽在廚房呢。”
祝女士起身：“我去看看她。”回頭囑咐女兒，“你可別再把巧克力也都吃了。”
祝二小姐正在吃第四塊巧克力,雙眼天真又純潔：“怎麽會呢？”
祝女士望了她可愛的臉孔一眼，拿起巧克力的盒子說：“我先收起來吧。”
祝二小姐當即不樂意了：“媽,我都十九了，你還管我吃糖啊。”
祝女士：“你就是九十了，我照樣管著你。”
祝二小姐不敢反抗，只能眼睜睜看著巧克力離去，仿佛與情人分別，依依不舍得很。
到了中午，桌上燒了兩條黃魚，盛在一個大湯盆裏，湯汁奶白，香氣撲鼻。又有清炒芥藍和燒豆腐，還做了一盤煎蛋餃，蒸了一鍋香噴噴的米飯。
祝女士和祝二小姐頭一回失了淑女風度，上菜後不管不顧，埋頭大吃，米飯都添了兩回。
就是張媽在下桌後也直呼“吃多了，吃多了，有日子沒這麽痛快吃過了”。
幸好張媽之前想著要做甜湯，要了山楂，蘇純鈞吩咐下去後，那邊的人直接送過來一麻袋。
張媽煮了山楂紅棗冰糖水，端出來跟祝二小姐說：“廚房裏還有好多山楂呢，我給你做糖炒山楂和冰糖葫蘆吃。”
祝玉燕終於在肚子吃飽後撿起了她的腦子，問：“蘇老師讓人送來很多東西嗎？”
張媽：“可不是！好多呢。我讓他隨便送點菜來，現做現吃才新鮮，你去廚房瞧一瞧，地上全是菜。菜瓜足有二十斤，好家夥！這又不能放太久，也不能天天吃，只能腌起來了。”
張媽這一說可壞了！
祝女士與祝二小姐都覺得她們應該學習一些生活技能，這做腌菜就是生活技能啊。
兩人都不坐了，放下山楂糖水，站起來說：“我們去給你幫忙。”
張媽嚇得瞪大眼睛：“活祖宗！你們是要折騰死我啊。”
但是，這兩個大小姐和二小姐還是進了廚房，她們都換了方便的舊衣服，還穿上了圍裙，戴上了袖套，準備工作十分的完整。
張媽坐在凳子上，冷眼看這二母女。
祝女士虛心的問：“是不是要先洗一洗？”
張媽：“是。”
祝女士拿起一只青色的菜瓜，端詳片刻：“這瓜怎麽才算是洗幹凈了？我看它挺幹凈的，沒有地方臟啊。”
張媽：“把浮土洗一洗就行了。”
祝女士：“怎麽洗？”
張媽：“用手洗。”
張媽就看著這兩母女認認真真的接了一盆水，把菜瓜一個個放進去用手仔細的搓三遍，頭尾身都搓到。
張媽跟蘇純鈞講菜瓜兩斤，蘇純鈞跟軍需部辦事員講拿點新鮮菜瓜，辦事員給提來了一籃子，保守估計也有個六七十個。
張媽炒一盤菜，最多用兩個，所以一看就知道這吃到壞也吃不了，只能腌起來。
她本來自己一個人一下午就能做完，現在添了兩個幫手，只怕要腌上五六天了。
兩母女洗瓜，仍要聊天。
祝二小姐就說：“我看這瓜洗了跟沒洗沒區別啊。”
祝女士也是這麽想，可是她教育祝二小姐：“好好幹活，不然揍你。”
教育很成功，祝二小姐閉嘴繼續洗瓜。
張媽坐了一會兒，閑著沒事，開始收拾送來的菜。
她跟蘇純鈞說送點青菜來，其他的菜也都送一點，品種多了才好做菜。蘇純鈞就說“什麽菜都來點”，於是面前還有一大捆的芥藍，一大筐的青菜，一大筐的白蘿蔔，一整板的豆腐。
張媽望著這菜，深深的嘆氣。
這都是要累死她的！
張媽洗芥藍，準備把芥藍也腌了。為了避免這兩母女又要來幫她的忙，所以她是悄悄幹的，一聲不吭，輕手輕腳。
等兩母女終於把菜瓜的皮都快要洗脫一層了，張媽已經把芥藍洗好了，正架起來晾。
祝玉燕正因幹完一件活而松了口氣，一轉頭看到張媽不聲不響又開始幹活了，馬上說：“張媽，我來幫你！”
張媽連忙說：“不用！我幹完了！”
她趕緊把桿子架好，回頭開始誇“哎喲，洗得多快啊，洗得多好啊，瞧這瓜洗得真幹凈！”
誇完，張媽說：“行了，你們走吧，剩下的就省事了，我一個人就行了。”
祝玉燕：“張媽，你接下來幹什麽？”
張媽：“……這瓜要切開，要把裏面的籽給掏掉，我可不放心你們用刀，所以這就真不用你們來了。”
祝女士：“沒事，你切瓜，我們來掏籽。這個用什麽掏籽？”
祝玉燕：“手？”
張媽：“……唉，用勺子就行。”
於是，張媽沈默的在菜板前將菜瓜全都一劈兩半，再交給兩母女用勺子掏籽。
——她明明可以用菜刀一次全幹完的。
張媽勸自己。
孩子長大了，知道幹活了，她也該欣慰。
——終於不用擔心她們會餓死自己了。
掏出來的籽看起來也很好吃的樣子，清清爽爽的。
祝玉燕好奇的問：“這個籽要腌嗎？”
張媽哐哐哐劈瓜：“不腌。”
祝玉燕：“這個不能吃嗎？好可惜。”
張媽哐哐劈瓜，不說話，省力氣。
瓜終於全都劈好，掏了籽，張媽開始架鍋，燒水，準備把瓜汆一下。
從這一步開始，終於兩母女不用幫忙了，張媽讓她們站遠點看就行。
張媽：“你們都聰明，看看就會了，這都不用學。”
張媽快手快腳的把瓜都下進水裏，放鹽，拿鍋鏟輕輕推，直到水又開了，再把瓜都撈出來，平鋪在竹筐裏，等曬幹再腌。
祝玉燕：“這就好了？”
張媽松了一口大氣：“對啊，接下來就簡單了，抹了料放進壇子裏腌就行了。”
祝玉燕：“那是挺簡單的。”
張媽：“對啊，所以你們明天不用幫我了，行了，都出去吧，累了吧，都去歇歇吧。”
一行三人都離開廚房，各自找地方。張媽是到了客廳，一屁股就坐在了沙發上，“我歇歇，我歇歇。”
祝玉燕好心的去泡了茶，給張媽端過來一杯。
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