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第668章擠爆了

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第668章擠爆了

大冷天的,幾人鼻尖上都冒汗了。

尤其魏小寶,最近被周喜來折騰的夠嗆,累的老腰都快斷了。

倒是沒有男人滋潤的薛家姐妹能撐得住。

快十二點的時候,顧客終於都轉移到自助餐廳那邊了,三個人才像打了一場惡仗似的,緩了口氣。

一個兩個的,都披頭散發的,不過看著滿滿一箱子錢,心裏還是很美的。

戰場很快由服裝店轉移到自助餐廳這邊。

中午營業時間是十一點到下午一點半,共計兩個半小時。

有的女人一邊在服裝店裏買衣服,一邊讓自家男人在餐廳這邊排隊。

人實在太多了,林青青怕發生踩踏事件,讓主持人拿著大喇叭喊,排隊,排隊!

這時候的人還是很聽話的,讓排就排。不一會兒排了長長的一條龍。

楊英見排隊的越來越多,這些人中,有的是直接從麗人坊那邊滿贈拿了券過來的,有的是純屬新鮮,想看看這自助餐到底是個啥玩意兒,還有的是沖開業期間九折優惠來的。

樓下有二十張桌子,每桌平均能坐四人,樓上有三十張桌子,每桌也是平均四人,同時能容納二百人就餐。

但是!她粗略估計了一下,現在光排隊的就有不到三百人了,還在呈增長趨勢,中午這頓,肯定不夠坐!

她急忙跟林青青說明情況:“大家都排了這麽久,如果中午輪不上,肯定會有人有怨氣,如果因此發生沖突,對店裏影響不好。”

林青青也註意到這情況了。

正和周喜來商量緊急措施。

最後她決定,開業前三天,每天中午從十一點開始,每隔兩個半小時清一次場,等上一波人走完,下一波人才可以進來。

不分中午晚上,兩個半小時一次,連軸轉。

時間段分為十一點到一點半,一點半到四點,四點到六點半,六點半到九點,四個階段。

一天四波……

“這樣服務員和廚師恐怕忙不過來。”周喜來有些擔心。

畢竟許多食材和肉類都要提前準備。

“這三天辛苦一下大家,跟大家說明,這三天按雙倍工資結算。”林青青說道:“至於采買蔬菜和準備食材,我請了朋友幫忙,應該能應付過來。”

“好,就按你說的做。”周喜來看著越來越長的隊伍,只能點頭同意。

周喜來將林青青意思,傳達給了每一位工作人員,著重說了雙倍工資的事兒。

大家當然都很高興,雖然累了點兒,但能賺雙倍工資,值!

有錢賺,大家幹的更賣力氣了。

跟員工說完這三天的計劃,周喜來又拿起大喇叭,和顧客解釋了一下現在的情況,說因為場地有限,一場只能接待二百人。

不過咱餐廳是循環使用的,下午一點半、四點、六點半,各還有一場,現在沒輪到的,也別灰心,願意回家等的就回家等,不願意回家等的,就去隔壁逛逛服裝店,一點半那場很快就到了。

排在前面的當然都暗自竊喜。

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