第8章 ⑧
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夏英:你姐我每天一個賺錢小技巧!
夏英從廠子裏出來直接去了車庫房。
她到的時候夏浩剛蒸完米飯,見他姐這個點過來有些驚訝:“姐,你下班了?”
“這批活出了點問題,下午沒事就給我們放假了。”夏英看了眼煤氣罐,順口就道,“灌上氣了,現在多少錢一罐氣?”
“40一罐,貴了是還是便宜?”
夏英鎮定自若的道:“……我也不知道!”
上一世家裏這個時間段沒用煤氣罐,都是燒火做飯,冬天生爐子。後來家裏買了煤氣罐的時候她已經去高臺打工了,沒關註過價格。
“你問過新罐子多錢一個嗎?有沒有二手的?”
“我去的煤氣公司,那邊光賣新的,舊的只租不賣,我聽咱旁邊一個大姐說舊罐可以找個人買,但是不好打聽。”夏浩道,“新煤氣罐是90一個,加氣另算。”
夏英開始默默算手裏的錢,聽夏浩接著道:“姐,要是覺得一個爐頭不夠用,可以再接一個,就是氣快用完的時候兩個爐頭同時供應會有點不足,前期還是可以的!”
夏英眉眼頓時一亮,沖他豎了豎大拇指:“這事兒交給你去辦了。”
居然還能再接個爐頭?她還真不太懂這些,就是蒙著頭往前沖,但有些事兒哪怕重活一世也不算太擅長。
今兒就先用著,姐弟倆開始忙活起來。
因著時間充足,比昨天多蒸了兩大鍋米飯,讓夏浩出去買了點青菜,炒了份肉沫茄子、酸辣土豆絲和西紅柿炒雞蛋,裝進之前買好的不銹鋼盆裏。
鹹菜絲炒了一種,拌了一種。
“姐,這是要賣炒菜嗎?”
“蓋澆飯!”夏英手上忙個不停,抓起搭在脖子上的毛巾擦了把汗,旁邊的鄰居聞著香味兒過來,是位看上去三十出頭的大姐,牽著個孩子,操著東臨那邊的口音,開玩笑的說道,“你們這買賣越幹越大了啊,早上賣的那個叫…雞蛋灌餅怪香咧,這又開始賣炒菜了。”
夏英把炒好的蛋炒飯裝進飯盒裏,轉身刷著鍋,同時爽朗的笑道:“不單著賣炒菜,跟米飯一起,叫蓋澆飯。”
“看著不錯,手怪巧咧。”
只提了句看著不錯,但是沒買,聊了兩句就牽著孩子回去,也開始準備做晚飯了。
姐弟倆把做好的吃食擺到三輪車上,將兩種鹹菜擺好,又放上一次性筷子和塑料袋,沿著熟悉的路線往鋼廠方向去。
才走上門頭房那條街,昨日那胖大姐就先把門拉開了,沖她笑著吆喝:“給我來份蛋炒飯……”
今兒她店裏有顧客,正在看衣服,喊了她一聲就轉身去忙。夏英讓夏浩把車子停在靠近店門口的位置,她打開門探頭進去,道:“大姐,今天除了蛋炒飯還有蓋澆飯,你要不要換個口味?有肉沫茄子的、酸辣土豆絲和西紅柿炒雞蛋的,除了肉沫茄子是兩塊五,其他都是兩塊一份。”
胖大姐正拿著桿子把掛在上方的一件衣服挑下來遞給店裏的客人,回頭笑道:“今天這麽多品種啊?給我來份肉末茄子的吧!”
“得嘞!”夏英手腳麻利的給她裝了滿滿一大盒,見她忙,就沒問她鹹菜要哪種,兩種都給她留了點,收了錢轉身出來。
“蛋炒飯、蓋澆飯了……”
一嗓子吆喝出去,有好幾個出來找她買晚餐的。
有位顧客看著所謂的蓋澆飯,戲稱:“這不就是米飯配菜嗎?”
“可以這麽理解。”夏英笑呵呵的,“不過把湯汁澆在米飯上吃著更香。”
這人要了份土豆絲和西紅柿炒雞蛋雙拼,還又買了兩份蛋炒飯。
昨兒說要買鹹菜的那位還真從她這兒買了點,一塊錢的鹹菜,夏英給的量足,多送了他兩小份加了香油拌的。
不知道是不是名聲打出去了,今天在這條街上的生意比昨天好,賣出去四份蛋炒飯,六份蓋澆飯。
等她快出巷子的時候,聽見後頭有人遠遠的吆喝她,夏英轉頭一看是之前在胖大姐店裏買衣服的兩位女生。
兩人氣喘籲籲的跑過來,其中一位圓臉女生道:“要兩份蓋澆飯,除了肉沫茄子還有酸辣土豆絲的是吧?”又道,“你剛才把飯拿進去聞著可香了,那老板也說你做的飯好吃,我們也嘗嘗。”
“嘗嘗吧,絕對不虧。”夏英笑道,“酸辣土豆絲跟西紅柿炒雞蛋可以拼,肉沫茄子的不能拼,你們要哪種?”
兩人看著盆子裏的菜互相商量:“要哪種?”
“要不就一份肉末茄子,一份雙拼,霞姐說等我們回去一起吃,幹脆給她帶個蛋炒飯,她喜歡吃這個。”個子瘦高的女生跟夏英商量,“能不能多送我們點小鹹菜?”
“沒問題,這都好說!”
夏英給她們裝飯,夏浩收錢找錢,姐弟倆配合很默契。
剩下的飯菜在鋼廠門口待了三四十分鐘,最後只剩了一點米飯,三個菜盆子連點湯也沒剩下。
回去後繼續讓夏浩練手做蛋炒飯,還有點土豆,教他炒了個酸辣土豆絲。
夏英大致算了下,加上早餐今兒賣了九十多塊錢,她用料好,成本高一點,但也能賺個五六十。
成本主要是在原材料上,青菜買的量少,就是市價,卻也是個不錯的開端。
畢竟才開了兩天,有些東西還得慢慢摸索。
吃著飯的時候夏浩表示壓力山大:“姐,我覺得炒菜賣的會更好,但是我沒有你的手藝,就只能先賣蛋炒飯了。”
蛋炒飯夏浩做的可以了,酸辣土豆絲沒有她做的好吃。
夏英道:“不著急,你姐我每天一個賺錢小技巧,你把蛋炒飯的手藝穩住,其他的我來弄。”
“明天你們也早下班嗎?”
“明天估計得加班。”夏英喝了口水,“一會兒我給你列好單子,明天上午你把東西買回來,把我要用的菜準備好,提前給我弄點吃點的,在這兒等著給我打打下手。”
“姐,明天中午你準備做什麽啊?”
“有一種美食叫炸醬面,但咱們不做炸醬面,弄個炸醬蓋飯。”夏英笑道,“炸出來的醬鹹,一下午放不壞。我再調個爽口的涼菜搭配上,好吃又解膩,你下午就光蒸點米飯,推著賣出去就行。”
夏浩有點擔憂她這樣忙活身體吃不消,夏英也覺得乏勁兒有點上來了,兩眼發直的道:“眼下辛苦點,等辭職後就能輕松些了。”
吃完飯姐弟倆手腳麻利的把該洗的洗,該涮的涮,將車庫房打掃幹凈,鎖好門各自回去休息。
夏英是真覺出累來了,回去後洗完澡洗完衣服,躺下閉眼就著,宿舍裏其他人說話聊天,她一丁點動靜沒聽著,感覺眼睛一閉一睜,鬧鐘就響了。
起身準備穿衣服的時候看到枕頭邊上一張紙條,還有一摞零錢。
是衛佳佳寫的,零錢是她們這些人的早餐錢,還有幫她接的五份早餐訂單,口味都寫的很詳細。
夏英把單子揣好,收拾利索,趕去了車庫房。
她算了下,自己車間裏接了八份早餐訂單,衛婷她們這邊加上另個宿舍的幾位學姐,還有幫車間裏的人訂的,一共十九份,全部加起來就二十七份了,夠她忙活的。
夏浩也上心,打聽到了樓平這邊的蔬菜批發市場,即便買的量比其他的商販少,但也比市價便宜,菜也新鮮。
趕到車庫房後嫻熟的幫著調雞蛋液,給夏英打下手。
有了經驗,今兒比昨天多做了六七份,但是周邊住戶過來晚的還是沒買上。
生意居然有了點小火爆的趨勢。
忙活的同時交代好夏浩上午需要準備的東西,她把帶給同事們的訂單分類裝好,趕去了廠裏。
作者有話說:
大家小時候家裏用的煤氣罐都什麽價格?
蠢作者查了半天資料,沒查到具體的,問過朋友,朋友說了個大概,中罐在100左右,一灌氣是30,但她們是工廠正式工,單位上會統一從煤氣公司換,價格好像便宜點,我就取了個差不多的數值,大家看看就好,別太較真~ o(╯□╰)o
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夏英從廠子裏出來直接去了車庫房。
她到的時候夏浩剛蒸完米飯,見他姐這個點過來有些驚訝:“姐,你下班了?”
“這批活出了點問題,下午沒事就給我們放假了。”夏英看了眼煤氣罐,順口就道,“灌上氣了,現在多少錢一罐氣?”
“40一罐,貴了是還是便宜?”
夏英鎮定自若的道:“……我也不知道!”
上一世家裏這個時間段沒用煤氣罐,都是燒火做飯,冬天生爐子。後來家裏買了煤氣罐的時候她已經去高臺打工了,沒關註過價格。
“你問過新罐子多錢一個嗎?有沒有二手的?”
“我去的煤氣公司,那邊光賣新的,舊的只租不賣,我聽咱旁邊一個大姐說舊罐可以找個人買,但是不好打聽。”夏浩道,“新煤氣罐是90一個,加氣另算。”
夏英開始默默算手裏的錢,聽夏浩接著道:“姐,要是覺得一個爐頭不夠用,可以再接一個,就是氣快用完的時候兩個爐頭同時供應會有點不足,前期還是可以的!”
夏英眉眼頓時一亮,沖他豎了豎大拇指:“這事兒交給你去辦了。”
居然還能再接個爐頭?她還真不太懂這些,就是蒙著頭往前沖,但有些事兒哪怕重活一世也不算太擅長。
今兒就先用著,姐弟倆開始忙活起來。
因著時間充足,比昨天多蒸了兩大鍋米飯,讓夏浩出去買了點青菜,炒了份肉沫茄子、酸辣土豆絲和西紅柿炒雞蛋,裝進之前買好的不銹鋼盆裏。
鹹菜絲炒了一種,拌了一種。
“姐,這是要賣炒菜嗎?”
“蓋澆飯!”夏英手上忙個不停,抓起搭在脖子上的毛巾擦了把汗,旁邊的鄰居聞著香味兒過來,是位看上去三十出頭的大姐,牽著個孩子,操著東臨那邊的口音,開玩笑的說道,“你們這買賣越幹越大了啊,早上賣的那個叫…雞蛋灌餅怪香咧,這又開始賣炒菜了。”
夏英把炒好的蛋炒飯裝進飯盒裏,轉身刷著鍋,同時爽朗的笑道:“不單著賣炒菜,跟米飯一起,叫蓋澆飯。”
“看著不錯,手怪巧咧。”
只提了句看著不錯,但是沒買,聊了兩句就牽著孩子回去,也開始準備做晚飯了。
姐弟倆把做好的吃食擺到三輪車上,將兩種鹹菜擺好,又放上一次性筷子和塑料袋,沿著熟悉的路線往鋼廠方向去。
才走上門頭房那條街,昨日那胖大姐就先把門拉開了,沖她笑著吆喝:“給我來份蛋炒飯……”
今兒她店裏有顧客,正在看衣服,喊了她一聲就轉身去忙。夏英讓夏浩把車子停在靠近店門口的位置,她打開門探頭進去,道:“大姐,今天除了蛋炒飯還有蓋澆飯,你要不要換個口味?有肉沫茄子的、酸辣土豆絲和西紅柿炒雞蛋的,除了肉沫茄子是兩塊五,其他都是兩塊一份。”
胖大姐正拿著桿子把掛在上方的一件衣服挑下來遞給店裏的客人,回頭笑道:“今天這麽多品種啊?給我來份肉末茄子的吧!”
“得嘞!”夏英手腳麻利的給她裝了滿滿一大盒,見她忙,就沒問她鹹菜要哪種,兩種都給她留了點,收了錢轉身出來。
“蛋炒飯、蓋澆飯了……”
一嗓子吆喝出去,有好幾個出來找她買晚餐的。
有位顧客看著所謂的蓋澆飯,戲稱:“這不就是米飯配菜嗎?”
“可以這麽理解。”夏英笑呵呵的,“不過把湯汁澆在米飯上吃著更香。”
這人要了份土豆絲和西紅柿炒雞蛋雙拼,還又買了兩份蛋炒飯。
昨兒說要買鹹菜的那位還真從她這兒買了點,一塊錢的鹹菜,夏英給的量足,多送了他兩小份加了香油拌的。
不知道是不是名聲打出去了,今天在這條街上的生意比昨天好,賣出去四份蛋炒飯,六份蓋澆飯。
等她快出巷子的時候,聽見後頭有人遠遠的吆喝她,夏英轉頭一看是之前在胖大姐店裏買衣服的兩位女生。
兩人氣喘籲籲的跑過來,其中一位圓臉女生道:“要兩份蓋澆飯,除了肉沫茄子還有酸辣土豆絲的是吧?”又道,“你剛才把飯拿進去聞著可香了,那老板也說你做的飯好吃,我們也嘗嘗。”
“嘗嘗吧,絕對不虧。”夏英笑道,“酸辣土豆絲跟西紅柿炒雞蛋可以拼,肉沫茄子的不能拼,你們要哪種?”
兩人看著盆子裏的菜互相商量:“要哪種?”
“要不就一份肉末茄子,一份雙拼,霞姐說等我們回去一起吃,幹脆給她帶個蛋炒飯,她喜歡吃這個。”個子瘦高的女生跟夏英商量,“能不能多送我們點小鹹菜?”
“沒問題,這都好說!”
夏英給她們裝飯,夏浩收錢找錢,姐弟倆配合很默契。
剩下的飯菜在鋼廠門口待了三四十分鐘,最後只剩了一點米飯,三個菜盆子連點湯也沒剩下。
回去後繼續讓夏浩練手做蛋炒飯,還有點土豆,教他炒了個酸辣土豆絲。
夏英大致算了下,加上早餐今兒賣了九十多塊錢,她用料好,成本高一點,但也能賺個五六十。
成本主要是在原材料上,青菜買的量少,就是市價,卻也是個不錯的開端。
畢竟才開了兩天,有些東西還得慢慢摸索。
吃著飯的時候夏浩表示壓力山大:“姐,我覺得炒菜賣的會更好,但是我沒有你的手藝,就只能先賣蛋炒飯了。”
蛋炒飯夏浩做的可以了,酸辣土豆絲沒有她做的好吃。
夏英道:“不著急,你姐我每天一個賺錢小技巧,你把蛋炒飯的手藝穩住,其他的我來弄。”
“明天你們也早下班嗎?”
“明天估計得加班。”夏英喝了口水,“一會兒我給你列好單子,明天上午你把東西買回來,把我要用的菜準備好,提前給我弄點吃點的,在這兒等著給我打打下手。”
“姐,明天中午你準備做什麽啊?”
“有一種美食叫炸醬面,但咱們不做炸醬面,弄個炸醬蓋飯。”夏英笑道,“炸出來的醬鹹,一下午放不壞。我再調個爽口的涼菜搭配上,好吃又解膩,你下午就光蒸點米飯,推著賣出去就行。”
夏浩有點擔憂她這樣忙活身體吃不消,夏英也覺得乏勁兒有點上來了,兩眼發直的道:“眼下辛苦點,等辭職後就能輕松些了。”
吃完飯姐弟倆手腳麻利的把該洗的洗,該涮的涮,將車庫房打掃幹凈,鎖好門各自回去休息。
夏英是真覺出累來了,回去後洗完澡洗完衣服,躺下閉眼就著,宿舍裏其他人說話聊天,她一丁點動靜沒聽著,感覺眼睛一閉一睜,鬧鐘就響了。
起身準備穿衣服的時候看到枕頭邊上一張紙條,還有一摞零錢。
是衛佳佳寫的,零錢是她們這些人的早餐錢,還有幫她接的五份早餐訂單,口味都寫的很詳細。
夏英把單子揣好,收拾利索,趕去了車庫房。
她算了下,自己車間裏接了八份早餐訂單,衛婷她們這邊加上另個宿舍的幾位學姐,還有幫車間裏的人訂的,一共十九份,全部加起來就二十七份了,夠她忙活的。
夏浩也上心,打聽到了樓平這邊的蔬菜批發市場,即便買的量比其他的商販少,但也比市價便宜,菜也新鮮。
趕到車庫房後嫻熟的幫著調雞蛋液,給夏英打下手。
有了經驗,今兒比昨天多做了六七份,但是周邊住戶過來晚的還是沒買上。
生意居然有了點小火爆的趨勢。
忙活的同時交代好夏浩上午需要準備的東西,她把帶給同事們的訂單分類裝好,趕去了廠裏。
作者有話說:
大家小時候家裏用的煤氣罐都什麽價格?
蠢作者查了半天資料,沒查到具體的,問過朋友,朋友說了個大概,中罐在100左右,一灌氣是30,但她們是工廠正式工,單位上會統一從煤氣公司換,價格好像便宜點,我就取了個差不多的數值,大家看看就好,別太較真~ o(╯□╰)o
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