第17章 吃羊肉不吃蒜,滋味就減一半……
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這個蘸水的確很吸引人,就連沈遠追也笑道:“這個蘸水太費羊肉了。”
周雄一開始還沒反應過來,吃了一塊肉後,忍不住哈哈大笑地附和:“對,太費羊肉了!”
可不嘛,沒過一會兒,羊肉下去了四分之三,大家都吃夠了,才把筷子伸向其他的菜。
蘇小滿自己也是大快朵頤,吃了七分飽,才停了下來,剛從碗裏擡起頭,就聽到沈知卿道:“蘇姑娘,你那兒還有多的羊肉嗎?”
“有有有!”她連連點頭。
“那我代表府衙跟你買點,明天讓衙役們也嘗嘗吧,”沈知卿頓了頓,道,“可以做跟今天不同的菜式嗎?”
“可以啊。”難得沈知卿提要求,蘇小滿利索答應下來。
羊肉的菜式有很多,這個要求挺簡單。
沈知卿點了點頭,繼續吃飯。
蘇小滿盤算著剩下的羊肉,自從她做菜後,衙役們都會盡可能地留在府衙吃中飯,所以羊肉的量得夠,在加上她留出今明兩天自己吃的,那麽大概也能消耗完了。
太好了!蘇小滿一開始還擔心吃不完,現在難題迎刃而解,她也更放心地吃了起來。
飯後,蘇小滿和林嬸楊嬸子一起洗碗。
“我第一次吃這麽好吃的羊肉,一點膻味都沒有。”林嬸意猶未盡。
楊嬸子手裏的洗碗動作飛快:“可不是嘛,我以前過年也在娘家吃過,哎呦,那味兒可重了,雖然是肉,但說實話,是真不好吃。小滿,你這手藝拿出去擺攤也是夠夠的咧。”
林嬸點頭,“的確呀,吃過就忘不了。”
蘇小滿的確有開食肆的打算,不過不是賣蘸水羊肉。
“嬸子們,我以後開攤子肯定第一個請你們幫我幹活。”蘇小滿笑道。
林嬸和楊嬸子雖然嘴上說可以擺攤,但她們只是開玩笑,並沒有覺得蘇小滿真的會去擺攤,所以只當蘇小滿這話是哄她們開心。
“好啊!嬸子等著你!”
蘇小滿先後送走周雄等來幫忙的人,林嬸和楊嬸子也回去了,沒想到沈家父子去而覆返。
“沈老爺,沈大人?”
沈知卿將籃子放到桌面上:“安家禮。”
沈老爺笑得臉上的肉都在顫動:“小滿啊,既然你重新修葺了房子,那就是新屋了,雖然算不上喬遷之喜,但也得送禮才行。”
蘇小滿忙擺手:“不用,沈老爺,沈大人,你們能來,我就很高興了。”
沈遠追手腕上的佛珠發出聲響:“沒事,尋常東西,我們走了。”
沈知卿和沈遠追走得很快,蘇小滿拿著籃子,楞是沒追上。
她停在門口,踮著腳往兩人消失的方向看了看,心中默默想,以後做了好東西,一定要給沈老爺和沈大人送去。
蘇小滿回到正堂,掀開蓋在籃子上的布,裏面滿滿當當的一大籃子東西:筆墨紙硯,字帖,另外還有兩包茶葉。
這也太貴重了。
她發自內心感謝沈家父子。
來到這個世界,大家都對她很好。蘇小滿珍惜地將東西放好。
吃了午飯犯困,蘇小滿躺到床上,還不忘和小姨說一聲羊肉的事。
【小滿:小姨,一整只羊真的好多,你計算過流量沒,悠著點。
小姨:放心吧,400M流量呢,夠用。】
蘇小滿瞪大眼睛,也不困了。
400M?不是200M嗎?
她連忙點擊右上角,發現剩餘流量真的多了200M。
蘇小滿想,當初群裏只有她和二舅姥爺兩個人是200M,現在多了小姨小姨夫,是四個人,變成了400M。那是不是根據人數來調整流量?
蘇小滿在群裏說了這個發現,其他人紛紛讚同。
【小姨:挺有道理。那麽說來,多點人還挺好的。】
蘇小滿好笑之餘,又覺得,那還是算了吧,他們幾個穿越就夠了。
小姨那邊很快說起新話題。
【小姨:小滿,你要是實在吃不完,可以給煮熟了給我們送回來,聽二舅說,你現在的廚藝不得了!
二舅姥爺:那當然,以前就和你們說過,咱們小滿在廚藝上是有天賦的。
小姨夫:唉,可惜我沒天賦,不能跟二舅學做菜。
二舅姥爺:你這話題,老生常談,放棄吧。】
蘇小滿噗嗤一聲笑出來。
【小滿:可以啊,你們還要不要其他東西?】
突然,她想起了沈家父子送的禮物,忙繼續發消息。
她好像找到了紅包的正確用法。
【小滿:小姨,你那邊茶葉是不是很貴啊,我可以給你發茶葉啊!!!】
自古以來,在草原上,茶葉都是硬通貨。她猜小姨那邊應該是能和游牧民族接觸的。
【小姨:!!!!小滿提醒了我!
小姨夫:!!!是的!我們怎麽就沒想到呢?
二舅姥爺:咱們小滿聰明唄。小滿,棒棒噠!】
二舅姥爺又來誇她了,蘇小滿哭笑不得。
【小滿:那我現在去買茶葉?
小姨:買是肯定要買的,不過不急。我們剛找到了一座城池,現在沒有記憶,也不知道這個身體有沒有其他家人,先進去探探情況。
小滿:好~】
蘇小滿突然興奮起來,覺得大有可為。
某些東西在這個地方很常見,但到了其他地方卻很貴,他們在免費流量的限額內發送紅包,也就能省下這些東西的運輸費用,妥妥賺了!
她翻來覆去睡不著,幹脆起來剔羊肉,準備烤羊肉串和烤羊排,這是今晚的晚餐。
羊肉需要腌制才更入味,上午買回來的調料足夠,她回憶著以前看過的視頻,慢慢地拌勻羊肉。
以前她身體不行,醫生不允許她吃燒烤,現在好了,她可以吃,當然要擼串才爽。
她又串了一些蔬菜,放在一邊備用。
燒烤最好不用明火,她坐在小爐邊,先拿了幾串嘗試了一下,慢慢烤。
烤串離不得人,需要烤的人全神貫註,不停翻動,才能達到最好的效果。
羊肉串肥瘦相間,滋滋冒油,烤羊排的肉看起來緊實多了,邊上都是焦黃。
蘇小滿想起了現代廚師撒鹽動作的一個梗,也忍不住玩了起來,她捏起一小撮芝麻,瀟灑地一放,芝麻如雪般紛紛揚揚灑下,附著在羊肉上。
炭火倏地一亮,而後,香味更濃了,滿屋子都是羊肉味兒。幸好今天沒有風,但就算如此,也把左鄰右舍饞得夠嗆。
就連蘇小滿自己也忍不住吸吸鼻子。
她迫不及待拿起香氣騰騰的一串肉。
羊肉串的瘦肉不柴,肥肉也不油膩,中和起來,滋味剛剛好。
羊排很香,先吃邊上的,有點像是肉幹的口感,似乎還有酥香味。而靠近骨頭的肉就嫩多了,還帶著肉原本的汁水。小姨送來的羊肉飼養方式原生態,所以這個肉吃起來,是很純的肉味,特別飽滿。
蘇小滿拿出一個剝好的生蒜,吃羊肉不吃蒜,滋味就減一半。
“哢嚓”一聲,嗯,羊肉更香了!
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周雄一開始還沒反應過來,吃了一塊肉後,忍不住哈哈大笑地附和:“對,太費羊肉了!”
可不嘛,沒過一會兒,羊肉下去了四分之三,大家都吃夠了,才把筷子伸向其他的菜。
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“有有有!”她連連點頭。
“那我代表府衙跟你買點,明天讓衙役們也嘗嘗吧,”沈知卿頓了頓,道,“可以做跟今天不同的菜式嗎?”
“可以啊。”難得沈知卿提要求,蘇小滿利索答應下來。
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蘇小滿盤算著剩下的羊肉,自從她做菜後,衙役們都會盡可能地留在府衙吃中飯,所以羊肉的量得夠,在加上她留出今明兩天自己吃的,那麽大概也能消耗完了。
太好了!蘇小滿一開始還擔心吃不完,現在難題迎刃而解,她也更放心地吃了起來。
飯後,蘇小滿和林嬸楊嬸子一起洗碗。
“我第一次吃這麽好吃的羊肉,一點膻味都沒有。”林嬸意猶未盡。
楊嬸子手裏的洗碗動作飛快:“可不是嘛,我以前過年也在娘家吃過,哎呦,那味兒可重了,雖然是肉,但說實話,是真不好吃。小滿,你這手藝拿出去擺攤也是夠夠的咧。”
林嬸點頭,“的確呀,吃過就忘不了。”
蘇小滿的確有開食肆的打算,不過不是賣蘸水羊肉。
“嬸子們,我以後開攤子肯定第一個請你們幫我幹活。”蘇小滿笑道。
林嬸和楊嬸子雖然嘴上說可以擺攤,但她們只是開玩笑,並沒有覺得蘇小滿真的會去擺攤,所以只當蘇小滿這話是哄她們開心。
“好啊!嬸子等著你!”
蘇小滿先後送走周雄等來幫忙的人,林嬸和楊嬸子也回去了,沒想到沈家父子去而覆返。
“沈老爺,沈大人?”
沈知卿將籃子放到桌面上:“安家禮。”
沈老爺笑得臉上的肉都在顫動:“小滿啊,既然你重新修葺了房子,那就是新屋了,雖然算不上喬遷之喜,但也得送禮才行。”
蘇小滿忙擺手:“不用,沈老爺,沈大人,你們能來,我就很高興了。”
沈遠追手腕上的佛珠發出聲響:“沒事,尋常東西,我們走了。”
沈知卿和沈遠追走得很快,蘇小滿拿著籃子,楞是沒追上。
她停在門口,踮著腳往兩人消失的方向看了看,心中默默想,以後做了好東西,一定要給沈老爺和沈大人送去。
蘇小滿回到正堂,掀開蓋在籃子上的布,裏面滿滿當當的一大籃子東西:筆墨紙硯,字帖,另外還有兩包茶葉。
這也太貴重了。
她發自內心感謝沈家父子。
來到這個世界,大家都對她很好。蘇小滿珍惜地將東西放好。
吃了午飯犯困,蘇小滿躺到床上,還不忘和小姨說一聲羊肉的事。
【小滿:小姨,一整只羊真的好多,你計算過流量沒,悠著點。
小姨:放心吧,400M流量呢,夠用。】
蘇小滿瞪大眼睛,也不困了。
400M?不是200M嗎?
她連忙點擊右上角,發現剩餘流量真的多了200M。
蘇小滿想,當初群裏只有她和二舅姥爺兩個人是200M,現在多了小姨小姨夫,是四個人,變成了400M。那是不是根據人數來調整流量?
蘇小滿在群裏說了這個發現,其他人紛紛讚同。
【小姨:挺有道理。那麽說來,多點人還挺好的。】
蘇小滿好笑之餘,又覺得,那還是算了吧,他們幾個穿越就夠了。
小姨那邊很快說起新話題。
【小姨:小滿,你要是實在吃不完,可以給煮熟了給我們送回來,聽二舅說,你現在的廚藝不得了!
二舅姥爺:那當然,以前就和你們說過,咱們小滿在廚藝上是有天賦的。
小姨夫:唉,可惜我沒天賦,不能跟二舅學做菜。
二舅姥爺:你這話題,老生常談,放棄吧。】
蘇小滿噗嗤一聲笑出來。
【小滿:可以啊,你們還要不要其他東西?】
突然,她想起了沈家父子送的禮物,忙繼續發消息。
她好像找到了紅包的正確用法。
【小滿:小姨,你那邊茶葉是不是很貴啊,我可以給你發茶葉啊!!!】
自古以來,在草原上,茶葉都是硬通貨。她猜小姨那邊應該是能和游牧民族接觸的。
【小姨:!!!!小滿提醒了我!
小姨夫:!!!是的!我們怎麽就沒想到呢?
二舅姥爺:咱們小滿聰明唄。小滿,棒棒噠!】
二舅姥爺又來誇她了,蘇小滿哭笑不得。
【小滿:那我現在去買茶葉?
小姨:買是肯定要買的,不過不急。我們剛找到了一座城池,現在沒有記憶,也不知道這個身體有沒有其他家人,先進去探探情況。
小滿:好~】
蘇小滿突然興奮起來,覺得大有可為。
某些東西在這個地方很常見,但到了其他地方卻很貴,他們在免費流量的限額內發送紅包,也就能省下這些東西的運輸費用,妥妥賺了!
她翻來覆去睡不著,幹脆起來剔羊肉,準備烤羊肉串和烤羊排,這是今晚的晚餐。
羊肉需要腌制才更入味,上午買回來的調料足夠,她回憶著以前看過的視頻,慢慢地拌勻羊肉。
以前她身體不行,醫生不允許她吃燒烤,現在好了,她可以吃,當然要擼串才爽。
她又串了一些蔬菜,放在一邊備用。
燒烤最好不用明火,她坐在小爐邊,先拿了幾串嘗試了一下,慢慢烤。
烤串離不得人,需要烤的人全神貫註,不停翻動,才能達到最好的效果。
羊肉串肥瘦相間,滋滋冒油,烤羊排的肉看起來緊實多了,邊上都是焦黃。
蘇小滿想起了現代廚師撒鹽動作的一個梗,也忍不住玩了起來,她捏起一小撮芝麻,瀟灑地一放,芝麻如雪般紛紛揚揚灑下,附著在羊肉上。
炭火倏地一亮,而後,香味更濃了,滿屋子都是羊肉味兒。幸好今天沒有風,但就算如此,也把左鄰右舍饞得夠嗆。
就連蘇小滿自己也忍不住吸吸鼻子。
她迫不及待拿起香氣騰騰的一串肉。
羊肉串的瘦肉不柴,肥肉也不油膩,中和起來,滋味剛剛好。
羊排很香,先吃邊上的,有點像是肉幹的口感,似乎還有酥香味。而靠近骨頭的肉就嫩多了,還帶著肉原本的汁水。小姨送來的羊肉飼養方式原生態,所以這個肉吃起來,是很純的肉味,特別飽滿。
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