第 46 章節
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口處沙發上等候的許志新看到我走出會議室,笑著迎上來,“前……小沈!”
“已經跟人力報到了吧?”得到許志新的肯定後,我示意他跟在我後面,我帶他來到辦公室最後一排第一個座位,“這是你的辦公位,這段時間由我來帶你,請多指教。”
許志新驚喜地再三確認:“真的?我以後就跟著你幹活了,小沈!”
看到他高興的樣子,我跟著心情也變好,“好了,我待會給一些資料你看看,你這兩天先消化一下。”
“什麽時候帶我出去采訪名人?”許志新一副蠢蠢欲動的樣子。
果然是新人,想法真是天真。
“你現在是新人,咱們先從基本的開始好嗎?等你經驗足夠了,自然就會有專訪素材給你去做。”我好脾氣道。
許志新露出失望之色,興致登時減了一半。
我好氣又好笑,“騷年,切記眼高手低啊,簡單的事都還沒開始做,就想著做大事了?”
“知道了,有什麽要做的盡管吩咐我吧。”
還好是個聽勸的,我心裏暗暗慶幸。如果是個難控制的問題青年,我還真不知道該怎麽辦,我不是個愛講大道理的人,更不想要動武……呃,說錯,是強迫人幹活。
四十五、美味的酸菜魚
下班後,我跟許志新兩人收拾好東西一起走出辦公大樓。
“小沈,要不要一起吃晚飯?我請你!”許志新發出邀請。
我笑著搖搖頭,“不了,我還得回去趕材料呢,明天一大早還要開會用。”
許志新也不強求,“那我先走了。拜拜。”
跟許志新揮別後,我開始思考今晚得吃什麽。不是我排斥許志新,而是我這個人吃飯有個習慣,不跟陌生人一起用餐,除非是不得已的應酬。我不算是個會交際的人,跟陌生人吃飯,我會特別拘束,就算是大龍蝦放在我面前,我也食不知髓。而今晚我特別餓,我想要不顧形象地大快朵頤,而不是坐在一個不算熟悉的小男生面前裝淑女吃得半飽不死的。
我想了半天,鼻尖突然嗅到一絲不知從哪裏飄來的酸酸辣辣的味道。
啊,水煮魚!
我想起那位可愛的臺灣老板,距離上次吃閉門羹已經差不多好幾個月時間,如今是深冬,正適合吃那種火辣辣的大菜。
一想到那酸溜溜的酸菜和辣乎乎的湯底,還有滑溜的魚片,我立馬食指大動,口水四溢,恨不得下一秒就出現在那店門口。
好在上次蘇墨風帶我去時,我暗暗認了下那幾條四橫八豎錯綜覆雜的小巷子,這次應該不會迷路。這麽一想,我攔了輛的士,直奔目的地。
車在大路口停下,我下了車四下張望,細細辨認下方向,果斷地朝東走去。根據印象穿過幾條巷子,路過幾戶正在炒菜炒得乒乒乓乓的人家,總算是順利到達那熟悉的店門口。
這次店門敞開,門口擺了幾張簡易的小圓桌,基本坐滿了人。
“老板,還有空位嗎?”負責招呼客人的不再是那位笑容可掬的臺灣男人,而是一個嬌小玲瓏的年輕女子,一開口就是標準的四川話,“有空位咧,妹崽,在門口那,你等會啊,我幫你把桌子往裏移,不會吹到風。”
我忙道聲謝,幫她一起搬桌子。我猜她應該是臺灣男人口中的老婆,就跟她攀扯道:“老板娘,生意可真好。”
“好啥好,小本生意就這樣。”老板娘爽直一笑,“妹崽一個人噻?”
“嗯。”我有點害羞地點點頭。
“好咧。”老板娘說罷就拿出一副碗筷放到我面前,“今天剛好有腌好的蘿蔔,送給你一碟嘗嘗味道。”
“多謝老板娘。”
老板娘端出一碟腌蘿蔔,說水煮魚還得再等幾分鐘,而後就忙著招呼其他客人去了。我看著老板娘在店裏頭忙碌的身影,她跟客人聊天時發出爽朗的笑聲,高高的馬尾隨著身體的節奏跳躍著,我內心不由暗暗羨慕她這種生活,什麽時候我也能自己開一家食肆就好了,到時候想開門就開門,想休息就關店,任性的時候就把店甩給手下人管理,自己周游世界去。
就在我托腮幻想得正歡樂的時候,老板娘稍微拔高的聲音自身後響起:“哎呀,這不貴客嗎,好久沒見到你了,老莫都念過好幾次呢!”
誰呀。我好奇地轉過身望去,而那位來客本來正跟老板娘說著話,察覺到我的動作,自然反應地朝我這邊看來。
於是我跟蘇墨風兩人的視線在空中發生碰撞。
“你怎麽也來了?”兩人同時問道。
一說完,兩人很有默契地對視笑起來。
老板娘瞅瞅蘇墨風,又回頭瞅瞅我,驚訝道:“原來你們認識。”
蘇墨風大步走過來,拉開我對面的椅子坐了下來,讓老板娘加多一副碗筷,笑著問我:“不介意我坐下吧?”
“你都坐下了,我能不同意嘛?”我眼神裏寫滿了虛偽多餘做作幾個字。
老板娘屁顛屁顛拿多一副碗筷過來,“妹崽喲,你剛還說一個人,是不是跟蘇先生吵架,讓人家跑來這裏找人喲?聽姨一聲勸,蘇先生可是我開店以來見過最禮貌最紳士的男人,比尋常男人好多了,可別總鬧別扭哦。”
我一陣窘意,待聽到老板娘說了兩個最,嘴巴一抿,差點笑出聲來。蘇墨風難得害羞了,忙阻止老板娘繼續說下去,“老板娘,可別再誇了,萬一莫老板聽到您這番話,以後真會拿掃把把我趕出門。”
“老莫他敢?”老板娘柳眉倒豎,叉起腰道,“哼,那懶貨,這兩天說腰疼,想待家裏休息,讓老娘一個人忙裏忙外的,今天回去看我不好好收拾他!”
正說間,後面桌的客人喊了聲老板娘買單,老板娘又急急過去招呼了。
“看到老板娘生活豐富多彩無憂無慮的樣子,搞得我也想開個店服務大眾了。”我把腌蘿蔔推到桌子中央,大方地請蘇墨風也品嘗品嘗。
“哦?你居然想開店?開什麽店?”蘇墨風對這個話題來了興趣。
“當然是吃的。”我腰板一挺,對自己的手藝還是有那麽幾分自信的,“中國人以食為天,開食肆準沒錯,人衣食住行,食居第二,可見吃這件事是多麽重要。”
蘇墨風想起我之前做的那頓飯,點點頭,為我的廚藝默默點個讚,“想法很好,但你受得了苦麽?”
“不就守在門口等客來,很辛苦嗎?”
蘇墨風低聲笑了,眼睛裏熠熠發光,那燦爛的光眨巴著,仿佛在對我說:“你很天真。”
“做飲食想賺錢的話,早上四五點得起床準備食材,晚上要營業到半夜,除去收拾、回家路途和洗澡吃飯這些時間,你算算還有多少休息時間?你一個人開飯館,就是個小小的管理層人員了,你得管算賬、招聘、營銷,還有維持好上司和下屬之間的關系,除去這些,在我們國家,很多職業都需要跟政府打交道,不要以為做私人生意就可以任意而為,你需要辦理工商證、營業執照、衛生許可證,這些與政府,永遠是官和商講不清楚小心翼翼的關系。至於其他,我相信還有很多瑣碎需要打理的事,絕不像你想的那麽簡單。任何職業都是。”蘇墨風說得有條有理,每一句話像一把把刀咻咻咻地飛過來,組合成“你就是太天真”幾個字。
我張了張嘴巴,半天沒吭聲,等他說完才悶悶說了一句:“好吧,夢想都被你撲滅了。”
“我只是告訴你可行性,當然,你可以繼續保持夢想,或許你能找到另外一條更簡單的路。”
“算了,我還是適合當個安分的食客。”
水煮魚總算上了桌,蘇墨風脫掉外套擱在椅背上,慢慢地一點一點地往上挽起衣袖,動作慢條斯理,顯得優雅閑適。他頭頂上的細發有一綹微微翹起,在風中輕輕地搖曳。
我一雙筷子定在空中半天,直到周圍響起一陣喧嘩,方察覺到自己的失態,忙收回筷子,低頭咳了聲。
蘇墨風拿起筷子,悠悠然從湯裏夾出一塊魚肉和酸菜,放到我的碗裏,“吃多點。”
“為什麽?”
“因為你看起來很餓。”
“……”
咕嚕咕嚕,像是支持蘇墨風的話,我不爭氣的肚子奏起了交響樂,還帶起伏那種。
蘇墨風一時沒忍住,哈哈笑出聲。
我更是憋紅了臉,悶頭大口大口往嘴裏扒飯,讓你叫,讓你叫,堵住你的嘴!
四十六、初帶新人
不得不說,許志新是個非常聰明的人,至少比當時的我強多了。很多時候,做媒體這行,有些話不方便明著說,每個行業多多少少都有潛規則,我只是提點一兩句,他立馬明
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“已經跟人力報到了吧?”得到許志新的肯定後,我示意他跟在我後面,我帶他來到辦公室最後一排第一個座位,“這是你的辦公位,這段時間由我來帶你,請多指教。”
許志新驚喜地再三確認:“真的?我以後就跟著你幹活了,小沈!”
看到他高興的樣子,我跟著心情也變好,“好了,我待會給一些資料你看看,你這兩天先消化一下。”
“什麽時候帶我出去采訪名人?”許志新一副蠢蠢欲動的樣子。
果然是新人,想法真是天真。
“你現在是新人,咱們先從基本的開始好嗎?等你經驗足夠了,自然就會有專訪素材給你去做。”我好脾氣道。
許志新露出失望之色,興致登時減了一半。
我好氣又好笑,“騷年,切記眼高手低啊,簡單的事都還沒開始做,就想著做大事了?”
“知道了,有什麽要做的盡管吩咐我吧。”
還好是個聽勸的,我心裏暗暗慶幸。如果是個難控制的問題青年,我還真不知道該怎麽辦,我不是個愛講大道理的人,更不想要動武……呃,說錯,是強迫人幹活。
四十五、美味的酸菜魚
下班後,我跟許志新兩人收拾好東西一起走出辦公大樓。
“小沈,要不要一起吃晚飯?我請你!”許志新發出邀請。
我笑著搖搖頭,“不了,我還得回去趕材料呢,明天一大早還要開會用。”
許志新也不強求,“那我先走了。拜拜。”
跟許志新揮別後,我開始思考今晚得吃什麽。不是我排斥許志新,而是我這個人吃飯有個習慣,不跟陌生人一起用餐,除非是不得已的應酬。我不算是個會交際的人,跟陌生人吃飯,我會特別拘束,就算是大龍蝦放在我面前,我也食不知髓。而今晚我特別餓,我想要不顧形象地大快朵頤,而不是坐在一個不算熟悉的小男生面前裝淑女吃得半飽不死的。
我想了半天,鼻尖突然嗅到一絲不知從哪裏飄來的酸酸辣辣的味道。
啊,水煮魚!
我想起那位可愛的臺灣老板,距離上次吃閉門羹已經差不多好幾個月時間,如今是深冬,正適合吃那種火辣辣的大菜。
一想到那酸溜溜的酸菜和辣乎乎的湯底,還有滑溜的魚片,我立馬食指大動,口水四溢,恨不得下一秒就出現在那店門口。
好在上次蘇墨風帶我去時,我暗暗認了下那幾條四橫八豎錯綜覆雜的小巷子,這次應該不會迷路。這麽一想,我攔了輛的士,直奔目的地。
車在大路口停下,我下了車四下張望,細細辨認下方向,果斷地朝東走去。根據印象穿過幾條巷子,路過幾戶正在炒菜炒得乒乒乓乓的人家,總算是順利到達那熟悉的店門口。
這次店門敞開,門口擺了幾張簡易的小圓桌,基本坐滿了人。
“老板,還有空位嗎?”負責招呼客人的不再是那位笑容可掬的臺灣男人,而是一個嬌小玲瓏的年輕女子,一開口就是標準的四川話,“有空位咧,妹崽,在門口那,你等會啊,我幫你把桌子往裏移,不會吹到風。”
我忙道聲謝,幫她一起搬桌子。我猜她應該是臺灣男人口中的老婆,就跟她攀扯道:“老板娘,生意可真好。”
“好啥好,小本生意就這樣。”老板娘爽直一笑,“妹崽一個人噻?”
“嗯。”我有點害羞地點點頭。
“好咧。”老板娘說罷就拿出一副碗筷放到我面前,“今天剛好有腌好的蘿蔔,送給你一碟嘗嘗味道。”
“多謝老板娘。”
老板娘端出一碟腌蘿蔔,說水煮魚還得再等幾分鐘,而後就忙著招呼其他客人去了。我看著老板娘在店裏頭忙碌的身影,她跟客人聊天時發出爽朗的笑聲,高高的馬尾隨著身體的節奏跳躍著,我內心不由暗暗羨慕她這種生活,什麽時候我也能自己開一家食肆就好了,到時候想開門就開門,想休息就關店,任性的時候就把店甩給手下人管理,自己周游世界去。
就在我托腮幻想得正歡樂的時候,老板娘稍微拔高的聲音自身後響起:“哎呀,這不貴客嗎,好久沒見到你了,老莫都念過好幾次呢!”
誰呀。我好奇地轉過身望去,而那位來客本來正跟老板娘說著話,察覺到我的動作,自然反應地朝我這邊看來。
於是我跟蘇墨風兩人的視線在空中發生碰撞。
“你怎麽也來了?”兩人同時問道。
一說完,兩人很有默契地對視笑起來。
老板娘瞅瞅蘇墨風,又回頭瞅瞅我,驚訝道:“原來你們認識。”
蘇墨風大步走過來,拉開我對面的椅子坐了下來,讓老板娘加多一副碗筷,笑著問我:“不介意我坐下吧?”
“你都坐下了,我能不同意嘛?”我眼神裏寫滿了虛偽多餘做作幾個字。
老板娘屁顛屁顛拿多一副碗筷過來,“妹崽喲,你剛還說一個人,是不是跟蘇先生吵架,讓人家跑來這裏找人喲?聽姨一聲勸,蘇先生可是我開店以來見過最禮貌最紳士的男人,比尋常男人好多了,可別總鬧別扭哦。”
我一陣窘意,待聽到老板娘說了兩個最,嘴巴一抿,差點笑出聲來。蘇墨風難得害羞了,忙阻止老板娘繼續說下去,“老板娘,可別再誇了,萬一莫老板聽到您這番話,以後真會拿掃把把我趕出門。”
“老莫他敢?”老板娘柳眉倒豎,叉起腰道,“哼,那懶貨,這兩天說腰疼,想待家裏休息,讓老娘一個人忙裏忙外的,今天回去看我不好好收拾他!”
正說間,後面桌的客人喊了聲老板娘買單,老板娘又急急過去招呼了。
“看到老板娘生活豐富多彩無憂無慮的樣子,搞得我也想開個店服務大眾了。”我把腌蘿蔔推到桌子中央,大方地請蘇墨風也品嘗品嘗。
“哦?你居然想開店?開什麽店?”蘇墨風對這個話題來了興趣。
“當然是吃的。”我腰板一挺,對自己的手藝還是有那麽幾分自信的,“中國人以食為天,開食肆準沒錯,人衣食住行,食居第二,可見吃這件事是多麽重要。”
蘇墨風想起我之前做的那頓飯,點點頭,為我的廚藝默默點個讚,“想法很好,但你受得了苦麽?”
“不就守在門口等客來,很辛苦嗎?”
蘇墨風低聲笑了,眼睛裏熠熠發光,那燦爛的光眨巴著,仿佛在對我說:“你很天真。”
“做飲食想賺錢的話,早上四五點得起床準備食材,晚上要營業到半夜,除去收拾、回家路途和洗澡吃飯這些時間,你算算還有多少休息時間?你一個人開飯館,就是個小小的管理層人員了,你得管算賬、招聘、營銷,還有維持好上司和下屬之間的關系,除去這些,在我們國家,很多職業都需要跟政府打交道,不要以為做私人生意就可以任意而為,你需要辦理工商證、營業執照、衛生許可證,這些與政府,永遠是官和商講不清楚小心翼翼的關系。至於其他,我相信還有很多瑣碎需要打理的事,絕不像你想的那麽簡單。任何職業都是。”蘇墨風說得有條有理,每一句話像一把把刀咻咻咻地飛過來,組合成“你就是太天真”幾個字。
我張了張嘴巴,半天沒吭聲,等他說完才悶悶說了一句:“好吧,夢想都被你撲滅了。”
“我只是告訴你可行性,當然,你可以繼續保持夢想,或許你能找到另外一條更簡單的路。”
“算了,我還是適合當個安分的食客。”
水煮魚總算上了桌,蘇墨風脫掉外套擱在椅背上,慢慢地一點一點地往上挽起衣袖,動作慢條斯理,顯得優雅閑適。他頭頂上的細發有一綹微微翹起,在風中輕輕地搖曳。
我一雙筷子定在空中半天,直到周圍響起一陣喧嘩,方察覺到自己的失態,忙收回筷子,低頭咳了聲。
蘇墨風拿起筷子,悠悠然從湯裏夾出一塊魚肉和酸菜,放到我的碗裏,“吃多點。”
“為什麽?”
“因為你看起來很餓。”
“……”
咕嚕咕嚕,像是支持蘇墨風的話,我不爭氣的肚子奏起了交響樂,還帶起伏那種。
蘇墨風一時沒忍住,哈哈笑出聲。
我更是憋紅了臉,悶頭大口大口往嘴裏扒飯,讓你叫,讓你叫,堵住你的嘴!
四十六、初帶新人
不得不說,許志新是個非常聰明的人,至少比當時的我強多了。很多時候,做媒體這行,有些話不方便明著說,每個行業多多少少都有潛規則,我只是提點一兩句,他立馬明
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