卓璉詫異地看了桓慎一眼, 無論如何也沒想到話本中疑心甚重的鎮國公竟會信任自己, 當時原身曾將砒霜端到青年面前，就算沒喝下肚, 也能看出湯藥有毒，眼下說出這一番話, 到底幾分為真幾分為假尚不可知，自己若掉以輕心的話, 下場可想而知。

“蜜酒一兩日內便會開始發酵, 不出半個月，其中的蜂蜜、米湯在香泉曲的作用下融為一體, 酒液清亮甘甜, 蕓娘身子骨雖有些弱氣，但喝些蜜酒也是無妨的。”

將淩亂狼藉的竈臺收拾幹凈，還沒等卓璉離開廚房，只聽桓慎開口了，“年後我還要回京城, 日後留在汴州的時間怕是少了許多。”

話一出口，他略略擡眸，便看到了女人眼底劃過的喜意。

她竟是希望自己離開汴州的？意識到了這點, 桓慎牙關緊咬, 高大身軀瞬間僵直, 面色也陰郁不少。

但卓璉卻沒有註意到他的變化, 只因大山晃著尾巴走到廚房門口, 兩只前爪不住刨著深青色的厚襖, 淡粉舌頭往外吐，呼哧呼哧喘著粗氣。

“太晚了，快回窩去。”

“大嫂為何養狗？”桓慎站在門口，冷眼看著那只毛色灰黃的畜生，嘴角緊抿成線。

卓璉原本不想回答，但她想起桓慎對自己的誤解，眼眸閃了閃，“小叔可還記得林家母女？先前林瓊娘在粥水中下了蒙汗藥，妾身本該睡在屋裏房中，夜半時分卻被剝了衣裳、挪了地方，保不齊就是苗平做下的，自那以後，心裏總有些不安穩，大山是條好狗，既能看家又通人性，小叔千萬別嫌棄。”

說完，她將屋裏的油燈吹滅，洗漱後便回屋歇息了。

桓慎則站在院中，黑眸一瞬不瞬地盯著緊閉的房門，也不知到底在想些什麽。

翌日一早，卓璉便跟桓母去了前堂，將一只小炭爐子放在墻邊，隔水熱酒，帶著杏仁味兒的酒香不住往外湧，很快便從門窗細縫中溢出，飄散在寒風凜冽的街道上。

冬日天短，店門外還漆黑一片，卻已經有不少小販出街擺攤了，再加上原本住在酒坊附近的人家，這會兒全都聞到了那股醉人的酒香，與先前香冽辣口的清無底不同，這次的酒水聞起來更為溫醇些，後勁綿長，如絲如縷。

有的人駐足在酒坊門口，步子都邁不動了，要不是顧及顏面，他們恨不得貼在門縫上，可勁兒聞個夠。

桓家酒價格偏高，一升能賣出三百文的高價，但佳釀的價格本就不低，卓家的逢春露比清無底還要貴些，因此也沒有人生出怨言。只是吃不起美酒，聞到那股香味兒，肚子裏的酒蟲來回翻攪，委實難受的很。

卓璉將門窗打開，看到外面站著的客人，心中不免吃了一驚。

前世她釀酒的手藝雖能稱之為頂尖，當時所有的酒坊水平相差並不很大，全都能釀制出黃酒與燒酒，負擔不起價高的，便以廉價酒代替，倒也沒覺得有什麽大不了的。但大周朝卻全然不同，能釀制出清酒的店鋪都少，更甭提另外兩種難度更高的了。

唇瓣微抿，她倒也沒打算給清無底降價，畢竟整個大周都是這種行情，若她做了出頭的櫞子，肯定會犯眾怒，最終牽連到家人身上。

“小老板，這是什麽酒，為何如此香濃？”貨郎漲紅了一張臉道。

“這是新釀的金波酒，今日剛拿到店裏，曲餅加了掐尖去皮的杏仁，因此味道略有不同。”

貨郎咂咂嘴，望著不遠處的前堂，面上透出絲絲渴求，但他每日賺的銀錢不多，實在是舍不得花在酒水上面。

大部分百姓逐漸散去，家中寬裕的富戶直接走到店裏，急急道：“小老板，方才我都聽見了，新釀的是金波酒，來兩升，清無底來三升。”

桓母站在櫃臺後收錢，卓璉則將酒水打到壺中，就算一直重覆著同樣的動作，她的準度依舊沒有任何變化。

由於最先釀制出的金波酒已經送到了博聞茶樓中，今日費年並沒有上門，倒是有個老爺子坐在堂中的板凳上，買了一升酒，貼著墻根兒慢慢嘬著。

做了這麽多年的生意，卓璉看人的眼光並不算差，只一眼便能看出老爺子出身不凡，也不知這是從何而來的人物，大清早就呆在酒坊中消磨光陰。

賣了一上午酒，卓璉胳膊有些發酸，恰好瞿氏前來幫忙，她終於松了口氣，剛想轉回後院吃些東西，便被老爺子叫住了。

“小老板，且先等等。”

“客官可有吩咐？”

剛剛嘗過了清無底，俞先生只覺得喉舌間都存留著勾魂攝魄的香氣，他快步走上前，語氣謙和道：“昨日老朽痹癥覆發，幸虧被令慈所救，喝了碗神仙酒緩解疼痛，現下緩過勁兒來，便尋上門來，想問問小老板賣不賣酒。”

卓璉沈吟片刻，道：“神仙酒只能止痛，無法根治痹癥，老爺子害了病還是得去醫館中看大夫，單單飲酒沒有任何用處。”

聞得此言，俞先生略帶詫異地看了面前女子一眼，沒想到她竟會把送上門的生意往外推，不過此女性情倒是踏實本分的緊，比起那些只重利益之徒強上百倍。

“藥酒的功效老朽很清楚，畢竟常年經受痹癥折磨，就算施針能疏通血氣、緩解癥狀，但那種深入骨髓的痛楚卻非常難熬，還請小老板把把脈。”

話都說到這個份上了，卓璉也不好拒絕，點了點頭，“上回釀制的神仙酒已經送人了，老爺子若想要的話，還需再等幾日。”

“這是應該的。”

等人走後，卓璉掀開簾子走到院裏，一眼便看到在雪地上練槍的青年，長槍似蛟龍出水，紅纓隨風而動，帶來陣陣戾氣。

聽到逐漸接近的腳步聲，桓慎停下動作，轉眼望著近在咫尺的女子，道：“大嫂一直盯著我看，可是有何不妥之處？”

“小叔原是城中的衛士，想必也認得不少武人，能否請幾位前來幫忙？”卓璉試探著問。

濃眉一擰，桓慎緩步走到近前，由於剛練過武的緣故，他身上蒸騰著陣陣熱意，“請人上門，你想做什麽？”

“咱家酒坊以清酒為主，最初的濁醪如今早已告罄，不是所有人都能買得起清無底，我尋思著在店門口擺個攤子贈酒，讓街坊鄰居都嘗一嘗佳釀的滋味兒，為了防止人多生亂，便想著請衛士來幫忙，他們都是練家子，氣勢不凡，能壓制住那些宵小之徒。”

桓慎沒料到卓氏會生出贈酒的打算，即使他剛回汴州，也知道店裏的生意有多火爆，之前的清無底，現在的金波酒，都是有價無市的稀罕物，貧苦百姓能否負擔得起，應該不在她思慮的範圍內。

卓璉怕他拒絕，繼續道：“眼下用火迫法造出的清酒味道雖美，卻遠遠沒有達到極致，日後酒坊還會釀出黃酒、燒酒，若是無法親口品嘗，又怎能知曉其中差距究竟在何處？”

邊說著，她邊擡頭看著桓慎，要是被拒絕的話，贈酒只能暫且延後了。

“羅成楊虎等人都是店裏的常客，將他們找過來並非難事，大嫂不必憂心。”

聽到這話，卓璉彎唇道謝，杏眸盈滿笑意。

既然已經做下決定，勢必得提前準備好，卓璉帶著兩個小姑娘將倉房中的杯盞洗凈，又從庫房中取出兩壇清酒，明日用開水燙酒，味道多好自不必提。

陸仁是走街串巷的貨郎，主要賣些油鹽醬醋，小本生意利薄，就算每日被桓家酒勾起了饞蟲，也舍不得太過浪費。

他上街賣貨與桓家開張的時間相差不多，便會特地經過店鋪門口，抻著頭看上一眼，就算在寒風酷雪中多走一段路程，也在所不惜。

這天照常走到主街，他驚訝地發現酒坊門前支起了棚子，有一口大鍋在炭爐上燒熱，正隔水燙酒。

陸仁咽了咽唾沫，只覺得肩頭挑擔重逾千斤，快要將他釘在原地，完全無法挪動腳步，他甚至還生出了幻覺，見到那年輕貌美的老板沖著自己招手，讓他過去飲酒。

這不是在做夢吧？

卓璉喚了兩聲，那貨郎都不過來，倒是賣醬肉的老漢走到近前，問：“小老板，你們這是在作甚？”

“寒冬臘月出攤本就不易，喝杯水酒也能暖暖身子，老爺子可要嘗嘗？”

這等天上掉餡餅的好事，任何人都不會拒絕，老漢連連點頭，雙手顫巍巍地接過盛滿酒液的杯盞，熱燙的酒水甫一入嘴，他被燙的倒抽一口冷氣，卻舍不得糟踐好物，緩了好半天才咽進肚。

將這一幕收入眼底，陸仁快步沖上前，憨厚地笑了笑，“這酒是免費送的？”

“正是，不過存量不多，每人只能來領一回。”

說話間，卓璉將酒盞放到桌面上，貨郎如剛才老漢那般，忙不疊地接到手中，嘗過滋味兒後，整個人恍如雷劈，雙目圓瞪，愕然之色根本無法遮掩。

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