第274章 蒙混過關行不通
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274.第274章 蒙混過關行不通
“曉味姑娘,你這個豬蹄怎麽燉成軟而不爛的?實在是太好吃了。”胡師傅吃完飯重新進了廚房,朝著虞曉味問道。
此時的虞曉味剛剛把豬頭清理幹凈,之前只把耳朵切下來做了紅油耳絲,別的還沒動。
不過這會兒清理完還不能做,放在一邊瀝水,虞曉味將剩下的肉,虞曉味留了一部分三分肥七分瘦的後腿肉切成很小的塊,然後切好的肉放入盆中加入糖、白酒、鹽、五香粉、醬油等調料,拌勻之後蓋好腌制起來。
聽見胡師傅的問題,虞曉味把如何做的紅燒豬蹄,跟胡師傅說了一遍:“最後小火燉爛,收濃汁就可以了,大概就是這樣,其實沒什麽難度,就掌握好火候就行。”
“明白了,下次我用你的辦法試試。”胡師傅邊聽邊點頭。
“對了曉味姑娘,剛剛我看你腌制肉是要做什麽?”胡師傅現在簡直拿虞曉味當師父一樣請教了,因為用虞曉味的辦法做吃的,確實感覺好像更容易有口感。
正說話的時候,邱雨歆從外面進來,朝著胡師傅喊道:“胡師傅,您弄點軟和好消化的吃的給我,阿姨那邊想吃點軟和的。”
聽見邱雨歆的話,胡師傅一臉懵的問道:“今天曉味姑娘做了不少菜,沒給隊長的媽媽送一份過去嗎?”胡師傅明明記得隊長冉澤宸之前裝了一飯盒拿上去。
“麻煩您了胡師傅,就是想吃一些好消化的。”邱雨歆說話的時候瞥了一眼包好腌制的肉丁:“胡師傅,那邊不是有點肉,弄點瘦肉粥吧!”
胡師傅沒多想,以為冉媽媽是想吃點清淡的,不想吃肉所以才喊自己重新弄,不過虞曉味卻是聽出了點兒什麽。
畢竟之前冉媽媽就突然喊冉澤宸上去,再有邱雨歆的眼神她也很熟悉,分明是充滿了嫉妒,看來是冉澤宸的一位崇拜者呀!
“不用了,胡師傅你去忙你的。”
突然,一個聲音插進來,隨後冉澤宸走了進來:“邱姐,我媽剛剛說不餓,如果你想吃的話就自己弄吧,胡師傅也挺忙的。”
看透了邱雨歆的本質之後,冉澤宸知道,母親之所以會突然這樣誤解虞曉味,一定和邱雨歆脫不開關系,所以剛剛聽見這番兌換就直接插進來說道。
“不是我,是阿姨她……”看到冉澤宸進來,邱雨歆連忙解釋:“阿姨說胃口不好,想吃點軟爛的東西,所以我才過來想麻煩一下胡師傅。”
“不用了,我媽就是今天沒什麽胃口吃東西,你就別忙了,先回去吧!”冉澤宸一口就回絕了。
他倒並不擔心母親會餓到,反正他會適當的找時間把飯菜送過去的,至於邱雨歆的那點小心思,冉澤宸不戳破,卻也不會繼續姑息。
邱雨歆沒想到冉澤宸居然連冉媽媽的事情都直接拒絕了,如果連冉媽媽這面擋箭牌都沒效果了,那自己以後怎麽辦?
想到這裏,邱雨歆連忙改變了戰略:“原來是這樣,我是太擔心阿姨的身體了,既然小冉你知道,那我就先回去了。”
說完,邱雨歆還不忘朝著胡師傅笑笑,然後這才離開。
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“曉味姑娘,你這個豬蹄怎麽燉成軟而不爛的?實在是太好吃了。”胡師傅吃完飯重新進了廚房,朝著虞曉味問道。
此時的虞曉味剛剛把豬頭清理幹凈,之前只把耳朵切下來做了紅油耳絲,別的還沒動。
不過這會兒清理完還不能做,放在一邊瀝水,虞曉味將剩下的肉,虞曉味留了一部分三分肥七分瘦的後腿肉切成很小的塊,然後切好的肉放入盆中加入糖、白酒、鹽、五香粉、醬油等調料,拌勻之後蓋好腌制起來。
聽見胡師傅的問題,虞曉味把如何做的紅燒豬蹄,跟胡師傅說了一遍:“最後小火燉爛,收濃汁就可以了,大概就是這樣,其實沒什麽難度,就掌握好火候就行。”
“明白了,下次我用你的辦法試試。”胡師傅邊聽邊點頭。
“對了曉味姑娘,剛剛我看你腌制肉是要做什麽?”胡師傅現在簡直拿虞曉味當師父一樣請教了,因為用虞曉味的辦法做吃的,確實感覺好像更容易有口感。
正說話的時候,邱雨歆從外面進來,朝著胡師傅喊道:“胡師傅,您弄點軟和好消化的吃的給我,阿姨那邊想吃點軟和的。”
聽見邱雨歆的話,胡師傅一臉懵的問道:“今天曉味姑娘做了不少菜,沒給隊長的媽媽送一份過去嗎?”胡師傅明明記得隊長冉澤宸之前裝了一飯盒拿上去。
“麻煩您了胡師傅,就是想吃一些好消化的。”邱雨歆說話的時候瞥了一眼包好腌制的肉丁:“胡師傅,那邊不是有點肉,弄點瘦肉粥吧!”
胡師傅沒多想,以為冉媽媽是想吃點清淡的,不想吃肉所以才喊自己重新弄,不過虞曉味卻是聽出了點兒什麽。
畢竟之前冉媽媽就突然喊冉澤宸上去,再有邱雨歆的眼神她也很熟悉,分明是充滿了嫉妒,看來是冉澤宸的一位崇拜者呀!
“不用了,胡師傅你去忙你的。”
突然,一個聲音插進來,隨後冉澤宸走了進來:“邱姐,我媽剛剛說不餓,如果你想吃的話就自己弄吧,胡師傅也挺忙的。”
看透了邱雨歆的本質之後,冉澤宸知道,母親之所以會突然這樣誤解虞曉味,一定和邱雨歆脫不開關系,所以剛剛聽見這番兌換就直接插進來說道。
“不是我,是阿姨她……”看到冉澤宸進來,邱雨歆連忙解釋:“阿姨說胃口不好,想吃點軟爛的東西,所以我才過來想麻煩一下胡師傅。”
“不用了,我媽就是今天沒什麽胃口吃東西,你就別忙了,先回去吧!”冉澤宸一口就回絕了。
他倒並不擔心母親會餓到,反正他會適當的找時間把飯菜送過去的,至於邱雨歆的那點小心思,冉澤宸不戳破,卻也不會繼續姑息。
邱雨歆沒想到冉澤宸居然連冉媽媽的事情都直接拒絕了,如果連冉媽媽這面擋箭牌都沒效果了,那自己以後怎麽辦?
想到這裏,邱雨歆連忙改變了戰略:“原來是這樣,我是太擔心阿姨的身體了,既然小冉你知道,那我就先回去了。”
說完,邱雨歆還不忘朝著胡師傅笑笑,然後這才離開。
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