第十九章 次兔兔啦~
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對於村子裏沒什麽玩具的小朋友們來說,看殺雞殺鴨殺兔子也是不錯的一個消遣方式。
不僅僅是因為解剖的趣味性,更是因為殺雞殺鴨殺兔子代表著有肉可吃,這可是許多孩子們盼上一年才有一次的好事兒。
一時間,林建國和秋大哥身後便緊緊跟了兩個小尾巴,當然,兔子的處死是不給他們看的,這實在是過於殘忍。
敲死了兔子,秋大哥小心翼翼地給兔子放血,兔血也是能吃的,得一點不漏地裝進碗裏,放上幾粒鹽,做成血旺吃。
林建國利索地剝去整張兔子的皮,一點兒肉都沒浪費,兔子皮展開倒還不小,能做上一雙小號的兔皮手套了。
秋大哥嘆了一口氣:“其實兔皮也好吃的,比豬皮還香,但是得拔毛燒洗,還得浪費一雙兔皮手套。”
林建國倒是不在意:“給你們家衡衡做一雙暖烘烘的兔皮手套還不好?不管是吃了還是用了,總歸都是花在咱們一家人身上,那哪能叫浪費呢?”
秋大哥笑了笑:“那是,那是。”手裏卻半點兒不停,接過那張兔皮,把兔皮子搭在笸籮邊上,手裏拿了菜刀,開始收拾兔肉了。
先把肚子剖開,一時間,兩個小朋友的嘰嘰喳喳便停不下來了。
“爸爸,爸爸,這個是什麽呀?是心臟嗎?還是腰子呀?”
“這是心臟,看,它旁邊的是肺,用來呼吸的。”
“叔叔,叔叔,這個才是腰子吧!腰子應該長在兔子的腰上。”
“誒,是是是,遠志真聰明!”
“爸爸,爸爸,這是兔子的肚子吧?咦~還有好多便便。”
“對對對,你們兩個離遠一點,可別濺上臟東西了!”
林建國去竈房拿了桶來,沖洗了兔子,再初步洗一洗那肚腸,這東西雖然不幹凈,但洗幹凈了也是一口肉哩!
中午是秋老太和秋愛華掌勺,把一只兔子都料理得妥妥帖帖的,兔子肉味道重,索性加上辣椒醬紅燒了,再配上幾個洋芋和豆角一起,那味道簡直不擺了。
心腸肚腎那些內臟也不能浪費,和血旺一起用豆瓣醬和鮮辣椒紅紅火火地爆炒了,也是一道風味十足的下酒菜。
當然,酒是不可能有的,在這個糧食都不夠吃的情況下,用糧食釀的酒可不是隨隨便便一個人都喝得上的。
秋老太又拍了個黃瓜,蒸了盤軟軟糯糯的老南瓜,再夾一點兒鹹菜出來,這飯菜不就妥了?
等大嫂林倩回來了,秋老太又把蘋果切了,每人分了一塊,作為飯前的開胃水果。
一家人熱熱鬧鬧地坐上一桌,簡直把秋家兩位老人高興壞了,不停地給小輩們夾菜,嘴角都合不攏。
“誒呀,咱老秋家多久沒這麽熱鬧過了,小妹以後該多過來坐坐,咱家衡衡也沒個玩伴,你看,今天他們兩兄弟玩得多熱鬧!”
秋家大嫂聰明,剛回來這麽一小會兒就摸清了狀況,嘴巴也甜,那好話不要錢似的往外吐露。
秋愛華也高興,像這樣一家人熱熱鬧鬧地坐在一起,是她在老林家體會不到的溫馨,老林家就算是一家人坐在一個飯桌上,但那下飯的話永遠離不開一些斤斤計較和勾心鬥角。
或許自己一家分出去了,他老林家說不定還溫馨快樂一點兒呢。
秋愛華給秋老太夾了一塊燒地軟爛入味兒的兔子肉,只覺得現在便是神仙過的日子,自己也有本事反哺父母?放在一個月前,她甚至都不敢想。
“誒,你也多吃些,現在還在餵奶呢,可少不了營養。對了,老大,前幾天從河裏撈的小魚和黃鱔什麽的,待會兒記得給你妹妹帶上一點兒,明兒讓她們帶回去,那東西下奶。”
秋大哥趕緊點了點頭:“那魚雖然小,但現在還鮮活,妹夫你也別嫌棄,打理好了給愛華燉上,也是補身體的好東西!”
林建國趕緊謝了,又轉頭給林遠志夾了一筷子兔肉:“遠志咋了?不喜歡吃兔子肉啊?還是人太多,怕生了?”
林遠志乖乖地把那筷子兔肉接下,忙著又刨了一口飯,這才乖乖開口道:“沒有沒有,就是人太多,有點兒不習慣,不過……我是喜歡的……很溫暖!”
秋衡趕緊回應道:“那弟弟以後得多來,多溫暖溫暖!快,這裏還有兩個兔腿,我們一人一個好不好?”
不等林遠志說話,那塊所謂的兔腿就落進了林遠志碗裏,說是兔腿,秋老太哪舍得燒整個整個的兔腿呢?不過是一根骨頭周邊圍繞著一圈肉,在孩子眼裏就和大腿沒什麽區別了。
林遠志開心得接下,對於這個新朋友,他是十分滿意的,膽子大,還不會欺負他,就像個貨真價實的哥哥。
秋愛華笑了,遠志以前沒經歷過這麽多人的家庭聚會,有些不習慣也正常,看來以後得多帶他走動走動,早點兒融入這個家庭。
吃完了豐盛的一頓飯,秋衡主動帶著林遠志去玩兒,逮蛐蛐,翻螃蟹,摸蝦米……什麽都幹,索性就在家門前的一條小河溝裏面玩兒,幾個大人也就沒管他,時刻關註著就是了。
“快來,快來看我的秘密武器!”
秋衡扛出來一根竹竿兒,上頭系著一條細細的線,線上掛著一根扳彎的繡花針,這便是他的魚竿了。
“我們先去挖一點蚯蚓,小魚最喜歡吃它了!”
完全沒有釣魚經驗的林遠志跟在秋衡屁股後面忙上忙下,竟然也體會到一絲趣味兒,主動要求拿釣魚竿。
小河溝裏的小魚都長不了太大,忙活了大半天,兩個小朋友就只拉上來幾條巴掌大的小鯽魚。
秋衡索性把草鞋脫了,進水去翻螃蟹,抓小蝦米。
“你小心一點哦,我們就只能在岸邊這裏翻螃蟹,可千萬不能往河中間走,不然我媽媽會罵我們的!”
林遠志點了點頭:“我知道,阿姨是怕我們掉下去,我媽媽說,以前村裏有個孩子就是被河淹死的。”
看兩個孩子都乖乖的,只在河邊玩兒,秋愛華也放心了,轉頭問秋老太:“媽,大隊的紡織合作小組還缺人嗎?我這一天天也沒什麽事情,想找一點兒事做。”
秋老太沈吟了許久,才開口道:“紡織小組再加一個人進來也不是難事兒,但你已經進了他老林家的戶口,算是他大包山大隊的人,我怕……隊裏應該不會同意的。”
林建國和秋老大爺聊得正好,正打算出門續一杯開水呢,就聽到這話。
“咋了?愛華想進石拱橋大隊的紡織合作小組?我的公分還夠用呢,不用你忙上忙下的,你才剛生了孩子,養好身體最重要。”
秋愛華笑著說:“我就是提一句,現在閑下來了,我心慌不成嗎?再說了,你也知道我那手藝,就這麽荒廢了多可惜啊?”
秋愛華的手藝是跟著秋老太學的,可算是得了她老人家的真傳,甚至在制衣上面還要青出於藍幾分。
原先秋老太早就有組建紡織合作小組的想法,還想讓秋愛華就嫁在本隊,不會受欺負,還能得個輕松一點兒的活計。
可惜秋愛華和林建國看對了眼,嫁進了大包山大隊,雖說兩個大隊關系好,但公分這事可不能含糊,秋愛華想要去紡織合作小組上班,那可是萬萬不能的。
以前秋愛華自己做了活計,都是托林衛國把成品賣給鎮上的供銷社,但供銷社給的錢不多,每個月托林衛國去賣東西還麻煩。
現在出了月子,老林家又分了家,不好再請小叔子去賣東西,秋愛華又把主意打到了紡織合作小組上。
“可是你也知道,你的戶口不在石拱橋大隊了,讓他怎麽給你算公分啊?兩個大隊又該怎麽給你分糧食?”
“我以前不也沒有下地掙公分嗎?大隊還是分給我最基本都糧食就行,媽,要不你去隊上說和說和,看看能不能把我插進去?”
秋愛華也不想讓媽這麽大年紀了還替自己操心,但小林悅每長大一點兒,秋愛華心裏就焦慮一分。
孩子長這麽大,衣食住行哪一樣不需要錢?秋愛華想把最好的給兩個孩子,想讓他們沒有煩惱,有個幸福的童年,但這每一項,不都是靠錢、靠公分撐起來的?
秋老太嘆了一口氣:“那我替你跑一趟,看看有沒有機會,其實想一想這主意也不錯,至少能讓我們娘倆每天都能見上一面。”
秋老太哪有什麽不懂的?兩個小輩有了孩子,現在又算是收養了一個,雖說日子更有奔頭了,但壓力自然也不會小。
“那就麻煩媽了,不收我也沒事,反正我有這一手本事,怎麽也餓不死我,更何況……還有建國哥呢!”
說著,秋愛華還羞怯地往林建國那頭瞟了一眼,林建國也似有所感,和秋愛華對視一眼,憨憨地笑了一下。
秋老太點了點頭,看著女兒女婿兩口子恩恩愛愛的,心裏也覺得放心,只要兩口子相互扶持,哪有過不下來的日子?
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不僅僅是因為解剖的趣味性,更是因為殺雞殺鴨殺兔子代表著有肉可吃,這可是許多孩子們盼上一年才有一次的好事兒。
一時間,林建國和秋大哥身後便緊緊跟了兩個小尾巴,當然,兔子的處死是不給他們看的,這實在是過於殘忍。
敲死了兔子,秋大哥小心翼翼地給兔子放血,兔血也是能吃的,得一點不漏地裝進碗裏,放上幾粒鹽,做成血旺吃。
林建國利索地剝去整張兔子的皮,一點兒肉都沒浪費,兔子皮展開倒還不小,能做上一雙小號的兔皮手套了。
秋大哥嘆了一口氣:“其實兔皮也好吃的,比豬皮還香,但是得拔毛燒洗,還得浪費一雙兔皮手套。”
林建國倒是不在意:“給你們家衡衡做一雙暖烘烘的兔皮手套還不好?不管是吃了還是用了,總歸都是花在咱們一家人身上,那哪能叫浪費呢?”
秋大哥笑了笑:“那是,那是。”手裏卻半點兒不停,接過那張兔皮,把兔皮子搭在笸籮邊上,手裏拿了菜刀,開始收拾兔肉了。
先把肚子剖開,一時間,兩個小朋友的嘰嘰喳喳便停不下來了。
“爸爸,爸爸,這個是什麽呀?是心臟嗎?還是腰子呀?”
“這是心臟,看,它旁邊的是肺,用來呼吸的。”
“叔叔,叔叔,這個才是腰子吧!腰子應該長在兔子的腰上。”
“誒,是是是,遠志真聰明!”
“爸爸,爸爸,這是兔子的肚子吧?咦~還有好多便便。”
“對對對,你們兩個離遠一點,可別濺上臟東西了!”
林建國去竈房拿了桶來,沖洗了兔子,再初步洗一洗那肚腸,這東西雖然不幹凈,但洗幹凈了也是一口肉哩!
中午是秋老太和秋愛華掌勺,把一只兔子都料理得妥妥帖帖的,兔子肉味道重,索性加上辣椒醬紅燒了,再配上幾個洋芋和豆角一起,那味道簡直不擺了。
心腸肚腎那些內臟也不能浪費,和血旺一起用豆瓣醬和鮮辣椒紅紅火火地爆炒了,也是一道風味十足的下酒菜。
當然,酒是不可能有的,在這個糧食都不夠吃的情況下,用糧食釀的酒可不是隨隨便便一個人都喝得上的。
秋老太又拍了個黃瓜,蒸了盤軟軟糯糯的老南瓜,再夾一點兒鹹菜出來,這飯菜不就妥了?
等大嫂林倩回來了,秋老太又把蘋果切了,每人分了一塊,作為飯前的開胃水果。
一家人熱熱鬧鬧地坐上一桌,簡直把秋家兩位老人高興壞了,不停地給小輩們夾菜,嘴角都合不攏。
“誒呀,咱老秋家多久沒這麽熱鬧過了,小妹以後該多過來坐坐,咱家衡衡也沒個玩伴,你看,今天他們兩兄弟玩得多熱鬧!”
秋家大嫂聰明,剛回來這麽一小會兒就摸清了狀況,嘴巴也甜,那好話不要錢似的往外吐露。
秋愛華也高興,像這樣一家人熱熱鬧鬧地坐在一起,是她在老林家體會不到的溫馨,老林家就算是一家人坐在一個飯桌上,但那下飯的話永遠離不開一些斤斤計較和勾心鬥角。
或許自己一家分出去了,他老林家說不定還溫馨快樂一點兒呢。
秋愛華給秋老太夾了一塊燒地軟爛入味兒的兔子肉,只覺得現在便是神仙過的日子,自己也有本事反哺父母?放在一個月前,她甚至都不敢想。
“誒,你也多吃些,現在還在餵奶呢,可少不了營養。對了,老大,前幾天從河裏撈的小魚和黃鱔什麽的,待會兒記得給你妹妹帶上一點兒,明兒讓她們帶回去,那東西下奶。”
秋大哥趕緊點了點頭:“那魚雖然小,但現在還鮮活,妹夫你也別嫌棄,打理好了給愛華燉上,也是補身體的好東西!”
林建國趕緊謝了,又轉頭給林遠志夾了一筷子兔肉:“遠志咋了?不喜歡吃兔子肉啊?還是人太多,怕生了?”
林遠志乖乖地把那筷子兔肉接下,忙著又刨了一口飯,這才乖乖開口道:“沒有沒有,就是人太多,有點兒不習慣,不過……我是喜歡的……很溫暖!”
秋衡趕緊回應道:“那弟弟以後得多來,多溫暖溫暖!快,這裏還有兩個兔腿,我們一人一個好不好?”
不等林遠志說話,那塊所謂的兔腿就落進了林遠志碗裏,說是兔腿,秋老太哪舍得燒整個整個的兔腿呢?不過是一根骨頭周邊圍繞著一圈肉,在孩子眼裏就和大腿沒什麽區別了。
林遠志開心得接下,對於這個新朋友,他是十分滿意的,膽子大,還不會欺負他,就像個貨真價實的哥哥。
秋愛華笑了,遠志以前沒經歷過這麽多人的家庭聚會,有些不習慣也正常,看來以後得多帶他走動走動,早點兒融入這個家庭。
吃完了豐盛的一頓飯,秋衡主動帶著林遠志去玩兒,逮蛐蛐,翻螃蟹,摸蝦米……什麽都幹,索性就在家門前的一條小河溝裏面玩兒,幾個大人也就沒管他,時刻關註著就是了。
“快來,快來看我的秘密武器!”
秋衡扛出來一根竹竿兒,上頭系著一條細細的線,線上掛著一根扳彎的繡花針,這便是他的魚竿了。
“我們先去挖一點蚯蚓,小魚最喜歡吃它了!”
完全沒有釣魚經驗的林遠志跟在秋衡屁股後面忙上忙下,竟然也體會到一絲趣味兒,主動要求拿釣魚竿。
小河溝裏的小魚都長不了太大,忙活了大半天,兩個小朋友就只拉上來幾條巴掌大的小鯽魚。
秋衡索性把草鞋脫了,進水去翻螃蟹,抓小蝦米。
“你小心一點哦,我們就只能在岸邊這裏翻螃蟹,可千萬不能往河中間走,不然我媽媽會罵我們的!”
林遠志點了點頭:“我知道,阿姨是怕我們掉下去,我媽媽說,以前村裏有個孩子就是被河淹死的。”
看兩個孩子都乖乖的,只在河邊玩兒,秋愛華也放心了,轉頭問秋老太:“媽,大隊的紡織合作小組還缺人嗎?我這一天天也沒什麽事情,想找一點兒事做。”
秋老太沈吟了許久,才開口道:“紡織小組再加一個人進來也不是難事兒,但你已經進了他老林家的戶口,算是他大包山大隊的人,我怕……隊裏應該不會同意的。”
林建國和秋老大爺聊得正好,正打算出門續一杯開水呢,就聽到這話。
“咋了?愛華想進石拱橋大隊的紡織合作小組?我的公分還夠用呢,不用你忙上忙下的,你才剛生了孩子,養好身體最重要。”
秋愛華笑著說:“我就是提一句,現在閑下來了,我心慌不成嗎?再說了,你也知道我那手藝,就這麽荒廢了多可惜啊?”
秋愛華的手藝是跟著秋老太學的,可算是得了她老人家的真傳,甚至在制衣上面還要青出於藍幾分。
原先秋老太早就有組建紡織合作小組的想法,還想讓秋愛華就嫁在本隊,不會受欺負,還能得個輕松一點兒的活計。
可惜秋愛華和林建國看對了眼,嫁進了大包山大隊,雖說兩個大隊關系好,但公分這事可不能含糊,秋愛華想要去紡織合作小組上班,那可是萬萬不能的。
以前秋愛華自己做了活計,都是托林衛國把成品賣給鎮上的供銷社,但供銷社給的錢不多,每個月托林衛國去賣東西還麻煩。
現在出了月子,老林家又分了家,不好再請小叔子去賣東西,秋愛華又把主意打到了紡織合作小組上。
“可是你也知道,你的戶口不在石拱橋大隊了,讓他怎麽給你算公分啊?兩個大隊又該怎麽給你分糧食?”
“我以前不也沒有下地掙公分嗎?大隊還是分給我最基本都糧食就行,媽,要不你去隊上說和說和,看看能不能把我插進去?”
秋愛華也不想讓媽這麽大年紀了還替自己操心,但小林悅每長大一點兒,秋愛華心裏就焦慮一分。
孩子長這麽大,衣食住行哪一樣不需要錢?秋愛華想把最好的給兩個孩子,想讓他們沒有煩惱,有個幸福的童年,但這每一項,不都是靠錢、靠公分撐起來的?
秋老太嘆了一口氣:“那我替你跑一趟,看看有沒有機會,其實想一想這主意也不錯,至少能讓我們娘倆每天都能見上一面。”
秋老太哪有什麽不懂的?兩個小輩有了孩子,現在又算是收養了一個,雖說日子更有奔頭了,但壓力自然也不會小。
“那就麻煩媽了,不收我也沒事,反正我有這一手本事,怎麽也餓不死我,更何況……還有建國哥呢!”
說著,秋愛華還羞怯地往林建國那頭瞟了一眼,林建國也似有所感,和秋愛華對視一眼,憨憨地笑了一下。
秋老太點了點頭,看著女兒女婿兩口子恩恩愛愛的,心裏也覺得放心,只要兩口子相互扶持,哪有過不下來的日子?
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