當然不只是蛋糕屋, 點心鋪子，這開的多了，一條街上要是有兩家，那有一家下來就容易黃, 到底是大家都會比對, 比如哪裏的便宜, 味道還不錯，自然就會選擇那一家。

除了點心鋪子之外，餐飲業倒是也有一定崛起的趨勢，原本的餐館雖然不算少, 但是也說不得多，現在倒是出了很多不同的小店, 比如說專註做哪一種吃食的也是越來越多。

這樣一來，蛋糕店的生意並不能說是受到影響，但是確實篩掉了一部分客人。

好記蛋糕屋的味道確實市裏面蛋糕行業中最好的，但是價格絕對也是最高的, 高價格帶來的群體本來就很有限，像是平時來的客人裏面，也有不少是好幾天會來上一次的，攢上一段時間錢過來買上一次的，這種客人多半都會去選擇走向低端蛋糕店, 因為價格低廉。

不過這樣一來，林靜好也就可以徹底的改變目前的銷售策略了。

以前她就有過自己的開店計劃，目前在市裏開店已經一年, 名氣不能說是大漲，但是也絕對不低，她並不想一直走低端的銷售路線，自然需要改變經營模式，而現在正好是一個契機。

平時湊熱鬧買餅幹的客人在逐漸減少，林靜好就把餅幹的量度減輕了許多，其他時候更多的時間用在烘焙上，除了日常賣的那幾樣蛋糕之外，還有其他樣式的蛋糕，只不過現在在數量上面，林靜好都有了一定的規範，比如說每個貨架，都會盡量留有更多的空閑空間，如果只是單純的點心和餅幹，批量購買並不是不耐放，但是這些小蛋糕，其實並不合適。

她本身也不想做一個批發小店，走量不走格調。

自從有了輕微的轉變之後，倒是在價格上面也有一定的換血，比如說新推出的新品，明顯有了價格的提升。

小店不像之前那樣擁擠的像個賣場，夏天天長，林靜好開店的時間也會比之提前一些，除了冰淇淋盒子售賣日的當天之外，平時的客人也算是變少了一些，但是收益卻是穩當的。

把外面收拾妥當，林靜好又重新的讓吳艷芬幫忙改了改桌布，加上了白色的蕾絲花邊兒，門一打開，外面的陽光就順著灑進來。

不過有了輕微的改變之後，剩下的客人大部分會選擇在店裏面吃，畢竟比起來之前鬧哄哄的，現在倒是剛剛好，早上開店的時候，有幾個人等在外面，差不多都會進來要上一個蛋卷，然後再來一杯果茶，坐在店裏慢悠悠的吃了。

林靜好和小丫的負擔也算是減少了不少。

除此之外，林靜好更多的時間都是紮在廚房裏面的，因為蛋糕的形式其實是多樣化的，除了口味之外，外型也是一大賣點，現在可以面對高端，林靜好自然不只是單純的在口味上面有提升，還有外型提升。

店裏這一年除了這之外，也增添了不少東西，冰箱冰櫃這些的以後也能用上，林靜好是徹底在屋子裏面弄了個烤爐箱出來，裏面那個屋子裏面現在是塞得滿滿當當的，其實算算錢，按照這一年的賺頭來看，她倒是想去買個真的烤箱，畢竟有了烤箱之後，還是會方便很多，而且有些吃食也不能單獨的依靠烤爐來做。

夏日的冰淇淋盒子在中午的時候是賣的最好的，這段時間她在轉營銷的套路，所以算是把吃食全部都進行了二次加工，像是派的樣子很明顯要比之前更多了一點，除此之外，杯子蛋糕上面也加了奶油，一朵一朵的小花兒裱上去，每個都是不一樣的花，有的花朵的顏色都是不一樣的。

不過並不是添加劑，而是林靜好在裏面加了不同的果汁，都是用一些當季水果做出來的，少加一點在奶油中，是一種奶粉，奶紅那種感覺，顏色反而讓人看著就覺得很有食欲。

除此之外，春日的季節點心正在慢慢的退出市場，隨著時間的推移，夏日的新品也應該推出，除了冰淇淋盒子，也有別的甜點才是。

“老板，這裏要兩杯花果茶，有涼的嗎？”窗邊坐著的女人和林靜好招招手，她趕忙走過去，才瞧見是上次那個在這兒不停哭的姑娘，她算是有些日子沒有來了，有時候店裏面人多的時候，她一般不會選擇進來，偶爾遇到人少的時候，倒是會進來坐下吃點什麽。

“這會兒還早呢，喝的太涼傷胃，常溫的有。”這會兒才是早上九點鐘，上班的客人都走了，倒是只剩下了這麽一桌，林靜好一般也不會在早上凍飲料，喝的人也是少數不說，確實傷身。

“好。”她點點頭。

林靜好一轉身往櫃臺去了，而窗邊那新開的客人在屋裏面打量了一番，對著帶她來的人說道：“你這是擱哪兒找的店？我看了上面的標價，特別貴，這比外面那些蛋糕店貴多了，咱換一家吧。”

“換啥啊，這是我們市裏面最出名的那家了，你剛從省城過來不知道，前幾天我發神經那段日子，要是沒有這個小店，我怕是都要想不開了去。”那人立馬把對面的人按下來。

“你說治愈你的那家店，就是這家店？”對面的人問她。

“嗯，我頭一次情緒崩潰的時候過來，跟這兒哭了好久，然後不知道咋了，就覺得心情得到了一些緩解，她這平時人少的時候，特別幹凈而且舒適，我來了幾天，總覺得安心。我跟你說，別說我是市裏頭的人沒見識，你們省城裏面未必能有這麽好吃的店，不信你一會兒就知道了。”她說。

“老板確實還不錯，挺貼心的，但是我還是不信你那個話，省城這種小店雖然不說多，但是也是大街小巷不少各式各樣的吃的。”那人脖子有些微微的揚起來，別的不說，省城從來就不缺吃的。

“還不信，你等著。”她站起來，然後走到櫃臺旁邊。

這段日子沒來，林靜好把櫃臺裏面的吃食多多少少都給變了些樣子，她看上去倒是覺得變化不小，而且數量確實變少了，價格也確實又增加了一些，難怪店裏面的客人也沒有之前那麽爆滿，不過對於這一點，她倒是覺得高興的。

這店對於她來說，就是坐在裏面吃東西是最愜意的，這不朋友昨兒從省城過來，今天就趕緊帶過來了，還是趕早來的，為的就是讓她感受一些，人家說的什麽，洋人早點？

跳了兩個杯子蛋糕，小丫給放到盤子上面送到桌邊，坐下來的時候花果茶也已經擺好了。

“不知道為啥，你們這兒早上咋覺得這麽熱呢？”對面的朋友和她說著，手就不自覺的放在那花果茶上，摸著不涼，又抱怨了一句說：“你不是說這兒有冰箱嗎？”

“人老板不是說了嗎？你大清早喝那麽涼的，總歸是不好的啊。”她說著把手裏面的盤子推過去，有些後悔大清早就帶人過來，本來是想分享好東西，結果人家還這麽挑三揀四的。

對面的姑娘這一口喝下來，倒是沒了脾氣，還驚訝的擡起頭來看自個兒的朋友說：“你別說，這味兒還真不太一樣。這飲料的顏色其實看著不咋樣，但是喝起來倒是挺好的。”

確實花果茶因為裏面加了太多的幹果，所以比較偏向於紅褐色，顏色是很一般，林靜好店裏面所有的杯子全部都是圓玻璃杯，自然是能夠一目了然。

“其實你仔細看這家小店，味道不止是她最出彩的地方。”她和對面的朋友說著，拉了拉桌上的桌布，又指了指那玻璃杯。

玻璃杯和放在桌布上面，簡單大方，淺綠色的格子布特別的適合夏天，所有的小圓桌全部都是木質的，除了桌布之外，能夠清楚的看見粗木頭腿，店裏面不管是櫃臺，還是展櫃，全部都是木頭色系的，可以說屋子裏面的擺設之間都是互相襯托的，每個桌子上面都有一盆小小的綠植，有的放在最邊上，有的小一點的放在中間，不管是在任何搭配上，都可以說是讓人非常舒適。

“所以我說這裏很讓我放松。你不要小看這一點兒，平時這店裏面人都是爆滿的，咱倆今天是踩著大家上班的點兒進來了，你要早來點，等著開門的客人都不少的。”她說著，然後遞了一個杯子蛋糕過去。

這杯子蛋糕是林靜好重新加工過的，其實這原來的客人也沒怎麽嘗試過，結果這麽吃下來，倒是驚訝到了。

這新漲上去的價格，真的是一點兒都不多，別看好像是貴了不少，但是味道上面，絕對也是增加了不少的。

就不說上面這個奶油甜，杯子蛋糕裏面都是夾心的，因為這是早上拷出來的，夏日降溫比較慢，所以裏面還是稍微有一點兒熱乎勁兒，現在吃起來，其實倒是剛剛好。

“這大清早的吃甜食有點膩吧。”對面的人看她先吃起來了，自個兒的那個蛋糕倒是還沒有上手動。

“不膩不膩。”她趕忙說，又給她推了一下。

當然真的吃下去，才知道不膩的意思。

她吃的那個是林靜好新推出的杯子蛋糕口味，茶香味兒。

這和抹茶口味還有一些不太一樣，這是用茉莉花茶包熏出來的味兒，那原料裏面原本浸泡了很久的茉莉花茶包整個小蛋糕都帶著一股茉莉花的清香，上面的奶油裏面也混入了一些茶汁，不多，很清淡的一點點的味道。

只是這清淡的茶香味兒，配上奶油的甜膩，竟然給它硬生生蹭掉了幾分甜，剩下的就是一股花香。

剛才還在想，早上吃這個，一定是膩歪的。

但是現在卻覺得神清氣爽。

“你推薦的那幾個，我就沒覺得哪個是好的，不過這家店，倒是真的不錯。”那人吃了一口，和對面的朋友說到。

“不要質疑我的口味。”這姑娘立馬就坐直了身子說：“你每次來我帶你去的都是我們這兒最好的店，但是你現在來的這家，就已經是我們這兒最好的蛋糕店了，你不知道最近我們市裏頭大街小巷的開了多少蛋糕店，都是因為這家店開起來的，你別看價格確實貴，但是值得啊。回頭我帶你去後頭那條街上的你就知道了，我敢說省城都沒有這麽好的蛋糕店。”

那人沒說話，只是把手裏的杯子蛋糕吃掉，確實省城是沒有這樣的蛋糕店的，一進來琳瑯滿目的，那櫃臺裏面的蛋糕基本上不重樣兒，蛋糕就算了，還有一些其他的東西，飲料也是沒話說。

這話，她堵不回去。

林靜好本身做的定位不是什麽早點定位，但是因為之前店面的火爆程度和外面確實烘焙也比較少，更多的就是一些很簡單的蛋糕，這就導致了之前會有一些人專門早上過來買，不過現在因為價格更高，就不會有人會花這麽多錢去吃一個早點。

兩個姑娘在那邊坐了很久，嘰嘰喳喳的聊了一早上，這邊林靜好中間就進去多做了幾個別的蛋糕出來，做的量少了，但是口味卻增多了，每天她雖然現在不是大量生產，但是少量的全部都能夠賣完，反而可以多加幾個口味。

凡是能用的水果，還有其他的口味，林靜好都願意嘗試一下，每一個口味都做的不算多，大概有那麽三四個，都加起來，其實能感覺到數量並不少。

自從客人少了之後，群體也就比較集中了，像一些大爺大娘就很少會進入小店，其他的就是一些小年輕，還有家裏面比較富裕的跟學生。

“老板，我可是給你帶客人了，下次來就給打個折吧？”結賬的時候小姑娘笑瞇瞇的說著，然後又看了一眼後面的，和她說：“我跟你說，她肯定愛上你的蛋糕店了，回去可不少給你介紹客人呢。”

瞧她這樣林靜好就有些想笑，然後給她找了錢說：“下次給你留個冰淇淋盒子。”

她來了幾次，都沒買著那個。

“對對對，咱可一準說好了。”說完她又和後面的人說起來了冰淇淋盒子，這夏天啊，那必須要吃的。

後面的人立馬湊上來問：“在哪兒呢？”

“今天沒有，那是特供。”林靜好說了一句。

她不太理解，前頭的客人就給她解釋了一番，這不解釋還好，一解釋那個客人就有些繃不住了，別說是市裏面了，現在就是省城，賣冰淇淋的人也是特別少的，那個東西本來就不太好做，更不好買，所以平時如果想要吃上一番，那都是要好找的，結果沒想到在這兒市裏頭，輕輕松松就能買到，實在是讓她恨不得今天就能趕上特供。

其實這省裏面的人，多少都有些優越感，林靜好雖然離得不太近，但是也能聽出來後頭那姑娘肯定不是本市的，她和這人說話的時候也是帶著一些說不出的驕傲的，這會兒表情倒是變了又變，看來小店給她的驚喜確實不少，等了半天她又回過頭來說：“老板，真的沒有嗎？”

“嗯，今天沒有。”林靜好直接回答，今天確實沒有。

小姑娘失望的看了看身邊的人，那人說：“下次你來的時候我帶你吃唄，不過你可不要等了夏天以後，那就沒有了。”

但是這沒吃到就跟在心裏面埋了一個種子怎麽都發芽似的讓人不舒服，等她出去了之後，可是回頭看了好幾眼林靜好的招牌，怎麽都要記下來才是，好等著下回來的時候，能找到地兒。

送走了兩個姑娘，小丫把東西撤下去洗，外面就走進來幾個結伴而來的學生，都是小女孩兒，看著年齡不大，一路上說說笑笑的就進了蛋糕店，打頭的小姑娘立馬就和林靜好說：“老板姐姐，我們又來了。”

林靜好笑，然後說：“今天想吃什麽？”

幾個小姑娘把書包先放下，其中一個湊到林靜好的跟前說：“老板，你有沒有什麽推薦的？”

這幾個學生是林靜好開店之後經常來的，大概有那麽一周左右就會來一次，多半都是自個兒湊的錢，但是每次來都吃的特別開心，其中還有一個好像是傅川的同學，孩子和大人不一樣，不用盤算那麽多，幾個人稍微湊了湊零花錢，就湊到一塊堆，這就是特意趁著午休來的。

把廚房裏面她剛才做好的蛋糕拿出來，小小的托盤上面只有四個蛋糕，每塊都不是特別大，是一個三角形，外面全部塗滿了奶油，奶油上面放了不同的水果，顏色也都不盡相同。

看起來就是四種口味。

林靜好沒有給他們起特別的名字，這是她今兒早上做出來的，就只做了這麽四個，四個不同的口味有四個不同的名字，在每塊蛋糕上面的巧克力小牌子上。

瞧著上面的牌牌，那幾個女學生立馬湊過來一個個的念出來。

“櫻桃公主。”外面的奶油是粉白色的，上面是切開的櫻桃拼在一起的桃心，讓後上面櫻桃把兒豎的老高，但是瞧著一點兒都不難受。

“田園姑娘。”奶油上面撒了很多綠色的粉末，蛋糕上面有一個小人人，那小人人做的不算精細，但是上面同樣撒了綠色的粉末，也看不太出來，在小人的前面還有一小片薄荷葉子。

“純白花嫁。”純白色的蛋糕上面除了小牌牌什麽都沒有，奶油抹的特別平滑，但是蛋糕的下面是用不同的裱花嘴一層一層的繞上來的，所以這麽從側面看過去，就好像是蕾絲花邊似的。

“檸檬物語。”最後一個蛋糕是黃色的，上面放著一小片酸檸檬，整個蛋糕的外面就像是撒了一層果醬一樣，是檸檬黃色，裏面則是白色的奶油，整個把裏面的蛋糕包裹起來。

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