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第082章

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“這家很好吃的, 我之前不是就和你提過麽?我去看奶奶的時候,吃了老多她家那個花餅子呢,你也來嘗嘗唄,我覺得看著就很好吃啊。”大胖小子真的不能理解, 啥叫看起來就不好吃, 跟看起來有啥關系。

都沒有嘗過啊?

不過傅川顯然和大胖小子的想法不一樣, 他看著那裏面的甜甜圈就覺得說不出的……不喜歡。

有點過分娘。

別扭的小孩,林靜好想,然後上前說道:“有的人喜歡吃甜食,有的人不喜歡, 沒啥,你可以選擇一個別的口味帶回去給你媽媽吃。”林靜好跟大胖小子說道。

反正大胃王也喜歡吃, 倒是多少都吃不夠,雖然是大家湊的送一個,不過胖小子買了四個,多拿一個也無所謂, 前面那意思也是要給傅川的。

“你真不嘗嘗?”大胖小子問傅川。

“不吃,就不愛吃甜食。”傅川看了一眼林靜好,她嘴角帶著笑,聽他那話好像也沒有啥不開心的模樣,反而還在跟大胖小子解釋, 冷哼了一聲,朝著門口走去,又靠回了玻璃門上。

看他這樣, 大胖小子也不勉強,還以為他要走,看他靠在門上,他才又說了一句:“你等我們一下啊。”

“嗯。”從鼻子裏面哼出來一聲,傅川就當是對大胖小子的回應了。

最後剩下的兩個口味裏面,有一個是混合口味,還有一個花生醬口味,大胖小子詢問了一下只買了餅幹沒有買甜甜圈的小夥伴要不要吃,最後大家一致不吃,他才說那他帶回去給他媽媽吃,大家紛紛點頭。

雖然時間不長,但是也能看出來,大胖小子在這群人裏面的地位應該是僅次於門口那個問題少年的,好像大家都很聽他的話,他說哪個好吃大家就願意嘗試,零花錢不夠的也買了餅幹,還有兩個人拼著買的,除了門口的問題少年,就沒有哪個是這樣光著倆手回去的,總之都有的吃。

可是面對問題少年,他剛才那句話其實是動了脾氣的,語氣也很差,所以其他人連聲兒都不敢出,只有大胖小子敢和他說話,他倒是也壓著了,最終的火氣還是沒有發出來。

選了半天,大胖小子也沒有選定,這兩個口味,他媽明顯更喜歡混合口味,盡管他很不想給她帶,但是又想稍微刺激一下她,只給她一個,報了那天的仇,所以他還是想要混合口味的,他媽吃完還想吃,但是已經來不及了,沒有了。

可是混合口味比較貴,人家老板都說是送你的了,你還要混合口味實在是有點過分,所以他又不好意思。

於是就糾結起來了,這要是給自己的,他絕對能毫不猶豫的選擇,反正吃哪個都是吃。

半天他都沒選定,旁邊的人也沒有催他,因為來的人本身不太少,所以這會兒他們已經跑去櫃臺結賬了,這邊就只剩下大胖小子一個人,其他人擠在櫃臺前面算錢。

林靜好看他那個樣子,左右也剩下一個甜甜圈了,這會兒已經八點多了,都送給他也沒什麽,大胖小子那可是真的老客戶,他和大胃王確實也沒少消費,正準備說話,那邊的問題少年確先出了聲。

“你磨磨唧唧幹啥呢?隨便拿一個不就好了。“他有些不耐煩,看著大胖小子,手裏面的圓球球一樣的東西還是一拋一拋的,速度越來越快,就好像是在表達它的主人現在很不高興一樣。

“要是剩的多了就隨便拿了,偏偏就剩下這兩個,很難挑的,要不你給我挑一個。”大胖小子語氣也有點急了,他也不想拖,這不是半天都沒做出來決定麽?這個人咋就一點耐心都沒有呢!

他的不耐煩直接把大胖小子給催懵了。

“就那個,四個顏色那個。”傅川站直身子,遠遠的瞅了一眼,也看不出來另外一個是個什麽色,就只指了他看到的那個。

大胖小子沒說話,把視線從甜甜圈上面挪到林靜好的臉上,林靜好笑起來說:“要這個嗎?”

他點點頭,有些不好意思,畢竟這個要貴。

不過林靜好沒覺得有啥,她說的買五送一,也不是說不能挑混合口味的,只是看客人怎麽提。

“那我給你包起來。”林靜好說著,走到櫃臺那拿了一個六個裝的盒子,過來之後把之前他挑好的那四個先裝進去,然後又拿了最後一個混合口味的裝進去。

六個裝的盒子還空著一塊,林靜好看著那圍著的幾個孩子,都十四五歲的模樣,在櫃臺前面就沒忍住把餅幹拆開,她笑著把最後一個花生醬口味的也給他裝進去說:“一會兒你和大家分了吃吧,我這也就剩下這最後一個了,以後吃好了再來就行。”

“小老板我就知道你是大好人。”大胖小子一聽,差點歡呼起來,他看著林靜好把最後一個給他裝進去,想著剛好一會兒還可以給傅川吃上一口,不喜歡就算了,但是不能不嘗嘗對不對?

“因為你是我的大客戶呀。”林靜好把盒子扣好,把人帶到櫃臺去,大胖小子立馬就把所有錢拿出來遞給張美蘭。

這邊算好了賬,張美蘭收了錢,林靜好就看那幾個人在櫃臺前面就已經把餅幹吃掉了,剩下的那兩個湊錢買的,還在因為最後一個多掰了一點,少掰了一點而爭來爭去。

“我感覺你剛才給你掰的那塊比較大。”其中一個責怪另外一個分配不均勻。

“我還感覺你剛才吃的那一整塊都比我的大呢!”另外一個不高興了。

這餅幹確實林靜好沒能做到全部都一模一樣大,多少會有大一點點,小一點點的,但其實也不多,看起來都是差不多的,那多一點點少一點……一般也沒有人會特別計較。

這可真是孩子,她看兩個男孩子在這裏爭這個,心裏面實在是覺得有些好笑,不過還是忍著沒笑,就聽他們你一句我一句來來回回的爭吵。

大胖小子付了錢,把甜甜圈拎起來,聽旁邊的人在那說著:“我還真沒吃過這種餅幹啊,我家樓下就有個賣餅幹的,我媽天天去買,那餅幹一口咬下去都掉渣子,吃多了還塞牙,難受死了。”

“對對對,我媽也可愛吃那個了,每天都要去買不少,我和我爸都不愛吃,她也不讓我倆吃,說要一個人吃。”另外一個回答。

這邊這倆因為都是自己買的,所以也沒有啥搶不搶的,說起話來要比旁邊那倆和氣多了。

“這個進到嘴巴裏面一咬,酥酥脆脆的,還沒來得及使勁咬,就在嘴裏面化開了。”另外一個又說。

“對,這個不應該和餅幹歸為一類吧?”另外一個又說。

剩下一個和小胖子一樣買了甜甜圈沒買餅幹的人看著他倆說:“你們要不要這麽誇張啊。”

不就是個吃的麽?還這樣那樣的。

大胖小子沒說話,他非常明白這兩個人的心情,要不是今天他沒帶夠錢肯定是要買餅幹的,算下來還是覺得買甜甜圈劃算一些,左右他回去引誘一下他媽,保不齊明天就會來買新的餅幹吃,老板不是說了麽,餅幹是今天新出的。

合計的挺好,大胖小子問林靜好要了一個單個裝的盒子,然後招呼了一遍還在討論和爭搶的兄弟,一群人就往門口走。

傅川早就已經忍不住了,林靜好剛才就看出來,傅川對於那兩個爭搶的同伴保持這一種看著智障的眼神,這會兒他們走出去,傅川早就已經忍不住,自個兒先走了出去。

大胖小子從後面追上去,一邊走一邊說:“傅川,老板剛才又送了我一個花生醬口味的,要不你嘗嘗?就吃一口唄,我真不是跟你說呢,這家的點心做的特別好,我之前去縣城的時候,那都要排隊的,好幾次去了都沒吃上。”

他說的這話可真不假,他好幾次去縣城裏面,那都是排隊的,壓根沒吃上,還有一次他記得他和他媽特意留了一晚上,第二天早上他媽為了吃直接沒去上班,等回到縣城都已經是中午了,他自己也沒上學,沒請假,老師還以為孩子怎麽了,好不容易問道他爸那,才知道是不靠譜的媽帶走了。

那一次之後,他爸就不讓他經常去看奶奶了,大胖小子想起來這回事還對傅川說呢:“你還記得那次麽,我一下子瘦了不少,就是因為我和我媽去吃這個點心,結果錯過了一天上學,我爸就生氣了,說啥都不讓我再去縣城,我自己想了好一陣子,那段時間飯都吃不好,結果就瘦了。”

“沒出息的。”傅川冷冷的回了一句,然後大胖小子打開盒子,從裏面拿出來一個花生醬口味的放進臨走時候要的盒子裏面,硬塞到傅川的懷裏面,看他表情柔和一些才說:“你拿回去唄,你不吃還可以給你爸吃呢。”

傅川沒有拒絕,還是收下了盒子。

他們走的時候並不快,因為那幾個陪著來的還沈浸在餅幹的世界裏面,嘴裏頭就沒有閑著,一直在討論餅幹的事兒,所以也沒有怎麽註意到傅川和胖大小子的動作,最後看到傅川手裏面拎著一個白盒子,其中那幾個還想說點啥,最後也沒有開口。

這人要是發起脾氣來,可嚇人了。

這一幕出來關門的林靜好倒是看到了,她笑著搖了搖頭,想著自己要是有這麽一個弟弟,那才真的是愁人的很。

和張美蘭收拾了一下屋子,兩個人吃了晚飯,林靜好就把張美蘭叫到了廚房裏面,準備教她做新點心。

瑪格麗特餅幹,其實做起來是很容易的,唯一需要註意的就是配料的多少,這個只有林靜好能夠掌握,所以前面的部分都是林靜好去做,剩下的部分是張美蘭做。

張美蘭沒見過黃油,林靜好拿出來那黃黃一塊的時候,她始終覺得那玩意兒不能吃,看起來怎麽說呢,不太有吃的欲望。

確實,這樣提煉出來的黃油,和加工過黃油的顏色著實不太一樣,張美蘭也不知道這東西怎麽就能夠改善口味,那餅幹她也吃了一個,確實很好吃,但實在是沒有想到,關鍵竟然是這個黃油。

把黃油給張美蘭科普了一下,這個東西是她以後多數會用到的,所以從今天開始,林靜好和張美蘭的生活中,早晚都是有牛奶的,因為她需要很多奶皮來做黃油,餅幹一旦開始,黃油就是停不了的。

現在簡易烤爐用起來不算不順手,肯定還是味道上有一點不同,畢竟烤火,邊上還是有一點焦,她還想著找個機會看看能不能用別的方法改善一下,不過既然能做這個,那麽其他的做起來也是不難的。

凡是需要烤箱的烘焙,只要是固體的,百分之八十都是要用到黃油的。

酥軟的關鍵。

這和棗花酥的油酥不同,那個也是酥軟的效果,可是口感完全不同。

就好像月餅的酥,和餅幹的酥是兩回事兒一樣。

聽了個雲裏霧裏,張美蘭還是不太明白,但是能夠確定一點的就是,黃油是個很有用的東西。

甜甜圈早在下午的時候做好了,只需要明天早上蒸一下就行,於是整個晚上,林靜好和張美蘭都在做餅幹,做了整整兩鐵板下來,黃油就全沒了。

還是不耐用啊。

這不行,林靜好在想,能不能去賣奶的地方買一點奶皮?

就是可能不太好買。

於是她和張美蘭說,不如第二天她出去找著奶皮買一下,讓張美蘭看店。

想起上次出門的遭遇,張美蘭還是同意下來,而且林靜好也想去附近轉轉,盡管開店沒有幾天,張美蘭一個人在不忙的時候也是看的過來的,她們東西也不咋多,不會顧不上。

第二天早上的高峰期過去,林靜好就挎著籃子出了門。

這附近她沒咋轉過,應急的時候會在附近的菜鋪子買點菜,不過都是張美蘭去,也是她們娘倆兒自個吃的東西,吃不多,就算比市場貴一點也能接受。

打牛奶的話小區裏面有一家,林靜好還是先朝著那邊去了,畢竟是熟人,可以問問看。

結果人家就好像是看著怪物一樣看林靜好,小姑娘平時挺正常的,為啥想到買奶皮啊?那玩意兒咋能弄出來賣呢,那是牛奶加熱後自然形成的,他們賣的都是鮮牛奶,還一個個的把奶皮摘出來單獨賣?

看到這大姐的眼神,林靜好就知道八成是沒有,最後還是決定挎著籃子去一趟別的地方。

南苑一村這邊居民樓不少,公交車雖然不多,但是距離最近最熱鬧的地方,就是林靜好和張美蘭去過兩次的新華街了,那新華街前面一站有個市場,這是張美蘭告訴林靜好的,那個市場也是距離她家小店最近的一個市場。

想了想,林靜好還是決定直沖市場。

這不是林靜好頭一次來的那個,裏面的東西不少,可以說是擺的滿滿當當,縣城的市場很小,賣東西的人都是擠在一堆,在地下鋪個布子,或者幹脆直接把菜或者水果擺在地上讓人挑,賣菜的則是自個兒半個小凳子坐在旁邊嗑瓜子,聊著天。

市裏頭的和縣城裏頭的差距還是蠻大的,市場裏面有一條一條的石頭桌子,連在一起,一長條,前頭一個出口,後頭一個出口,石頭桌子一邊站著賣菜的人,另外一邊是人走的地方,兩家賣菜的背對著背,這樣看起來就有規矩的多。

農副食品在一邊,剩下一邊還有賣別的東西的,還有一些基本的調料專賣店,大概也就是花椒和大料自個兒碾碎成粉的,不過要比縣城裏面齊全很多,就是這菜和縣城比起來沒有那麽新鮮。

挑著買了一些東西,林靜好還在思考,是有什麽店非常需要牛奶的,如果有人大量的用到牛奶,那麽就可以從別人那裏買奶皮,反正天涼,三四天過去拿一次那也是壞不了的,合計著她就準備走了,這市場裏面沒有賣奶的,一般打奶的都在小區裏頭,她還是去周圍問問。

結果正準備出去,就在門口瞧見一家賣茶葉的。

縣城裏頭茶葉不好買,有時候運氣好了能碰上扛著茶葉來的,也就是一個蛇皮袋子裝個小半袋子,賣的特別貴,林靜好遇到的最便宜的一次也要三毛錢一兩。

她看這市場門口的那家茶葉鋪子,在石頭臺子上面擺了七八個蛇皮袋子,每一個都裝的滿滿當當的,看樣子也是從下面的農民手裏面收過來的茶葉,品種不少,她對這個不太認識,最基礎的只能識別出綠茶、茉莉花茶、還有碧螺春。

顯然這裏沒有碧螺春,剩下的幾個品種她都不認識,每個茶葉袋子裏面都插著一個木板子,上面寫著茶葉的價錢。

最便宜的是兩毛錢一兩。

茶葉在市裏面絕對不算是稀有東西,去到哪個市場上都有,也有那種專門開小店賣茶葉的,隨著人民的生活水平提高,現在喝糖水的人越來越少,喝茶的人倒是越來越多,本身茶葉比較輕,所以一兩要是慢慢喝,一次別放太多,也能喝不少日子。

市場越是開,價格就越是低。

就好比要是旁邊的餅子店也賣甜甜圈,林靜好四毛一個,肯定不可能賣得出去。

主要是看占了市場比例的多大。

縣城算是小地方,附近的農民只要不種,遇上一次就是走運了。

看著便宜,林靜好突然就想到了,與其去買奶皮,不如自個兒做一個多用奶的,不就可以自己用奶皮了嗎?

抓了一點點那最便宜的茶葉聞了聞,是茉莉花茶,稍微有點幹,味道也不是很香,如果泡水喝的話,怕是不多出不了什麽味道,但是她用的話是綽綽有餘了。

“老板,來半斤。”林靜好把錢遞過去,接過來茶葉趕緊就往家裏走,惦記著回去先試試。

她其實沒多出來多久,也就是個一個多小時,大概十點多鐘的時候,她就到了南苑一村的公交站,沒有急著回去,去裏頭找那個大姐買了三斤奶,大姐一共提了六個袋子給她,那眼神倒是沒啥變化,這孩子不會是準備自個兒一鍋一鍋的煮,然後把奶皮單獨拿出來用吧?

很顯然,大姐猜對了,她就是這麽想的。

拎著牛奶提著籃子,林靜好直接從小區裏面的樓道口進了屋,這樓道裏面的門一進去就是廚房門口,林靜好剛想喊她媽來搭把手,她怕那牛奶放到籃子裏面就給戳破了,一擡頭,就看見這屋裏頭正中間站著一個人。

因為背著光,林靜好這猛地一看倒是沒太看清,就覺得那人有點黑,有點瘦,而且……有點高,因為太高的關系,從林靜好的角度看過去,外面懶洋洋灑進來的陽光,直接被他遮住了一半。

聽見門聲,張美蘭也回過頭來,林靜好看客人在,就沒說話,自己先鉆進了廚房裏面把東西放下。

等她再出來的時候,張美蘭正在給那個人裝餅幹。

不停地……裝餅幹。

“這個回去不能放太多的時間,八九天一定要吃完,可以放在稍微涼一點的地方。”張美蘭一邊說,一邊裝到第十袋。

站在廚房門口,林靜好就被張美蘭放在展櫃另外一格子裏面的左一袋右一袋的小餅幹驚呆了,這人怎麽比大胃王還誇張,這是買回去吃,還是來進貨啊?

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