第179章比試開始
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伍月和吳三的比試有條不紊的進行著,為了保證雙方不會作弊,左洪林命人把爐竈等東西都搬到了花園之中,而且給他們準備了一樣的食材,至於幫手,伍月這邊自然是竹莫和馬新,吳三那邊則是孫慶和王強。
伍月看著一樣的食材,暗自琢磨左洪林真的會如此的公平公正?
“月月,需要做什麽?”
聽到竹莫問自己,伍月快速的挑揀出十幾樣食材遞給他,“一律切絲。”
竹莫點頭,拿著食材來到了砧板前,抽出一把三指寬的鋒利刀子,手起刀落,圍觀的眾人就看到刀子快速的在砧板上移動,幾乎是幾息之間,砧板上就多了一小堆被切成了細絲的蔬菜。
伍月在一旁點頭,嗯,大竹子這刀工絕對是一流,自己學了這麽多年都沒有練到大竹子這種境界,大竹子短短的兩個月就做到了這樣,假以時日,大竹子一定會成為第一刀工。
馬新瞪眼看了片刻,默默的收回了視線,拿起一旁需要削皮的食材,盡量削的美觀一點以拉進和他們之間的差距。
吳三那邊也在震驚中回過神。
“哼,不過是切得快一點有什麽了不起的。”王強不滿的說著,“這又不是玩雜耍,切得再漂亮做出的味道差了也一樣不行。”
“這話你可是說錯了,色香味俱全才是評論菜式的三大要素,這一盤精美的和一盤亂糟糟的放你面前,你是先吃呢,還是先看到?”伍月一邊快速挑揀分類食材,一邊回擊,輕而易舉的就得到了賓客的讚同。
“反正我是會選擇賣相好看的先品嘗,要是太難看的,我估計就直接不碰。”賓客一和旁邊的人說著自己的想法。
“在下和林兄所見略同。”賓客二附和。
這一附和就讓王強覺得很沒有面子,惡狠狠的瞪了伍月一眼,還想說幾句什麽,卻被吳三打斷。
“別和她一般見識,她這是故意的想要激怒你。”
“你還真是會給自己臉上貼金,對付你們,我可用不著這種下三濫的手段。”伍月反唇相譏,“墻頭草兩邊倒,我勸你們還是離墻壁遠一點,免得墻壁倒了把你們給砸傷。”
伍月的話換來陣陣的笑聲,這些笑聲讓吳三幾人把仇都算在了伍月的身上,他們忍下這口氣,準備一會靠著最完美的素菜讓伍月閉上嘴巴。
小小的插曲過後,伍月也不想和他們繼續在鬥嘴玩,而是把全部的心思都投註在做菜上面,要知道她要是贏了可是會得到很不錯的好處。
別看是素菜,這炒制起來也十分的費事,在所有食客的期待中,伍月終於把四道開胃涼菜,十道熱菜,四道特制小點心做好,整整齊齊的擺在了一旁的圓桌上。
這些顏色漂亮,聞著味道鮮美的素菜讓賓客眼前一亮。
他們轉頭看向吳三準備的各種素菜,呃,同樣很漂亮,而且看起來也更加的精致。
“呵~”伍月看到吳三他們做的菜之後,發出一聲冷笑,“怪不得一個個這麽有信心,原來還有這麽一招在等著咱們,我就說剛才他們為什麽切好菜之後就用帷幔擋住了眾人的視線,原來是在做這種下三濫的事情。”
竹莫的眉頭微皺,馬新合上了嘴巴,擡頭看向吳三幾人時候,眼中的諷刺更是毫不掩飾。
“這兩邊都不錯,單是看著我都想流口水了。”
“是啊,沒想到吳三也可以做出這種素菜,看來他這長老也不是白當的。”
“真糾結,兩邊看著都不錯。”
“咱們看著不錯有什麽用,還得送進去讓老夫人品嘗才行,要知道這些素菜可是給老夫人準備的素宴,這要是老夫人說一個不好的字,那麽……”
“按照剛才伍姑娘提出的評審辦法,現在把二人所做的菜都大亂放在一塊,讓老夫人品嘗過後,挑選出味道最佳的兩道涼菜,五道熱菜,兩道小點心。”左洪林站出來,沖著伍月和吳三說道,“伍姑娘、伍長老這樣安排你們可還有什麽想補充的?”
伍月聳了聳肩膀,“我沒有什麽意見了,不過啊,還請老夫人品嘗的時候,只留有一個伺候的丫鬟,其他人一律都在外面等候。”
“伍姑娘這是懷疑在下會徇私?”左洪林有點不滿。
“左掌櫃,很多事情還是先說好比較好,免得以後鬧誤會了就更加麻煩了。”面對左洪林的不滿,伍月直接就選擇了無視,反正不管你們怎麽說,這看著做菜的人一個也別想靠近亭子。
“好,那麽就依伍姑娘的。”左洪林壓下心頭的不滿,看了眼吳三。
吳三挺了挺胸口,“掌櫃的請你放心。”
左洪林點點頭,然後把兩桌菜直接拼到一塊,再由兩個小廝擡著桌子直接送到了亭子之中,安排好了一切之後,亭子四周的帷幔被挑起。
此時伍月終於看清楚了這個老妖婆長什麽樣子。
唔,倒是不醜,不過這性格可真是夠卑劣的,此人的心肝一定是黑色的。
錢左氏看過來,伍月回了個還算是燦爛的笑容,立刻看到老妖婆的面色難看了幾分。
不想在和老妖婆玩瞪眼的游戲,伍月摸著下巴收回了視線,看到一旁還有剛才剩下來的食物,找了雙筷子,端著盤子就開吃。
晚飯就吃了半根胡蘿蔔,兩段鴨脖,又經過了這麽一番勞動,她已經餓得前胸貼後背了,要是再不吃點東西,她可就要罵人了。
竹莫笑著搖搖頭,走到她身邊,“一會回去的時候去夜市吃餛飩吧。”
“好啊好啊。”伍月嚼著菜點頭,“還去夜市南頭的老爺子那,老爺子做的餛飩絕了。”
“沒有你做的好吃。”
“大竹子啊,雖然你這麽說我很高興,可是,我做的餛飩雖然也美味,可是和老爺子做的總是差那麽一丁點。”伍月自從吃過那個老爺子的餛飩之後,就愛上了那個味道,為了可以隨時隨地吃到,她特意找老爺子去學,老爺子也不吝嗇告訴了她所需要註意的事情是什麽,可是,伍月試了無數次味道就是差了那麽一丁點,以至於小五子看到餛飩就跑,晚上做夢都是被餛飩追上,然後被餛飩給吞進了腹中。
“我最喜歡。”竹莫再次強調了一遍。
伍月點頭,“嗯嗯,我知道了。”擡手給竹莫夾了一塊錢菜,笑瞇瞇的說道,“嘗嘗這個喜歡不喜歡。”
竹莫咀嚼著口中的菜,笑著點頭,“一樣喜歡。”
“哼,真是不知廉恥的兩個人。”
一道不和諧的聲音哧溜鉆進了伍月的耳中,她斜眼看向開口說話的吳三,慢悠悠的回了句,“吳長老啊,你可是做好了把位置讓給我坐坐的思想準備?”
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伍月看著一樣的食材,暗自琢磨左洪林真的會如此的公平公正?
“月月,需要做什麽?”
聽到竹莫問自己,伍月快速的挑揀出十幾樣食材遞給他,“一律切絲。”
竹莫點頭,拿著食材來到了砧板前,抽出一把三指寬的鋒利刀子,手起刀落,圍觀的眾人就看到刀子快速的在砧板上移動,幾乎是幾息之間,砧板上就多了一小堆被切成了細絲的蔬菜。
伍月在一旁點頭,嗯,大竹子這刀工絕對是一流,自己學了這麽多年都沒有練到大竹子這種境界,大竹子短短的兩個月就做到了這樣,假以時日,大竹子一定會成為第一刀工。
馬新瞪眼看了片刻,默默的收回了視線,拿起一旁需要削皮的食材,盡量削的美觀一點以拉進和他們之間的差距。
吳三那邊也在震驚中回過神。
“哼,不過是切得快一點有什麽了不起的。”王強不滿的說著,“這又不是玩雜耍,切得再漂亮做出的味道差了也一樣不行。”
“這話你可是說錯了,色香味俱全才是評論菜式的三大要素,這一盤精美的和一盤亂糟糟的放你面前,你是先吃呢,還是先看到?”伍月一邊快速挑揀分類食材,一邊回擊,輕而易舉的就得到了賓客的讚同。
“反正我是會選擇賣相好看的先品嘗,要是太難看的,我估計就直接不碰。”賓客一和旁邊的人說著自己的想法。
“在下和林兄所見略同。”賓客二附和。
這一附和就讓王強覺得很沒有面子,惡狠狠的瞪了伍月一眼,還想說幾句什麽,卻被吳三打斷。
“別和她一般見識,她這是故意的想要激怒你。”
“你還真是會給自己臉上貼金,對付你們,我可用不著這種下三濫的手段。”伍月反唇相譏,“墻頭草兩邊倒,我勸你們還是離墻壁遠一點,免得墻壁倒了把你們給砸傷。”
伍月的話換來陣陣的笑聲,這些笑聲讓吳三幾人把仇都算在了伍月的身上,他們忍下這口氣,準備一會靠著最完美的素菜讓伍月閉上嘴巴。
小小的插曲過後,伍月也不想和他們繼續在鬥嘴玩,而是把全部的心思都投註在做菜上面,要知道她要是贏了可是會得到很不錯的好處。
別看是素菜,這炒制起來也十分的費事,在所有食客的期待中,伍月終於把四道開胃涼菜,十道熱菜,四道特制小點心做好,整整齊齊的擺在了一旁的圓桌上。
這些顏色漂亮,聞著味道鮮美的素菜讓賓客眼前一亮。
他們轉頭看向吳三準備的各種素菜,呃,同樣很漂亮,而且看起來也更加的精致。
“呵~”伍月看到吳三他們做的菜之後,發出一聲冷笑,“怪不得一個個這麽有信心,原來還有這麽一招在等著咱們,我就說剛才他們為什麽切好菜之後就用帷幔擋住了眾人的視線,原來是在做這種下三濫的事情。”
竹莫的眉頭微皺,馬新合上了嘴巴,擡頭看向吳三幾人時候,眼中的諷刺更是毫不掩飾。
“這兩邊都不錯,單是看著我都想流口水了。”
“是啊,沒想到吳三也可以做出這種素菜,看來他這長老也不是白當的。”
“真糾結,兩邊看著都不錯。”
“咱們看著不錯有什麽用,還得送進去讓老夫人品嘗才行,要知道這些素菜可是給老夫人準備的素宴,這要是老夫人說一個不好的字,那麽……”
“按照剛才伍姑娘提出的評審辦法,現在把二人所做的菜都大亂放在一塊,讓老夫人品嘗過後,挑選出味道最佳的兩道涼菜,五道熱菜,兩道小點心。”左洪林站出來,沖著伍月和吳三說道,“伍姑娘、伍長老這樣安排你們可還有什麽想補充的?”
伍月聳了聳肩膀,“我沒有什麽意見了,不過啊,還請老夫人品嘗的時候,只留有一個伺候的丫鬟,其他人一律都在外面等候。”
“伍姑娘這是懷疑在下會徇私?”左洪林有點不滿。
“左掌櫃,很多事情還是先說好比較好,免得以後鬧誤會了就更加麻煩了。”面對左洪林的不滿,伍月直接就選擇了無視,反正不管你們怎麽說,這看著做菜的人一個也別想靠近亭子。
“好,那麽就依伍姑娘的。”左洪林壓下心頭的不滿,看了眼吳三。
吳三挺了挺胸口,“掌櫃的請你放心。”
左洪林點點頭,然後把兩桌菜直接拼到一塊,再由兩個小廝擡著桌子直接送到了亭子之中,安排好了一切之後,亭子四周的帷幔被挑起。
此時伍月終於看清楚了這個老妖婆長什麽樣子。
唔,倒是不醜,不過這性格可真是夠卑劣的,此人的心肝一定是黑色的。
錢左氏看過來,伍月回了個還算是燦爛的笑容,立刻看到老妖婆的面色難看了幾分。
不想在和老妖婆玩瞪眼的游戲,伍月摸著下巴收回了視線,看到一旁還有剛才剩下來的食物,找了雙筷子,端著盤子就開吃。
晚飯就吃了半根胡蘿蔔,兩段鴨脖,又經過了這麽一番勞動,她已經餓得前胸貼後背了,要是再不吃點東西,她可就要罵人了。
竹莫笑著搖搖頭,走到她身邊,“一會回去的時候去夜市吃餛飩吧。”
“好啊好啊。”伍月嚼著菜點頭,“還去夜市南頭的老爺子那,老爺子做的餛飩絕了。”
“沒有你做的好吃。”
“大竹子啊,雖然你這麽說我很高興,可是,我做的餛飩雖然也美味,可是和老爺子做的總是差那麽一丁點。”伍月自從吃過那個老爺子的餛飩之後,就愛上了那個味道,為了可以隨時隨地吃到,她特意找老爺子去學,老爺子也不吝嗇告訴了她所需要註意的事情是什麽,可是,伍月試了無數次味道就是差了那麽一丁點,以至於小五子看到餛飩就跑,晚上做夢都是被餛飩追上,然後被餛飩給吞進了腹中。
“我最喜歡。”竹莫再次強調了一遍。
伍月點頭,“嗯嗯,我知道了。”擡手給竹莫夾了一塊錢菜,笑瞇瞇的說道,“嘗嘗這個喜歡不喜歡。”
竹莫咀嚼著口中的菜,笑著點頭,“一樣喜歡。”
“哼,真是不知廉恥的兩個人。”
一道不和諧的聲音哧溜鉆進了伍月的耳中,她斜眼看向開口說話的吳三,慢悠悠的回了句,“吳長老啊,你可是做好了把位置讓給我坐坐的思想準備?”
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