姜儒崢還被宣進宮見了皇帝, 皇帝兒子多，孫子輩更多，上次就是火氣上頭了, 並不是特別待見姜儒崢，普通見了一面賜了些東西就讓他出來了。

姜儒崢回來後頹喪的很，肖筱問他怎麽了，姜儒崢說, “皇祖父……對我只是泛泛。”

皇帝略問了兩句話就賞賜了些東西讓他退下了，而姜儒崢為了這次見面激動了一整晚。

肖筱有些無語, 她想了想，“你想想你皇祖父有多少孩子？你父王都排到第九位了, 加上那些公主等等, 這麽多兒子女兒他都顧不過來，你都是隔一輩的了，我覺得，你皇祖父還能記得你是他哪個兒子的孩子就不錯了！”

“不說別家, 就你爹，也有七個孩子呢, 你見你爹也是個個都放在心上的？因為喜好, 人總有偏頗, 你若是只關註別人對你好或不好, 那永遠意難平，不如自己想開點, 活的自在呢。”

姜儒崢被肖筱一勸，想想也是，倒是從容了不少。

肖筱還在收集信息，這些信息對別人來講不過是常識, 肖筱並不知道，比如現如今成年皇子有幾位，想要問鼎皇位的有幾人，哪些人是站隊的。

最重要的是舒王是問鼎的還是站隊的，他站的隊伍穩不穩這些。

姜儒崢回了京休息了一段時間後就去宮裏上課，沒成家分府的皇子和孫子輩都在宮裏學習。

人人知道姜儒崢被養在鄉下，這學問怕是一般，沒想到先生考了一下，姜儒崢水平還不錯。

宮裏傻的不多，就有人旁敲側擊，姜儒崢就回答，“我有先生教的。”

這話一點錯都沒有，只是婁氏派來的先生沒什麽作為，他有其他先生教。

大家也就不盤問了，再如何姜儒崢和舒王也是一體的，維護舒王府的名譽是正確的操作，姜儒崢要是大吐苦水，這才是傻子呢。

肖筱沒有消息來源，她就讓姜儒崢查看宮裏這些天潢貴胄們的情況，除了幾個年齡小的皇子外其他都是王爺們的孩子，看他們是不是抱團，哪些人和哪些人在一起，以誰為尊等等。

見微知著，這樣也能分析王爺們的情況。

肖筱沒有托大到覺得自己能把姜儒崢輔佐成一個皇帝，她只想掌握多一些線索，能更好的左右逢源。

從姜儒崢帶來的消息看，舒王上位的可能性很低，最有可能的是一到五這五個皇子，母妃們身份不低，也早早入了六部，如今正在八仙過海各顯神通。

這五個皇子的母妃三個是同時嫁給皇帝的，後面兩個是後來進的府，娘家也替當今皇帝上位和鞏固皇位出過力，其餘妃嬪是在皇帝坐穩龍椅後才納的，生的孩子年齡上就和一到五差的有些距離。

也只有這五位皇子和皇帝最為親密過，後來皇帝忙了，孩子們也都是各自母妃照料，情感上自然比不上前面幾個了。

肖筱覺得奇怪，“皇後呢？”

姜儒崢道，“先皇後娘娘難產而亡，之後皇祖父就沒有在立後，五位皇伯父的母妃都是貴妃。”

這句話裏信息其實很多，作為後妃，哪個不想當皇後，五位貴妃的娘家幫皇帝坐穩了皇位，肯定要索取報酬。

而當今皇帝的手段也很厲害，居然還真就壓著這五個家族不讓他們哪一家特別冒頭。

如今上下吵著立太子，恐怕也是那五家要決一高下了。

皇位的爭奪向來伴隨著腥風血雨！

不過肖筱從歷史中得出結論，這五家就怕誰也勝不了，這個話肖筱沒有和姜儒崢說。

回到京城後姜儒崢的天地大了很多，但肖筱基本上是閉塞的。

以後姜儒崢越長越大，他身邊會有更多的人替他出謀劃策，肖筱的作用會直線降低。

舒王看了大兒子一段時間，發現大兒子對他依舊孺慕，本身也很好學，鄉下這幾年並沒有讓他變得粗鄙不懂事，心下高興不少，就把穆王妃的嫁妝交到了姜儒崢手裏。

穆王妃的嫁妝雖然不多，在肖筱眼裏也是一大筆資產，田畝鋪子都有，姜儒崢接手後就把這些交到了肖筱手裏，讓她代管。

伴隨這些的就是在這些產業上工作的佃戶奴仆掌櫃夥計了，這些人現在也都是姜儒崢的人。

肖筱可不覺得她照顧了姜儒崢幾年，姜儒崢就會對她永遠言聽計從。

她現在傾聽為多，只在姜儒崢左右為難時才會說上幾句。

反正她的計劃也只是讓姜儒崢得到世子之位，然後拿到一大筆錢讓她逍遙快活的過完這一輩子就好了。

就目前看，舒王只要不倒臺，姜儒崢沒什麽劣跡，世子之位非他莫屬。

但若是舒王站錯隊或是爭位失敗，那就是覆巢之下無完卵！

好在整合了已知的消息，舒王沒心思爭位，那就只剩下站隊。

手裏沒兵權的王爺就是站錯隊，一般只要沒蠢的沖著得勝者下過手，地位富貴還是能保住的。

而且這些事是肖筱完全插不上手的，她只能把目光轉到後宅姜儒崢的院子裏和他剛接手的產業上。

下人們不管有什麽心思，看到大公子沒有失去王爺的疼愛，那心思馬上就會轉回來，這個都不用肖筱敲打。

肖筱現在能做的就是替姜儒崢查看一下他手裏有多少錢。

別看回來這麽久姜儒崢收到了不少賞賜，真正的銀子也就舒王給的三千兩。

穆王妃的嫁妝產出並不多，每年大概是一千兩左右，這筆錢現在也到不了手，得年下才有呢。

好在現在姜儒崢還有月銀可領，就是他們院子裏這些仆人的月例，也是公中發放，只要不是任意揮霍，姜儒崢的開銷現在不算大。

姜儒崢作為王爺的兒子本身吃穿不愁，但想要有多少銀子花，那也得看自己的本事。

大事上肖筱如今是幫不上忙了，她就在琢磨怎麽給姜儒崢多弄些銀子，這樣將來她也能多攢些家底。

她現在管著穆王妃的嫁妝，但這些都屬於姜儒崢，她也不能從中貪墨，所以只能另想辦法。

想做大生意是不可能的，那得本錢人脈缺一不可，姜儒崢哪怕貴為王爺的兒子，他也別想插手那些已經被人圈好了的行業。

至於娛樂行業，京城裏秦樓楚館戲院賭場等等也一概不缺。

倒是開一家特色美食飯莊很有搞頭。

雖然這個國家美食文化淵源流傳，但實際上現如今礙於通訊不發達，地方美食能走出家門的並不多。

京城已經是最繁華最發達的地方，食材種類也不少，就肖筱看來，特色飯莊還是很有市場的。

比如如今人們吃豬肉的並不多，上層貴族還是吃羊肉牛肉為主，雞鴨也有，豬肉基本就是小民逢年過節才吃。

牛肉如今雖然不禁止，宰殺也有流程，畢竟耕牛是農業的基本保障。

肖筱可是知道不少豬肉做的美食啊，別的不說，網紅脆皮五花肉就是其一。

現代翻新出了多少網紅美食？網絡上教你做菜的視頻成千上萬，還有西餐，味道可能現在的人不太能接受，可以改良一下，西餐最大的特點是裝13.

大大一個盤，裏面小小一點吃的，在裝飾的精美一些，格調就來了。

而現在，很多世家手裏的菜譜還是傳家的，絕對不外傳。

另外有名的北京烤鴨，這個倒不是起源於現代，不過在京城裏，肖筱還沒發現烤鴨的蹤跡。

飲食當中其實最重要的是調料，沒有調料，食材再好發揮餘地也就少了一大半，而如今的調料和現代是不能比的，基本上只有鹽糖酒醋醬，還有梅和用於去腥的蔥姜芥花椒等物。

味精如今並沒有，連蠔油什麽的也沒有，各種香辛料更是昂貴的代表，胡椒就是其一。

肖筱都沒見到辣椒呢。

她只要能弄出那些特殊的調料，基本上這個飯莊就穩了。

別的不說，味精就是和特殊的一味調料，當然，如今的科技條件下肖筱想提煉味精純屬做夢，不管是海帶裏還是谷物裏，她都辦不到。

但是用香菇和蝦皮自制味精是可以的，一樣能產生鮮味。

以姜儒崢的身份弄個飯莊也不怕被人使絆子對付，他的身份就是天然的保護傘。

舒王再是慫包沒志氣，可他到底是王爺，這個社會金字塔頂層的人物，他兒子的飯莊要是被人針對了，哪怕是他的兄弟下手，舒王也不會善罷甘休。

話說沒哪個王爺會沒格調到去動自己侄兒的飯莊，來捧場倒是極有可能。

認真想了幾天，肖筱就向姜儒崢提出了要開飯莊的請求，“雖說你每月也有月例，可隨著你在京城紮根下來，這銀子肯定是不嫌多只嫌少的，前王妃留下的田畝鋪子一年也就一千兩左右的收入，還不是馬上就能到手，自己手裏有錢才活泛啊。”

“如今在內宅我是幫不上什麽忙了，小娟做的也不錯，我就想如何替你多賺些錢，你覺得如何？”

姜儒崢在鄉下住了這麽多年，也親眼見到農民們衣不裹體的樣子，再加上肖筱的引導，從來不覺得錢是什麽銅臭物，他只是擔心，“能成功嗎？”

肖筱道，“我們努力了，成不成功看老天爺吧，正好你那個布莊收益也一般，不如改了，我看過，那地段不錯，還省了我們四處去找房子呢。”

不論什麽企業，只要大老板不太關註，這個企業的動力就不會太大，穆王妃有一個嫁妝鋪子，是賣布的。

穆王妃在時這個布莊的盈利就小，後來穆王妃沒了，布莊暫時被舒王派人接管，那基本就沒什麽盈利了。

掌櫃的見上頭不經心，他也沒了奮鬥的動力，布料質量花樣都一般，自然沒有競爭力，加上還要打點王府管事，這布莊的效益自然越來越少。

現在布莊回到姜儒崢手上，偏姜儒崢年紀也不算大，對這鋪子幾乎不聞不問，掌櫃的就更沒了心氣，覺得能保持收支平衡已經很不錯了。

得到了姜儒崢的同意，肖筱開始做準備。

她管著姜儒崢所有的事，有王府腰牌進出也很正常，只是不像主子出門這麽隨意，肖筱得註意影響，她每一次出門都要計劃好，畢竟高門大戶的後宅女子頻繁出門不怎麽像樣，哪怕是仆人也不好。

好在她也不從王府偏門進出，她都是從後門進出，這裏是王府各種菜蔬柴火夜香等等進出的門，也是底層仆婦進出的門。

這些仆婦接觸不到內宅，進出相對寬松些。

肖筱給看門的仆婦塞了錢，加上她有腰牌，進出就不再引人註意了。

第一步就是要把布莊裏的存貨清理掉，然後裝修成飯莊。

布莊餘掌櫃得知東家不開布莊了，驚的目瞪口呆，他年歲已經不小，若這裏不要他，他不知道還能去哪裏找工作糊口。

但想要反駁，他又沒有能力，肖筱坐在他的位置上，把歷年布莊的賬本收益攤給給他看，“這幅樣子，大公子要這個鋪子何用，只給你們發月錢嗎？還不如租了出去，大公子還能落一份租錢呢！”

餘掌櫃無力辯駁，面色灰敗。

肖筱話鋒一轉，“不過我也仔細看了賬目，除了有些支出含糊之外，其餘倒也清爽，後來我也查了查，那些是你給王府管事的孝敬吧？”

餘掌櫃點點頭，“不給，不行啊，我們……”

肖筱擺手，“我知道，你不用解釋，除了這些，你最難能可貴的就是沒有貪墨，因此，我也求了大公子，雖然這裏以後不開布莊了，你還是能留下的，反正這裏依舊需要掌櫃，但你也得趕緊動起啦，再不能如以往那樣得過且過！要是大公子再對你不滿，那我也不好意思開口了！”

餘掌櫃眼睛都亮了，“姑娘放心，餘某一定兢兢業業，好好替主子辦差！”

接著肖筱才開始和餘掌櫃說下面的事，“……料子搬到外頭，就說打折銷售，處理好了，就要開始裝修，我把裝修要求告訴你，接下來就得你看著……趁這機會，你也得學著如何當一名飯鋪的掌櫃了。”

“給我留意一下，要幾個廚子，紅案白案都要，跑腿的夥計也要物色起來，這裏的夥計你看著辦，能用的留下，若以後還是偷奸耍滑，那連你都要受罰！”

餘掌櫃一個勁點頭，但是聽說要讓他尋廚子，他有些頭疼，小心翼翼道，“姑娘，不是我不願意，而是，這好的廚子都是各家的頂梁柱，怕是不好找……好些拿手菜菜譜，如今都在廚子手裏呢！”

肖筱微微一笑，“老師傅可遇不可求，能有自然最好，沒有也沒關系，你就是找些學徒也行，只要基礎功夫紮實，大公子手裏有私房菜譜，只一點，找來的人以後可別想著吃裏扒外，大公子雖然仁善，若被他知道拿著他的菜譜轉投別家，以後也就不用出現在京城了！”

餘掌櫃見肖筱全都考慮到了，自然嘆服，忙不疊點頭應下。

離開布莊，肖筱去瓷器行，一個飯店想要出彩，食器也是一個要素，上菜的盤子造型美觀就能奠定第一印象。

不是說如今的瓷器不好，而是肖筱需要一些能脫穎而出的東西。

當然也不能照搬現代，和如今的審美相差太大的話只能算獵奇，肖筱和瓷器師父商量了好半天，才確定了幾個樣品，等燒出來再看。

接下去肖筱就要開始整理菜譜，準備那些特殊調料了，上輩子她給一個美食博主當過幾年助手，為了流量和吸粉，不管是調料還是菜譜，都研究過不少。

一個大V，表面上看很風光，其實團隊的作用也很大，每一期視頻都是集體的功勞。

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