佟雪瑩跟綠蕊出了雅間，小妮子特意看了一眼她。還好，剛才風度保持的不錯，這會兒表現也很好，跟沒事兒人一般。這樣就行，至少她是個有分寸的。

下到一樓樓梯口，一樓大堂內已經又換了一批人。果然京城不同凡響，門口等候區仍舊坐了不少手拿等號牌的人。屈膝行禮一下，淡淡的說：

“東家，我先過去忙。您從後廚穿過去，正好看看那邊的料炒的如何。”

“行，你去忙吧。”佟雪瑩伸手輕拍她肩頭兩下，隨後鉆進了後廚。好在廚房很大，不然這麽多人、這麽多爐子，非得出事兒不可。

三個夥計正在角落炒料區熱火朝天的炒料。早上那會兒準備的三大缸早已用完，如今他們正額頭冒汗，手裏用著特制的大鏟子不停的翻炒。

這可是個力氣活，不容小覷。

大師傅跟幾個調鍋底兒的師傅也不閑著，夥計從後院把刷幹凈的爐子拿回來，他們就要把料放在裏面，有幾個都已經下火開始咕嘟，只等一會兒小二過來將其拿走。

涼菜的師傅也在緊鑼密鼓的拌菜。今兒開業第一天，小菜全部都是贈送，所以他們要把小菜區及時供給，不能出現斷貨的情況。

既然已經說了，小菜贈送，便不可以弄那種摳搜的事情。舍不得孩子套不著狼。這些東西看著不起眼，可消費者見有便宜可占，自然心裏會舒服很多。

佟雪瑩瞅了一會兒，見一切都有條不紊便去了後院。冷依依、蘭雲他們正在幫婆子、媳婦兒們摘菜。摘菜這活兒得女人來。女人心細、手快、做的好。

摘菜這活兒看似簡單，但是責任重大。一旦有客人反應菜不幹凈，那可就是事兒了。三個人見佟雪瑩過來了，紛紛打招呼。佟小妞兒點點頭，拍了一下紅霞的肩頭，道：

“你去小廚房，熬一大鍋綠豆湯。後廚溫度太高，大家都出了汗，給他們降降溫。”

“是，婢子明白了。”紅霞把手裏剩下的那點菜交給身旁的媳婦兒，起身直奔小廚房。冷依依見狀也跟了過去，幫忙燒火。

蘭雲把手裏的青菜摘完、想了一下，起身看著佟雪瑩屈膝一下，道：“王……咳咳……那個……我能跟您說點兒事嗎？”

在外面，不好叫“王妃”，她又不能跟冷依依他們似的，直接開口喚“東家”。所以這個稱呼，讓她有點兒別扭跟糾結。

佟雪瑩知道她要說什麽，想了一下點點頭，指了指綠蕊的房間，挑下眉，道：“你洗洗手，我去那兒等你。”

“好。”蘭雲點頭，起身去到井邊。

佟雪瑩走到綠蕊的房間門口，掏出那丫頭一早起給她的鑰匙、將門打開。今兒忙，綠蕊怕她累著，所以把自己房門的鑰匙給她，讓她忙一會兒便過來休息。

進到屋內，佟雪瑩坐在椅子上輕輕地舒口氣。從來到現在，除了剛才吃飯坐會兒，這會兒才算是真正的放松、歇一歇。講道理吃飯那會兒才最緊張，桑墓桖、慕容楓這倆，她都要保持距離，很累！

手指輕敲著桌面，回想剛才在雅間桑墓桖的樣子，貌似真的不像開玩笑。就是不知道這個蘭雲……會不會接受了！

房門推開，蘭雲走進來，屈膝行禮一下，說：“屬下給王妃請安。”

佟雪瑩擺擺手，指著一旁的椅子，道：“無需多禮，過來坐吧。有話咱們坐下說。”

“是。”蘭雲應完，起身來到椅子前規矩的坐下。坐好後，開門見山直接道：“王妃，屬下想回暗門。”

呃……

佟雪瑩語塞，沒想到她會這麽直截了當。至少這暗門的事兒不歸她管，這丫頭不應該直接跟她說。更何況她不可能私自做主答應。別說子毅那邊，就是一個桑墓桖，都夠她受的。

這個丫頭不可能連這點分寸都不知道啊！想了一下嘆口氣，微微蹙眉看她，有些為難的說道：

“這個……我好像無能為力。暗門的事情不歸我管，你們的主子也不是我佟雪瑩，所以我……”

“王妃可以的。主子說了，以後暗門所有女子都歸王妃管。主子還說，王妃心地善良，不願我們為了任務兒……主子已經應允，日後我們不用破身子去執行任務，所以還請您幫幫忙，幫幫蘭雲。”

後面的話點到為止。不過佟雪瑩已經明白是什麽意思了。看道她眼睛裏倔強的神態，心裏“咯噔”一下。難怪桑墓桖會看上她，這丫頭的確不一般。

可若是真的允了，估計她家就不安生了。一個蘭雲，一個桑墓桖，顯然桑墓桖比較難搞。解鈴還須系鈴人，再次嘆口氣，說：

“這事兒……只要你把桑墓桖那邊說通了，那我這裏自然沒有任何異議。只要他同意換人，我自然就……”

“老子這輩子都不同意？！”二人正說著，房間門“猛”地推開，桑墓桖滿臉鐵黑的走進屋，看著他們倆不吱聲。慕容楓就站在院裏，並沒有進來。

佟雪瑩看著猶如吃了炸藥一般的桑墓桖，心裏哀嚎一下，心道“壞了”。這下算是捅了馬蜂窩，還不知道會怎麽辦呢！正當她要開口找補的時候，蘭雲扭頭看了一眼進來的人。冷“哼”一聲，淡淡的道：

“桑公子這又是何必。蘭雲不過是普通女子，難入桑公子的眼。即便這會兒您不放人，這任務結束之後，蘭雲依舊會走，您攔不住。”

“走腿打折，看你怎麽走。”桑墓桖霸氣的說完，直接走到蘭雲跟前，伸手扣住她的手腕兒，然後瞅了一眼坐著的佟雪瑩，又說，

“你消停過你的日子，老子不招惹你，你也別招惹老子。不然……小心我給你家朱老四弄幾個異域妞兒。還有，寧拆十座廟，不毀一門婚。”

“你……”佟雪瑩火大，微微蹙眉看著他，不爽的說，“你特麽屬瘋狗的？逮誰咬誰？我說話了嗎？更何況我家的姑娘，我想怎麽做就怎麽做！”

佟小妞兒上來脾氣，直接跟他杠上了。桑墓桖見狀，無視掉手裏掙紮的小女人，冷笑一下，不屑的說：

“你家的姑娘？老子要先讓他成為老子的人，分分鐘的事兒。跟朱老四先打聲招呼，他欠我的，老子不要了。就要這麽一個。”

說著，直接拽人走了，十分瀟灑。用句文縐縐的話來說便是：揮一揮衣袖，不帶走一片雲彩。

佟雪瑩氣呼呼的坐在那裏，差點沒發瘋。這簡直就不是動人啊，整個一個土匪強盜。那眼神，跟子毅與她發火時一模一樣。奶奶的，怎麽誰都能跟她發火呢？！

怪不得二人以前亦敵亦友，原來性格上就差不多。那個霸道的樣子，真是太欠扁了。最好蘭雲給他些苦頭，讓他嘚瑟。不過……

蘭雲剛剛的話，這會兒想想心裏還真是挺暖。子毅真做的很好。竟然會遷就她，把暗門的規矩都給改了。相信日後那些姑娘們，都能好的歸宿了。

她知道，每一個有勢力的人，暗處都會有自己的一張王牌。她的男人為了她，把王牌內的一個重要環節改變了，這個感覺……真的很好！

……

火鍋店一直忙到晚上戌時末，才送走最後一桌人。那桌走時，還扔下了五兩銀子作為打賞。佟雪瑩在遼東府呆的時間久，雖然賺的多，可沒見過如此好奇的打賞。

京城就是京城，不僅打賞好奇，就連夜生活都要比小地方熱鬧，這個你得服氣。不少人晚上過來吃一頓，喝些酒、聊聊天。有說官場上的，有說商場上的，還有說家宅後院的。

若是仔細一聽，都是八點檔的劇情，還挺有看透。亥時一刻，後廚收拾幹凈、賬房把賬面攏好、夥計將衛生打掃完畢。

綠蕊瞅著眾人臉上疲憊的樣子，深深鞠了一躬，道：“今天大家都辛苦了。開業第一天，我們準備的所有東西全部賣個精光……日後肯定不會如今天這麽熱火，但也不會輕松……”

“……再次說下，大家辛苦了。暫時忙這段日子，等入伏之後我們就會歇息，那會兒是歇息兩個月……小工回去休息，後廚頭目、掌櫃跟賬房留下。”

話音一落，那些夥計們全都紛紛抱拳行禮離開。有的回家、有的直奔後院。特意買了個婆子過來，每天晚上給他們燒炕、燒熱水、收拾屋子。

火鍋鋪子事情多，大家能多休息就多休息會兒。這個佟雪瑩相當理解，畢竟他們是真忙。每天鋪子是巳時對外營業，可這些人一早就得開始準備。

說實話，休息時間真的很短。

不過綠蕊做法也挺合適，先把倆月的假期許諾，讓大家有個盼頭，然後再繼續忙活。有點望梅止渴的意思。不知道用在這裏，貼切不貼切。

綠蕊查完賬，把幾個管事也放了回去休息。一個人抱著賬簿走過來，放在佟雪瑩面前，臉上抑制不住的笑意，開口道：

“東家，今天咱們收貨頗豐，鉆石卡辦了……”

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