中年婦女姓許，叫許大紅。她是江城本地人，老公去年下崗了，一直沒找著工作，女兒今年二十四，還沒找到婆家，因此她比誰都迫切地想要找到一條賺錢的路子。

一個多月前，她有次上街偶遇了以前的一個同班同學。許大紅記得那個同學的家境是很清貧的，嫁的老公家底也很單薄，可現在呢？居然開了家餐館，店面還不小，生意也很紅火。

她拉著同學聊了好久，回去的第二天就宣布要去學校附近擺小吃攤。同學都告訴她了，說賣小吃可掙錢了，像她開店的資金就全是擺攤掙來的雲雲。既然擺小吃攤能掙大錢，許大紅能不心動？她可羨慕死了同學現在的生活！

可家裏人聽說後，卻都不太同意。一是許大紅的廚藝一般，二是家裏的本錢不多，萬一賠了，他們家難不成要去喝西北風？然而許大紅已經被同學刺激狠了，誰說都不頂用，在老公耳邊吹了好幾晚的枕旁風後，最終結果就是她來到市一高附近開了這家小吃攤。

賣涼粉和酸辣粉是那個同學的建議，許大紅也因此去跟那個同學學了好幾天，自覺已經掌握了方法，殊不知同學和她關系本就一般，又怎麽可能將其中的訣竅告訴她。結果就是她做出來的東西賣相和味道都很一般，如此，生意怎麽可能好得起來？

許大紅都快急死了！

家裏人的追問，已經投進去的錢，還有幾乎每天都在虧損的材料費和攤位費，這令她壓力驟增，已經連續失眠了好幾晚，白頭發都增加了好幾根。因此這會兒乍一聽餘瑾說有辦法可以讓她賺錢，她毫無意外的心動了。

“你，你說的是真的？你真的能讓我賺錢？”

“嗯，我會做很好吃的涼粉和酸辣粉！這樣吧，我先給出兩個方案：一，我們合作，我出方子，你出力；二，我將方子賣給你。你可以回家好好考慮考慮，三天後再給我答案！”

任誰突然聽到這麽段話，都會生疑，許大紅的女兒甚至都要以為她是個騙子了。可許大紅偏偏相信了，聽著餘瑾的話，眼睛都在發光。

郭香雪拉住蠢蠢欲動的媽媽，轉頭問餘瑾道：“怎麽讓我們相信你？”

“咱們可以約個時間，我現場做份涼粉給你們吃，如何？”

母女倆對視一眼，一個眼中仍帶著疑慮，一個卻已然寫滿了心動。最後還是許大紅拍板了：“成吧，那就這麽辦，咱們約哪天？”

“要不就明天吧，後天我就要正式上課了。”

“行，那就明天，直接去我家，我把地址寫給你！”

餘瑾揣著地址回學校，路過煎餅攤的時候，買了一個煎餅，嘗了口後眉頭皺了皺。她回過頭看了眼煎餅攤的方向，生意還挺不錯的，老板攤煎餅的手基本沒停過，可這味道也就湊合，如果換她來做……

餘瑾頓時對未來充滿了希望。

隔天，餘瑾順著地址找到了許大紅的家。彼時，許大紅一家三口正坐在院子裏翹首以盼。自從許大紅的丈夫下崗後，家裏就有些捉襟見肘，現下小吃攤的錢都投進去了，想抽身又不甘心，所以餘瑾可以說是他們現在唯一的希望。

“小雪，你再去門口瞅瞅，看她來了沒有。”

“媽，我才剛去過，你別急，該來的總會來的。”

“唉！”

許大紅又怎會不懂這個道理，可她就是急啊，簡直可以說是心急如焚了。昨晚和餘瑾分開後，她就一直在想這件事情，她覺得她攤子有了，差的就是味道，如果這個問題解決了，何愁生意不好？就像她家老郭說的，反正試一試也不吃虧，頂多浪費一些食材，賭一賭，萬一贏了呢？

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