第37章 翻滾吧芋圓五
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安利下樓,只見客人還剩兩個,白大海已經坐在一張桌子前,一條腿橫擱在另一條腿上,夾著菜在吃。
桌子擦得不算幹凈,還有抹布的抹痕,上頭擱著幾盤菜:
紅彤彤的辣子雞,中等塊頭的雞肉焦黃,幹辣椒炸得焦脆,紅艷艷的,雞皮上還沾著辣椒子和花椒粒,香酥可口。
韭菜炒蛋,蛋的分量很大,大約是打了四五個蛋,金燦燦的成片狀,上面還滑著絲,舒舒服服地躺在綠油油的韭菜上。
蒜苗炒豬血,切得大小均勻的暗褐色豬血和翠綠的蒜苗葉子、白的蒜苗幫子,拌在一起,放了花椒油、辣椒面,底下蘊著一汪晶瑩的油,黑色的醬油重,金色的花生油輕,分著層。
蛋黃南瓜,金燦燦的南瓜片炸得筆挺,上面均勻得過了一層酥脆香濃的鴨蛋黃,細碎的鴨蛋白零星地摻在其中,像碎玉一般。
最後還有一碗西紅柿雞蛋湯,雞蛋呈飄絮狀,西紅柿的汁完全和湯融為一體,上面漂著層明紅,沒有放蔥。
簡單的幾樣家常菜,底下都是最普通的平底白盤,熱騰騰拼在一起,色澤鮮艷,香氣撲鼻,安利吃了一個禮拜的食堂,看到這樣一桌菜,真是感動。
她過去坐下,白大海看了她一眼,呼嚕呼嚕扒了兩大口飯,幾下就嚼完了,滿滿的咽了下去。
安利剃了一次性筷子上的毛刺,夾菜來吃。
辣子雞外酥裏嫩,外面是焦焦的脆,裹著辣椒的香,裏面還淌著雞汁。
豬血Q彈爽滑,被煸炒過的作料迸發出濃郁的香,很好中和了豬血的腥,蒜苗也是鮮嫩可口,帶著蔬菜的甜。
蛋黃南瓜一點也不膩,同樣是外酥裏糯,甜鹹配比恰到好處。
菜都很下飯,安利不知覺就把碗裏的飯吃下一半,嘴唇抿著層亮亮的油光。擡起頭,那邊白大海正拿著一小杯白酒在咂。
其實來這裏吃飯的,都是附近工廠、工地的人,工作都是體力活,來時都是饑腸轆轆,要靠這些赤油重醬的菜來補充體力。
但是白宋是要減肥的高中女生,要吃的是底卡沙拉,分量小的意面西餐,或是精巧漂亮的烘焙點心。所以她一直對白大海這樣實誠的菜不感冒,每次都嫌太油了,太胖了,太辣了,喉嚨疼。實際上白宋也挺喜歡這些口味重的菜肴,但是,她就是要克制。
白大海沒有別的本事,但炒菜的技術容不得別人嫌棄,來這吃飯的人,哪個不誇他菜好吃、分量足、便宜。是以之前他還為了白宋專門少擱油,後來白宋還是不滿意,白大海就隨便了,“我炒了多少年的菜?還要你教?”
安利看著光光的盤子剩著一層厚厚的醬,大半都是白大海吃的,他忙活了一上午,食量大,吃得又多又快。再看看他結實的將軍肚,安利突然覺得有些擔心了。
這樣的菜偶爾吃一次是好吃,但是長年累月下來,白宋說對了,是不健康的。白大海開館子,習慣重油,但是哪有人是天天吃館子的
安利覺得高考後要讓白大海去檢查一下,有沒有高血壓,高血糖之類的。
“胖子,再來一份青椒炒蛋!”那邊一桌的人好像菜不夠了,說完,他又拿起綠色啤酒瓶,仰頭悶了一口。
“好。”白大海擱下碗,去廚房,切菜、打雞蛋、開火、燒油、翻炒,兩分鐘就搞好了,一盤青椒炒蛋“啪”擱在桌上,客人迫不及待夾了一筷子。
白大海又重新坐下,剛端起碗,又進來一對小情侶,穿著青灰色廠服,點了菜,白大海又去廚房乒乒乓乓一陣。
來來回回,白大海吃一頓飯斷了三次,菜也涼了,他就呼嚕呼嚕幾口把飯就吃完了。
安利吃得慢,這會兒也吃完了,正要走,白大海說話了,“你是不是又拿抽屜裏的錢了?”他的語氣好像不甚在意,又帶著“就是你”的篤定。
“什麽?”安利懵。
“我問你上次回來時,是不是又拿了錢!”白大海的眼皮呈八字耷拉著,“是不是又要去看那什麽郁沈的演唱會,啊?”
“我數著錢少了八百,不知道你零零碎碎還偷拿了多少,我怎麽養了你這麽個女兒。”
白大海的質問很強硬,安利在努力梳理記憶,【靠,白宋拿沒拿?】高三的記憶實在是有些模糊了,兩人的爭吵也不是一次兩次了。
白宋確實偷拿過錢,在高二的時候,拿了一千,要去看演唱會,但是高三好像就沒有了。
【沒有。】291147說【你看小工。】
安利這才註意到小工,他坐在白大海邊上,安利在兩人對面,白大海看不到他的神情,安利卻是可以的。
他低著頭,低得死死的,全身緊繃,抓著筷子的手有些顫,臉色發白。說沒鬼,鬼才信。
“你說話啊?”白大海的眼球有血絲蔓延,“每次做了都不承認!”
“你上次也說我拿錢,我根本就沒動過。”安利說得模模糊糊,上次是哪次,“我就網上買了個錄像監控,放在櫃子上了,正對著抽屜,要看嗎?”白宋憤憤不平。
“你什麽時候買的?”這下輪到白大海懵了。
“你冤枉我,每次都不分青紅皂白,我當然要自己找證據,”安利起身要去拿錄像器,“我就放在那裏。”她指了一下堆的亂七八糟的櫃子,上面藏個小黑盒子再簡單不過了,“拿過來,連一下手機就可以看了。”
安利在看小工,他終是年輕,忍不下去了,猛地站起來,想要跑。
安利早就有準備,站在門口,白大海看到小工的反應,還有什麽不懂?頓時氣的不行,又松了口氣,至少不是白宋拿的。
小工瘦瘦小小的,見到白大海也站起來,知道逃不了了,就破罐子破摔,乖乖留了下來。
安利就“被冤枉的不屑”,然後上樓窩著了。把攤子留給白大海自己搞定。
……
晚上,安利下來吃晚飯,小工還留著,白大海一時找不到新人,店又忙,就讓他再做幾天,留了身份證,沒有報警。
原來這小子沈迷一款手游,砸進去不少錢了,白大海忙起來他就要幫著收錢,店裏沒有收銀機,錢就握在自己手裏,抽屜就在手邊,太誘惑人了,他就鬼迷心竅斷斷續續每次拿幾十,這次一次拿多了,才被發現。
晚上的氣氛很尷尬,小工被抓包,白大海冤枉了白宋,又拉不下來臉道歉,白宋生氣不說話,三人沈默吃完飯,安利就又上樓了。
這父女兩關系緊張,也不全是白宋的錯,白大海畢竟還是粗人,註意不來白宋的細微變化,又帶著大家長的武斷,這回對白宋的冤枉就是一個例子,以白宋的性格,不和他大吵一頓才怪。
他有的地方又細心,知道白宋今天要回來,還特地曬了被子,免得潮冷,安利在“太陽的味道”(蟎蟲)翻了個身。
路上不時有重車開過,屋子也跟著顫抖,嗡嗡嗡的,窗戶關不嚴實,不時吹進來一陣晚上的涼風,縫裏漏下路燈橙黃色的光。
樓下還有乒乒乓乓打掃的聲音,過了一會,好像又來了幾個喝酒的客人,哄笑不斷,吹著牛逼,有碰杯聲。
安利腦子迷迷糊糊,雖然吵,但是這具身體早就適應了這種環境,反而有種安心的感覺。
……
不知睡了多久,安利隱隱約約又醒了,聽到了關卷簾門拉動聲,白大海關得很小心。過了一會,又有上樓聲,樓梯吱吱呀呀,不堪重負,安利想想,白大海的肚子,覺得仿佛隨時會被白大海一腳踩爛。
“啪嗒”燈開了,又有上床聲,窸窸窣窣的,單人床又是一陣咯吱,很快燈又“啪嗒”關了
,安利看了眼時間“00:18:56”。
……
第二天一早,安利還睡著,木門就砰砰砰被敲響,陽光從窗簾縫裏直直射下來,照亮的一束可以看見灰塵浮動,微粒在金色的光中,慢慢地流轉。
“什麽事?”白宋還沒睡醒。
“我給你買了煎餅果子,快來趁熱吃。”白大海站在門外,“涼了就不好吃了。”
【不想起床】安利想在床上天荒地老,聽一聽,白大海似乎還在門外,“等一下。”
安利不情不願地起床,打開門,頂著個雞窩頭,【說不定還有眼屎】
【我可以幫宿主檢測】291147道。
【不要】
【右眼存在淡黃色眼眵,直徑1.1毫米。】
【我累個擦。】安利選擇死亡。
“這是老李那家的煎餅果子,你不說好久沒吃了嗎?”白大海遞過來一個塑料袋,還熱乎著,裏層
有一層水汽,還有一杯豆漿。
“謝謝。”安利接過。
白大海還看著,欲言又止,最後還是下樓,咯吱咯吱的,要準備今天的生意了。
安利洗漱完,就吃煎餅果子,蛋餅勁道,顏色鮮艷,金燦燦的蛋餅上灑著的小蔥末還青翠著,咬一口,裏面是白菜粉絲,清脆爽口,甜面醬和薄脆融為一體,鮮美的汁流出來還有些燙口。
豆漿差強人意,有些寡淡,配著煎餅果子吃還是不錯的。
安利看著路上奔波的上班族,騎著電瓶車呼呼而過,覺得,要是291147不說話,這個早上就完美了。
……
“這些你都帶著。”白大海遞過來一個大大的塑料袋,裏面是幾個紅彤彤的大蘋果、圓溜溜的橙子,還有散發著迷人香氣的小芒果。還有一兜子小蛋糕曲奇糕點,袋子油油的,分量很足。
白宋不喜歡這些,她要吃的是漂亮紙袋裏的,裝飾可愛的烘焙甜點,不是這些一看就沒檔次的東西。她小時候愛吃,不代表她現在也愛吃。拿到學校裏,她都不好意思拿出這些土土的點心,總是拒絕白大海,或者偷偷扔掉,留在公交車上。
安利接過,沈甸甸的,勒得手掌疼。
“在學校要好好學習,高考沒有幾天了。”白大海不知道該怎麽關心女兒,會說的只有“好好學
習”,偏偏白宋最討厭這個。
“知道了。”白宋悶悶地回答,“我走了。”她走去公交車站。
白大海在門口略站了站也回去忙了,安利發現他的腳似乎有些跛,因為肚子太大,褲子腰不夠大,襠部掛拉著,顯得有些邋遢。
【誒,又要上學了。】安利覺得自己就是回來簽個到。
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桌子擦得不算幹凈,還有抹布的抹痕,上頭擱著幾盤菜:
紅彤彤的辣子雞,中等塊頭的雞肉焦黃,幹辣椒炸得焦脆,紅艷艷的,雞皮上還沾著辣椒子和花椒粒,香酥可口。
韭菜炒蛋,蛋的分量很大,大約是打了四五個蛋,金燦燦的成片狀,上面還滑著絲,舒舒服服地躺在綠油油的韭菜上。
蒜苗炒豬血,切得大小均勻的暗褐色豬血和翠綠的蒜苗葉子、白的蒜苗幫子,拌在一起,放了花椒油、辣椒面,底下蘊著一汪晶瑩的油,黑色的醬油重,金色的花生油輕,分著層。
蛋黃南瓜,金燦燦的南瓜片炸得筆挺,上面均勻得過了一層酥脆香濃的鴨蛋黃,細碎的鴨蛋白零星地摻在其中,像碎玉一般。
最後還有一碗西紅柿雞蛋湯,雞蛋呈飄絮狀,西紅柿的汁完全和湯融為一體,上面漂著層明紅,沒有放蔥。
簡單的幾樣家常菜,底下都是最普通的平底白盤,熱騰騰拼在一起,色澤鮮艷,香氣撲鼻,安利吃了一個禮拜的食堂,看到這樣一桌菜,真是感動。
她過去坐下,白大海看了她一眼,呼嚕呼嚕扒了兩大口飯,幾下就嚼完了,滿滿的咽了下去。
安利剃了一次性筷子上的毛刺,夾菜來吃。
辣子雞外酥裏嫩,外面是焦焦的脆,裹著辣椒的香,裏面還淌著雞汁。
豬血Q彈爽滑,被煸炒過的作料迸發出濃郁的香,很好中和了豬血的腥,蒜苗也是鮮嫩可口,帶著蔬菜的甜。
蛋黃南瓜一點也不膩,同樣是外酥裏糯,甜鹹配比恰到好處。
菜都很下飯,安利不知覺就把碗裏的飯吃下一半,嘴唇抿著層亮亮的油光。擡起頭,那邊白大海正拿著一小杯白酒在咂。
其實來這裏吃飯的,都是附近工廠、工地的人,工作都是體力活,來時都是饑腸轆轆,要靠這些赤油重醬的菜來補充體力。
但是白宋是要減肥的高中女生,要吃的是底卡沙拉,分量小的意面西餐,或是精巧漂亮的烘焙點心。所以她一直對白大海這樣實誠的菜不感冒,每次都嫌太油了,太胖了,太辣了,喉嚨疼。實際上白宋也挺喜歡這些口味重的菜肴,但是,她就是要克制。
白大海沒有別的本事,但炒菜的技術容不得別人嫌棄,來這吃飯的人,哪個不誇他菜好吃、分量足、便宜。是以之前他還為了白宋專門少擱油,後來白宋還是不滿意,白大海就隨便了,“我炒了多少年的菜?還要你教?”
安利看著光光的盤子剩著一層厚厚的醬,大半都是白大海吃的,他忙活了一上午,食量大,吃得又多又快。再看看他結實的將軍肚,安利突然覺得有些擔心了。
這樣的菜偶爾吃一次是好吃,但是長年累月下來,白宋說對了,是不健康的。白大海開館子,習慣重油,但是哪有人是天天吃館子的
安利覺得高考後要讓白大海去檢查一下,有沒有高血壓,高血糖之類的。
“胖子,再來一份青椒炒蛋!”那邊一桌的人好像菜不夠了,說完,他又拿起綠色啤酒瓶,仰頭悶了一口。
“好。”白大海擱下碗,去廚房,切菜、打雞蛋、開火、燒油、翻炒,兩分鐘就搞好了,一盤青椒炒蛋“啪”擱在桌上,客人迫不及待夾了一筷子。
白大海又重新坐下,剛端起碗,又進來一對小情侶,穿著青灰色廠服,點了菜,白大海又去廚房乒乒乓乓一陣。
來來回回,白大海吃一頓飯斷了三次,菜也涼了,他就呼嚕呼嚕幾口把飯就吃完了。
安利吃得慢,這會兒也吃完了,正要走,白大海說話了,“你是不是又拿抽屜裏的錢了?”他的語氣好像不甚在意,又帶著“就是你”的篤定。
“什麽?”安利懵。
“我問你上次回來時,是不是又拿了錢!”白大海的眼皮呈八字耷拉著,“是不是又要去看那什麽郁沈的演唱會,啊?”
“我數著錢少了八百,不知道你零零碎碎還偷拿了多少,我怎麽養了你這麽個女兒。”
白大海的質問很強硬,安利在努力梳理記憶,【靠,白宋拿沒拿?】高三的記憶實在是有些模糊了,兩人的爭吵也不是一次兩次了。
白宋確實偷拿過錢,在高二的時候,拿了一千,要去看演唱會,但是高三好像就沒有了。
【沒有。】291147說【你看小工。】
安利這才註意到小工,他坐在白大海邊上,安利在兩人對面,白大海看不到他的神情,安利卻是可以的。
他低著頭,低得死死的,全身緊繃,抓著筷子的手有些顫,臉色發白。說沒鬼,鬼才信。
“你說話啊?”白大海的眼球有血絲蔓延,“每次做了都不承認!”
“你上次也說我拿錢,我根本就沒動過。”安利說得模模糊糊,上次是哪次,“我就網上買了個錄像監控,放在櫃子上了,正對著抽屜,要看嗎?”白宋憤憤不平。
“你什麽時候買的?”這下輪到白大海懵了。
“你冤枉我,每次都不分青紅皂白,我當然要自己找證據,”安利起身要去拿錄像器,“我就放在那裏。”她指了一下堆的亂七八糟的櫃子,上面藏個小黑盒子再簡單不過了,“拿過來,連一下手機就可以看了。”
安利在看小工,他終是年輕,忍不下去了,猛地站起來,想要跑。
安利早就有準備,站在門口,白大海看到小工的反應,還有什麽不懂?頓時氣的不行,又松了口氣,至少不是白宋拿的。
小工瘦瘦小小的,見到白大海也站起來,知道逃不了了,就破罐子破摔,乖乖留了下來。
安利就“被冤枉的不屑”,然後上樓窩著了。把攤子留給白大海自己搞定。
……
晚上,安利下來吃晚飯,小工還留著,白大海一時找不到新人,店又忙,就讓他再做幾天,留了身份證,沒有報警。
原來這小子沈迷一款手游,砸進去不少錢了,白大海忙起來他就要幫著收錢,店裏沒有收銀機,錢就握在自己手裏,抽屜就在手邊,太誘惑人了,他就鬼迷心竅斷斷續續每次拿幾十,這次一次拿多了,才被發現。
晚上的氣氛很尷尬,小工被抓包,白大海冤枉了白宋,又拉不下來臉道歉,白宋生氣不說話,三人沈默吃完飯,安利就又上樓了。
這父女兩關系緊張,也不全是白宋的錯,白大海畢竟還是粗人,註意不來白宋的細微變化,又帶著大家長的武斷,這回對白宋的冤枉就是一個例子,以白宋的性格,不和他大吵一頓才怪。
他有的地方又細心,知道白宋今天要回來,還特地曬了被子,免得潮冷,安利在“太陽的味道”(蟎蟲)翻了個身。
路上不時有重車開過,屋子也跟著顫抖,嗡嗡嗡的,窗戶關不嚴實,不時吹進來一陣晚上的涼風,縫裏漏下路燈橙黃色的光。
樓下還有乒乒乓乓打掃的聲音,過了一會,好像又來了幾個喝酒的客人,哄笑不斷,吹著牛逼,有碰杯聲。
安利腦子迷迷糊糊,雖然吵,但是這具身體早就適應了這種環境,反而有種安心的感覺。
……
不知睡了多久,安利隱隱約約又醒了,聽到了關卷簾門拉動聲,白大海關得很小心。過了一會,又有上樓聲,樓梯吱吱呀呀,不堪重負,安利想想,白大海的肚子,覺得仿佛隨時會被白大海一腳踩爛。
“啪嗒”燈開了,又有上床聲,窸窸窣窣的,單人床又是一陣咯吱,很快燈又“啪嗒”關了
,安利看了眼時間“00:18:56”。
……
第二天一早,安利還睡著,木門就砰砰砰被敲響,陽光從窗簾縫裏直直射下來,照亮的一束可以看見灰塵浮動,微粒在金色的光中,慢慢地流轉。
“什麽事?”白宋還沒睡醒。
“我給你買了煎餅果子,快來趁熱吃。”白大海站在門外,“涼了就不好吃了。”
【不想起床】安利想在床上天荒地老,聽一聽,白大海似乎還在門外,“等一下。”
安利不情不願地起床,打開門,頂著個雞窩頭,【說不定還有眼屎】
【我可以幫宿主檢測】291147道。
【不要】
【右眼存在淡黃色眼眵,直徑1.1毫米。】
【我累個擦。】安利選擇死亡。
“這是老李那家的煎餅果子,你不說好久沒吃了嗎?”白大海遞過來一個塑料袋,還熱乎著,裏層
有一層水汽,還有一杯豆漿。
“謝謝。”安利接過。
白大海還看著,欲言又止,最後還是下樓,咯吱咯吱的,要準備今天的生意了。
安利洗漱完,就吃煎餅果子,蛋餅勁道,顏色鮮艷,金燦燦的蛋餅上灑著的小蔥末還青翠著,咬一口,裏面是白菜粉絲,清脆爽口,甜面醬和薄脆融為一體,鮮美的汁流出來還有些燙口。
豆漿差強人意,有些寡淡,配著煎餅果子吃還是不錯的。
安利看著路上奔波的上班族,騎著電瓶車呼呼而過,覺得,要是291147不說話,這個早上就完美了。
……
“這些你都帶著。”白大海遞過來一個大大的塑料袋,裏面是幾個紅彤彤的大蘋果、圓溜溜的橙子,還有散發著迷人香氣的小芒果。還有一兜子小蛋糕曲奇糕點,袋子油油的,分量很足。
白宋不喜歡這些,她要吃的是漂亮紙袋裏的,裝飾可愛的烘焙甜點,不是這些一看就沒檔次的東西。她小時候愛吃,不代表她現在也愛吃。拿到學校裏,她都不好意思拿出這些土土的點心,總是拒絕白大海,或者偷偷扔掉,留在公交車上。
安利接過,沈甸甸的,勒得手掌疼。
“在學校要好好學習,高考沒有幾天了。”白大海不知道該怎麽關心女兒,會說的只有“好好學
習”,偏偏白宋最討厭這個。
“知道了。”白宋悶悶地回答,“我走了。”她走去公交車站。
白大海在門口略站了站也回去忙了,安利發現他的腳似乎有些跛,因為肚子太大,褲子腰不夠大,襠部掛拉著,顯得有些邋遢。
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