第18章
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食滿樓後院是個花園,開春之時是一片繁華麗景,只是如今正值寒冬,草木枯萎,只有皚皚白雪壓在枝頭之上。幾只鳥雀停在上邊休憩,在樹梢上留下幾個腳印,被人驚到,撲棱著翅膀飛起,震得樹上的雪粒子簌簌的往下掉。
陸妍一個沒察覺,被頭上的雪粒子砸了滿頭,幾顆雪粒子落進脖子裏,凍得她一個哆嗦。她仰頭,只能看見幾只黑色的鳥雀從眼前飛過,又跳到另一個更高的樹梢上。
這些小東西倒是挨凍!
陸妍笑了一下,拿著帕子擦了擦脖子裏的水跡——雪粒子落在脖子裏,瞬間就化成水了。
“咦?”
陸妍突然看見樹下的雪堆裏有些動靜,像是有什麽動了一下,她走過去,才發現那是一只凍僵了的鳥雀,頭埋在雪堆裏,時不時的抖了抖身子,這才讓人知道它還是活著的。
陸妍伸手把這只鳥挖出來,這只鳥也不知道多大了。她一雙手都捧不過來,渾身羽翼都是漆黑色,極為豐滿,也不知道是什麽品種的,如今被她捧在手裏身體還在微微顫抖著,整個鳥都凍僵了,摸著就像一個冰塊一樣。
陸妍拿帕子勉強把它包起來,兩只手下意識的捂在一起。
“姐姐,你怎麽在這,我找你找了大半天了。”陸食從裏邊出來,就看見她蹲在地上不知道做什麽。
陸妍站起身,道:“沒事,我出來透透氣。倒是你,這麽急著找我做什麽?”
她一問,陸食才想起正事來,臉上瞬間就露出了憤憤的表情,道:“是急事……”
陸妍往裏走,一邊聽著陸食說著情況。
食滿樓處於綠水城最中心和最繁華的地段,而聚仙居,便在他們對面,在一條街道上,兩家的生意自來就是你搶我的我搶你的,處於一個競爭的狀態。食滿樓關門,最受益的便是聚仙居,因而最不願意看見食滿樓重新開門的,聚仙居決定當居首位,這樣的情況下,聚仙居自然不可能看著食滿樓再次站起來,私底下肯定要做些事的。
“……你不知道聚仙居的人有多過分,說是只要是今日在他們聚仙居吃飯,收費全部半價。而且,他們還專門讓人去街口攔人,讓人全都去他們聚仙居吃飯!”
陸食越說越氣,道:“這樣下來,誰還會註意到我們食滿樓開業?那個周老板也是,竟然想出這麽傷敵一千自損八百的主意來,全部半價,怕是不知道怎麽虧了,我看他肯定是腦袋進水了。”
“如果我是周老板,我也會這麽做。”
陸妍把手裏的鳥擱在火爐邊,把帕子折成被子蓋在它的身上——也不知道這鳥能不能活。
食滿樓和聚仙居相對著,對面能瞧見他們食滿樓,而他們也能看見對面聚仙居的情形。如今食滿樓還沒有客人上門,對面聚仙居卻已經是客似雲來了,瞧著熱鬧極了。
這麽一對比,食滿樓可真是蕭索了些。
陸妍道:“整條朱雀街,能和聚仙居一較高下的只有我們食滿樓了。如果我是周老板,我也願意舍棄眼前的利益,想方設法將食滿樓死死地壓住,爭取讓它再無翻身之地。一旦食滿樓不能維持,日後聚仙居一家獨大,眼前的利益又算得了什麽?”
陸食:“……姐姐,你究竟是站在哪一邊的啊?”
陸妍笑,“我是陸家人,當然是站在我們陸家的……我記得今天廚房送了一只野鹿來。”
她這話題轉換得太快,陸食瞬間都沒回過神來,楞了一下才道:“是送了一只,底下的村子有會打獵的,經常會送一些野味來。除了野鹿,還有幾只野雞了。”
陸妍食指在窗戶上敲了兩下,道:“讓人把野味處理了,等下我要用。”
陸食不解其意,不過還是按照她說的吩咐下去了。
今天陸家食滿樓重新開業,s省許多人都是關註著的,要知道這可關系到日後陸家還能不能站在s省上層之流的問題,還有他們還有沒有要繼續和陸家保持“友好關系”?
“聽說陸家現在的主廚是陸家的大小姐……”
“陸家大小姐?陸家的廚藝不是傳男不傳女嗎,這位大小姐可真的有手藝?”
“誰知道了,有沒有真材實料,等下就知道了。最主要的是,這位大小姐可是顧家孫少爺顧城的未婚妻了,兩人可是打小就訂下的親事了。”
“哦?還有這回事?可是,這位顧少爺,和那位葉小姐可是打得火熱啊。”
“親事什麽的,能不能成還不一定了。倒是聚仙居,還真是狠得下心,如果食滿樓真的做不下去了,看來聚仙居要居首位了。”
“也不知道陸家對此,要怎麽應對了……”
……
眾人議論紛紛,對於食滿樓,實在是關註得很。
“咦,那食滿樓在做什麽?”
有人眼尖的看見食滿樓裏邊走出幾個人來,手裏還拿著一些東西,看那樣子,竟是在門口升起火來了,看得人一臉茫然。
火堆升起來,食滿樓的人在上邊架了一只已經處理好的野鹿。
眾人一臉懵逼,有人出聲道:“食滿樓這是……打算在門口烤肉?”
他們也算是見過世面的,還真沒見到有幾個酒樓開業的時候,在酒樓門口生火做飯的。而其他人,對於這個情況更是少見了,很快的,食滿樓附近就圍了不少圍觀的人。
陸妍從酒樓裏走出來,她穿的還是習慣的襖子長裙,頭發全部挽了上去,一張臉明艷動人,將修長的脖頸完全的露了出來。
看著出來的是個漂亮小姐,這下,眾人更驚訝了。
怎麽瞧著,她都像是即將款款赴宴的高門貴女,一舉一動,都是旁人說不出來的貴氣優雅。她的手裏擺弄的應該是筆墨紙硯,而不是現在這樣,腰上系著圍裙,一副廚娘打扮。
對於四面八方的目光,陸妍眉眼不動,眼裏半分波瀾也沒有,只是挽起袖子,開始料理火架上的那只野鹿。
“嗤~”
架上的野物在火上,顏色慢慢的變成了金黃色,上邊油脂湧動,匯聚在一起,最後滴落在火堆裏,發出一聲十分明顯的聲音。而這一滴油,更像是滴到了人的心裏,那叫一個香啊。
鋒利的小刀在手中轉了兩圈,銀光閃動,陸妍拿著刀將肉微微切開,這樣能讓肉烤得更透一些,調料也能更加浸在肉裏。
拿出一個罐子,調料刷又在上邊刷了一層,霎時間,那股香味更香了,簡直瞬間被放大了數倍,真的做到了什麽叫做“香飄十裏”,整個朱雀街的人似乎都聞到了這個味道。
“這是什麽香味?”
“媽啊,口水都要流出來了。”
“好香……”
“咕嚕!”
那一瞬間,大家很明確的聽到了咽口水的聲音響起,但是也沒人追究到底是誰在那偷偷的咽口水,因為他們都在偷偷咽口水了。
“好香啊,姐姐,能吃了嗎?”陸食吃完早餐沒多久,可是聞著這個味道,他覺得自己還能吃下一頭鹿。
陸妍拿著刀片了幾片肉下來遞給他,道:“還沒烤好,你可以先嘗嘗。”
陸食小雞啄米的點頭,在眾人灼灼的目光中,沒有任何壓力的夾著肉片放進了嘴裏。
香!
吃到肉,陸食感動的都快哭了,真的是好吃。
陸妍給他片下的肉是最外邊的,外邊的皮泛著金色的光澤,被烤得焦黃,吃進嘴裏特別香,焦香焦香的。香味濃郁的醬料已經滲了進去,和鮮嫩的肉完全的融合在了一起,形成了一種極為豐富的口感。
挑剔的舌頭得到了很大的滿足,陸食臉上露出十分幸福的表情,其他人看了想打人——味道已經夠香夠饞人了,你吃了也就算了,還露出這麽享受的表情,簡直就是討打啊。
野鹿繼續在火上烤著,陸妍轉到一邊剛搭起的竈臺,將處理好的野雞拿了出來,白嫩嫩的野雞在火上微微烤一下,將上邊細細的絨毛燒掉,然後陸妍開始處理這只野雞了。
在桌子上看了一眼,她像是沒有怎麽思考,隨意取了食材往雞肚子裏塞,什麽香菇,糯米,雞蛋的,然後把雞肚子給縫了起來,外邊抹了調料便用寬大的荷葉裹著(這時節已經沒了新鮮的荷葉,她用的是泡開的幹荷葉),然後拿了淤泥將整只雞都抹了個便。
看著她的動作,其他人嘀咕道:“這個樣子,這是在做叫花雞?”
“應該是……要說叫花雞,還是聚仙居的叫花雞地道,我嘗過一次,那個味道可真是……”
“這陸大小姐不知道做出來的叫花雞是個什麽味道,嘖,看那烤肉,也不知道怎麽弄的,那個味道簡直香死個人了!”
叫花雞的做飯,很多人都是知道的,尤其是外邊抹上淤泥塞進火堆裏烤,這幾乎是叫花雞的標志了。而這麽多做叫花雞的,卻只有聚仙居的叫花雞的味道最讓人讚嘆。再聯想到今日聚仙居的所作所為,眾人心裏都回過味來了——陸家這是在和聚仙居,打擂臺了?
食滿樓這邊這麽大的動靜,聚仙居那兒自然也得了消息,聽到陸妍竟然在做叫花雞,周老板心裏突然有了一種不好的念頭。
在屋裏轉了兩圈,屋裏還另外坐著一個人,見他這樣坐立不安的樣子,便道:“那陸妍不過是個黃毛丫頭,性子還木訥,周老板何必擔心?陸家的廚藝向來傳男不傳女,陸食是個扶不起的阿鬥,那陸大小姐……我在陸老爺子身邊呆了這麽久,陸老爺子要是真的把手藝傳給她,我怎麽會不知道?”
周老板意味深長的看著他,道:“你再怎麽樣,也只是姓黃而已,你能百分百確定陸老爺子真的沒有留一手嗎?兩人一個外人,一個雖然是女兒家但是卻是姓陸的,你說陸老爺子更信任誰?如今陸家那邊陣勢已經擺出來了,要是陸小姐真沒幾把刷子,他們敢這麽做?”
黃仁楞了,也詞窮了。
他也忍不住去想,當初陸老爺子是不是對他有所保留,並沒有將陸家所有的菜都傳給他,而那陸妍,才是他真正的傳人?
越想,黃仁就越覺得有可能。
性格卑劣的人總覺得其他人也是和他一樣卑劣的,而黃仁現在就是這樣。因為他換位思考,覺得如果自己是陸老爺子,那麽相較於一個外人,肯定會更喜歡自己的孫女。
“那個老匹夫!”黃仁已經認為心裏的猜想是真的了,忍不住鐵青著臉罵了一句。
周老板雙手負在身後,心裏搖了搖頭,這位黃仁手藝的確不錯,可是為人上嘛,倒是差了些。
從他們這裏看去可以看見食滿樓那裏裏三層外三層圍了一堆人,遠遠的,一股濃而不膩的肉香竄進鼻間,瞬間就將肚子裏所有的饞蟲都勾了出來。
“你們繼續盯著那邊。”周老板吩咐道,屋裏兩個人立刻出去了。
那邊陸妍拿著刀將鹿肉全都片了出來,小小的一把刀在她手裏如臂使指,只見白光刷刷刷閃動,架子上的鹿肉變成了一片片肉落在盤子裏,很快的就只剩下一具鹿架骨杵在上邊了。
烤肉這東西,的確香,可是光吃肉卻會讓人覺得有點油膩。
陸妍便烙了餅裹著,不然就是取了冬日的生菜,在裏邊裹上鹿肉,再配上其他材料一起吃,這樣的吃法很大程度上可以解膩。
雪白的盤子上描著紅梅,上邊擱著烤得金黃,冒著油光的鹿肉。
陸食近水樓臺先得月,在其他人羨慕嫉妒的目光中吃了好幾盤鹿肉餅了,那叫一個美滋滋——不高興?誰讓你沒有個好廚藝的姐姐的。
“來來來,今天烤鹿肉免費品嘗,大家在這邊排隊,先到先得啊。”陸食大聲喊了一句,瞬間眾人就動了,一個個的按著陸食說的排成一對。
“唔!!!”
拿到鹿肉的人迫不及待的咬了一口,然後雙眼噌的就亮了。
餅是綿軟的,烤得正好,滿滿的餅香,裏邊的鹿肉更是好吃得讓人把舌頭都給吞下去了,起到了一種畫龍點睛的作用,瞬間讓嘴裏的味道上了好幾個檔次。
生菜,餅很好的中和了烤鹿肉的油膩,最後剩在嘴裏的只有滿滿的肉香,那醬料也不知道怎麽做的,全部浸透在了肉裏,每一嘴都有最豐富美味的口感。
“好吃!”
“爽!”
“……”
吃到鹿肉的人毫無疑問都是極為滿足的,從他們的表情你可以知道,他們手上的食物,那是真的好吃,具體好吃到什麽程度,不知道,反正肯定很好吃了。
這下,沒吃到的人對那滋味更好奇了,口水悄悄的吞了又吞的,讓他們離開,他們還不願意——沒得吃,聞聞味道也不錯的。
最後的鹿骨架被陸妍的讓其他人給敲碎了,隨手扔到了一邊的大鍋裏。
陸妍去火堆裏扒拉那只叫花雞,外邊的泥土已經被烤幹了,用力一敲便碎了,露出裏邊裹著荷葉的野雞,熱氣騰然。
雞肚子裏的東西全都燜熟了,陸妍拿著勺子挖出來,糯米一顆顆浸足了整只雞的精華,米粒顆顆分明,亮晶晶的,一挖出來,熱氣騰騰,裏邊還有香菇碎,煮熟的雞蛋切成兩半放在最上邊,黃澄澄的蛋黃露出來,竟然還是個雙黃蛋。
陸妍拿過蘿蔔過來,隨手雕了幾朵白色牡丹花作為裝飾擱在上邊,又切了點酸筍丁灑了一把。
燜熟的野雞取了過來,荷葉的清香完全滲到裏邊,竟然不讓人覺得油膩。
拿著刀利落的把雞肉片下來,那刀功,直瞧得人眼花繚亂的,唰唰唰,肉便與骨架分離,落在盤子裏。
這下絲毫沒人懷疑陸妍不會廚藝了,原先還存疑著的人只剩下好奇了。
最後的雞架骨陸妍也扔到大鍋裏,往裏加了姜蒜辣椒,大火這麽一頓,雪白的湯在鍋裏滾開,骨頭的香味瞬間就飄了出來。
香,那真是香啊!
和野鹿不同,一只野雞分量只有那麽一點,片下來的所有的肉也才一盤子,只能讓一些人嘗嘗鮮。
“一人只能嘗一塊。”陸食伸出一個手指頭表示,在那一旁準備得有細竹簽,想嘗的人可以拿細竹簽插著吃。
那叫花雞的香味早就飄過去了,整個朱雀姐都被食物的香味覆蓋住了,許多還沒吃早飯的人那叫一個饑腸轆轆,直嘀咕哪家人大早上的竟然做這麽香的食物,聞著還像是肉了。
這年頭,好些人一年到頭大概也不能見一次葷腥的,聞著這個肉香,簡直想吃到哭。而那邊嘗到肉的人,也想哭,因為真的是太好吃了,他們還沒有吃過這麽好吃的肉了。
這雞肉很嫩,吃起來嫩而不柴,嘴裏只剩下滿滿的鮮味。而最主要的是,每個人只限制那麽一塊肉,連個味道都沒仔細嘗到就沒了,只剩下一個香字。
陸妍拿著帕子把刀擦幹凈,一雙手在漆黑的刀下顯得更加白皙纖嫩了,便是這麽一雙手調弄出這麽美味的食物來,實在是讓人覺得不可思議。
那雞裏塞的材料很足,倒是得了一大碗米飯,那雞肉都這麽好吃,不知道吸飽了湯鮮美的這些米飯,該有多麽美味了。
米飯分做好幾碗,陸妍喚來陸食和他說了幾句,陸食臉上露出楞了楞的表情,下意識擡頭往四周看了看,然後點頭,叫了人過來,把那些米飯拿走了。
陸妍仔細的把刀給擦幹凈,然後放好,這些刀都是她特意讓人打出來的,她用起來最合適了。
現在食滿樓門前已經圍了很多人了,許多沒嘗到野鹿肉叫花雞的人,不斷的問著身邊嘗到的人,自虐一般的想知道味道怎麽樣,最後都只得到一個答案。
“香!”
“鮮!”
只有滿嘴裏的香氣,不只是聞著香,吃起來更香,他們這輩子就沒吃過這麽好吃的肉。不過話說回來,他們也沒多少機會吃肉,肉都是這麽香的嗎。
陸妍把刀具放好,外邊只留下幾個人,其他人全都進了酒樓裏,然後食滿樓大門就在眾人眼前被人關上了,關上了……
圍觀群眾:“??”這是什麽情況。
食滿樓留下的人中有人笑瞇瞇的開口道:“冬日天寒,我家小姐憐惜大家,便讓我們在這熬煮了骨頭湯,每個人都可以在這喝上一碗。”
好吧,沒有肉吃,有骨頭湯喝,那也是美滋滋的。大冬天的,能喝上一碗熱騰騰的骨頭湯,整個人都暖和了。
*
陸食跟在陸妍屁股後邊,一個勁的問:“姐姐,現在就把酒樓關上,是不是不太好啊?”這時辰還這麽早了,才剛到中午了。
陸妍走到火盆邊坐下,外邊可冷了,吹得她臉蛋都變紅了。她覺得,這輩子,冬天她都不想離開火爐了。
“……既然聚仙居要賣好,那就讓他賣吧,看看這獨角戲他還能唱多久。而且,吃的東西,太容易得到,反倒讓人覺得廉價了。只有難以吃到嘴的東西,才會讓人戀戀不忘。”
這是她上輩子在皇宮裏得出來的結論,作為皇後宮裏的廚娘,其他人想要嘗到她所做的食物,那叫一個困難,偏偏越是吃不到,他們就越想吃,越惦記。
陸食似懂非懂的點頭,又問:“那姐姐你怎麽知道,那些人在哪裏?還讓我讓人把吃的給送過去。”
陸妍睨了他一眼,道:“你在廚房打轉的時候,我就讓李賀守著幾個茶樓了。”
陸食微微瞪大眼睛,陸妍笑道:“我們陸家好歹也算是名門了,食滿樓再次開業,他們怎麽可能無動於衷?”
商人之間利益勾結,尤其是上流社會,哪家和其他人沒半點關系的?陸家究竟還有沒有維持關系的必要,他們自然會忍不住打探的。
李賀別瞧著不起眼,但是人脈卻是廣,認得好多人家的小廝仆人,因而陸妍早就讓他帶著人去打聽了,幾位落腳在哪個茶樓,自然清楚了。
伸手扒拉了一下火盆旁邊的小鳥,別瞧著這小東西不僅看起來大,求生意志還很頑強,在火邊暖和了一下,現在身體已經回暖了,喙部無意識的在那蹭著,竟是活了過來。
陸妍讓春杏倒了點水過來餵它,小家夥睜開眼睛,那眼睛瞧著眼鏡碧綠碧綠的,像是小小的的綠寶石一樣。
“哪裏來的小東西,好醜啊。”陸食瞅了一眼,當即就嫌棄了,道:“姐姐你要是喜歡這東西,我讓人給你逮只喜鵲畫眉來,人家那才叫好看,叫聲也好聽,別這個黑塊頭好看多了。”
陸妍取了小米放到一邊,聞言漫不經心的道:“你一天在外邊瞎轉悠,玩的就是這些東西啊。”
陸食:“……”
*
食滿樓今日這麽大的動靜,自然都被有心人瞧在眼裏的,那空氣裏飄散的香味,聞著,就連嘴裏的好茶都淡而無味了。
“香,真的香,這鹿肉也不知道怎麽烤的,竟然烤得這麽香酥,味道簡直絕了。還有這叫花雞,不是我說,聚仙居的叫花雞和這一比,瞬間就落了下乘了,味道可沒這個鮮香。”
屋裏還有個人在那大快朵頤,大腹便便的,瞧著就是個能吃的,也是綠水城裏很有名的大茶商,叫李昭,是個老饕。
其他人聞著味道本就受不住了,嘴裏原本覺得香酥可口的點心也變得幹澀寡淡,再看他卻吃得一臉噴香的,當即就有人不滿開口了,“老李啊,你這能別吃了嗎,也考慮考慮我們幾個人的感受吧。”
李昭挑眉,道:“誰讓你們剛不讓下人去排隊的,我跟你們說,這味道……你們沒吃到,真是可惜了。”
“和那些粗人爭吃的,簡直墮了臉面,有損體面。”有人不滿道,心裏對陸家也有些不滿意了,讓他們和那些粗人爭食,那完全不可能,簡直有損體面。
李昭渾不在意的道:“我這人就愛這嘴吃的,別跟我說什麽體面,好吃的,我就喜歡。”
其他人:“……”
“蹬蹬蹬”
樓梯傳來腳步聲,茶樓的小二站在門口,問:“各位爺,有個陸家的小廝,說是得了他們大小姐的吩咐,過來拜見各位老爺。”
陸家的人?
這下,在座的人面面相覷了,陸家的人怎麽知道他們在這?
“讓他上來吧。”
小二應了一聲,不一會兒,又聽見腳步聲響起,一個穿著青色棉服的青年帶著八個人走了上來,每個人手裏拎著一個食盒。“各位爺安好!”
李賀一上來就朝著眾人深深的做了一個稽,他天生一副笑臉,讓人很有好感,“我是陸家大小姐身邊的人。爺們叫我李賀就行。今兒,得了我們大小姐的命令,特來給各位爺送上我們食滿樓的美食。”
他示意了一下手裏的食盒,幾步走過去把食盒擱在了桌上,打開食盒把裏邊的食物取了出來。
這裏一共有八個人,便有八碗米飯,然後還有小菜湯碗,因為食盒底下放著炭,都還熱乎著了,冒著騰騰熱氣。
李賀介紹道:“這飯用的是上好的糯米,塞在野雞肚子裏蒸熟了,吸取了野雞最美味的精華。而這湯,是我們大小姐熬了三天的湯,味道我就不說了,各位爺嘗嘗就知道了。而這酒,是用冬梅釀制的,是我們小姐送給各位爺的禮物。”
李賀並沒有多留,將東西送到,便躬身退了下去。
他離開許久,在座都沒有人動,最後還是李昭挺著個大肚子走過來,嘖嘖道:“這位陸大小姐可真是會做人了,嘖,這雞肉味道鮮得很,也不知道這裏邊的米,味道又是何等美味。”
他一動,像是一個信號,其他人表情微微松了松。
八碗米飯,十分實誠,裝得碗上都冒尖了,每一粒米飯看上去都是晶瑩剔透的,覆著一層瑩瑩的油光,裏邊夾雜著青色的小顆粒,那是酸筍。
吸飽了整只雞精華的米飯味道很香,口感豐富而綿軟,說是在吃飯,卻有雞肉的香味。然後口裏還有酸酸脆脆的酸筍粒在舌尖綻開,最大程度上將人的胃口打開,十分開胃。
一碗米飯,覺得還沒吃得饜足就已經見了底了,讓人當時就是猛的一楞,才反應過來,竟然已經吃完了?
“我也算走南闖北多年了,嘗過的美食也算是不少了,但是要說味道,我還真沒遇到過比這碗簡簡單單的米飯還要來得美味的。”李昭嘆息,那是吃到了美食,一個享受美食的人所感到的滿足的嘆息。
他直接把飯碗邊的兩朵小牡丹蘿蔔片也給嚼了,別說,還真是清甜,吃起來也是有滋有味的。
李昭回味的咂了一下嘴,又拿起那碗湯,道:“這米飯這麽好吃,也不知道這湯是什麽味道。”
比起香噴噴的米飯,這湯香味卻淡了些,湯色很亮,也很幹凈,清亮亮的一碗,看不到什麽食材,只能看見白色的碗底。
這碗湯瞧不出什麽名堂,看起來倒是平平無奇了。
不過湯一入口,李昭就楞了,然後拿著勺子一勺一勺慢慢的品嘗起來。
和幹凈的湯色不符合的,這碗湯口感十分豐富,而且很香,聞著明明沒多少香味,可是一進口,那種香氣卻在嘴裏瞬間爆炸開,香味像是流入了四肢百骸。而味道,你嘗著似乎有無數著香味,可是最後留在口裏的,只剩下一種極為香醇濃郁的味道。
好吃到爆!
其他人習慣了李昭吃飯的時候豐富的表情,一時間見他這麽安靜倒是有點楞神。
這湯到底是好喝還是不好喝啊?
不過這米飯吃起來這麽美味,這湯應該也不會差到哪裏去。
等大家嘗到湯,表情卻和李昭一樣了,他們終於明白李昭的感覺了。
香,那是真的香!
一時間,沒有人聊天說話了,所有人的註意力都在這碗湯上了,一個個的只是埋頭靜靜品嘗著碗裏的湯。
一碗湯喝完,還是意猶未盡了。
李賀最先回過神,然後註意到食盒裏的那瓶酒了。酒用專門制作的玻璃瓶裝著,幹凈的酒液裏可以看見紅色的梅花花瓣,還沒喝上,就讓人覺得有些醉了。
“老商啊,你這家夥不是對陸家大有意見嗎,這酒你大概不想喝了,我幫你喝了吧。”李昭嘴快手更快,說話的時間,已經撈起屬於自己的那個酒瓶還有老商的那瓶酒,抱在懷裏就屁顛屁顛跑了。
老商眨眨眼,那叫一個氣,指著消失在樓梯口的背影怒道:“李昭,豎子!”
可是李昭已經跑得無影無蹤了。
其他人這下緊張了,一個個的緊緊的抱著自己的酒瓶子不撒手了,就怕被人搶了去。
老商氣得想吐血,手指顫抖著指著其他人,道:“你們這是什麽表情,我難道還會搶你們的東西嗎?”用得著一個一個的用防備的目光盯著他看嗎?
剛你的不就被李昭搶走了嗎,誰知道你會不會也來搶我的?
老商更氣了,道:“不就一瓶酒嗎?我會是李昭那種卑鄙無恥的人?我一點都不在意。”
不就搶了你一瓶酒,都罵人家卑鄙無恥的,還說不在意。
老商哼了一聲,一甩袖子就走了。等轉過頭,他的臉就垮了——嚶嚶嚶,他的酒,沒了。
而其他人,老商一走,一個個的捧著酒那叫一個美滋滋的。不過想到奪酒就跑的李昭,一個個評價道:“不道德,不道德啊。”
還好搶的不是他們的。
而食滿樓那邊,熱鬧還在繼續,就算只是骨頭湯,對於一年到頭都不見幾次葷腥的大家來說,也是很難得的美味。
而且食滿樓也沒有吝嗇,裏邊油水很足的,還可以看見裏邊的一層油了,要是運氣好,還能得到一個大骨頭了。
陸妍站在樓上看著底下熱鬧的場景,微微皺了皺眉。
這個時代,比她想象的,還要艱難一些,大冬天的,好多都是衣不蔽體,連件正經的衣服都沒有。
“戰亂,最苦的,還是普通百姓。”
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陸妍一個沒察覺,被頭上的雪粒子砸了滿頭,幾顆雪粒子落進脖子裏,凍得她一個哆嗦。她仰頭,只能看見幾只黑色的鳥雀從眼前飛過,又跳到另一個更高的樹梢上。
這些小東西倒是挨凍!
陸妍笑了一下,拿著帕子擦了擦脖子裏的水跡——雪粒子落在脖子裏,瞬間就化成水了。
“咦?”
陸妍突然看見樹下的雪堆裏有些動靜,像是有什麽動了一下,她走過去,才發現那是一只凍僵了的鳥雀,頭埋在雪堆裏,時不時的抖了抖身子,這才讓人知道它還是活著的。
陸妍伸手把這只鳥挖出來,這只鳥也不知道多大了。她一雙手都捧不過來,渾身羽翼都是漆黑色,極為豐滿,也不知道是什麽品種的,如今被她捧在手裏身體還在微微顫抖著,整個鳥都凍僵了,摸著就像一個冰塊一樣。
陸妍拿帕子勉強把它包起來,兩只手下意識的捂在一起。
“姐姐,你怎麽在這,我找你找了大半天了。”陸食從裏邊出來,就看見她蹲在地上不知道做什麽。
陸妍站起身,道:“沒事,我出來透透氣。倒是你,這麽急著找我做什麽?”
她一問,陸食才想起正事來,臉上瞬間就露出了憤憤的表情,道:“是急事……”
陸妍往裏走,一邊聽著陸食說著情況。
食滿樓處於綠水城最中心和最繁華的地段,而聚仙居,便在他們對面,在一條街道上,兩家的生意自來就是你搶我的我搶你的,處於一個競爭的狀態。食滿樓關門,最受益的便是聚仙居,因而最不願意看見食滿樓重新開門的,聚仙居決定當居首位,這樣的情況下,聚仙居自然不可能看著食滿樓再次站起來,私底下肯定要做些事的。
“……你不知道聚仙居的人有多過分,說是只要是今日在他們聚仙居吃飯,收費全部半價。而且,他們還專門讓人去街口攔人,讓人全都去他們聚仙居吃飯!”
陸食越說越氣,道:“這樣下來,誰還會註意到我們食滿樓開業?那個周老板也是,竟然想出這麽傷敵一千自損八百的主意來,全部半價,怕是不知道怎麽虧了,我看他肯定是腦袋進水了。”
“如果我是周老板,我也會這麽做。”
陸妍把手裏的鳥擱在火爐邊,把帕子折成被子蓋在它的身上——也不知道這鳥能不能活。
食滿樓和聚仙居相對著,對面能瞧見他們食滿樓,而他們也能看見對面聚仙居的情形。如今食滿樓還沒有客人上門,對面聚仙居卻已經是客似雲來了,瞧著熱鬧極了。
這麽一對比,食滿樓可真是蕭索了些。
陸妍道:“整條朱雀街,能和聚仙居一較高下的只有我們食滿樓了。如果我是周老板,我也願意舍棄眼前的利益,想方設法將食滿樓死死地壓住,爭取讓它再無翻身之地。一旦食滿樓不能維持,日後聚仙居一家獨大,眼前的利益又算得了什麽?”
陸食:“……姐姐,你究竟是站在哪一邊的啊?”
陸妍笑,“我是陸家人,當然是站在我們陸家的……我記得今天廚房送了一只野鹿來。”
她這話題轉換得太快,陸食瞬間都沒回過神來,楞了一下才道:“是送了一只,底下的村子有會打獵的,經常會送一些野味來。除了野鹿,還有幾只野雞了。”
陸妍食指在窗戶上敲了兩下,道:“讓人把野味處理了,等下我要用。”
陸食不解其意,不過還是按照她說的吩咐下去了。
今天陸家食滿樓重新開業,s省許多人都是關註著的,要知道這可關系到日後陸家還能不能站在s省上層之流的問題,還有他們還有沒有要繼續和陸家保持“友好關系”?
“聽說陸家現在的主廚是陸家的大小姐……”
“陸家大小姐?陸家的廚藝不是傳男不傳女嗎,這位大小姐可真的有手藝?”
“誰知道了,有沒有真材實料,等下就知道了。最主要的是,這位大小姐可是顧家孫少爺顧城的未婚妻了,兩人可是打小就訂下的親事了。”
“哦?還有這回事?可是,這位顧少爺,和那位葉小姐可是打得火熱啊。”
“親事什麽的,能不能成還不一定了。倒是聚仙居,還真是狠得下心,如果食滿樓真的做不下去了,看來聚仙居要居首位了。”
“也不知道陸家對此,要怎麽應對了……”
……
眾人議論紛紛,對於食滿樓,實在是關註得很。
“咦,那食滿樓在做什麽?”
有人眼尖的看見食滿樓裏邊走出幾個人來,手裏還拿著一些東西,看那樣子,竟是在門口升起火來了,看得人一臉茫然。
火堆升起來,食滿樓的人在上邊架了一只已經處理好的野鹿。
眾人一臉懵逼,有人出聲道:“食滿樓這是……打算在門口烤肉?”
他們也算是見過世面的,還真沒見到有幾個酒樓開業的時候,在酒樓門口生火做飯的。而其他人,對於這個情況更是少見了,很快的,食滿樓附近就圍了不少圍觀的人。
陸妍從酒樓裏走出來,她穿的還是習慣的襖子長裙,頭發全部挽了上去,一張臉明艷動人,將修長的脖頸完全的露了出來。
看著出來的是個漂亮小姐,這下,眾人更驚訝了。
怎麽瞧著,她都像是即將款款赴宴的高門貴女,一舉一動,都是旁人說不出來的貴氣優雅。她的手裏擺弄的應該是筆墨紙硯,而不是現在這樣,腰上系著圍裙,一副廚娘打扮。
對於四面八方的目光,陸妍眉眼不動,眼裏半分波瀾也沒有,只是挽起袖子,開始料理火架上的那只野鹿。
“嗤~”
架上的野物在火上,顏色慢慢的變成了金黃色,上邊油脂湧動,匯聚在一起,最後滴落在火堆裏,發出一聲十分明顯的聲音。而這一滴油,更像是滴到了人的心裏,那叫一個香啊。
鋒利的小刀在手中轉了兩圈,銀光閃動,陸妍拿著刀將肉微微切開,這樣能讓肉烤得更透一些,調料也能更加浸在肉裏。
拿出一個罐子,調料刷又在上邊刷了一層,霎時間,那股香味更香了,簡直瞬間被放大了數倍,真的做到了什麽叫做“香飄十裏”,整個朱雀街的人似乎都聞到了這個味道。
“這是什麽香味?”
“媽啊,口水都要流出來了。”
“好香……”
“咕嚕!”
那一瞬間,大家很明確的聽到了咽口水的聲音響起,但是也沒人追究到底是誰在那偷偷的咽口水,因為他們都在偷偷咽口水了。
“好香啊,姐姐,能吃了嗎?”陸食吃完早餐沒多久,可是聞著這個味道,他覺得自己還能吃下一頭鹿。
陸妍拿著刀片了幾片肉下來遞給他,道:“還沒烤好,你可以先嘗嘗。”
陸食小雞啄米的點頭,在眾人灼灼的目光中,沒有任何壓力的夾著肉片放進了嘴裏。
香!
吃到肉,陸食感動的都快哭了,真的是好吃。
陸妍給他片下的肉是最外邊的,外邊的皮泛著金色的光澤,被烤得焦黃,吃進嘴裏特別香,焦香焦香的。香味濃郁的醬料已經滲了進去,和鮮嫩的肉完全的融合在了一起,形成了一種極為豐富的口感。
挑剔的舌頭得到了很大的滿足,陸食臉上露出十分幸福的表情,其他人看了想打人——味道已經夠香夠饞人了,你吃了也就算了,還露出這麽享受的表情,簡直就是討打啊。
野鹿繼續在火上烤著,陸妍轉到一邊剛搭起的竈臺,將處理好的野雞拿了出來,白嫩嫩的野雞在火上微微烤一下,將上邊細細的絨毛燒掉,然後陸妍開始處理這只野雞了。
在桌子上看了一眼,她像是沒有怎麽思考,隨意取了食材往雞肚子裏塞,什麽香菇,糯米,雞蛋的,然後把雞肚子給縫了起來,外邊抹了調料便用寬大的荷葉裹著(這時節已經沒了新鮮的荷葉,她用的是泡開的幹荷葉),然後拿了淤泥將整只雞都抹了個便。
看著她的動作,其他人嘀咕道:“這個樣子,這是在做叫花雞?”
“應該是……要說叫花雞,還是聚仙居的叫花雞地道,我嘗過一次,那個味道可真是……”
“這陸大小姐不知道做出來的叫花雞是個什麽味道,嘖,看那烤肉,也不知道怎麽弄的,那個味道簡直香死個人了!”
叫花雞的做飯,很多人都是知道的,尤其是外邊抹上淤泥塞進火堆裏烤,這幾乎是叫花雞的標志了。而這麽多做叫花雞的,卻只有聚仙居的叫花雞的味道最讓人讚嘆。再聯想到今日聚仙居的所作所為,眾人心裏都回過味來了——陸家這是在和聚仙居,打擂臺了?
食滿樓這邊這麽大的動靜,聚仙居那兒自然也得了消息,聽到陸妍竟然在做叫花雞,周老板心裏突然有了一種不好的念頭。
在屋裏轉了兩圈,屋裏還另外坐著一個人,見他這樣坐立不安的樣子,便道:“那陸妍不過是個黃毛丫頭,性子還木訥,周老板何必擔心?陸家的廚藝向來傳男不傳女,陸食是個扶不起的阿鬥,那陸大小姐……我在陸老爺子身邊呆了這麽久,陸老爺子要是真的把手藝傳給她,我怎麽會不知道?”
周老板意味深長的看著他,道:“你再怎麽樣,也只是姓黃而已,你能百分百確定陸老爺子真的沒有留一手嗎?兩人一個外人,一個雖然是女兒家但是卻是姓陸的,你說陸老爺子更信任誰?如今陸家那邊陣勢已經擺出來了,要是陸小姐真沒幾把刷子,他們敢這麽做?”
黃仁楞了,也詞窮了。
他也忍不住去想,當初陸老爺子是不是對他有所保留,並沒有將陸家所有的菜都傳給他,而那陸妍,才是他真正的傳人?
越想,黃仁就越覺得有可能。
性格卑劣的人總覺得其他人也是和他一樣卑劣的,而黃仁現在就是這樣。因為他換位思考,覺得如果自己是陸老爺子,那麽相較於一個外人,肯定會更喜歡自己的孫女。
“那個老匹夫!”黃仁已經認為心裏的猜想是真的了,忍不住鐵青著臉罵了一句。
周老板雙手負在身後,心裏搖了搖頭,這位黃仁手藝的確不錯,可是為人上嘛,倒是差了些。
從他們這裏看去可以看見食滿樓那裏裏三層外三層圍了一堆人,遠遠的,一股濃而不膩的肉香竄進鼻間,瞬間就將肚子裏所有的饞蟲都勾了出來。
“你們繼續盯著那邊。”周老板吩咐道,屋裏兩個人立刻出去了。
那邊陸妍拿著刀將鹿肉全都片了出來,小小的一把刀在她手裏如臂使指,只見白光刷刷刷閃動,架子上的鹿肉變成了一片片肉落在盤子裏,很快的就只剩下一具鹿架骨杵在上邊了。
烤肉這東西,的確香,可是光吃肉卻會讓人覺得有點油膩。
陸妍便烙了餅裹著,不然就是取了冬日的生菜,在裏邊裹上鹿肉,再配上其他材料一起吃,這樣的吃法很大程度上可以解膩。
雪白的盤子上描著紅梅,上邊擱著烤得金黃,冒著油光的鹿肉。
陸食近水樓臺先得月,在其他人羨慕嫉妒的目光中吃了好幾盤鹿肉餅了,那叫一個美滋滋——不高興?誰讓你沒有個好廚藝的姐姐的。
“來來來,今天烤鹿肉免費品嘗,大家在這邊排隊,先到先得啊。”陸食大聲喊了一句,瞬間眾人就動了,一個個的按著陸食說的排成一對。
“唔!!!”
拿到鹿肉的人迫不及待的咬了一口,然後雙眼噌的就亮了。
餅是綿軟的,烤得正好,滿滿的餅香,裏邊的鹿肉更是好吃得讓人把舌頭都給吞下去了,起到了一種畫龍點睛的作用,瞬間讓嘴裏的味道上了好幾個檔次。
生菜,餅很好的中和了烤鹿肉的油膩,最後剩在嘴裏的只有滿滿的肉香,那醬料也不知道怎麽做的,全部浸透在了肉裏,每一嘴都有最豐富美味的口感。
“好吃!”
“爽!”
“……”
吃到鹿肉的人毫無疑問都是極為滿足的,從他們的表情你可以知道,他們手上的食物,那是真的好吃,具體好吃到什麽程度,不知道,反正肯定很好吃了。
這下,沒吃到的人對那滋味更好奇了,口水悄悄的吞了又吞的,讓他們離開,他們還不願意——沒得吃,聞聞味道也不錯的。
最後的鹿骨架被陸妍的讓其他人給敲碎了,隨手扔到了一邊的大鍋裏。
陸妍去火堆裏扒拉那只叫花雞,外邊的泥土已經被烤幹了,用力一敲便碎了,露出裏邊裹著荷葉的野雞,熱氣騰然。
雞肚子裏的東西全都燜熟了,陸妍拿著勺子挖出來,糯米一顆顆浸足了整只雞的精華,米粒顆顆分明,亮晶晶的,一挖出來,熱氣騰騰,裏邊還有香菇碎,煮熟的雞蛋切成兩半放在最上邊,黃澄澄的蛋黃露出來,竟然還是個雙黃蛋。
陸妍拿過蘿蔔過來,隨手雕了幾朵白色牡丹花作為裝飾擱在上邊,又切了點酸筍丁灑了一把。
燜熟的野雞取了過來,荷葉的清香完全滲到裏邊,竟然不讓人覺得油膩。
拿著刀利落的把雞肉片下來,那刀功,直瞧得人眼花繚亂的,唰唰唰,肉便與骨架分離,落在盤子裏。
這下絲毫沒人懷疑陸妍不會廚藝了,原先還存疑著的人只剩下好奇了。
最後的雞架骨陸妍也扔到大鍋裏,往裏加了姜蒜辣椒,大火這麽一頓,雪白的湯在鍋裏滾開,骨頭的香味瞬間就飄了出來。
香,那真是香啊!
和野鹿不同,一只野雞分量只有那麽一點,片下來的所有的肉也才一盤子,只能讓一些人嘗嘗鮮。
“一人只能嘗一塊。”陸食伸出一個手指頭表示,在那一旁準備得有細竹簽,想嘗的人可以拿細竹簽插著吃。
那叫花雞的香味早就飄過去了,整個朱雀姐都被食物的香味覆蓋住了,許多還沒吃早飯的人那叫一個饑腸轆轆,直嘀咕哪家人大早上的竟然做這麽香的食物,聞著還像是肉了。
這年頭,好些人一年到頭大概也不能見一次葷腥的,聞著這個肉香,簡直想吃到哭。而那邊嘗到肉的人,也想哭,因為真的是太好吃了,他們還沒有吃過這麽好吃的肉了。
這雞肉很嫩,吃起來嫩而不柴,嘴裏只剩下滿滿的鮮味。而最主要的是,每個人只限制那麽一塊肉,連個味道都沒仔細嘗到就沒了,只剩下一個香字。
陸妍拿著帕子把刀擦幹凈,一雙手在漆黑的刀下顯得更加白皙纖嫩了,便是這麽一雙手調弄出這麽美味的食物來,實在是讓人覺得不可思議。
那雞裏塞的材料很足,倒是得了一大碗米飯,那雞肉都這麽好吃,不知道吸飽了湯鮮美的這些米飯,該有多麽美味了。
米飯分做好幾碗,陸妍喚來陸食和他說了幾句,陸食臉上露出楞了楞的表情,下意識擡頭往四周看了看,然後點頭,叫了人過來,把那些米飯拿走了。
陸妍仔細的把刀給擦幹凈,然後放好,這些刀都是她特意讓人打出來的,她用起來最合適了。
現在食滿樓門前已經圍了很多人了,許多沒嘗到野鹿肉叫花雞的人,不斷的問著身邊嘗到的人,自虐一般的想知道味道怎麽樣,最後都只得到一個答案。
“香!”
“鮮!”
只有滿嘴裏的香氣,不只是聞著香,吃起來更香,他們這輩子就沒吃過這麽好吃的肉。不過話說回來,他們也沒多少機會吃肉,肉都是這麽香的嗎。
陸妍把刀具放好,外邊只留下幾個人,其他人全都進了酒樓裏,然後食滿樓大門就在眾人眼前被人關上了,關上了……
圍觀群眾:“??”這是什麽情況。
食滿樓留下的人中有人笑瞇瞇的開口道:“冬日天寒,我家小姐憐惜大家,便讓我們在這熬煮了骨頭湯,每個人都可以在這喝上一碗。”
好吧,沒有肉吃,有骨頭湯喝,那也是美滋滋的。大冬天的,能喝上一碗熱騰騰的骨頭湯,整個人都暖和了。
*
陸食跟在陸妍屁股後邊,一個勁的問:“姐姐,現在就把酒樓關上,是不是不太好啊?”這時辰還這麽早了,才剛到中午了。
陸妍走到火盆邊坐下,外邊可冷了,吹得她臉蛋都變紅了。她覺得,這輩子,冬天她都不想離開火爐了。
“……既然聚仙居要賣好,那就讓他賣吧,看看這獨角戲他還能唱多久。而且,吃的東西,太容易得到,反倒讓人覺得廉價了。只有難以吃到嘴的東西,才會讓人戀戀不忘。”
這是她上輩子在皇宮裏得出來的結論,作為皇後宮裏的廚娘,其他人想要嘗到她所做的食物,那叫一個困難,偏偏越是吃不到,他們就越想吃,越惦記。
陸食似懂非懂的點頭,又問:“那姐姐你怎麽知道,那些人在哪裏?還讓我讓人把吃的給送過去。”
陸妍睨了他一眼,道:“你在廚房打轉的時候,我就讓李賀守著幾個茶樓了。”
陸食微微瞪大眼睛,陸妍笑道:“我們陸家好歹也算是名門了,食滿樓再次開業,他們怎麽可能無動於衷?”
商人之間利益勾結,尤其是上流社會,哪家和其他人沒半點關系的?陸家究竟還有沒有維持關系的必要,他們自然會忍不住打探的。
李賀別瞧著不起眼,但是人脈卻是廣,認得好多人家的小廝仆人,因而陸妍早就讓他帶著人去打聽了,幾位落腳在哪個茶樓,自然清楚了。
伸手扒拉了一下火盆旁邊的小鳥,別瞧著這小東西不僅看起來大,求生意志還很頑強,在火邊暖和了一下,現在身體已經回暖了,喙部無意識的在那蹭著,竟是活了過來。
陸妍讓春杏倒了點水過來餵它,小家夥睜開眼睛,那眼睛瞧著眼鏡碧綠碧綠的,像是小小的的綠寶石一樣。
“哪裏來的小東西,好醜啊。”陸食瞅了一眼,當即就嫌棄了,道:“姐姐你要是喜歡這東西,我讓人給你逮只喜鵲畫眉來,人家那才叫好看,叫聲也好聽,別這個黑塊頭好看多了。”
陸妍取了小米放到一邊,聞言漫不經心的道:“你一天在外邊瞎轉悠,玩的就是這些東西啊。”
陸食:“……”
*
食滿樓今日這麽大的動靜,自然都被有心人瞧在眼裏的,那空氣裏飄散的香味,聞著,就連嘴裏的好茶都淡而無味了。
“香,真的香,這鹿肉也不知道怎麽烤的,竟然烤得這麽香酥,味道簡直絕了。還有這叫花雞,不是我說,聚仙居的叫花雞和這一比,瞬間就落了下乘了,味道可沒這個鮮香。”
屋裏還有個人在那大快朵頤,大腹便便的,瞧著就是個能吃的,也是綠水城裏很有名的大茶商,叫李昭,是個老饕。
其他人聞著味道本就受不住了,嘴裏原本覺得香酥可口的點心也變得幹澀寡淡,再看他卻吃得一臉噴香的,當即就有人不滿開口了,“老李啊,你這能別吃了嗎,也考慮考慮我們幾個人的感受吧。”
李昭挑眉,道:“誰讓你們剛不讓下人去排隊的,我跟你們說,這味道……你們沒吃到,真是可惜了。”
“和那些粗人爭吃的,簡直墮了臉面,有損體面。”有人不滿道,心裏對陸家也有些不滿意了,讓他們和那些粗人爭食,那完全不可能,簡直有損體面。
李昭渾不在意的道:“我這人就愛這嘴吃的,別跟我說什麽體面,好吃的,我就喜歡。”
其他人:“……”
“蹬蹬蹬”
樓梯傳來腳步聲,茶樓的小二站在門口,問:“各位爺,有個陸家的小廝,說是得了他們大小姐的吩咐,過來拜見各位老爺。”
陸家的人?
這下,在座的人面面相覷了,陸家的人怎麽知道他們在這?
“讓他上來吧。”
小二應了一聲,不一會兒,又聽見腳步聲響起,一個穿著青色棉服的青年帶著八個人走了上來,每個人手裏拎著一個食盒。“各位爺安好!”
李賀一上來就朝著眾人深深的做了一個稽,他天生一副笑臉,讓人很有好感,“我是陸家大小姐身邊的人。爺們叫我李賀就行。今兒,得了我們大小姐的命令,特來給各位爺送上我們食滿樓的美食。”
他示意了一下手裏的食盒,幾步走過去把食盒擱在了桌上,打開食盒把裏邊的食物取了出來。
這裏一共有八個人,便有八碗米飯,然後還有小菜湯碗,因為食盒底下放著炭,都還熱乎著了,冒著騰騰熱氣。
李賀介紹道:“這飯用的是上好的糯米,塞在野雞肚子裏蒸熟了,吸取了野雞最美味的精華。而這湯,是我們大小姐熬了三天的湯,味道我就不說了,各位爺嘗嘗就知道了。而這酒,是用冬梅釀制的,是我們小姐送給各位爺的禮物。”
李賀並沒有多留,將東西送到,便躬身退了下去。
他離開許久,在座都沒有人動,最後還是李昭挺著個大肚子走過來,嘖嘖道:“這位陸大小姐可真是會做人了,嘖,這雞肉味道鮮得很,也不知道這裏邊的米,味道又是何等美味。”
他一動,像是一個信號,其他人表情微微松了松。
八碗米飯,十分實誠,裝得碗上都冒尖了,每一粒米飯看上去都是晶瑩剔透的,覆著一層瑩瑩的油光,裏邊夾雜著青色的小顆粒,那是酸筍。
吸飽了整只雞精華的米飯味道很香,口感豐富而綿軟,說是在吃飯,卻有雞肉的香味。然後口裏還有酸酸脆脆的酸筍粒在舌尖綻開,最大程度上將人的胃口打開,十分開胃。
一碗米飯,覺得還沒吃得饜足就已經見了底了,讓人當時就是猛的一楞,才反應過來,竟然已經吃完了?
“我也算走南闖北多年了,嘗過的美食也算是不少了,但是要說味道,我還真沒遇到過比這碗簡簡單單的米飯還要來得美味的。”李昭嘆息,那是吃到了美食,一個享受美食的人所感到的滿足的嘆息。
他直接把飯碗邊的兩朵小牡丹蘿蔔片也給嚼了,別說,還真是清甜,吃起來也是有滋有味的。
李昭回味的咂了一下嘴,又拿起那碗湯,道:“這米飯這麽好吃,也不知道這湯是什麽味道。”
比起香噴噴的米飯,這湯香味卻淡了些,湯色很亮,也很幹凈,清亮亮的一碗,看不到什麽食材,只能看見白色的碗底。
這碗湯瞧不出什麽名堂,看起來倒是平平無奇了。
不過湯一入口,李昭就楞了,然後拿著勺子一勺一勺慢慢的品嘗起來。
和幹凈的湯色不符合的,這碗湯口感十分豐富,而且很香,聞著明明沒多少香味,可是一進口,那種香氣卻在嘴裏瞬間爆炸開,香味像是流入了四肢百骸。而味道,你嘗著似乎有無數著香味,可是最後留在口裏的,只剩下一種極為香醇濃郁的味道。
好吃到爆!
其他人習慣了李昭吃飯的時候豐富的表情,一時間見他這麽安靜倒是有點楞神。
這湯到底是好喝還是不好喝啊?
不過這米飯吃起來這麽美味,這湯應該也不會差到哪裏去。
等大家嘗到湯,表情卻和李昭一樣了,他們終於明白李昭的感覺了。
香,那是真的香!
一時間,沒有人聊天說話了,所有人的註意力都在這碗湯上了,一個個的只是埋頭靜靜品嘗著碗裏的湯。
一碗湯喝完,還是意猶未盡了。
李賀最先回過神,然後註意到食盒裏的那瓶酒了。酒用專門制作的玻璃瓶裝著,幹凈的酒液裏可以看見紅色的梅花花瓣,還沒喝上,就讓人覺得有些醉了。
“老商啊,你這家夥不是對陸家大有意見嗎,這酒你大概不想喝了,我幫你喝了吧。”李昭嘴快手更快,說話的時間,已經撈起屬於自己的那個酒瓶還有老商的那瓶酒,抱在懷裏就屁顛屁顛跑了。
老商眨眨眼,那叫一個氣,指著消失在樓梯口的背影怒道:“李昭,豎子!”
可是李昭已經跑得無影無蹤了。
其他人這下緊張了,一個個的緊緊的抱著自己的酒瓶子不撒手了,就怕被人搶了去。
老商氣得想吐血,手指顫抖著指著其他人,道:“你們這是什麽表情,我難道還會搶你們的東西嗎?”用得著一個一個的用防備的目光盯著他看嗎?
剛你的不就被李昭搶走了嗎,誰知道你會不會也來搶我的?
老商更氣了,道:“不就一瓶酒嗎?我會是李昭那種卑鄙無恥的人?我一點都不在意。”
不就搶了你一瓶酒,都罵人家卑鄙無恥的,還說不在意。
老商哼了一聲,一甩袖子就走了。等轉過頭,他的臉就垮了——嚶嚶嚶,他的酒,沒了。
而其他人,老商一走,一個個的捧著酒那叫一個美滋滋的。不過想到奪酒就跑的李昭,一個個評價道:“不道德,不道德啊。”
還好搶的不是他們的。
而食滿樓那邊,熱鬧還在繼續,就算只是骨頭湯,對於一年到頭都不見幾次葷腥的大家來說,也是很難得的美味。
而且食滿樓也沒有吝嗇,裏邊油水很足的,還可以看見裏邊的一層油了,要是運氣好,還能得到一個大骨頭了。
陸妍站在樓上看著底下熱鬧的場景,微微皺了皺眉。
這個時代,比她想象的,還要艱難一些,大冬天的,好多都是衣不蔽體,連件正經的衣服都沒有。
“戰亂,最苦的,還是普通百姓。”
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