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第3章

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陸妍是陸妍,卻又不是陸妍,她只是占據了別人身體的一縷幽魂罷了,她上輩子是皇後宮裏的一位廚娘,做得一手好菜,而最後的記憶,是她喝下皇後賞下來的一杯毒酒,腹中絞痛,而後她就沒了意識。

等她再睜開眼睛,卻是換了個地方,換了個時間,甚至是換了一具身體。

她低頭看向一雙手,這雙手十指纖纖,又白又嫩的,像是蔥根一樣,漂亮極了,和她的手完全不一樣。

她的手,燒過火,切過菜,掂過鍋,手指上布滿了傷痕繭子,絕對沒有這麽白嫩。

這不是自己的身體!

可是這雙手,真的是漂亮——十指纖纖,又白又嫩的,也沒有繭子,真應了那句“指如削蔥根”。

而陸妍第一次知道,自己竟然是手控,簡直無可自拔。

真好看啊……

到這具身體的第一天,陸妍便察覺到了這一點,只是等到真正下廚之後,才有了真切的感受,之她真的變成了另一個人,擁有著另外一副相貌與身體。

只是,她為什麽會借屍還魂?

這是陸妍最為不了解的一點,她從來沒有想過能再次活過來。

“……小姐,該喝藥了。”

她正欣賞這雙手的時候,臥室裏的珠簾被人掀起,一個身後梳著麻花辮的婢女從外邊走進來,手裏端著托盤,上邊放著一碗熱氣騰騰的藥。

春杏將托盤放到桌上,一邊道:“大夫說了,您的身子要好好養著,不然落下病根,您將來可得受罪了。”

說著,她走到火盆邊拿著鐵鉗撥弄了一下裏邊的炭火,讓火燒得更旺一些。

原身落水而亡,陸妍穿過來,命還在,可是這具身子的確是壞了,這藥還要喝個把月了。

陸妍搓了搓手,屋裏燒著好幾個大火盆,可是她還是覺得有些冷,從骨子裏透出來的冷意,讓她忍不住打了個哆嗦。

那是從骨子裏透出來的一股寒氣!

春杏端著藥過來,道:“小姐,你先把藥吃了吧!”

陸妍嗯了一聲,接過藥碗,沒怎麽猶豫直接就一口喝完了,春杏拿了一顆蜜餞給她甜嘴,隨口道:“小姐你最近吃藥倒是叫苦了,看來讓大夫多給您加一味甘草還是有用的。”

陸妍垂下眼,笑道:“怪不得,我喝著,味道多了幾絲甜味了。”

以前的陸妍怕苦,可是她不是陸妍,她並不怕苦。

看著桌上的空藥碗,陸妍琢磨著,藥補不如食補,她腦海裏倒是有好幾個補血益氣的藥膳方子。

“春杏,給我拿件衣裳來,我去外邊轉轉!”她吩咐了一聲。

春杏瞪大眼睛,道:“不行,外邊可凍人了,小姐您出去,別又把病情加重了。”

陸妍黑漆漆的一雙眼看著她,笑道:“聽話。”

分明人還是那個人,甚至聲音也是綿軟甜膩的,可是這兩個字落在春杏耳中,再被陸妍那雙眼睛瞧著,春杏立刻不敢多說半個字了。

總覺得,小姐好像哪裏不一樣了!

穿著一件半舊不新的襖子,外邊罩著紅梅鬥篷,手裏又被春杏塞了一個手爐,陸妍這才裹得嚴嚴實實的出門,玲瓏的身段只剩下臃腫了。

外邊銀裝素裹,院裏的那棵海棠樹早就沒了葉子,光禿禿的一片,被白雪覆蓋著,房檐下懸著幾根冰晶,在陽光下折射出一種刺目的光芒來。

一股冷氣過來,陸妍攏了攏身上的鬥篷。

春杏扶著她,道:“您瞧,這天寒地凍的,哪有什麽可瞧的?我們還是回屋去吧!”

陸妍確實沒說話,提腳朝著一個方向走去,春杏急忙跟上。

兩人走到後邊廚房去,現在正是早飯時間,裏邊熱火朝天的,騰騰的白色熱氣從門窗裏透出來,帶著食物的香氣。

“……大小姐怎麽來了?您想吃什麽,直接讓春杏來說一聲就行了,怎麽自己還跑來了?”

陸妍一進廚房,裏邊的人就註意到了,廚房的管事媽媽徐姨立刻就迎了過來。

那邊竈頭上蒸了包子,陸妍瞧了一眼,伸手解下身上鬥篷,問徐姨:“包子蒸好了嗎?”

徐姨點頭,道:“時辰也差不多了。”

陸妍點頭,把鬥篷拿給春杏抱著,伸手把揭開了蒸籠。

徐姨緊張的道:“仔細燙著您……”

說話間,陸妍已經揭開了蒸籠,瞬間一股白色的熱氣撲過來,帶著面粉特有的香味。等白氣散去,就可以看見裏邊放著的四五個白白胖胖的包子。

“筷子給我!”

陸妍頭也不轉的說了一聲,朝著旁邊伸出手去。

想也沒想,一旁打下手的丫頭立刻取了一雙幹凈的筷子給她。

包子包得很小巧,白白胖胖的,很可愛,不過一嘴之食。

陸妍咬了一口,表情未變,只是等將口裏的那一口咽下,直接就把剩下的擱到了盤子裏,不再碰。

裏邊的餡料味道太雜,味道完全竄了,包子皮也太厚了……

這樣的食物,怎麽能入口?

陸妍表示完全接受不來,她的舌頭正在對她發出抗議。

這具身體不懂廚藝,可是如今裏邊的芯子卻是換了個人,陸妍上輩子乃是大秦國皇後娘娘身邊的掌廚姑姑,那手藝,就連皇上都是讚口不絕的,味道沒得話說。

而有著這樣手藝的陸妍,舌頭更是挑剔,一般的食物,根本入不了口。

這包子,要是換成上輩子在皇宮裏,肯定被她批得一無是處,不過徐姨不是她的手下,她勉強保持著溫和的表情。

走到竈臺前,陸妍取了一邊的圍裙系上,道:“徐姨,麻煩你幫我打一下下手吧。”

看著她的動作,徐姨一臉茫然,問:“小姐,你這是要做什麽?”

陸妍取了面粉來看了一眼,上好的面粉,帶著淡淡的黃色,聞著就有一股面粉香,很是心曠神怡的香味。

食材的味道,還是讓人這麽舒服!

陸妍心裏感嘆,一邊將面粉舀到砧板上,一邊回答徐姨的問題,道:“我想做點東西吃,先包個包子好了。”

徐姨道:“可是,這不合規矩啊……”

陸妍微微一笑,道:“您聽我的就是!”

和春杏一樣,徐姨這一刻感覺到了陸妍身上的不同,那是一種不容置喙的強勢,即使她的語氣還是淡淡的,但是卻給人一種很深的壓力,讓人情不自禁的按照她所說的去做。

面粉加了水揉開,加上老面揉成一個表面光滑的面團,揉好了撒點水就擱到一邊醒著。

陸家的廚房裏的食材都是上好的,比起酒樓裏的也不差,陸妍隨便隨便掃了一眼,找到了自己想要的東西。

一塊肥瘦相間的豬肉、半邊雞肉,還有兩個還沾著泥土的竹筍。

陸妍仔細看了一眼,問:“這是野豬肉?”

野豬肉和家養豬的肉質完全不同,吃起來口感也是大相徑庭,野豬肉要更香一些,肉質也更加緊致。

徐姨笑道:“小姐怎麽知道這是野豬肉?今早兒顧家送來的,一頭這麽大的野豬崽子,肉質那叫嫩了!”

徐姨一邊說一邊比劃了一下,那野豬崽子很小,應該出生沒多久,肉質最鮮嫩的時候。

陸妍點頭,上輩子大秦朝的皇帝就喜歡秋獵,她也跟著去過幾次,野豬肉比起平常的豬肉要香嫩得多,稍微煸炒一下,就特別香。

陸妍把野豬肉遞給一旁的丫頭,讓她洗幹凈,又把手裏的竹筍給剝了。

竹筍這個時候是最好吃的時候,埋在土裏露出小小的一個頭來,筍質極為鮮嫩,口感脆爽,而且對人的身體也很好。

野豬肉洗幹凈,陸妍取過一邊的菜刀。

她一雙手很是纖細,皓腕細細的,上邊還戴著一個水頭很好的玉鐲子,瞧著就是十指不沾陽春水的樣子,握著菜刀,別人都怕她被菜刀給切到手了。

但是,等菜刀落在陸妍手裏,卻給人一種很和諧的感覺,頗有幾分駕駛。

“剁剁剁!”

菜刀很鋒利,上邊是黑色的,刀刃處卻是窄窄的一片白,切菜的時候,那速度一塊,就變成了一道白光。

徐姨完全就楞了,陸妍這刀工,一看就知道手下是有功夫的。

這廚藝啊,刀工也是必學的,想上輩子,陸妍這刀工可是練了二十幾年了,這架勢一擺出來,就知道他是個手上有功夫的。

很是利索的將野豬肉還有一邊的雞肉分別剁成了肉泥,陸妍又接過剝好的冬筍,唰唰兩下,竹筍被切成兩半,然後被她迅速的切成了丁。

她的動作說不出的流暢自然,很是利索,帶著一種很是迷人的美感。

這包子,除了包子皮,最為關鍵的就是裏邊的餡料了。起油鍋,姜蔥蒜末煸香,將餡料以此下在裏邊煸炒……

香味從鍋裏出來,讓人忍不住咽了口口水,說不出的好聞。

徐姨等人看著她的動作,被她弄得一楞一楞的,再聞到香味,嘴裏忍不住有些發饞了——明明都是一樣的步驟,怎麽小姐做出來的,就這麽香呢?

那天給三少爺他們做的也是,雖然他們只嘗到了粥,可是那個味道,誒喲餵,真是絕了,一個粥也能吃出一種滿足的感覺來。

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