第648章動了跳槽的念頭
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第648章 動了跳槽的念頭
“哦?之前不是說醉仙樓不搞提前預定的這一套嗎?”倒不是王馨蘭故意嘲諷,她的確是好奇才問的。
那小二也不生氣,聞言笑著解釋:“是這樣的,我們東家老爺說了,那緣客來有些規矩確實值得學習,就讓我們醉仙樓也沿用了!”
“原來是這樣,你東家老爺是個聰明的.”王馨蘭不是那種小氣之人,聞言只是了然點了點頭,順便在心裏對柳家大爺豎了個大拇指,旁的倒沒什麽想法。
主要還是她覺得對方很坦蕩,對於坦蕩的人,她只會去欣賞,不會有別的想法。
“既然沒有雅間,那靠窗的位置總有吧?”
“有的有的,姑娘請進!”小二樂呵呵地將王馨蘭迎進醉仙樓,至於二狗子,他也沒攔,直覺就猜到這是王馨蘭帶的隨從。
雖然他不知道為何王馨蘭帶的是隨從而不是丫鬟,但這都是客人自己的事兒,他們的宗旨是伺候好客人就好了,少說話多做事,這可是柳家大爺的訓話,他可是牢牢記得的!
聽完這小二報完菜名,王馨蘭就一個感受,那就是這不愧是臨安城第一樓,果然人才了得!
就這一口的報菜名技術就不是緣客來短期間能做好的,好在他們緣客來也不是通過這種方式給客人點菜。
大廳的菜都明碼標價,吃多少拿多少付多少。小炒菜和包廂都有專門的菜單,省去了不少念菜名的時間。
但不得不說,偶爾聽一段這報菜名,確實是新鮮!
但也有不好的地方,比如報了一長串之後,大部分人都只記得第一個和最後一個了.
好在王馨蘭是做酒樓生意的,在小二報菜名的時候,她就有對比過,特意註意了自家酒樓沒有的菜色。
將自家酒樓沒有的菜品都點了一遍之後,王馨蘭這才朝一旁站著的二狗子招了招手:“二狗子,過來坐。”
別說小二震驚了,二狗子也惶恐吶!
“東,東家,我,我站一旁吃就好.”
王馨蘭當下不樂意了:“你這話什麽意思啊,我說好了要請你吃,你站著吃,這讓人看了,豈不是背後非議我,到時候咱們緣客來酒樓還有誰來啊!”
不等二狗子說話,小二則震驚且失態地指著王馨蘭喊道:“你,你就是緣客來的東家?”早就聽說緣客來的東家是個未及笄的姑娘,先前他還不信,只以為是眾人傳的太過火了。
如今這緣客來酒樓的東家就在眼前,他是真的失態了。
王馨蘭這才發現這小二還沒走,她也不覺得尷尬,十分自然地點了點頭:“是啊,早就想嘗嘗醉仙樓的手藝,今兒算是得空了,怎麽,你們不歡迎吶?”
小二沒想到王馨蘭會這般坦然,連忙搖頭搖手的:“不是不是,我,哎呀.我們當然歡迎!姑娘你等等,我去叫我們東家!”也是趕巧了,今兒剛巧是柳家大爺過來巡查的日子。
“哎!別只顧著找你們東家,我的菜先上了!”王馨蘭在背後嚷道。
好在沒一會兒上了菜,王馨蘭再次感嘆這醉仙樓的員工被培訓地十分好。明明當時她說的時候,對方由於過於興奮應該是沒聽到,但竟然還知道先將她點的才跟後廚說一說,這確實應該是刻進骨髓的規矩了!
待菜都上齊,王馨蘭首先動筷,隨即才朝二狗子點頭:“吃吧,別跟我客氣。”
二狗子早就在菜上來的時候就咽口水,聽此也沒過分推辭,握住筷子就朝自己早就盯了許久的菜伸去。
王馨蘭這邊吃的蠻香的,但樓上可不是那麽太平了。
柳家大爺本來在跟掌櫃的說什麽,聽到你確定?”
“對,是個姑娘,她是這樣說的,當然也不是故意說的,是我無意中聽到的.”
聽說是個姑娘之後,柳家大爺這才信了幾分:“走吧,帶我過去看看。”之前與王馨蘭見過一面,也交談過幾句,再加上自己兒子跟對方關系好的緣故,所以柳家大爺對王馨蘭的觀感還是很不錯的。
等到了地方,柳家大爺和小二看到的就是兩個埋頭苦吃的人。
“.”小二震驚極了,依照他聽到的結合自己猜想的,那個半大小夥子應該就是隨從吧?或許都算不是隨從,人隨從還能有身好衣裳呢!
可,可現在呢?他竟然可以跟王馨蘭同桌吃飯!吃的還是醉仙樓!緣客來的員工福利這麽好的嗎?他要不要考慮一下跳槽?
柳家大爺可不知道他身邊的員工在想什麽,要是知道對面姑娘的酒樓要挖他墻角,他一定是笑不出來的。
“王姑娘來了怎麽不知會一聲,我這酒樓上面有個雅間最適合看風景,不如上樓喝兩杯?”
王馨蘭也沒扭捏,當下就點了點頭,只是朝正要跟上的二狗子說道:“二狗子,你不用跟著了,吃完去辦事就好。”
二狗子想了想,這青天白日的,確實不會出什麽事兒,這才點了點頭,隨即接著坐下吃東西。
還別說,這醉仙樓的菜確實好吃!雖然緣客來的更好吃,但是吃多了,這猛然吃點別的,也很不錯!
到了二樓雅間,推開門之後,只見裏面是素雅的風格,隨後便有侍女進去奉茶。這茶具看著也像是一整套那種,跟著雅間的風格十分相配。
“王姑娘,請坐吧。”
待坐下之後,王馨蘭才讚賞道:“柳大爺,你這雅間確實不錯啊!”
柳家大爺聽了這話果然面上很開心,嘴裏卻說:“哎,這可比不上王姑娘的緣客來啊!要說有個事兒我還沒來得及跟你說,剛巧遇上了,正好跟你打聲招呼.”
王馨蘭能猜到柳家大爺要說什麽,聞言笑著說:“那還是真趕巧了!”
等兩人說完話之後,天色已經漸晚,柳家大爺問道:“可有驅車來?”
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“哦?之前不是說醉仙樓不搞提前預定的這一套嗎?”倒不是王馨蘭故意嘲諷,她的確是好奇才問的。
那小二也不生氣,聞言笑著解釋:“是這樣的,我們東家老爺說了,那緣客來有些規矩確實值得學習,就讓我們醉仙樓也沿用了!”
“原來是這樣,你東家老爺是個聰明的.”王馨蘭不是那種小氣之人,聞言只是了然點了點頭,順便在心裏對柳家大爺豎了個大拇指,旁的倒沒什麽想法。
主要還是她覺得對方很坦蕩,對於坦蕩的人,她只會去欣賞,不會有別的想法。
“既然沒有雅間,那靠窗的位置總有吧?”
“有的有的,姑娘請進!”小二樂呵呵地將王馨蘭迎進醉仙樓,至於二狗子,他也沒攔,直覺就猜到這是王馨蘭帶的隨從。
雖然他不知道為何王馨蘭帶的是隨從而不是丫鬟,但這都是客人自己的事兒,他們的宗旨是伺候好客人就好了,少說話多做事,這可是柳家大爺的訓話,他可是牢牢記得的!
聽完這小二報完菜名,王馨蘭就一個感受,那就是這不愧是臨安城第一樓,果然人才了得!
就這一口的報菜名技術就不是緣客來短期間能做好的,好在他們緣客來也不是通過這種方式給客人點菜。
大廳的菜都明碼標價,吃多少拿多少付多少。小炒菜和包廂都有專門的菜單,省去了不少念菜名的時間。
但不得不說,偶爾聽一段這報菜名,確實是新鮮!
但也有不好的地方,比如報了一長串之後,大部分人都只記得第一個和最後一個了.
好在王馨蘭是做酒樓生意的,在小二報菜名的時候,她就有對比過,特意註意了自家酒樓沒有的菜色。
將自家酒樓沒有的菜品都點了一遍之後,王馨蘭這才朝一旁站著的二狗子招了招手:“二狗子,過來坐。”
別說小二震驚了,二狗子也惶恐吶!
“東,東家,我,我站一旁吃就好.”
王馨蘭當下不樂意了:“你這話什麽意思啊,我說好了要請你吃,你站著吃,這讓人看了,豈不是背後非議我,到時候咱們緣客來酒樓還有誰來啊!”
不等二狗子說話,小二則震驚且失態地指著王馨蘭喊道:“你,你就是緣客來的東家?”早就聽說緣客來的東家是個未及笄的姑娘,先前他還不信,只以為是眾人傳的太過火了。
如今這緣客來酒樓的東家就在眼前,他是真的失態了。
王馨蘭這才發現這小二還沒走,她也不覺得尷尬,十分自然地點了點頭:“是啊,早就想嘗嘗醉仙樓的手藝,今兒算是得空了,怎麽,你們不歡迎吶?”
小二沒想到王馨蘭會這般坦然,連忙搖頭搖手的:“不是不是,我,哎呀.我們當然歡迎!姑娘你等等,我去叫我們東家!”也是趕巧了,今兒剛巧是柳家大爺過來巡查的日子。
“哎!別只顧著找你們東家,我的菜先上了!”王馨蘭在背後嚷道。
好在沒一會兒上了菜,王馨蘭再次感嘆這醉仙樓的員工被培訓地十分好。明明當時她說的時候,對方由於過於興奮應該是沒聽到,但竟然還知道先將她點的才跟後廚說一說,這確實應該是刻進骨髓的規矩了!
待菜都上齊,王馨蘭首先動筷,隨即才朝二狗子點頭:“吃吧,別跟我客氣。”
二狗子早就在菜上來的時候就咽口水,聽此也沒過分推辭,握住筷子就朝自己早就盯了許久的菜伸去。
王馨蘭這邊吃的蠻香的,但樓上可不是那麽太平了。
柳家大爺本來在跟掌櫃的說什麽,聽到你確定?”
“對,是個姑娘,她是這樣說的,當然也不是故意說的,是我無意中聽到的.”
聽說是個姑娘之後,柳家大爺這才信了幾分:“走吧,帶我過去看看。”之前與王馨蘭見過一面,也交談過幾句,再加上自己兒子跟對方關系好的緣故,所以柳家大爺對王馨蘭的觀感還是很不錯的。
等到了地方,柳家大爺和小二看到的就是兩個埋頭苦吃的人。
“.”小二震驚極了,依照他聽到的結合自己猜想的,那個半大小夥子應該就是隨從吧?或許都算不是隨從,人隨從還能有身好衣裳呢!
可,可現在呢?他竟然可以跟王馨蘭同桌吃飯!吃的還是醉仙樓!緣客來的員工福利這麽好的嗎?他要不要考慮一下跳槽?
柳家大爺可不知道他身邊的員工在想什麽,要是知道對面姑娘的酒樓要挖他墻角,他一定是笑不出來的。
“王姑娘來了怎麽不知會一聲,我這酒樓上面有個雅間最適合看風景,不如上樓喝兩杯?”
王馨蘭也沒扭捏,當下就點了點頭,只是朝正要跟上的二狗子說道:“二狗子,你不用跟著了,吃完去辦事就好。”
二狗子想了想,這青天白日的,確實不會出什麽事兒,這才點了點頭,隨即接著坐下吃東西。
還別說,這醉仙樓的菜確實好吃!雖然緣客來的更好吃,但是吃多了,這猛然吃點別的,也很不錯!
到了二樓雅間,推開門之後,只見裏面是素雅的風格,隨後便有侍女進去奉茶。這茶具看著也像是一整套那種,跟著雅間的風格十分相配。
“王姑娘,請坐吧。”
待坐下之後,王馨蘭才讚賞道:“柳大爺,你這雅間確實不錯啊!”
柳家大爺聽了這話果然面上很開心,嘴裏卻說:“哎,這可比不上王姑娘的緣客來啊!要說有個事兒我還沒來得及跟你說,剛巧遇上了,正好跟你打聲招呼.”
王馨蘭能猜到柳家大爺要說什麽,聞言笑著說:“那還是真趕巧了!”
等兩人說完話之後,天色已經漸晚,柳家大爺問道:“可有驅車來?”
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