第534章紙杯蛋糕
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第534章 紙杯蛋糕
“哎呀!你這丫頭,要我說什麽好.人家都這樣對你了,你就應該給她皮扒下來一層!讓她下次忌憚,再也不敢使壞!”
“好啦,祖母,你吃過蛋糕嗎?”王馨蘭心裏感動孫老太這樣關心她,但是她實在不想一直在說這件事,於是便轉移了話題。
“什麽糕?”
“蛋糕,紙杯蛋糕!”
“那沒有吃過!我就吃過桂花糕,雲片糕.這什麽蛋,蛋糕啊,是不是又是你想出來的?”孫老太有些好奇。
“祖母真聰明,確實是我想出來的,只不過我還沒做出來呢,等做好了給你端去嘗嘗!”
“哎呀,那怎麽好意思,你這是拿來賣的吧?”
“這有啥,做出來不就是讓吃的嗎?拿來賣之前肯定也要嘗嘗能不能吃吧?”
孫老太樂呵呵地點了點頭:“是是是,確實是這個理兒,那這意思就是,我改天有口福了唄!”
“對呀,為了讓祖母盡快吃到,我得先回去啦!”王馨蘭與孫老太打了招呼便回家了。
倒是孫老太望著王馨蘭的背影看了許久,等她反應過來時,她怔楞地摸了摸自己的嘴角,似乎不明白,她怎麽能跟王馨蘭聊這麽久呢?更奇怪的是,她竟然還是笑著說話的!
打了個冷戰,孫老太想了想,反正王裏正已經跟柳娘子她們說了如何挽回給王馨蘭抹黑的事情,她也不打算過去湊熱鬧了,畢竟看到柳娘子那張臉,實在是有些倒胃口。
她可要留著好胃口去嘗王馨蘭做的蛋糕呢!
回到家,王馨蘭便開始一頭紮進屋裏準備做紙杯蛋糕的材料。
首先必不可少的一定是雞蛋和面粉,除此之外還需要一些牛奶、白糖、黃油。
雞蛋、面粉與糖現在都是有現成的,但是牛奶與黃油,只怕還要想辦法。
自然而然,空間是首先想到的。
好久沒進空間了,王馨蘭關上門,隨後便進到了空間裏。
到了空間,一陣沁人心脾的清爽感瞬間籠罩在王馨蘭身上,似乎所有的疲憊、勞累以及壞心情都瞬間消失不見。
先前她為了安全考慮,幾乎都是將神識導入空間,這已經許久沒整個人進空間裏了,沒想到竟然有這樣的效果。
先表揚了將紙杯蛋糕的紙杯做好的小夥計們,隨後王馨蘭便朝後山跑去。她記得那裏有許多動物,先前都沒時間好好探索探索,今兒得好好去尋尋,比如看一下有沒有奶牛和奶羊!
這一行還算是有所收獲,真的有奶牛!但有個事兒擺在她面前,那就是,她不會擠牛奶.
但這也難不倒王馨蘭.
等小夥計們將擠好的牛奶拎給她時,王馨蘭笑得見牙不見眼。
“好嘞,以後你們每天都擠兩桶牛奶,我有用處!”至於黃油,王馨蘭心裏也有點想法,只是還需要實驗。等她做出來再讓這些小家夥幫她忙吧!
等王馨蘭拎著一桶牛奶從空間出來時,正好與小丹若的眼神對上。
“啊啊啊!你嚇死人啊!”猛地看到一個人,嚇得王馨蘭差點將手裏拎著的牛奶扔掉,但大概是潛意識覺得牛奶很珍貴,所以才抑制住了扔掉它的沖動。
小丹若撅著嘴,有些不高興:“馨蘭姐姐,你怎麽又背著我跑空間去?下次你記得帶上我啊!”
王馨蘭哪能不答應?連忙應聲:“這是自然,這是自然。主要是你剛剛不在啊,而且我有急事兒,所以.嘿嘿!對了,待會我給你煮熱牛奶喝!”
小丹若皺了皺眉,小手指著王馨蘭手裏拎著的木桶問:“牛奶?你的意思是這是從那些奶牛身上弄出來的?”
王馨蘭點點頭,有些好奇地問:“誒?你知道奶牛啊?”
“我當然知道!它們之前還偷吃石榴上的葉子!我才不要喝牛奶,一看就不好喝!”小丹若嫌棄地往後退了幾步。
“啊?真的嗎?可是牛奶真的很好喝喔!而且多喝牛奶會長高高!”
小丹若顯然有些心動,但隨即卻嘴硬地撇開頭:“哼!”
“好啦好啦,不喝就不喝了,我這兩天會做紙杯蛋糕和餅幹,到時候你多吃點!”
小丹若這才高興地咧開嘴笑起來:“好!”
坐黃油首先要做淡奶油,而自制的淡奶油,王馨蘭打算用山藥和牛奶作為主料來制作。
山藥依舊取自空間,將其蒸熟去皮,隨後將山藥、牛奶與白糖一並放到容器內,隨後將其攪拌成泥,這是個力氣活,所以交給了王老三來辦。
直至打成細細的末感,隨後將其裝進容器內。若是有塑料袋便可以將其裝到塑料袋裏,這樣方便取用。
淡奶油制作好,隨後將其繼續攪拌,直到攪拌成顆粒狀、水油分離時,便可以用紗布將其裝好過濾,最後留下來的就是黃油。
將做好的黃油可以進一步加工,按壓成形,此後如有需要便可以隨時取用。
大概是第一次做,模樣說不上好,但至少也成功了。
對於王馨蘭說,能做出黃油她已經很高興了!
做蛋糕的材料備齊,王馨蘭便開始著手開始制作紙杯蛋糕。
將雞蛋的蛋清蛋黃分離,蛋清放在一個盆兒裏,蛋黃放在一個盆兒裏。放有蛋黃的盆兒裏放入適量牛奶、油與面粉,隨後將其攪拌成無顆粒狀態。
蛋清的盆兒裏加入適量食鹽、白醋、白糖、澱粉,隨後一直攪拌成濃稠狀態。
最後將兩種打好的霜狀物混合攪拌成一個顏色,隨後裝在每個紙杯裏,不能裝滿。最後放在烤爐裏,大約烤兩刻鐘即可。
在等待紙杯蛋糕烤制的過程,王馨蘭煮了幾碗牛奶。雖然小丹若說不要喝,但以防萬一,王馨蘭將小丹若的那份也煮上了。
本來小丹若還有些不在意,知道牛奶煮熟的香氣冒出來,她忍不住吞了吞口水,隨即有些又別扭地扭過頭去。
“好啦好啦,牛奶煮好啦!小郎,大哥,爹娘,你們都過來喝點兒!”王馨蘭一面說一面將牛奶從鍋裏一碗碗盛出來。
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“哎呀!你這丫頭,要我說什麽好.人家都這樣對你了,你就應該給她皮扒下來一層!讓她下次忌憚,再也不敢使壞!”
“好啦,祖母,你吃過蛋糕嗎?”王馨蘭心裏感動孫老太這樣關心她,但是她實在不想一直在說這件事,於是便轉移了話題。
“什麽糕?”
“蛋糕,紙杯蛋糕!”
“那沒有吃過!我就吃過桂花糕,雲片糕.這什麽蛋,蛋糕啊,是不是又是你想出來的?”孫老太有些好奇。
“祖母真聰明,確實是我想出來的,只不過我還沒做出來呢,等做好了給你端去嘗嘗!”
“哎呀,那怎麽好意思,你這是拿來賣的吧?”
“這有啥,做出來不就是讓吃的嗎?拿來賣之前肯定也要嘗嘗能不能吃吧?”
孫老太樂呵呵地點了點頭:“是是是,確實是這個理兒,那這意思就是,我改天有口福了唄!”
“對呀,為了讓祖母盡快吃到,我得先回去啦!”王馨蘭與孫老太打了招呼便回家了。
倒是孫老太望著王馨蘭的背影看了許久,等她反應過來時,她怔楞地摸了摸自己的嘴角,似乎不明白,她怎麽能跟王馨蘭聊這麽久呢?更奇怪的是,她竟然還是笑著說話的!
打了個冷戰,孫老太想了想,反正王裏正已經跟柳娘子她們說了如何挽回給王馨蘭抹黑的事情,她也不打算過去湊熱鬧了,畢竟看到柳娘子那張臉,實在是有些倒胃口。
她可要留著好胃口去嘗王馨蘭做的蛋糕呢!
回到家,王馨蘭便開始一頭紮進屋裏準備做紙杯蛋糕的材料。
首先必不可少的一定是雞蛋和面粉,除此之外還需要一些牛奶、白糖、黃油。
雞蛋、面粉與糖現在都是有現成的,但是牛奶與黃油,只怕還要想辦法。
自然而然,空間是首先想到的。
好久沒進空間了,王馨蘭關上門,隨後便進到了空間裏。
到了空間,一陣沁人心脾的清爽感瞬間籠罩在王馨蘭身上,似乎所有的疲憊、勞累以及壞心情都瞬間消失不見。
先前她為了安全考慮,幾乎都是將神識導入空間,這已經許久沒整個人進空間裏了,沒想到竟然有這樣的效果。
先表揚了將紙杯蛋糕的紙杯做好的小夥計們,隨後王馨蘭便朝後山跑去。她記得那裏有許多動物,先前都沒時間好好探索探索,今兒得好好去尋尋,比如看一下有沒有奶牛和奶羊!
這一行還算是有所收獲,真的有奶牛!但有個事兒擺在她面前,那就是,她不會擠牛奶.
但這也難不倒王馨蘭.
等小夥計們將擠好的牛奶拎給她時,王馨蘭笑得見牙不見眼。
“好嘞,以後你們每天都擠兩桶牛奶,我有用處!”至於黃油,王馨蘭心裏也有點想法,只是還需要實驗。等她做出來再讓這些小家夥幫她忙吧!
等王馨蘭拎著一桶牛奶從空間出來時,正好與小丹若的眼神對上。
“啊啊啊!你嚇死人啊!”猛地看到一個人,嚇得王馨蘭差點將手裏拎著的牛奶扔掉,但大概是潛意識覺得牛奶很珍貴,所以才抑制住了扔掉它的沖動。
小丹若撅著嘴,有些不高興:“馨蘭姐姐,你怎麽又背著我跑空間去?下次你記得帶上我啊!”
王馨蘭哪能不答應?連忙應聲:“這是自然,這是自然。主要是你剛剛不在啊,而且我有急事兒,所以.嘿嘿!對了,待會我給你煮熱牛奶喝!”
小丹若皺了皺眉,小手指著王馨蘭手裏拎著的木桶問:“牛奶?你的意思是這是從那些奶牛身上弄出來的?”
王馨蘭點點頭,有些好奇地問:“誒?你知道奶牛啊?”
“我當然知道!它們之前還偷吃石榴上的葉子!我才不要喝牛奶,一看就不好喝!”小丹若嫌棄地往後退了幾步。
“啊?真的嗎?可是牛奶真的很好喝喔!而且多喝牛奶會長高高!”
小丹若顯然有些心動,但隨即卻嘴硬地撇開頭:“哼!”
“好啦好啦,不喝就不喝了,我這兩天會做紙杯蛋糕和餅幹,到時候你多吃點!”
小丹若這才高興地咧開嘴笑起來:“好!”
坐黃油首先要做淡奶油,而自制的淡奶油,王馨蘭打算用山藥和牛奶作為主料來制作。
山藥依舊取自空間,將其蒸熟去皮,隨後將山藥、牛奶與白糖一並放到容器內,隨後將其攪拌成泥,這是個力氣活,所以交給了王老三來辦。
直至打成細細的末感,隨後將其裝進容器內。若是有塑料袋便可以將其裝到塑料袋裏,這樣方便取用。
淡奶油制作好,隨後將其繼續攪拌,直到攪拌成顆粒狀、水油分離時,便可以用紗布將其裝好過濾,最後留下來的就是黃油。
將做好的黃油可以進一步加工,按壓成形,此後如有需要便可以隨時取用。
大概是第一次做,模樣說不上好,但至少也成功了。
對於王馨蘭說,能做出黃油她已經很高興了!
做蛋糕的材料備齊,王馨蘭便開始著手開始制作紙杯蛋糕。
將雞蛋的蛋清蛋黃分離,蛋清放在一個盆兒裏,蛋黃放在一個盆兒裏。放有蛋黃的盆兒裏放入適量牛奶、油與面粉,隨後將其攪拌成無顆粒狀態。
蛋清的盆兒裏加入適量食鹽、白醋、白糖、澱粉,隨後一直攪拌成濃稠狀態。
最後將兩種打好的霜狀物混合攪拌成一個顏色,隨後裝在每個紙杯裏,不能裝滿。最後放在烤爐裏,大約烤兩刻鐘即可。
在等待紙杯蛋糕烤制的過程,王馨蘭煮了幾碗牛奶。雖然小丹若說不要喝,但以防萬一,王馨蘭將小丹若的那份也煮上了。
本來小丹若還有些不在意,知道牛奶煮熟的香氣冒出來,她忍不住吞了吞口水,隨即有些又別扭地扭過頭去。
“好啦好啦,牛奶煮好啦!小郎,大哥,爹娘,你們都過來喝點兒!”王馨蘭一面說一面將牛奶從鍋裏一碗碗盛出來。
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