第110章
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第110章
不過做活動就意味著姚晴天要制作更多的鹵味, 年底還要幫著籌辦薛青松的婚禮，那樣會很辛苦。
趙軍記得姚晴天最初的想法是開一間小店，衣食無憂就行了, 節假日也能撒開手歇歇, 如今養殖場和連帶著的兩家店弄這麽大規模，倒是騎虎難下了。
開店做生意, 越做就會越旺，加上兩間店鋪都在各自區域最熱鬧的街道上, 無論什麽季節都不會缺客流, 輕易不能關門，一年到頭頂多大年三十和年初一才能關門歇業兩天。
趙軍一手摟著姚晴天，一手在茶幾上輕輕敲著, 想了一會道：“兩邊店裏我打算再招幾個人，廠裏也需要。”
多招些人, 把活都派下去，他能空出來分擔這邊廚房的工作。
這年月好招人，他們從來沒拖欠過任何一個工人的工資，名聲好，只要放出話, 甚至有人托關系找上門。
姚晴天聽了, 一邊翻著賬冊一邊點頭道：“是應該多招些人。特別是新店裏, 營業時間長, 多招幾個人能給他們排休息。”
趙軍倒是沒有想到這一層, 早些年他在肉聯廠上班從來沒有休過假，供應的生豬多就忙得晚些，供應的少就早些收工。
農村人做工的話，要麽是按天付錢要麽是按勞動成果計價, 總歸是做的越多拿的越多，所以沒有人會想著休息，一個個恨不得天天有活幹。
不過坐辦公室的同志和那些正規大廠子的工人是有休息日的，像薛青松每周日固定休息，過年過節也會放假。
“和那些廠裏一樣，一周至少讓他們休息一天，不過不能固定在周末，得排著來，一天一兩個人休息，保證店裏能忙得過來。另外可以通知下去，但凡在我們店裏或是廠裏幹滿一年的，每年有五天帶薪假期……楊叔他們三人都沒休過假，我問了，他們也不願意歇下來，說幹活不累，都習慣了這樣的日子，反而是歇下來渾身都不得勁，特別是楊叔，他把樓下的房間都讓出來了，今年過年怎麽也得給他們分別包個大紅包。”
早前村裏秋收完，趙大強把今年家中地裏的收成給交給了趙軍。
那些棉花，成色好的都沒賣，給趙軍拉到紮花廠，去了棉籽，姚晴天留了三十多斤棉皮，讓人縫制棉襖、棉褲，主要是三位老人和幾個孩子的，如今已經穿到身上了。
剩下的兩百多斤棉皮運到店裏彈棉被了，厚的、薄的估計能有二十多床棉被。
前段時間大雪下了半個多月，也不好去看進度，不過說好年前要用的，想來是好了。
過兩天得空去拉回來，一半給到薛青松屋裏，他和林家都是城裏人，家中不種地，置備這些都要花錢買，自然沒有自家彈的實在。
剩下的，就打算添在三位老人床上，新打的棉被暖和，也就不用鋪那麽多稻草在下面了。
自從提出蓋房子後，三位老人不僅把手上的存款拿出來了，這一年連工錢都沒收。
經過這一年多的相處，他們是真把趙軍和姚晴天夫妻倆當自家晚輩了。
他們苦日子過慣了，年輕的時候時常年上都吃不起肉，就是這些年農民日子好過了些，也只能過年過節吃點葷腥，哪像如今只要想吃，雞和鵝說殺就殺，趙軍還時常送些豬肉和魚到山裏，說是老吃幾樣也膩味。
吃得好穿得暖，老人們提到錢都只顧擺手，說他們拿著錢也沒什麽用處，養殖場這些年又是建廠房又是種果樹圍院子，正是用錢的時候，讓趙軍和姚晴天有錢先還銀行的貸款，不用給他們留。
趙軍聽了點了點頭，他們到鎮上開店後，招募的短工也好、員工也好，工資和待遇這些都是姚晴天拿主意，具體管理方面就落到趙軍身上。
這兩年，他們給到每個人身上的工資普遍比同行業高一些，管理上既講究人性化又不會無原則謙讓，做的不好的人下一次直接排除在招工範圍外或是辭退。
事實證明，這多花的錢是值得的，不緊活能又快又好的完成，慢慢積累出的好名聲也引得許多有能力的人前來競爭，他們也能挑選出最為優秀的員工。
“那我明天再帶些錢回來，保險櫃裏的錢，放進去了，沒有特殊情況，就不要動它們。”
不想姚晴天搖搖頭，笑著道：
“營業款還是正常存銀行，存好後，你問問他們有沒有新錢，有的話都取新錢回來，過年包紅包和給孩子們裝壓歲錢，自然是用新錢好了。”
今年借貸的多但是掙到手的也很多，他們開著兩個日進鬥金的店鋪，養殖場還有十來家固定大客戶，變現能力剛剛的，不管背著多少債在身上，手上也不會缺錢花。
如今生活和事業都上了軌道，又恰逢薛青松和林笑笑大婚，這個年是要好好熱鬧熱鬧。
“十塊、五塊、兩塊和一塊的各來一打，今年過年我要做個散財童子！”
趙軍聽了也笑了，將人緊緊摟在懷裏，清冽的嗓音在頭頂響起：“你還能稱作散財童子嗎？散財娘子還差不多。”
姚晴天側仰著頭，眼神原本還有些嬌嗔，對上那雙包含深情的大眼，頓時失了話語。
趙軍的眼睛大而深邃，裏面總似蘊含著無窮的智慧和力量，姚晴天每看一次都沈溺其中，讓人安心且舒適。
夫妻倆針對今日新店的賬本探討了一番，又說了來年計劃，直到深夜，趙昕悅哼哼唧唧醒了才趕緊過來，等孩子再次睡過去，兩人才也上床了。
趙昕悅依然睡在床內側，趙軍將姚晴天攬在臂彎裏。
屋外，北風呼嘯，屋內一家三口甜美入夢。
第二天，趙軍和趙磊一起先將三輪車開到薛明華下榻的酒店門前，趙軍下車將姚晴天精心準備各色鹵味送上去，也獲取了薛明華為他們養殖場以及還在計劃中的特色菜館提名的字。
直將薛明華一行送上車，趙軍和一些送行的人士一起目送他們離開才往店裏去。
到店後的第一件事就是和所有人傳達了老板娘給大家謀福利的事。
聽說從明年開始，每周都能像那些大廠裏正式員工一樣休息一天，過年還有額外的豐厚的獎勵，大家都開心得不行。
最開心的還是能多拿錢，至於一年後的帶薪休假，這些員工暫時還沒什麽感觸。
像營業員這樣工作，在場的不少人也做過，基本上又累又枯燥，關鍵是工資也不高，這就算了，最難的是店裏生意稍微差些他們就會面臨著被辭退的結局，有時最後的工資都拿不到手，所以對於需要幹滿一年之後的福利他們暫時還沒什麽感覺。
拿到手的才是實實在在的，這裏幹活雖然也累，但是工資給得多，就是打掃衛生的李阿姨一個月都有三十六塊錢的工資，那幾個年輕人充當著店裏的門面還肩負著銷量營收，基本工資就有四十，另外還有豐厚的提成和獎勵，他們自己大膽幻想一下，月入五六十也不是不可能。
更不要說那兩名店長了，聽說這店還沒開起來的時候，兩人還只能算是學徒時，一個月就能拿到六七十塊錢的工資，拿了大半年。
這樣算來，他們店裏隨便哪一個，比一些在廠裏幹了十幾年的老員工拿的工資還高，目前看來，店裏效益特別好，最起碼幾個月是能堅持住。
因著有這份高工資的工作，今年過年若是相親，相信也會容易許多。
說完福利，趙軍又說起了規矩。
做吃食生意的，食品衛生和安全是重中之重，需要著重強調，再有就是店裏的賬目，這兩項一旦有人犯錯，就不僅僅是處罰的問題，會直接辭退，情節輕微的也不會留在店裏，除非願意到到養殖場去養雞養鵝。
繼續忙了兩天，開業活動過去了，趙軍和姚晴天才稍微輕松點，兩人秉著疑人不用疑人不用的想法，仔細考察過了也就學著放手，不將什麽事都抓在自己手中，要真是如此，他們夫妻倆得累成陀螺。
趙軍每日送貨到店裏，也不再進櫃臺切菜了，例行查完賬，去銀行存了頭一天的營業款，就去忙別的事或是回養殖場了。
因為在年邊，也因為這些時日天氣很好，新開店的生意一直很好，趙軍和姚晴天也就一直很忙。
不過就是再忙，大家也不會忘記過年的事情。
日子也來越紅火，過年也越來越熱鬧了。
臘月二十五，村裏好些人家聚在一起合著打起了豆腐，養殖場也不例外。
自吳薇母子來養殖場過後，雪也停了，雖然因為氣溫低，雪化得慢，何嬸不能天天回樓房住，但只要趙磊傍晚開拖拉機或是三輪車去廠房，她必定跟著車過來。
臘月這一個月，養殖場的雞和鵝銷得極快，後續孵化沒有跟上銷售進度，出多入少，如今廠房那邊工作量也大大減少，何嬸便拋下何伯，從臘月二十四晚上住過來便不回去了。
萬燕紅早早泡好了黃豆，此時，四個大木棚正在大廚房外廳堂裏的石磨架邊放著。
趙軍今日都沒有一早去縣城，讓趙磊一個人送貨過去，他留在家裏幫著磨豆子。
吃過早飯，一縱人連同大著肚子的吳薇和一群大大小小的孩子都聚到東邊廳堂裏，看熱鬧。
在場的，除了上了年紀的何嬸，其餘人都沒有親手打過豆腐。
畢竟在幾年前，許多人家肚子還填不飽，買塊豆腐吃也算比較闊氣的事，哪裏奢侈得起打整板的豆腐。
萬燕紅覺得這兩年的日子簡直可以說是翻天覆地，過年打豆腐也成了說做就能做的事情。
她泡黃豆時，眼都不用眨，直接按著四板豆腐的量泡的，泡之前還將那些癟的、成色不好看的剔除了，也不心疼。
剛開始磨豆子時，還輪不到趙軍上手，大家都很新奇，像玩似的紛紛排隊輪流推拉那石磨，連七歲的姚水蘭也試了試。
等大家都盡了興，趙軍才將抱在手上的閨女放回搖籃裏，來接手剩下的活。
趙軍負責拉磨，姚晴天用大勺子挖了清水泡著的豆子往石磨口子上倒，夫妻倆配合默契，很快就四大盆豆子磨好了。
而後趙軍將磨好的豆汁倒入專門買來的白紗布制作的吊床中，過濾出豆渣，濾下來的豆汁用大木桶接著，拎到廚房，倒入大鍋中煮。
而後點豆腐要有經驗的何嬸來，姚晴天看明白後便去準備湯汁和小菜了，眼看著豆腐腦就要成型了，做豆腐之前自然要先喝上一碗熱乎乎的豆腐腦了。
甜口的很容易，放些白糖就可以，可趙軍一向是無辣不歡，所以姚晴天準備給他調配一碗鹹口的，可以配些小菜和辣椒油。
在場除了兩個還未滿一歲的孩子，其餘大人與小孩人手一碗，根據各自喜好的口味加料。
小小的白瓷碗，裝著凝膠狀乳白色豆腐腦，舀上一大勺姚晴天精心配制的醬色湯汁，撒上一些榨菜粒和幹蝦皮兒，再淋上幾滴芝麻香油，趙軍那晚還添上一勺紅油。
一勺挖起來，顫巍巍的，入口即化，十分細膩，比雞蛋羹還要嫩滑。
午飯自然是豆腐宴了。
自家做的豆腐，因為要留存一定的時間，只能做成老豆腐，所以壓制的時間長了些，不太適合來做湯羹，姚晴天取了兩塊大的，切成厚塊，裹上一層澱粉和蛋液，用油將豆腐兩邊煎至焦黃，而後和薄切的五花肉片一起紅燒，起鍋前撒上一把大蒜葉翻炒提香。
姚晴天最喜歡的就是拿豆腐和魚一起燉，冬日裏自然要吃熱乎乎的，煮好後，姚晴天直接用銅爐鍋子來盛裝，銅爐子裏面裝了引燃的炭粒，邊煮邊吃。
魚湯的鮮香完美地融入豆腐之中，豆腐滑嫩鮮香，比魚肉還好吃。
冬日裏，一群人熱熱鬧鬧圍著爐子吃美食，心裏也是美翻了，連有些孤僻的何燁也吃得眉開眼笑。
吃完午飯，剩下的兩板豆腐也點好，已經舀到棉布中包好用大石頭壓制上了，餘下的活就都交給何嬸一人在家看顧了。
其餘人要去縣城逛街買年貨了，正好趙磊把山輪車開回來了，大大小小一車拉去縣城也方便。
高蘭妹和姚成軍在鎮上店裏忙，白日裏不得空過來，昨晚得知姚晴天今日要帶著她家三個孩子一起去縣城逛街置辦年貨和新衣時，高蘭妹給了姚晴天六十塊錢，姚晴天自然沒收，高蘭妹只得給到七歲的姚水蘭手上，並且讓她記下給她們姐妹三買東西的錢數。
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趙軍記得姚晴天最初的想法是開一間小店，衣食無憂就行了, 節假日也能撒開手歇歇, 如今養殖場和連帶著的兩家店弄這麽大規模，倒是騎虎難下了。
開店做生意, 越做就會越旺，加上兩間店鋪都在各自區域最熱鬧的街道上, 無論什麽季節都不會缺客流, 輕易不能關門，一年到頭頂多大年三十和年初一才能關門歇業兩天。
趙軍一手摟著姚晴天，一手在茶幾上輕輕敲著, 想了一會道：“兩邊店裏我打算再招幾個人，廠裏也需要。”
多招些人, 把活都派下去，他能空出來分擔這邊廚房的工作。
這年月好招人，他們從來沒拖欠過任何一個工人的工資，名聲好，只要放出話, 甚至有人托關系找上門。
姚晴天聽了, 一邊翻著賬冊一邊點頭道：“是應該多招些人。特別是新店裏, 營業時間長, 多招幾個人能給他們排休息。”
趙軍倒是沒有想到這一層, 早些年他在肉聯廠上班從來沒有休過假，供應的生豬多就忙得晚些，供應的少就早些收工。
農村人做工的話，要麽是按天付錢要麽是按勞動成果計價, 總歸是做的越多拿的越多，所以沒有人會想著休息，一個個恨不得天天有活幹。
不過坐辦公室的同志和那些正規大廠子的工人是有休息日的，像薛青松每周日固定休息，過年過節也會放假。
“和那些廠裏一樣，一周至少讓他們休息一天，不過不能固定在周末，得排著來，一天一兩個人休息，保證店裏能忙得過來。另外可以通知下去，但凡在我們店裏或是廠裏幹滿一年的，每年有五天帶薪假期……楊叔他們三人都沒休過假，我問了，他們也不願意歇下來，說幹活不累，都習慣了這樣的日子，反而是歇下來渾身都不得勁，特別是楊叔，他把樓下的房間都讓出來了，今年過年怎麽也得給他們分別包個大紅包。”
早前村裏秋收完，趙大強把今年家中地裏的收成給交給了趙軍。
那些棉花，成色好的都沒賣，給趙軍拉到紮花廠，去了棉籽，姚晴天留了三十多斤棉皮，讓人縫制棉襖、棉褲，主要是三位老人和幾個孩子的，如今已經穿到身上了。
剩下的兩百多斤棉皮運到店裏彈棉被了，厚的、薄的估計能有二十多床棉被。
前段時間大雪下了半個多月，也不好去看進度，不過說好年前要用的，想來是好了。
過兩天得空去拉回來，一半給到薛青松屋裏，他和林家都是城裏人，家中不種地，置備這些都要花錢買，自然沒有自家彈的實在。
剩下的，就打算添在三位老人床上，新打的棉被暖和，也就不用鋪那麽多稻草在下面了。
自從提出蓋房子後，三位老人不僅把手上的存款拿出來了，這一年連工錢都沒收。
經過這一年多的相處，他們是真把趙軍和姚晴天夫妻倆當自家晚輩了。
他們苦日子過慣了，年輕的時候時常年上都吃不起肉，就是這些年農民日子好過了些，也只能過年過節吃點葷腥，哪像如今只要想吃，雞和鵝說殺就殺，趙軍還時常送些豬肉和魚到山裏，說是老吃幾樣也膩味。
吃得好穿得暖，老人們提到錢都只顧擺手，說他們拿著錢也沒什麽用處，養殖場這些年又是建廠房又是種果樹圍院子，正是用錢的時候，讓趙軍和姚晴天有錢先還銀行的貸款，不用給他們留。
趙軍聽了點了點頭，他們到鎮上開店後，招募的短工也好、員工也好，工資和待遇這些都是姚晴天拿主意，具體管理方面就落到趙軍身上。
這兩年，他們給到每個人身上的工資普遍比同行業高一些，管理上既講究人性化又不會無原則謙讓，做的不好的人下一次直接排除在招工範圍外或是辭退。
事實證明，這多花的錢是值得的，不緊活能又快又好的完成，慢慢積累出的好名聲也引得許多有能力的人前來競爭，他們也能挑選出最為優秀的員工。
“那我明天再帶些錢回來，保險櫃裏的錢，放進去了，沒有特殊情況，就不要動它們。”
不想姚晴天搖搖頭，笑著道：
“營業款還是正常存銀行，存好後，你問問他們有沒有新錢，有的話都取新錢回來，過年包紅包和給孩子們裝壓歲錢，自然是用新錢好了。”
今年借貸的多但是掙到手的也很多，他們開著兩個日進鬥金的店鋪，養殖場還有十來家固定大客戶，變現能力剛剛的，不管背著多少債在身上，手上也不會缺錢花。
如今生活和事業都上了軌道，又恰逢薛青松和林笑笑大婚，這個年是要好好熱鬧熱鬧。
“十塊、五塊、兩塊和一塊的各來一打，今年過年我要做個散財童子！”
趙軍聽了也笑了，將人緊緊摟在懷裏，清冽的嗓音在頭頂響起：“你還能稱作散財童子嗎？散財娘子還差不多。”
姚晴天側仰著頭，眼神原本還有些嬌嗔，對上那雙包含深情的大眼，頓時失了話語。
趙軍的眼睛大而深邃，裏面總似蘊含著無窮的智慧和力量，姚晴天每看一次都沈溺其中，讓人安心且舒適。
夫妻倆針對今日新店的賬本探討了一番，又說了來年計劃，直到深夜，趙昕悅哼哼唧唧醒了才趕緊過來，等孩子再次睡過去，兩人才也上床了。
趙昕悅依然睡在床內側，趙軍將姚晴天攬在臂彎裏。
屋外，北風呼嘯，屋內一家三口甜美入夢。
第二天，趙軍和趙磊一起先將三輪車開到薛明華下榻的酒店門前，趙軍下車將姚晴天精心準備各色鹵味送上去，也獲取了薛明華為他們養殖場以及還在計劃中的特色菜館提名的字。
直將薛明華一行送上車，趙軍和一些送行的人士一起目送他們離開才往店裏去。
到店後的第一件事就是和所有人傳達了老板娘給大家謀福利的事。
聽說從明年開始，每周都能像那些大廠裏正式員工一樣休息一天，過年還有額外的豐厚的獎勵，大家都開心得不行。
最開心的還是能多拿錢，至於一年後的帶薪休假，這些員工暫時還沒什麽感觸。
像營業員這樣工作，在場的不少人也做過，基本上又累又枯燥，關鍵是工資也不高，這就算了，最難的是店裏生意稍微差些他們就會面臨著被辭退的結局，有時最後的工資都拿不到手，所以對於需要幹滿一年之後的福利他們暫時還沒什麽感覺。
拿到手的才是實實在在的，這裏幹活雖然也累，但是工資給得多，就是打掃衛生的李阿姨一個月都有三十六塊錢的工資，那幾個年輕人充當著店裏的門面還肩負著銷量營收，基本工資就有四十，另外還有豐厚的提成和獎勵，他們自己大膽幻想一下，月入五六十也不是不可能。
更不要說那兩名店長了，聽說這店還沒開起來的時候，兩人還只能算是學徒時，一個月就能拿到六七十塊錢的工資，拿了大半年。
這樣算來，他們店裏隨便哪一個，比一些在廠裏幹了十幾年的老員工拿的工資還高，目前看來，店裏效益特別好，最起碼幾個月是能堅持住。
因著有這份高工資的工作，今年過年若是相親，相信也會容易許多。
說完福利，趙軍又說起了規矩。
做吃食生意的，食品衛生和安全是重中之重，需要著重強調，再有就是店裏的賬目，這兩項一旦有人犯錯，就不僅僅是處罰的問題，會直接辭退，情節輕微的也不會留在店裏，除非願意到到養殖場去養雞養鵝。
繼續忙了兩天，開業活動過去了，趙軍和姚晴天才稍微輕松點，兩人秉著疑人不用疑人不用的想法，仔細考察過了也就學著放手，不將什麽事都抓在自己手中，要真是如此，他們夫妻倆得累成陀螺。
趙軍每日送貨到店裏，也不再進櫃臺切菜了，例行查完賬，去銀行存了頭一天的營業款，就去忙別的事或是回養殖場了。
因為在年邊，也因為這些時日天氣很好，新開店的生意一直很好，趙軍和姚晴天也就一直很忙。
不過就是再忙，大家也不會忘記過年的事情。
日子也來越紅火，過年也越來越熱鬧了。
臘月二十五，村裏好些人家聚在一起合著打起了豆腐，養殖場也不例外。
自吳薇母子來養殖場過後，雪也停了，雖然因為氣溫低，雪化得慢，何嬸不能天天回樓房住，但只要趙磊傍晚開拖拉機或是三輪車去廠房，她必定跟著車過來。
臘月這一個月，養殖場的雞和鵝銷得極快，後續孵化沒有跟上銷售進度，出多入少，如今廠房那邊工作量也大大減少，何嬸便拋下何伯，從臘月二十四晚上住過來便不回去了。
萬燕紅早早泡好了黃豆，此時，四個大木棚正在大廚房外廳堂裏的石磨架邊放著。
趙軍今日都沒有一早去縣城，讓趙磊一個人送貨過去，他留在家裏幫著磨豆子。
吃過早飯，一縱人連同大著肚子的吳薇和一群大大小小的孩子都聚到東邊廳堂裏，看熱鬧。
在場的，除了上了年紀的何嬸，其餘人都沒有親手打過豆腐。
畢竟在幾年前，許多人家肚子還填不飽，買塊豆腐吃也算比較闊氣的事，哪裏奢侈得起打整板的豆腐。
萬燕紅覺得這兩年的日子簡直可以說是翻天覆地，過年打豆腐也成了說做就能做的事情。
她泡黃豆時，眼都不用眨，直接按著四板豆腐的量泡的，泡之前還將那些癟的、成色不好看的剔除了，也不心疼。
剛開始磨豆子時，還輪不到趙軍上手，大家都很新奇，像玩似的紛紛排隊輪流推拉那石磨，連七歲的姚水蘭也試了試。
等大家都盡了興，趙軍才將抱在手上的閨女放回搖籃裏，來接手剩下的活。
趙軍負責拉磨，姚晴天用大勺子挖了清水泡著的豆子往石磨口子上倒，夫妻倆配合默契，很快就四大盆豆子磨好了。
而後趙軍將磨好的豆汁倒入專門買來的白紗布制作的吊床中，過濾出豆渣，濾下來的豆汁用大木桶接著，拎到廚房，倒入大鍋中煮。
而後點豆腐要有經驗的何嬸來，姚晴天看明白後便去準備湯汁和小菜了，眼看著豆腐腦就要成型了，做豆腐之前自然要先喝上一碗熱乎乎的豆腐腦了。
甜口的很容易，放些白糖就可以，可趙軍一向是無辣不歡，所以姚晴天準備給他調配一碗鹹口的，可以配些小菜和辣椒油。
在場除了兩個還未滿一歲的孩子，其餘大人與小孩人手一碗，根據各自喜好的口味加料。
小小的白瓷碗，裝著凝膠狀乳白色豆腐腦，舀上一大勺姚晴天精心配制的醬色湯汁，撒上一些榨菜粒和幹蝦皮兒，再淋上幾滴芝麻香油，趙軍那晚還添上一勺紅油。
一勺挖起來，顫巍巍的，入口即化，十分細膩，比雞蛋羹還要嫩滑。
午飯自然是豆腐宴了。
自家做的豆腐，因為要留存一定的時間，只能做成老豆腐，所以壓制的時間長了些，不太適合來做湯羹，姚晴天取了兩塊大的，切成厚塊，裹上一層澱粉和蛋液，用油將豆腐兩邊煎至焦黃，而後和薄切的五花肉片一起紅燒，起鍋前撒上一把大蒜葉翻炒提香。
姚晴天最喜歡的就是拿豆腐和魚一起燉，冬日裏自然要吃熱乎乎的，煮好後，姚晴天直接用銅爐鍋子來盛裝，銅爐子裏面裝了引燃的炭粒，邊煮邊吃。
魚湯的鮮香完美地融入豆腐之中，豆腐滑嫩鮮香，比魚肉還好吃。
冬日裏，一群人熱熱鬧鬧圍著爐子吃美食，心裏也是美翻了，連有些孤僻的何燁也吃得眉開眼笑。
吃完午飯，剩下的兩板豆腐也點好，已經舀到棉布中包好用大石頭壓制上了，餘下的活就都交給何嬸一人在家看顧了。
其餘人要去縣城逛街買年貨了，正好趙磊把山輪車開回來了，大大小小一車拉去縣城也方便。
高蘭妹和姚成軍在鎮上店裏忙，白日裏不得空過來，昨晚得知姚晴天今日要帶著她家三個孩子一起去縣城逛街置辦年貨和新衣時，高蘭妹給了姚晴天六十塊錢，姚晴天自然沒收，高蘭妹只得給到七歲的姚水蘭手上，並且讓她記下給她們姐妹三買東西的錢數。
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