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第1054章 腌制鹹肉

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等到後天進了新房了,就可以直接住進去了。

韓應雪到時候也有了自己的房間,也算有一個私人空間。

她前一世一個人習慣了,還是比較喜歡私密一點兒。來到這裏,是因為只有兩間房間,一間房間還特別小,沒有辦法,才和一家人擠在一起。這會兒好了,可以一個人有一個房間了。

韓應雪在每間房子裏面都定制了一個大大的梨木床,這樣睡起來的時候躺在大大的床上舒服一點兒。

晚上就是在上面怎麽翻騰也不會掉下去。還有一些木制家具,可以放衣服什麽的。

韓應雪還特意給韓應文和韓應武弄了一個書房,然後定制了一個書架,書桌,他們以後在書房裏面學習的話,可以靜下心來,不被打擾。

至於新房裏面的其他東西,他們看看有什麽需要的,再繼續添置。

“娘,石頭叔他們今晚還來咱們家吃飯嗎?”韓應雪問道。

“咱家的事情都忙活完了,還來吃幹嘛呀?這會兒應該是幫小麗家裏面修整房子了,應該是在小麗家裏面吃的。”

“那我下午去小麗家找一下石頭叔,我帶了點兒東西,順便送點兒給小麗。”

見還沒有黃昏,韓應雪將買回來的豬肉清洗了一家然後放到木盆裏面,拿著刀子在豬肉上割出來一道道口子,然後將灌子裏面的鹽一點一點的抹在了豬肉上面。

韓應雪稱的是五花肉,這種鹹肉,肥瘦相間的才好吃。腌制起來的時候,鹽不能放的太多了,也不能放的太少了。

放多了話,鹹肉會非常的鹹,可是放少了的話,鹹肉會容易壞掉。

這腌制鹹肉,放多少鹽,就得靠自己把握住了。

韓應雪將鹹肉上抹好了鹽之後,便放在墻上掛了起來,晚上的時候,收進屋子裏面就可以了。

晚飯之前,韓應雪拎著從京都裏買的東西送去了胡小麗家,還分了一點兒給王石頭。

幾個漢子正在胡小麗家裏的屋頂上忙活著。韓應雪一看到幾個漢子以後,便呦呵了一聲,“石頭叔,劉叔……”

“咦,我咋聽見了雪兒喊我呢?”王石頭道。

難不成是耳朵有問題了,還是因為這幾天有點兒想著雪兒做的菜了,以至於耳朵出了一點兒問題了?

“就是雪兒呀,她正往咱們這邊過來了!”劉昆道。

王石頭是背對著韓應雪,所以沒有看到。

一看到劉昆指著自己的身後,便扭著頭,向後看了過去。

這一回頭,一不小心,腳下一踩滑了,整個人朝著地上栽了下去。

胡小麗家的屋頂不算太高,但也不矮。

這會兒好了,一下子跌了下來,王石頭感覺自己的身上都震了震,疼痛感襲遍了全身。

“絲——”王石頭疼的倒抽了一口氣。

韓應雪本來想著過來接住王石頭,可是離王石頭還有那麽點兒的距離,壓根就接不住。

只能眼巴巴的看著王石頭掉了下去。

那落地的聲音,韓應雪想想,她都覺得身上疼。

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