第19章 醬兔子 王三姐在水南公社這一帶，是出……
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王三姐在水南公社這一帶，是出名的會養兔子，誰家要是想吃，就得上門“換”。她大小是個名人，不費吹灰之力，趙秀雲就找到她家的門，院子老大，兔子一窩一窩的在木柵欄裏養著，呼吸間有股淡淡的臭味。
看得出來，平常都很認真打掃，還是架不住臭啊。
趙秀雲微微皺鼻子。
王三姐是爽利人，頭巾包得好好的，聽了來意，手一伸，提溜出只小兔子來。
“同志，這只行不行？我估計也就五斤重。”
去皮放血，估計也就三斤多點，還有骨頭呢，趙秀雲點頭。
“行，您幫我宰了剁了。”
燒水、扒皮、放血。
這一套下來，就得好幾個小時。
趙秀雲順帶跟大隊人換了點雞蛋米糧，這才背上王三姐送的筐往家裏趕。趕上最後一班回家屬院的車，下車的時候都六點了。
她步伐匆匆，路過空地的時候看了一眼，禾兒正帶著妹妹玩呢，估計是她自己去接的，育紅班都是那些雙職工的家庭的孩子才去上，上到晚上□□點都行，趙秀雲還想著回來再去接苗苗，沒想到禾兒更快一步。
她喊：“禾兒，媽媽回家做飯，你再一會就帶妹妹回家吃飯知道嗎？”
禾兒含糊應了一句，又繼續跳皮筋。
趙秀雲也沒管她，接著小跑，到院門口要掏鑰匙，輕輕一推，門是開的。
她警惕地往裏面走，方海舉著鍋鏟出來、
“我放了一碗米行嗎？”
“你怎麽這麽早回來？”
兩個人同時說話，方海也不好意思說自己是聽說李麗上門找茬，特意早下班回來的，又問：“我放一碗米行嗎？”
趙秀雲把背上的筐卸下，走過去：“我來吧。”
鄉下孩子，沒有不會做飯的，就是做得好和做得不好的區別。
方海顯然是很多年沒自己做過飯，抱著寧多勿少的原則，米放得滿滿的，都已經放上水，倒出來也來不及。
趙秀雲把早上切好的菜從櫥櫃拿出來，炒的時候多放了半勺醬油，好下飯。
方海待在廚房看：“我也學學，下次你要再有事，我給孩子做飯也行。”
他本來是打算去食堂打飯的，但沒找到糧票。
“對了，家裏糧票在哪？”
趙秀雲看他一眼：“哪來的糧票？”
方海：“沒有了嗎？”
真是什麽也不懂的，男人到底能不能過日子了？
趙秀雲：“月初我就把糧票都用了，糧站每個月的供應也是有數的，早換還有大米吃，晚一點就只能一斤票換五斤地瓜了，哪還能有糧票。”
說白了，方海根本沒怎麽去過糧站，哪裏知道這些，撓撓頭：“我還以為這個月才沒幾天，家裏還有呢。難怪我找來找去，什麽票都有，就是沒看見糧票。”
他還尋思呢，糧食是珍貴，也不用藏得這麽緊吧。
趙秀雲搖搖頭，不想罵他了，使喚道：“行了，把孩子都喊回來，開飯。”
晚飯非常簡單，就一個字，鹹。
方海拌著菜吃四碗飯，差點把自己噎著，吃過飯拼命喝水。
趙秀雲覺得這人真是傻透了，帶著孩子去洗澡，洗完澡又打發她們趕緊睡覺。
方海在床上左右等看不見人，順著聲進廚房。廚房門關得緊緊的，大半夜居然還在做飯？
他出聲：“幹嘛呢你？”
趙秀雲頭也不回：“燉肉呢沒看出來？”
就是看出來了才奇怪，大半夜的，這是在折騰什麽？
方海探頭：“這什麽肉？”
“兔子。”
“還有賣兔子肉的？上哪兒買的？”
“前進大隊。”
“那麽遠？難怪你這麽晚才回來。兔子肉好吃嗎？多少錢買的？”
趙秀雲擱下鍋鏟：“你怎麽這麽多話，睡你去的。”
方海嘟嘟囔囔：“問問也不行。”
但也拋之腦後，很快回屋睡覺。
就是一整夜睡不踏實，趙秀雲好幾次起來看鍋幹了沒，起得比雞早。
方海聽見她起床的動靜看手表，好家夥，才四點，忍不住問：“不是，這麽早你幹嘛呢？”
趙秀雲：“早上吃面，我起來搟面。”
不年不節的，還搟面，方海翻了個身，又翻了個身，伸手摸開臺燈，床頭的書桌上有個小臺歷，還是昨天那頁，三月二十九。
那今天就是三月三十。
他的生日。
這房子墻和天花板都是白的，有人搬進來就糊一遍，一層又一層蓋上去，看起來坑坑窪窪的。他有時候看著覺得礙眼，今天是一點也不覺得。
他掀被子起床。
趙秀雲正在客廳和面呢，見他出來，下意識看手表：“怎麽不再睡會？”
她不上班，等孩子上學再瞇瞪會也行。方海可不一樣，每天練兵強度大得很呢。
方海：“不困，來給你搭把手。”
其實哪裏有他能搭把手的地方，趙秀雲看他一眼，沒說話，分一半面團給他。
兩個人各占八仙桌的一端，無聲地幹著活。
醒面的功夫，趙秀雲又去菜站買菜。
天才剛亮呢，張姐嚇一跳：“小趙今天這麽早啊？”
趙秀雲笑笑：“是啊，起得早就來得早。”
她買了頂嫩的小青菜和蔥，高高興興回家。
方海也沒閑著，在院子裏洗衣服。
趙秀雲一看腳都邁不動了，洗的還是她的衣服。
孩子的衣服一直是方海洗得多，可她的她都是自己早早起床了洗，可從沒見過哪家男人給媳婦洗衣服，連貼身的都……
趙秀雲覺得他那手搓的不是衣服，是……
她趕緊當做沒看到進廚房。
方海其實也有點不自在，給媳婦洗衣服他也是第一次，那幾件他雖然都看過碰過，可這光天化日的又感覺不一樣，手不自覺變快。
洗好把衣服都晾上，躊躇著不知道該不該進廚房。
趙秀雲把面切成細條放著，手在圍裙上擦擦，看見他堵在門口，下巴一擡：“去拿牛奶。”
自己進房間拎孩子起床。
這件事方海是不做的，他平常不大進姑娘房間，雖說沒幾歲，男女也有別。
禾兒起得快，苗苗平常是得哄著騙著，今天倒沒費多少功夫，趙秀雲輕輕地說一句：“快起來，媽媽煮肉了。”
苗苗就蹦起來，雙手圈著媽媽的脖子：“要吃肉肉。”
說得含含糊糊的，眼睛還睜不太開呢。
趙秀雲擰毛巾擦臉，把孩子擦得嗷嗷叫，精神百倍。
苗苗有肉吃最乖，坐在長條凳上小腳一晃一晃的，趙秀雲又煎蛋臥在碗底，熱鍋下油後炸蔥頭，再加水燒滾下面，撈上來的面和湯上澆一大勺燉了一夜的醬兔肉。
擺上桌的時候，禾兒忍不住“哇”出聲。
“媽媽，今天早飯好好吃啊。”
還沒吃呢，就知道好好吃。
趙秀雲點點她的額頭：“今天是爸爸的生日，和爸爸說生日快樂。”
禾兒：“那我們今天要吃奶油蛋糕嗎？”
就只記得奶油蛋糕，孩子的世界也就那麽大。
方海這陣子忙，排不下來假，連說好發工資帶孩子去城裏玩都沒空，哪有時間去買奶油蛋糕。
趙秀雲本來想說下次再補，轉念一想，補的也沒意思，試探性問：“要不你中午帶孩子去食堂吃飯，我去買。”
方海本來想說不要折騰了，一個人來回就要仨小時，轉念一想，去玩都沒說到做到，總不能讓孩子連奶油蛋糕都沒吃上，遂點點頭：“當然行，你一個人去能行嗎？”
趙秀雲：“有什麽不行的，都去過一次了。”
又有點嚴肅：“你們倆，應該跟爸爸說什麽。”
得到可以吃奶油蛋糕的承諾，禾兒心花怒放：“爸爸生日快樂！”
苗苗也跟著喊，她更小，其實早不太記得什麽是奶油蛋糕了，只一味捧著自己的小碗吃肉。
趙秀雲也低聲說一句：“生日快樂。”
就是不知道為什麽覺得特別難為情。
方海也難為情，活似在什麽火爐裏，從耳脖子快紅到腳後跟呢，連呼吸都放輕。他吃兩大碗面，就跑著去上班，連碗都忘了洗。
離家幾步遠後才慢慢下來，他這輩子還是第一次過生日，誰家也不興這個，連他自己都忘了這一天，難為別人還記得。
哦，不是別人，是他媳婦。
這會要有翅膀，方海能美得飛起來，他眼角眉梢都是笑意，還跟陳斌炫耀。
“今兒我過生日，本來我自己都忘了，我媳婦一大早起來給我搟面，還做醬兔子呢。”
陳斌一臉狐疑：“醬兔子拌面，那能好吃嗎？”
雖說都是肉，可吃兔子的人少著呢，他就沒吃過幾回。
方海：“當然好吃。再說了，那是你見識少，我小時候就吃過。”
他這話脫口而出，自己都楞住。
這要不是話趕話，他都忘了小時候家裏有一年吃兔子，正好是自己生日那天，這輩子也就那一次。
這事他居然提過嗎？也許是夢話吧。
方海撓著頭想不起來，也掰著指頭算，再過幾天就是媳婦生日了，自己的誠意必須足。
他哥倆好搭陳斌的肩：“我說，過兩天你能不能幫我頂個班？”
這種小忙，陳斌當然幫，拍著胸脯：“這有什麽難的。”
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看得出來，平常都很認真打掃，還是架不住臭啊。
趙秀雲微微皺鼻子。
王三姐是爽利人，頭巾包得好好的，聽了來意，手一伸，提溜出只小兔子來。
“同志，這只行不行？我估計也就五斤重。”
去皮放血，估計也就三斤多點，還有骨頭呢，趙秀雲點頭。
“行，您幫我宰了剁了。”
燒水、扒皮、放血。
這一套下來，就得好幾個小時。
趙秀雲順帶跟大隊人換了點雞蛋米糧，這才背上王三姐送的筐往家裏趕。趕上最後一班回家屬院的車，下車的時候都六點了。
她步伐匆匆，路過空地的時候看了一眼，禾兒正帶著妹妹玩呢，估計是她自己去接的，育紅班都是那些雙職工的家庭的孩子才去上，上到晚上□□點都行，趙秀雲還想著回來再去接苗苗，沒想到禾兒更快一步。
她喊：“禾兒，媽媽回家做飯，你再一會就帶妹妹回家吃飯知道嗎？”
禾兒含糊應了一句，又繼續跳皮筋。
趙秀雲也沒管她，接著小跑，到院門口要掏鑰匙，輕輕一推，門是開的。
她警惕地往裏面走，方海舉著鍋鏟出來、
“我放了一碗米行嗎？”
“你怎麽這麽早回來？”
兩個人同時說話，方海也不好意思說自己是聽說李麗上門找茬，特意早下班回來的，又問：“我放一碗米行嗎？”
趙秀雲把背上的筐卸下，走過去：“我來吧。”
鄉下孩子，沒有不會做飯的，就是做得好和做得不好的區別。
方海顯然是很多年沒自己做過飯，抱著寧多勿少的原則，米放得滿滿的，都已經放上水，倒出來也來不及。
趙秀雲把早上切好的菜從櫥櫃拿出來，炒的時候多放了半勺醬油，好下飯。
方海待在廚房看：“我也學學，下次你要再有事，我給孩子做飯也行。”
他本來是打算去食堂打飯的，但沒找到糧票。
“對了，家裏糧票在哪？”
趙秀雲看他一眼：“哪來的糧票？”
方海：“沒有了嗎？”
真是什麽也不懂的，男人到底能不能過日子了？
趙秀雲：“月初我就把糧票都用了，糧站每個月的供應也是有數的，早換還有大米吃，晚一點就只能一斤票換五斤地瓜了，哪還能有糧票。”
說白了，方海根本沒怎麽去過糧站，哪裏知道這些，撓撓頭：“我還以為這個月才沒幾天，家裏還有呢。難怪我找來找去，什麽票都有，就是沒看見糧票。”
他還尋思呢，糧食是珍貴，也不用藏得這麽緊吧。
趙秀雲搖搖頭，不想罵他了，使喚道：“行了，把孩子都喊回來，開飯。”
晚飯非常簡單，就一個字，鹹。
方海拌著菜吃四碗飯，差點把自己噎著，吃過飯拼命喝水。
趙秀雲覺得這人真是傻透了，帶著孩子去洗澡，洗完澡又打發她們趕緊睡覺。
方海在床上左右等看不見人，順著聲進廚房。廚房門關得緊緊的，大半夜居然還在做飯？
他出聲：“幹嘛呢你？”
趙秀雲頭也不回：“燉肉呢沒看出來？”
就是看出來了才奇怪，大半夜的，這是在折騰什麽？
方海探頭：“這什麽肉？”
“兔子。”
“還有賣兔子肉的？上哪兒買的？”
“前進大隊。”
“那麽遠？難怪你這麽晚才回來。兔子肉好吃嗎？多少錢買的？”
趙秀雲擱下鍋鏟：“你怎麽這麽多話，睡你去的。”
方海嘟嘟囔囔：“問問也不行。”
但也拋之腦後，很快回屋睡覺。
就是一整夜睡不踏實，趙秀雲好幾次起來看鍋幹了沒，起得比雞早。
方海聽見她起床的動靜看手表，好家夥，才四點，忍不住問：“不是，這麽早你幹嘛呢？”
趙秀雲：“早上吃面，我起來搟面。”
不年不節的，還搟面，方海翻了個身，又翻了個身，伸手摸開臺燈，床頭的書桌上有個小臺歷，還是昨天那頁，三月二十九。
那今天就是三月三十。
他的生日。
這房子墻和天花板都是白的，有人搬進來就糊一遍，一層又一層蓋上去，看起來坑坑窪窪的。他有時候看著覺得礙眼，今天是一點也不覺得。
他掀被子起床。
趙秀雲正在客廳和面呢，見他出來，下意識看手表：“怎麽不再睡會？”
她不上班，等孩子上學再瞇瞪會也行。方海可不一樣，每天練兵強度大得很呢。
方海：“不困，來給你搭把手。”
其實哪裏有他能搭把手的地方，趙秀雲看他一眼，沒說話，分一半面團給他。
兩個人各占八仙桌的一端，無聲地幹著活。
醒面的功夫，趙秀雲又去菜站買菜。
天才剛亮呢，張姐嚇一跳：“小趙今天這麽早啊？”
趙秀雲笑笑：“是啊，起得早就來得早。”
她買了頂嫩的小青菜和蔥，高高興興回家。
方海也沒閑著，在院子裏洗衣服。
趙秀雲一看腳都邁不動了，洗的還是她的衣服。
孩子的衣服一直是方海洗得多，可她的她都是自己早早起床了洗，可從沒見過哪家男人給媳婦洗衣服，連貼身的都……
趙秀雲覺得他那手搓的不是衣服，是……
她趕緊當做沒看到進廚房。
方海其實也有點不自在，給媳婦洗衣服他也是第一次，那幾件他雖然都看過碰過，可這光天化日的又感覺不一樣，手不自覺變快。
洗好把衣服都晾上，躊躇著不知道該不該進廚房。
趙秀雲把面切成細條放著，手在圍裙上擦擦，看見他堵在門口，下巴一擡：“去拿牛奶。”
自己進房間拎孩子起床。
這件事方海是不做的，他平常不大進姑娘房間，雖說沒幾歲，男女也有別。
禾兒起得快，苗苗平常是得哄著騙著，今天倒沒費多少功夫，趙秀雲輕輕地說一句：“快起來，媽媽煮肉了。”
苗苗就蹦起來，雙手圈著媽媽的脖子：“要吃肉肉。”
說得含含糊糊的，眼睛還睜不太開呢。
趙秀雲擰毛巾擦臉，把孩子擦得嗷嗷叫，精神百倍。
苗苗有肉吃最乖，坐在長條凳上小腳一晃一晃的，趙秀雲又煎蛋臥在碗底，熱鍋下油後炸蔥頭，再加水燒滾下面，撈上來的面和湯上澆一大勺燉了一夜的醬兔肉。
擺上桌的時候，禾兒忍不住“哇”出聲。
“媽媽，今天早飯好好吃啊。”
還沒吃呢，就知道好好吃。
趙秀雲點點她的額頭：“今天是爸爸的生日，和爸爸說生日快樂。”
禾兒：“那我們今天要吃奶油蛋糕嗎？”
就只記得奶油蛋糕，孩子的世界也就那麽大。
方海這陣子忙，排不下來假，連說好發工資帶孩子去城裏玩都沒空，哪有時間去買奶油蛋糕。
趙秀雲本來想說下次再補，轉念一想，補的也沒意思，試探性問：“要不你中午帶孩子去食堂吃飯，我去買。”
方海本來想說不要折騰了，一個人來回就要仨小時，轉念一想，去玩都沒說到做到，總不能讓孩子連奶油蛋糕都沒吃上，遂點點頭：“當然行，你一個人去能行嗎？”
趙秀雲：“有什麽不行的，都去過一次了。”
又有點嚴肅：“你們倆，應該跟爸爸說什麽。”
得到可以吃奶油蛋糕的承諾，禾兒心花怒放：“爸爸生日快樂！”
苗苗也跟著喊，她更小，其實早不太記得什麽是奶油蛋糕了，只一味捧著自己的小碗吃肉。
趙秀雲也低聲說一句：“生日快樂。”
就是不知道為什麽覺得特別難為情。
方海也難為情，活似在什麽火爐裏，從耳脖子快紅到腳後跟呢，連呼吸都放輕。他吃兩大碗面，就跑著去上班，連碗都忘了洗。
離家幾步遠後才慢慢下來，他這輩子還是第一次過生日，誰家也不興這個，連他自己都忘了這一天，難為別人還記得。
哦，不是別人，是他媳婦。
這會要有翅膀，方海能美得飛起來，他眼角眉梢都是笑意，還跟陳斌炫耀。
“今兒我過生日，本來我自己都忘了，我媳婦一大早起來給我搟面，還做醬兔子呢。”
陳斌一臉狐疑：“醬兔子拌面，那能好吃嗎？”
雖說都是肉，可吃兔子的人少著呢，他就沒吃過幾回。
方海：“當然好吃。再說了，那是你見識少，我小時候就吃過。”
他這話脫口而出，自己都楞住。
這要不是話趕話，他都忘了小時候家裏有一年吃兔子，正好是自己生日那天，這輩子也就那一次。
這事他居然提過嗎？也許是夢話吧。
方海撓著頭想不起來，也掰著指頭算，再過幾天就是媳婦生日了，自己的誠意必須足。
他哥倆好搭陳斌的肩：“我說，過兩天你能不能幫我頂個班？”
這種小忙，陳斌當然幫，拍著胸脯：“這有什麽難的。”
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