第92章 毛病
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唐強不知道有些教授、講師有時候甚至會在他面前自慚形穢,只覺得自己運氣真好遇到的先生不會因為自己職位在他們之上而趁著教學時找茬或不用心,都是道德高尚且溫和謙虛之人。
錢老育人數十年深知拔苗助長的弊端,十分謹慎根據唐強的接受能力安排課業,除此之外還留有一些閑暇時間。畢竟就他所知,自己這個學生可是個嬌氣的。然而,對方的學習能力之強每每超乎他的意料,自然而然地,安排的課業越來越多,唐強仍然一副游刃有餘的樣子這時錢老卻不敢繼續加了。
他怕一不小心親手添加上最後一根稻草,索性唐強現在進度已經算是火箭速度了,因此即便知曉對方仍有餘力他也放任了。
而項目上自從註入了電機系的師生們唐強這個副組長除了一些提綱挈領性的提議外基本就是打打下手、緊盯進度,偶爾閃出的一絲半點的靈光之處也迅速地被人抓住,進而他的副組長之位更穩了在上面花用的時間反而要比預計少了許多。
當然,在外人看來唐強都忙成陀螺了。唐二哥見狀很是心疼自己弟弟,正好唐洋寫信過來炫耀自己見到司令員了,順帶提了一句烤羊肉串。他便抽空去了趟回民街的供銷社買到了孜然等調料,給唐強做了一頓不怎麽正宗的羊肉串。
饒是如此,也讓唐強讚不絕口,倒不是他覺得羊肉串有多好吃,李唐醫院裏一到五號套餐都挺美味的。然而唐二哥的一份心意卻是不同的,見到對方指關節上厚厚地一層繭子,立刻大包大攬起來。
“二哥,改明兒我給你做個切絲用的。”隨著進入嚴冬,食堂裏的蔬菜就三樣——蘿蔔、土豆、大白菜。而大食堂為了讓菜更入味,土豆和蘿蔔都要切絲工作量著實不小。
“千萬別,切菜是廚師的基本功哪能用電機代勞。”唐二哥一聽唐強又要做東西心直打顫,生怕他弟弟又弄個耗電的玩意兒出來全校檢討,若真如此,他爹娘能劈了他。
唐強詫異:“我又沒說要用電機。”
不過是弄一個刨絲的,哪裏用得上電也太小看他了。
當下跟著他二哥去食堂拿了幾個蘿蔔土豆跑到了車間,連圖都沒畫和大師傅說了幾句,對方呆若木雞,然後立刻翻出了一小塊不銹鋼薄板依著唐強的意思先是在中間敲出一個個拱兩端斷開形成銳利的鋒口,接著又在頂部敲出波浪形,一個擦絲器大功告成。
然而他拿起一根蘿蔔十分輕巧地將它變成了一堆蘿蔔絲。
唐二哥的心情有些覆雜,他苦練的刀工原來如此不堪一擊,不過有了這個切絲就輕省多了。轉而,他真心地歡喜起來,做飯老得站著,一天下來腿漲漲的,有了這個刨絲機最耗時的切菜就變成坐著幹活了。
“我試試刨土豆絲。”拿起一個土豆就要刨,被唐強攔住。
“你不削皮嗎?”大青蘿蔔不削皮正常,可土豆哪有不削皮的。
“沒帶菜刀來,我先試試看。”唐二哥不在意道。
唐強的眉頭擰了起來,回憶起家中的一些片段,是了,大家都是用菜刀削皮的。不過光是學削皮就頗費一番功夫,一上手往往把皮削得老厚浪費食材。忽地,他突然想起了自己以前改良過的彈弓,也是因為它入了甄父的眼。如果將彈弓上的橡皮繩換成刀刃,他立刻有了想法。
拉過大師傅又是一陣嘀咕,大師傅看了眼唐二哥,然後出去沒多久帶著一個木模工過來自己則開始打造唐強要求的特殊刀刃。刀刃打好後,彈弓早就做好了,刀刃安裝完成後這時候就凸顯出木模工的功底了。將早已準備好的楔塊慢慢敲擊進凹槽出卡主刀刃不說還給它留有了一點微微轉動的空間以便貼合弧形的土豆。
“這是削皮的?”唐二哥指著彈弓,有些懷疑。
唐強不做辯解,拿起一個土豆只用了一分多鐘就削完了一個。
唐二哥心更塞了,在唐家他也是不怎麽進廚房的,削皮切絲都是為了留在大廚房苦練的,如今削皮的功夫也用不上了。
好在他是個機變靈活的人,有好工具自然沒有不用的道理,又抓起一個土豆學著唐強的樣子削了起來。一入手,他就感受到了削皮器的便利之處,方便安全,不怕削到手。他和土豆打了不少時間的交道,上手比唐強還要快幾分,一個土豆削完只用了半分鐘就削完了。接著,不用人說開始刨絲。
看著粗細均勻的土豆絲,唐二哥感慨良多:“難怪說科技是第一生產力呢,這土豆絲比切的還要勻稱。”
切土豆絲不免會因為兩頭圓短而導致絲比較短,刨出的絲就不一樣了,只要稍稍控制一下絕大部分土豆絲甚至可以差不多長。
“這才哪到哪,等我空了去食堂轉轉看看你們還需要啥。”唐二哥的話讓唐強十分高興,立刻應聲道。
將削皮器和刨絲器拿回廚房,幾個大廚一看立刻往上找領導要求多配置幾個,大食堂負責五六千人的飯削皮切絲的工作量著實大。
“還是要讓孩子學數理化啊!看看,海子的弟弟眼珠子轉轉就能減輕咱們多少負擔呀!”大廚拍了拍唐二哥的肩膀,打算回家就壓著自己上初中的兒子好好學數理化以後也當科學家。
因為兩樣廚房小神器,唐強一下子成為最受大食堂歡迎的人之一,特別是他後來又來轉了一圈,轉頭做出一臺腳踏絞餡機,有了它大廚房敢天天做餃子。
唐強利用業餘時間幫著大食堂做出三樣便利的廚具很快就傳遍了全校,錢老聽後不由搖了搖頭,第二天囑咐宋英烈讓他平時多照看下唐強千萬不要讓他熬夜毀了身體。
其實別人不知道的是,因為李唐醫院的存在,他並沒有外人看到的那樣忙碌,他的小日子甚至可以稱得上悠閑。現在每次進入李唐醫院都能停留十天,醫院已經進入正軌並沒有什麽地方需要他忙碌的,多餘的時間除了泡在醫院維修室裏就是翻出西萬尼的書本一本本的開始背。
有知識斷層不怕,中國有句古話叫讀書百遍其義自見,仗著記憶力還不錯一本又一本地背。說不準哪天睡覺一下子醍醐灌頂了,唐強有這中國人特有的樂觀主義精神。直到一天,醫院再次升級了,進來了一群身上被羽毛蓋滿的……人?
唐強不太確定。
“這是……鳥……人?”唐強不由驚呆了,李唐醫院可真是讓他長見識了,之前紅眼病、蛇精病、腦袋進水的好歹都是人模人樣的。眼前的不明生物到底是啥?
“這裏不是獸醫院啊!”他不禁脫口而出。
“他們得了毛病,拔掉毛就好了。”老賽娜舉著一根鑷子出來看了一眼頗為淡定地說,“經理,我想我們需要一個自動拔毛機,如果靠鑷子的話拔一天也拔不完。”
唐強掃了一眼毛病患者,他們身上既有羽毛也有小絨毛,靠鑷子的話得拔到天荒地老吧!
“我知道了,你等上兩天。”唐強圍著病人轉了幾圈,心裏已經有了主意。
李唐醫院因為唐強層出不窮的機器改良經營良好,自然,他手上的經驗球不少,買齊了材料後連兩天都沒用到,一臺拔毛機做好了。
桶的內壁他特地采用了牛津膠毛棒,絕對不會在脫毛過程中傷皮肉。
他出來時,醫院裏已經多出了一間拔毛室,小胖子李唐不知道什麽時候上的線給拔毛室配了一個名叫漢娜的中年護士。她正壓著一個毛病患者在泡熱水澡,唐強目測了下升騰起的水蒸氣,溫度絕非正常人能夠承受的。
將拔毛機安置在拔毛室內,不用他示範,漢娜粗暴地將泡得差不多的毛病患者扔進了機器裏,然後按動按鈕。病人被機器甩得飛快地轉動起來,桶壁的膠棒將他身上的羽毛一點點脫掉,漢娜又往裏面加了點熱水,數秒後,病人身上的毛脫得幹幹凈凈。
機器停止,病人晃了晃暈乎乎的腦袋,光溜溜的從桶裏出來。出來的一瞬間,他身上多出了一件長袍將他牢牢裹住。
“啊,身上沒毛可真舒服啊!”感嘆了一聲,病人擡腳離開。
“長得還可以。”唐強看了眼就不再關註了,五官再好看一個光頭也好看不到哪裏去。他選擇性遺忘人家頭上如此光溜圓潤多虧了他的脫毛機。
唐強並沒有忘記自己的二哥,轉頭又重新研發了一款腳踏式的機械脫毛機送到了食堂。
“可是我們沒有那麽多的雞鴨鵝用來脫毛呀!”大廚有些無奈,別看他們大食堂管著好幾千人的夥食,雞鴨鵝肉常有,但每次頂多就用十來只而已,再多也沒人舍得買了。他覺得就為那麽點的雞鴨鵝專門配一臺脫毛機有些浪費。
“咱們的肉還是太少了,聽我妹妹說她那裏牧民每天能宰殺好幾十只羊呢,要是這個能脫羊毛就好了。”
“怎麽不能脫羊毛,做大點,多幾個人腳踏就行了。”唐強頗為倨傲道,他做的脫毛機連人的毛都能脫,羊才多大一只。
不過牧民怎麽宰殺那麽多羊?
這件疑問在他腦子裏過了一遍就被拋到了一邊,他忙著呢,哪裏有空琢磨牧民為啥殺那麽多的羊。至於說做個能脫羊毛的脫毛機,他是懶得繼續做脫毛機。一樣簡單的東西做了兩次就夠讓人膩味的了。
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錢老育人數十年深知拔苗助長的弊端,十分謹慎根據唐強的接受能力安排課業,除此之外還留有一些閑暇時間。畢竟就他所知,自己這個學生可是個嬌氣的。然而,對方的學習能力之強每每超乎他的意料,自然而然地,安排的課業越來越多,唐強仍然一副游刃有餘的樣子這時錢老卻不敢繼續加了。
他怕一不小心親手添加上最後一根稻草,索性唐強現在進度已經算是火箭速度了,因此即便知曉對方仍有餘力他也放任了。
而項目上自從註入了電機系的師生們唐強這個副組長除了一些提綱挈領性的提議外基本就是打打下手、緊盯進度,偶爾閃出的一絲半點的靈光之處也迅速地被人抓住,進而他的副組長之位更穩了在上面花用的時間反而要比預計少了許多。
當然,在外人看來唐強都忙成陀螺了。唐二哥見狀很是心疼自己弟弟,正好唐洋寫信過來炫耀自己見到司令員了,順帶提了一句烤羊肉串。他便抽空去了趟回民街的供銷社買到了孜然等調料,給唐強做了一頓不怎麽正宗的羊肉串。
饒是如此,也讓唐強讚不絕口,倒不是他覺得羊肉串有多好吃,李唐醫院裏一到五號套餐都挺美味的。然而唐二哥的一份心意卻是不同的,見到對方指關節上厚厚地一層繭子,立刻大包大攬起來。
“二哥,改明兒我給你做個切絲用的。”隨著進入嚴冬,食堂裏的蔬菜就三樣——蘿蔔、土豆、大白菜。而大食堂為了讓菜更入味,土豆和蘿蔔都要切絲工作量著實不小。
“千萬別,切菜是廚師的基本功哪能用電機代勞。”唐二哥一聽唐強又要做東西心直打顫,生怕他弟弟又弄個耗電的玩意兒出來全校檢討,若真如此,他爹娘能劈了他。
唐強詫異:“我又沒說要用電機。”
不過是弄一個刨絲的,哪裏用得上電也太小看他了。
當下跟著他二哥去食堂拿了幾個蘿蔔土豆跑到了車間,連圖都沒畫和大師傅說了幾句,對方呆若木雞,然後立刻翻出了一小塊不銹鋼薄板依著唐強的意思先是在中間敲出一個個拱兩端斷開形成銳利的鋒口,接著又在頂部敲出波浪形,一個擦絲器大功告成。
然而他拿起一根蘿蔔十分輕巧地將它變成了一堆蘿蔔絲。
唐二哥的心情有些覆雜,他苦練的刀工原來如此不堪一擊,不過有了這個切絲就輕省多了。轉而,他真心地歡喜起來,做飯老得站著,一天下來腿漲漲的,有了這個刨絲機最耗時的切菜就變成坐著幹活了。
“我試試刨土豆絲。”拿起一個土豆就要刨,被唐強攔住。
“你不削皮嗎?”大青蘿蔔不削皮正常,可土豆哪有不削皮的。
“沒帶菜刀來,我先試試看。”唐二哥不在意道。
唐強的眉頭擰了起來,回憶起家中的一些片段,是了,大家都是用菜刀削皮的。不過光是學削皮就頗費一番功夫,一上手往往把皮削得老厚浪費食材。忽地,他突然想起了自己以前改良過的彈弓,也是因為它入了甄父的眼。如果將彈弓上的橡皮繩換成刀刃,他立刻有了想法。
拉過大師傅又是一陣嘀咕,大師傅看了眼唐二哥,然後出去沒多久帶著一個木模工過來自己則開始打造唐強要求的特殊刀刃。刀刃打好後,彈弓早就做好了,刀刃安裝完成後這時候就凸顯出木模工的功底了。將早已準備好的楔塊慢慢敲擊進凹槽出卡主刀刃不說還給它留有了一點微微轉動的空間以便貼合弧形的土豆。
“這是削皮的?”唐二哥指著彈弓,有些懷疑。
唐強不做辯解,拿起一個土豆只用了一分多鐘就削完了一個。
唐二哥心更塞了,在唐家他也是不怎麽進廚房的,削皮切絲都是為了留在大廚房苦練的,如今削皮的功夫也用不上了。
好在他是個機變靈活的人,有好工具自然沒有不用的道理,又抓起一個土豆學著唐強的樣子削了起來。一入手,他就感受到了削皮器的便利之處,方便安全,不怕削到手。他和土豆打了不少時間的交道,上手比唐強還要快幾分,一個土豆削完只用了半分鐘就削完了。接著,不用人說開始刨絲。
看著粗細均勻的土豆絲,唐二哥感慨良多:“難怪說科技是第一生產力呢,這土豆絲比切的還要勻稱。”
切土豆絲不免會因為兩頭圓短而導致絲比較短,刨出的絲就不一樣了,只要稍稍控制一下絕大部分土豆絲甚至可以差不多長。
“這才哪到哪,等我空了去食堂轉轉看看你們還需要啥。”唐二哥的話讓唐強十分高興,立刻應聲道。
將削皮器和刨絲器拿回廚房,幾個大廚一看立刻往上找領導要求多配置幾個,大食堂負責五六千人的飯削皮切絲的工作量著實大。
“還是要讓孩子學數理化啊!看看,海子的弟弟眼珠子轉轉就能減輕咱們多少負擔呀!”大廚拍了拍唐二哥的肩膀,打算回家就壓著自己上初中的兒子好好學數理化以後也當科學家。
因為兩樣廚房小神器,唐強一下子成為最受大食堂歡迎的人之一,特別是他後來又來轉了一圈,轉頭做出一臺腳踏絞餡機,有了它大廚房敢天天做餃子。
唐強利用業餘時間幫著大食堂做出三樣便利的廚具很快就傳遍了全校,錢老聽後不由搖了搖頭,第二天囑咐宋英烈讓他平時多照看下唐強千萬不要讓他熬夜毀了身體。
其實別人不知道的是,因為李唐醫院的存在,他並沒有外人看到的那樣忙碌,他的小日子甚至可以稱得上悠閑。現在每次進入李唐醫院都能停留十天,醫院已經進入正軌並沒有什麽地方需要他忙碌的,多餘的時間除了泡在醫院維修室裏就是翻出西萬尼的書本一本本的開始背。
有知識斷層不怕,中國有句古話叫讀書百遍其義自見,仗著記憶力還不錯一本又一本地背。說不準哪天睡覺一下子醍醐灌頂了,唐強有這中國人特有的樂觀主義精神。直到一天,醫院再次升級了,進來了一群身上被羽毛蓋滿的……人?
唐強不太確定。
“這是……鳥……人?”唐強不由驚呆了,李唐醫院可真是讓他長見識了,之前紅眼病、蛇精病、腦袋進水的好歹都是人模人樣的。眼前的不明生物到底是啥?
“這裏不是獸醫院啊!”他不禁脫口而出。
“他們得了毛病,拔掉毛就好了。”老賽娜舉著一根鑷子出來看了一眼頗為淡定地說,“經理,我想我們需要一個自動拔毛機,如果靠鑷子的話拔一天也拔不完。”
唐強掃了一眼毛病患者,他們身上既有羽毛也有小絨毛,靠鑷子的話得拔到天荒地老吧!
“我知道了,你等上兩天。”唐強圍著病人轉了幾圈,心裏已經有了主意。
李唐醫院因為唐強層出不窮的機器改良經營良好,自然,他手上的經驗球不少,買齊了材料後連兩天都沒用到,一臺拔毛機做好了。
桶的內壁他特地采用了牛津膠毛棒,絕對不會在脫毛過程中傷皮肉。
他出來時,醫院裏已經多出了一間拔毛室,小胖子李唐不知道什麽時候上的線給拔毛室配了一個名叫漢娜的中年護士。她正壓著一個毛病患者在泡熱水澡,唐強目測了下升騰起的水蒸氣,溫度絕非正常人能夠承受的。
將拔毛機安置在拔毛室內,不用他示範,漢娜粗暴地將泡得差不多的毛病患者扔進了機器裏,然後按動按鈕。病人被機器甩得飛快地轉動起來,桶壁的膠棒將他身上的羽毛一點點脫掉,漢娜又往裏面加了點熱水,數秒後,病人身上的毛脫得幹幹凈凈。
機器停止,病人晃了晃暈乎乎的腦袋,光溜溜的從桶裏出來。出來的一瞬間,他身上多出了一件長袍將他牢牢裹住。
“啊,身上沒毛可真舒服啊!”感嘆了一聲,病人擡腳離開。
“長得還可以。”唐強看了眼就不再關註了,五官再好看一個光頭也好看不到哪裏去。他選擇性遺忘人家頭上如此光溜圓潤多虧了他的脫毛機。
唐強並沒有忘記自己的二哥,轉頭又重新研發了一款腳踏式的機械脫毛機送到了食堂。
“可是我們沒有那麽多的雞鴨鵝用來脫毛呀!”大廚有些無奈,別看他們大食堂管著好幾千人的夥食,雞鴨鵝肉常有,但每次頂多就用十來只而已,再多也沒人舍得買了。他覺得就為那麽點的雞鴨鵝專門配一臺脫毛機有些浪費。
“咱們的肉還是太少了,聽我妹妹說她那裏牧民每天能宰殺好幾十只羊呢,要是這個能脫羊毛就好了。”
“怎麽不能脫羊毛,做大點,多幾個人腳踏就行了。”唐強頗為倨傲道,他做的脫毛機連人的毛都能脫,羊才多大一只。
不過牧民怎麽宰殺那麽多羊?
這件疑問在他腦子裏過了一遍就被拋到了一邊,他忙著呢,哪裏有空琢磨牧民為啥殺那麽多的羊。至於說做個能脫羊毛的脫毛機,他是懶得繼續做脫毛機。一樣簡單的東西做了兩次就夠讓人膩味的了。
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