第二十章、廚房的丫頭
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事有湊巧，只是這巧之一字小豆子萬沒想到會來得這麽容易。
她明明與那包間相隔很遠，前面還有身材比她高大的江公子與劉老板擋著。偏生那包間中的人發怒，一張桌子掀了，無數的杯杯碗碗紛紛自窗中飛來。
而江公子與劉老板看到兇器出來便各自躲開，而他們身後的小豆子卻倒了大黴。她根本被擋著視線就沒瞧見前面發生何事，等她瞧見那一碗湯已經到了眼前。
嘩！
滾熱的湯先潑在身上，還沒來得及叫痛一只小瓷碗又砸在她的額頭。
“唉喲，唉呀……”兩聲慘叫後一摸額頭，見血了。
“小豆子……”江公子剛要慰問她之傷勢，這時一人開了房門邊走邊道：“都叫你不要生這麽大的氣，如今傷到人了吧！唉呀呀，還是個熟人。”
江志誠見到那人一怔，連忙淺禮道：“原來是恩公，不知你們是何時到的京城？今日還真是巧的很。”
小豆子則苦笑，尼瑪的！她認定自己與這兩位是有仇的，為什麽只要見到他們必是受傷之時。
天使瞧了一眼小豆子道：“額上受了傷，過來我這裏有傷藥。”
小豆子哪裏還敢上前啊，雙手交叉放在胸前道：“不必了，多謝……恩公。”
天使微微一笑，將藥交給了江公子道：“拿去給你的丫環塗吧，她還真是容易受傷。”
江志誠連忙將藥交給了小豆子，他急著探知這兩個人的底細故問道：“不知在下可否進去與問另一位恩公的安？”
天使這眉頭就一皺道：“你進來也好，有了外人他這脾氣總能忍一忍的。”
江公子點頭道：“多謝。”他前腳剛踏進房間的門就聽到後面的天使對劉老板淡淡道：“劉老板，剛進來之時你不是講這裏有美人有美食的嗎？人倒可以將就的，這美食卻一份也沒出現過。”
劉老板陪笑道：“我過會親自去廚房，一定要做出更好的美食過來。爺再等一等，馬上就好馬上就好。”
天使人還在笑，可是聲音卻冷下來道：“就再等一柱香時間，如還做不出象樣的菜來那這地方還開什麽店。不是妄語，這地方我們還是能砸的起的。”講話時還沖著小豆子一笑，卻又是另一翻神情了。
小豆子常聽人講女人翻臉比翻書還快，可是眼前這位卻是比女人更厲害了幾分。
她剛要跟著江公子進去，便聽著江公子道：“你與劉
老板去吧，瞧著能不能幫些忙，另外再處理下自己的傷口。”他腦中想這兩位公子按穿著來瞧一定生來富貴，倒不如讓出身鄉野的小豆子去幫忙弄些野味大概會因為新奇而解了這劉老板之危。
進去後見到那黑臉公子果然是在生氣，他面沈似水，那幾個茶女皆退在了一邊瑟瑟發抖。
本想一個男人應不會食物之事鬧出事來，可現在看來卻是很有可能。他怕小豆子不懂，連忙又小聲與成書講了用意。
成書答應了就去廚房找到了小豆子，見她正對著水盆給自己上藥完全不管那些已經吵成一團的廚子們。
“小豆子，公子要你幫他們弄些鄉間野味，那兩位公子只怕已經將這些吃煩了。”
劉老板現在也沒別的辦法了，那黑臉公子可不是一般的可怕。他也算見過世面的人了，從沒想到會有這樣只要站著就足矣讓人腿軟膽寒的人了。
“姑娘，既然江公子這樣講你就幫個忙可否？這廚子們與我當真沒了別的辦法。”他長嘆一聲心中想著如果這菜再做不好就要請什麽人來幫忙，想想氣勢卻沒有一人能抵得過那兩位客人的。
小豆子放下藥瓶道：“我也不會做什麽？”自來之後家裏就窮困，除了野菜糊糊就是野菜粥，其它什麽也吃不起。
難道真的給他們弄這些？那自家公子回去後還不將她送去洗衣房啊！
她搖著頭道：“我也沒辦法？”這廚房的味道很好聞，這些都不好吃她真想不到有什麽好吃的了。
那兩個人身高均過一米八幾了，那黑煞神更幾乎有一米九幾，他這樣的挑食究竟是吃了什麽長這麽大的個子。
成書道：“反正公子將這事兒交你了，我先回去伺候。另外，公子對這兩位恩公如何尊敬你應知道的。”
哪有這麽簡單的事兒，小豆子想自家公子一定是想查這兩位恩公的身份或者有更深一層的考量。
想辦法幫就是，她在劉老板與眾廚子吵架之時就四處轉轉。不愧是城裏最大的青樓打茶圍的所在，這廚房中真是應有盡有。
只是，邊邊上扔的那一筐是什麽東西？
又腥又臭，紅一堆白一堆的放在那裏。瞧著不象是豬下水，倒象是別的什麽東西的內臟。
“這些是什麽東西？”她蹲下來指著那堆東西問。
一個打雜夥計道：“那些是羊內件，剛太忙了沒來得及扔。”
“要扔的？”小豆子眼睛一亮，這個世界的豬下水有人會弄了可是這羊的似乎沒有人喜歡。
打雜夥計道：“正是的，姑娘這些有用嗎？”
小豆子指他它們道：“可不可以幫我洗幹凈了然後用沸水煮，使勁的煮。”
打雜夥計看了看劉老板，他也沒法子了就道：“那就聽這位姑娘的，煮吧！”為了保險他又道：“再弄幾個野味的菜一同上了。”那公子兩人先給了一錠金子為資，並講如果做出合意的可再賞。這可不是小數目，誰也不想將銀子向外推更何況還是金子。
老板吩咐下來這些廚子與夥計也就忙了起來，他們加快了速度很快就將東西洗過也用大火煮火了，很快就出了鍋。
小豆子可不想伸手去切，就道：“將這肚片切成條狀，不用太細了。”
廚師們雖不知她是什麽人，但即老板說讓她幫忙也得聽著。很快一條條白色的肚片就切好了。
小豆子又站在鍋前道：“把鍋熱了，放油。”她以前見媽媽炒過這個菜基本步驟還記得。可是自己卻不會動手，便只有在一旁指揮。
有個廚子皺著眉，這東西因為太膻了根本沒人吃。羊肉也只是用來做配菜用，主菜沒有一盤能用得上這些有怪味的東西。
見油熱了，小豆子又道：“先放了蔥與花椒，再把曬幹的辣椒粉放裏炒一炒？”
“要放辣椒粉？”廚師皺了皺眉，哪有炒辣椒粉這種事兒呢？不過他還是很聽話的將辣椒粉放進一點道：“夠嗎？”
“不夠不夠，再放再放！”見他又放進了近半小碗才道：“可以了。”這時候四周的人都被嗆的咳了起來，小豆子用一只手唔著口鼻接著道：“把肚片放進去。”
那廚子點頭一邊擦著眼淚一邊將肚片放入翻炒，過回一股異香沖進了眾人鼻孔，又辣又香，讓人欲聞又不敢。
“差不多了，就放醬油，鹽，再放些高湯就可以了。”她自己動手切了香菜，然後讓廚子裝盤後撒上一些。
廚子瞧這菜顏□人又沒有了膻味，他倒想品嘗一下了，但客人等著只能做罷。
小豆子指著還剩下的心肝肺道：“老板，若那位客人喜歡我這道菜這些可不可以打包讓我帶回去啊！”回去一炒真解饞啊！
劉老板道：“自然可以的。”
菜裝好了，可是卻沒人敢送了。他們均瞧著小豆子，她皺著眉道：“那我來端？”
劉老板笑道：“他們傷了姑娘便不會再向您發脾氣了，可否請姑娘幫著端過去，多謝了！如果日後再有這羊的內件不用，我也會派人送到府上的。”
r> 小豆子馬上點頭道：“好啊好啊，我來送。”雖然在江府吃喝不愁，一頓也是兩菜一湯的被人伺候。可是菜色太過普通沒有特色，更加沒有現代的那些菜的濃香味道。
得了這些東西後，她倒可以在院裏的小廚房內炒了晚上夜宵倒也是享受。
作者有話要說：俺愛吃暴炒羊肚啊，有嚼勁又香，不過飯店的不好吃要自己炒才行
☆、好吃的丫頭
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她明明與那包間相隔很遠，前面還有身材比她高大的江公子與劉老板擋著。偏生那包間中的人發怒，一張桌子掀了，無數的杯杯碗碗紛紛自窗中飛來。
而江公子與劉老板看到兇器出來便各自躲開，而他們身後的小豆子卻倒了大黴。她根本被擋著視線就沒瞧見前面發生何事，等她瞧見那一碗湯已經到了眼前。
嘩！
滾熱的湯先潑在身上，還沒來得及叫痛一只小瓷碗又砸在她的額頭。
“唉喲，唉呀……”兩聲慘叫後一摸額頭，見血了。
“小豆子……”江公子剛要慰問她之傷勢，這時一人開了房門邊走邊道：“都叫你不要生這麽大的氣，如今傷到人了吧！唉呀呀，還是個熟人。”
江志誠見到那人一怔，連忙淺禮道：“原來是恩公，不知你們是何時到的京城？今日還真是巧的很。”
小豆子則苦笑，尼瑪的！她認定自己與這兩位是有仇的，為什麽只要見到他們必是受傷之時。
天使瞧了一眼小豆子道：“額上受了傷，過來我這裏有傷藥。”
小豆子哪裏還敢上前啊，雙手交叉放在胸前道：“不必了，多謝……恩公。”
天使微微一笑，將藥交給了江公子道：“拿去給你的丫環塗吧，她還真是容易受傷。”
江志誠連忙將藥交給了小豆子，他急著探知這兩個人的底細故問道：“不知在下可否進去與問另一位恩公的安？”
天使這眉頭就一皺道：“你進來也好，有了外人他這脾氣總能忍一忍的。”
江公子點頭道：“多謝。”他前腳剛踏進房間的門就聽到後面的天使對劉老板淡淡道：“劉老板，剛進來之時你不是講這裏有美人有美食的嗎？人倒可以將就的，這美食卻一份也沒出現過。”
劉老板陪笑道：“我過會親自去廚房，一定要做出更好的美食過來。爺再等一等，馬上就好馬上就好。”
天使人還在笑，可是聲音卻冷下來道：“就再等一柱香時間，如還做不出象樣的菜來那這地方還開什麽店。不是妄語，這地方我們還是能砸的起的。”講話時還沖著小豆子一笑，卻又是另一翻神情了。
小豆子常聽人講女人翻臉比翻書還快，可是眼前這位卻是比女人更厲害了幾分。
她剛要跟著江公子進去，便聽著江公子道：“你與劉
老板去吧，瞧著能不能幫些忙，另外再處理下自己的傷口。”他腦中想這兩位公子按穿著來瞧一定生來富貴，倒不如讓出身鄉野的小豆子去幫忙弄些野味大概會因為新奇而解了這劉老板之危。
進去後見到那黑臉公子果然是在生氣，他面沈似水，那幾個茶女皆退在了一邊瑟瑟發抖。
本想一個男人應不會食物之事鬧出事來，可現在看來卻是很有可能。他怕小豆子不懂，連忙又小聲與成書講了用意。
成書答應了就去廚房找到了小豆子，見她正對著水盆給自己上藥完全不管那些已經吵成一團的廚子們。
“小豆子，公子要你幫他們弄些鄉間野味，那兩位公子只怕已經將這些吃煩了。”
劉老板現在也沒別的辦法了，那黑臉公子可不是一般的可怕。他也算見過世面的人了，從沒想到會有這樣只要站著就足矣讓人腿軟膽寒的人了。
“姑娘，既然江公子這樣講你就幫個忙可否？這廚子們與我當真沒了別的辦法。”他長嘆一聲心中想著如果這菜再做不好就要請什麽人來幫忙，想想氣勢卻沒有一人能抵得過那兩位客人的。
小豆子放下藥瓶道：“我也不會做什麽？”自來之後家裏就窮困，除了野菜糊糊就是野菜粥，其它什麽也吃不起。
難道真的給他們弄這些？那自家公子回去後還不將她送去洗衣房啊！
她搖著頭道：“我也沒辦法？”這廚房的味道很好聞，這些都不好吃她真想不到有什麽好吃的了。
那兩個人身高均過一米八幾了，那黑煞神更幾乎有一米九幾，他這樣的挑食究竟是吃了什麽長這麽大的個子。
成書道：“反正公子將這事兒交你了，我先回去伺候。另外，公子對這兩位恩公如何尊敬你應知道的。”
哪有這麽簡單的事兒，小豆子想自家公子一定是想查這兩位恩公的身份或者有更深一層的考量。
想辦法幫就是，她在劉老板與眾廚子吵架之時就四處轉轉。不愧是城裏最大的青樓打茶圍的所在，這廚房中真是應有盡有。
只是，邊邊上扔的那一筐是什麽東西？
又腥又臭，紅一堆白一堆的放在那裏。瞧著不象是豬下水，倒象是別的什麽東西的內臟。
“這些是什麽東西？”她蹲下來指著那堆東西問。
一個打雜夥計道：“那些是羊內件，剛太忙了沒來得及扔。”
“要扔的？”小豆子眼睛一亮，這個世界的豬下水有人會弄了可是這羊的似乎沒有人喜歡。
打雜夥計道：“正是的，姑娘這些有用嗎？”
小豆子指他它們道：“可不可以幫我洗幹凈了然後用沸水煮，使勁的煮。”
打雜夥計看了看劉老板，他也沒法子了就道：“那就聽這位姑娘的，煮吧！”為了保險他又道：“再弄幾個野味的菜一同上了。”那公子兩人先給了一錠金子為資，並講如果做出合意的可再賞。這可不是小數目，誰也不想將銀子向外推更何況還是金子。
老板吩咐下來這些廚子與夥計也就忙了起來，他們加快了速度很快就將東西洗過也用大火煮火了，很快就出了鍋。
小豆子可不想伸手去切，就道：“將這肚片切成條狀，不用太細了。”
廚師們雖不知她是什麽人，但即老板說讓她幫忙也得聽著。很快一條條白色的肚片就切好了。
小豆子又站在鍋前道：“把鍋熱了，放油。”她以前見媽媽炒過這個菜基本步驟還記得。可是自己卻不會動手，便只有在一旁指揮。
有個廚子皺著眉，這東西因為太膻了根本沒人吃。羊肉也只是用來做配菜用，主菜沒有一盤能用得上這些有怪味的東西。
見油熱了，小豆子又道：“先放了蔥與花椒，再把曬幹的辣椒粉放裏炒一炒？”
“要放辣椒粉？”廚師皺了皺眉，哪有炒辣椒粉這種事兒呢？不過他還是很聽話的將辣椒粉放進一點道：“夠嗎？”
“不夠不夠，再放再放！”見他又放進了近半小碗才道：“可以了。”這時候四周的人都被嗆的咳了起來，小豆子用一只手唔著口鼻接著道：“把肚片放進去。”
那廚子點頭一邊擦著眼淚一邊將肚片放入翻炒，過回一股異香沖進了眾人鼻孔，又辣又香，讓人欲聞又不敢。
“差不多了，就放醬油，鹽，再放些高湯就可以了。”她自己動手切了香菜，然後讓廚子裝盤後撒上一些。
廚子瞧這菜顏□人又沒有了膻味，他倒想品嘗一下了，但客人等著只能做罷。
小豆子指著還剩下的心肝肺道：“老板，若那位客人喜歡我這道菜這些可不可以打包讓我帶回去啊！”回去一炒真解饞啊！
劉老板道：“自然可以的。”
菜裝好了，可是卻沒人敢送了。他們均瞧著小豆子，她皺著眉道：“那我來端？”
劉老板笑道：“他們傷了姑娘便不會再向您發脾氣了，可否請姑娘幫著端過去，多謝了！如果日後再有這羊的內件不用，我也會派人送到府上的。”
r> 小豆子馬上點頭道：“好啊好啊，我來送。”雖然在江府吃喝不愁，一頓也是兩菜一湯的被人伺候。可是菜色太過普通沒有特色，更加沒有現代的那些菜的濃香味道。
得了這些東西後，她倒可以在院裏的小廚房內炒了晚上夜宵倒也是享受。
作者有話要說：俺愛吃暴炒羊肚啊，有嚼勁又香，不過飯店的不好吃要自己炒才行
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