這時候的鄉下, 過年前夕，總有一項大家期待了一年的活動。

那就是殺年豬

這年頭買肉是需要糧票的，而在地裏刨食的人, 大部分人家一家到頭都是分不到一兩糧票, 只有少部分人會分到一些糧票。

但是就這幾兩, 對於大部分沒有分家人口多達數十的人家來說, 還真的不夠看的, 頂多只能嘗個肉味。

因此，大家一年到頭可都是關心著這些豬的，尤其是越到後期, 去養豬場的人也是越發的多。

看著豬圈裏面相比起往年沒頭都重了個大幾十斤的肥頭大耳的大豬，鄉親們對今年的年是越發期待了, 對著皮向晴也越是看好。

瞧瞧，又能上報紙，又能養雞養豬，又能把下地幹活，妥妥的一個能當家的小媳婦呀。

這雖說他們之前說了這麽高的要求，要求是很高, 但是仔細琢磨琢磨，這也不是沒有呀, 這偏了十八輩的親戚總是會有些能幹人的, 於是大家心思又開始轉悠了起來。

不過這些都是後話了, 現在最重要就是殺年豬了！！！

大隊上養下來的豬有26頭, 因著今年豬都比較大, 因此去掉了任務豬以後, 大隊上還能餘下四頭豬, 頂頂的多了, 要知道往年多的時候能有個兩頭，少的時候只能有個一頭，一大家子分下去，幾嘴就沒有了，可沒有勁。

現在能有四頭豬，那是賣出去兩頭還是都殺了呢？

那當然是都殺了

今年又是糧食豐收，又是養雞場開辦賺錢了，大部分人家可不算缺錢了。再說了，這大隊上這麽多人呢，有家底的人可不算少。

這豬肉多了就可以多買一些，做成臘肉香腸什麽的，那不也是挺好的嗎？再說了，這走親串戚回娘家的，帶上點肉，那可真的是頂頂有面子了。

再說了，這年頭，這肉就算是多了。本隊吃不消，這還有其他大隊的人可以來買肉的嘛。

因此，皮文光大手一揮，表示四頭豬都殺了，後面想了想，這再把家裏面的豬給一起殺了，到時候直接誰家要就出錢買，可不得賣去肉食鋪要劃算一些。

“呵”對於皮文光的所做的殺豬行為，曾立月看得透透的，冷笑，“老娘就看他這次要留下多少豬肉。”

曾立月現在都還記得她這傻兒子上次去賣野豬肉，結果花了十多塊錢就買了這麽幾斤肉，這要是換到現在，能買個十多斤肉了。

她要是那黑市老大，都巴不得多來幾個這種二傻子。

現在這大隊上殺了四頭豬，自家還有一頭，她就看看這二傻子這次打算留多少，是不是想把這輩子沒吃過的肉都給補回來。

此刻，曾立月口中的二傻子皮文光可不覺得自己傻，正帶著一群人往自家院子裏走去，要把家裏面養大的豬崽給擡出去一起讓殺豬的人給一起弄了。

這往年殺豬，他們都是去請公社裏的喬大爺，以前是個老屠夫，對於殺豬這些很有一套。

不過請他過來那就是得付出一些東西，一般來說殺一頭豬，這豬耳朵豬尾巴這些得給人家做下酒菜，再送上一斤大肥肉當做酬謝。

要知道，這一個大隊上，有些人家一年到頭也就分這麽點肉，而喬大爺可以拿這麽多，大家可是心疼了。

但是沒辦法，這自己大隊上沒有會殺豬的，大家就只得高價請人了。

但是今年不一樣了

等把皮家裏的豬給趕到大隊上的時候，豬圈裏還剩下的三頭豬也一起被趕到外面空地上，旁邊正立著十多個大小不一的鍋，都是各家拿出來準備殺豬用的。

而在最中間，一個長相俊美的年輕人正拿著一把尖頭刀在磨刀石上磨著，他身材高大，五官深刻，嘴角總是往上揚著，臉帶笑意，讓人一看就知道是個脾氣頂頂好的人。

此人正是顧宇，因著表示自己會殺豬而被大隊上的人寄以厚望，就想著能多省點肉。

空壩上，除了顧宇以外，周圍圍著起碼有半個大隊的人，甚至還有得到了豐谷大地今年豬多的消息跑過來的其他大隊的人，大家都喜滋滋地看著，就等著豬殺好以後分豬肉了。

而且像是這種一次性殺這麽多頭豬的日子，那可真的是很多很多年都沒有見到過了，大家自然也是要看看熱鬧的。

人群之中，皮小小自然也是在著。

看著那頭她自家養大的大肥豬，看看那大腦袋翹尾巴，結實的大腿和身上的大肥肉，一想到這豬馬上就要沒了，皮小小的臉上帶上了幾分小難過。

“這豬崽可是你一手養大的呢”皮小小仰頭拉了拉皮向晴的衣袖，大眼睛眨巴眨地看著她，有想要挽留的意思。

“一手養來殺的”皮向晴斜了她一眼，一點都不難過。

這要是殺自家養的雞鴨豬羊這些都難過了，那他們農家人還活不活了，再說，她那邊還弄著這麽一大個雞場呢，她可傷心不過來。

皮小小皺了皺鼻子，對於皮向晴的回答有些不滿意，又說道，“你不難過嗎？”

“難過，一想到等會這麽大頭豬咱家留不下多少，我就難過得不得了。”

皮向晴說得很是敷衍。

皮小小撇了撇嘴，不想和皮向晴說這話題了，轉身繼續看向家裏養的大肥豬，眼裏帶上來些心疼。

這可是自家養了大半年的豬呀，又是割豬食又是割蛋蛋的...

豬：？？

“你要舍不得，就會家裏面去”

皮小小正小難受，腦袋就被挼了挼，然後頭上傳來皮向晴略帶安慰的聲音。皮小小想著也是，打算看了其他幾只豬被殺好就回去。

其他豬：？？？一視同仁懂不懂

緊接著皮小小就聽到皮向晴話鋒一轉，繼續說道，“不過你舍不得之前，你先想想五花肉，水晶肘子，涼拌豬皮，酸菜豬雜，油炸豬油，豬血旺...”

“咕”皮小小不不自覺地咽了咽口水，大眼睛中倒映著的活豬慢慢地轉變成了各種食譜，這樣子想一想，好像也不難過了。

皮小小一邊咽著口水一邊這樣想道

等到後面一頭頭豬被刀進刀出，一桶桶豬血被接好，一扇扇豬肉被分在兩邊的時候，皮小小還在這跟著看。

什麽難過不舍，都是虛的，等看到那一扇扇紅紅白白的肥豬肉的時候，皮小小滿心只有死得其和造福世人這兩個詞。

“我晚上要吃紅燒肉”皮小小很是堅定地想著。

豬：？？？

等豬殺好以後，就開始分豬肉了。

大隊上的四頭豬肉分肉是按照公分來的，換算成比例，五百個公分能換成一斤的樣子，這樣子下來，大隊上可是有很多家都可以拿到十多斤肉了。

等到一坨坨豬肉拿到手的時候，一個個那可真的是紅光滿面，喜色盎然。

當然，這個喜色隨著選得人越來越多，後面的人的喜色那是越來越少了。

“哎呀，這大肥肉都被選走了。”

“這也太柴了”

“都只有骨頭了，給我多分一些”

...

在這回，對肉的品級劃分那是肉越肥越好。這肉越肥，裏面的油水劇更多，好不好吃是一回事，這吃了有力氣呀。再說了，大家一年到頭只吃這麽一兩次肉的，這誰還能嫌棄太油了不成？

因此等後後面只剩下些瘦肉和骨頭豬蹄的時候，後面的人可不就是不好過了。

“行了，別挑挑揀揀了，想要好肉明年就好好上工，這公分越多肉越多。”皮文光看他們挑挑揀揀的，直接上手割好了遞出去。

“真是磨磨蹭蹭”遞就算了，嘴上還在這說著。

那人狠狠地翻了個白眼，拿著肉就氣沖沖離開，嘴上也嚷嚷個不停，“說的輕巧，這家裏人少，哪裏能有什麽公分。”

這也是這年頭大家不願意分家的重要原因了，不分家，家裏頭人多，雖說住的地方擁擠，但是公分算到一起，這年底分錢分糧分票這些都是分在前頭，而且公分也多，也代表著一家子真的能幹。

這要是真的評選什麽勞模的，也多是從這些人家裏面選出來的，這可是大大的榮譽呢。

等那人走以後，下一戶人家就是皮家了。

上一人說的話其實也沒問題，這說是說得輕巧，但是真真的分到不好的肉，誰家又能好受呢？

要是按照往年的來，曾立月每次來領肉的時候也是心裏哇涼哇涼的，畢竟這些瘦肉骨頭煮出來可都是些清湯寡水的，可真沒有肥肉吃起來帶勁，而且肥肉吃不完可以熬成油，在這個每家每戶每個月只有定量幾兩油的時代，肥肉是真的精貴了。

但是今天不一樣了，他們皮家，是擁有一頭豬的人了。

因此，對上皮文光有些訕訕的笑，曾立月冷哼了一下，也不打算為難他，隨便挑選了五斤瘦肉就走了。

以前計較這些是沒辦法，她一個年輕寡婦帶著兩個孩子，不潑辣一些不計較一些，這日子根本沒發過。

但是現在就不一樣了，家裏孩子都大了，一個個的都有了相對正式的不用下地的活，這在大隊上也有了點威望，輕易不會受人欺負了。再加上曾立月自認為自己現在是個富裕的小老太了，也不想去計較這些小東小西了。

等到她離開了，皮文光擦了擦自己不存在的冷汗，大大地松了一口氣，然後面的人看到忍不住戲謔。

“皮隊長這麽怕你老娘呢，一點都不霸氣。”

“霸氣個腿子的霸氣”皮文光一點不羞愧，底氣十足地開口，“這誰家小子不怕他老娘的？”

別說他娘現在才五十多，打人還疼著呢，就算到時候其八十歲了，他可還是怕著呢。

“那倒也是”說話那人也訕訕，“算了，還是趕緊給我挑肉吧，找肥一點的。”

“這哪裏還能讓你挑挑揀揀？拿著趕緊走趕緊走，正想要肥的，等會去買我家那豬。”

“那可要錢呢”來人小聲嘟囔。

“就你身上那肉不要錢”皮文光懟人，“好了，下一個下一個，趕快點。”

等到這邊肉都分完了以後，大家的目光就看向那邊還在皮家的豬崽了。

這個時候，像是自家的豬一般都是送到收購站那邊去的，像是這種私底下賣那時不允許的。不過現在正處於過年的時候，上頭對於這些小買賣都是不管的，再加上大隊上的任務豬都已經交夠了，皮家也就光明正大地開始了賣豬肉。

不過在賣之前，這得先把自家的給選好。

“這大肥肉得多弄一下，反正可以放一年。”曾立月站在最前面，嚴肅著臉開口。

這油得多弄些，不然這家裏的好吃鬼後面攙著又跑出去外面花錢了。

“水晶豬蹄”皮小小站在曾立月旁邊，指著她家肥豬的蹄子鄭重表示得留下來，嘖自家養的才香。

“還得灌些香腸，好多年沒吃了。”皮文光吸溜了一下，依稀還記得小時候他爹做的灌腸味道很香。

聽他說起這個，曾立月也陷入回憶當中，她那死老頭年輕時候做的灌腸確實是香啊，當初要不是死老頭做飯太好吃了，也不能騙到自己這個大丫鬟了。

“這個得做”於是曾立月也不反駁皮文光了，只是對他的提議表示肯定。

“我還想吃酸菜豬雜”皮小小繼續點，想到這些味道，咽了咽口水，繼續補充，“再加點粉條”

“再來點五花肉，還有回鍋肉...”

說著說著，皮小小就被嘴角抽搐的皮向晴被攔到一邊去了。

皮向晴有些無語地看向懷裏的小饞鬼，無語道，“你這點下去幹脆豬也別賣了”

這一百好幾的東西也就都留著自家吃了，這再大戶也沒大戶成這樣子。

“咳”聽皮向晴說話，曾立月也反應改過來，面上尷尬一閃而過，唉，這日子一好過了，就不註意這些了。

“好了，小顧，來把這一片肥肉還有這些給割下來，剩下的就賣了。”先是指點顧宇割下自家要的肉，算上肥肉，大爺有個四十多斤，然後曾立月就轉身。

“這自家的豬不要票，咱也不漲價，大肥肉一塊而一斤，瘦一些的就一塊一斤，肋排八毛，筒骨六毛，你們自己排隊著買。”

說完，她就提著肉讓開了。

這讓本來還想指責她一個賣肉的竟然拿走這麽多大肥肉的鄉親們立刻來不及指責，趕緊上前就爭相恐嚇地開口。

“顧知青，我要這塊”

“我要這邊”

“哎呀，這肉太瘦了，給我肥一點的”也有人抱怨，想要講個價。然後下一瞬就被人擠到一邊去，把肉搶過去，直接付錢。

“這剛好，你不要我要，我們大隊今年可只一頭豬”

......

熱熱鬧鬧的，一整個上午大家都在忙活著關於殺豬的事情。大部分人家還是收獲了不少豬肉，可在過個好年的同時在今天也吃一頓好的。

不過凡事都有意外，像是知青院的知青就是。

兩個男知青還好，男知青還好，還是有個一兩百的工，明尼昂的糧食省著點吃還是夠了，每人還是分到了了二三兩肉，自己吃一頓是沒問題的。

三個女知青，谷秋雨和舒蘭英在學校了上課，拿的是工資，自然是分不到糧食和肉的，但是他們兩個有錢。糧食直接在大大隊上買就可以了，肉的話，提前和顧宇說好了，每個人買了一斤，也是不缺吃的。

唯獨剩下一個尤雪怡，這公分倒是在幾個獻殷情的小夥子下比兩個男知青還高，就是錢和糧食最後損失了不少。

這上回李家因著公分的事情過來鬧了鬧，拿了些錢回去，這後面其他人的家裏面可不就是有樣學樣，一個個過來鬧，不說多的，起碼斤把斤糧食是拿回去了的。

因此，這一年到頭下來，尤雪怡除了沒怎麽幹活，那可是半點好沒有落下。就那些剩下的糧食和私房錢，連明年都不一定能度過，哪裏還能過什麽好年。

要說這雖然尤雪怡這行為不厚道，但是她的態度也是一直擺在那，並沒有會和他們交往的意思，雖然不拒絕幫忙，但勉強也算是光明磊落。這大隊上的男的也是抱著小心思去幫忙的，這要真論起來，吃虧也是活該。

但是沒辦法，現在是在鄉下，尤雪怡一個知青，自然是占不到便宜。

只能是吸取教訓了，打著明年就算累死也不貪這些男的的便宜了，不僅最後沒站到便宜，還熱了一身腥，尤雪怡一邊含淚一邊啃著豬蹄地想。

至於最後一個知青顧宇，作為一個擁有了工資，還是五頭豬的殺豬手，大桶小桶地提著豬頭豬尾豬血豬肉等回到皮家，再次成為了曾立月那比請孫子還要親的人物。

“小顧呀，來，吃肉，這蹄子呀，還是當年你阿公教我做的，味道簡直一絕。”曾立月樂呵著一張臉，直接從鍋裏面拿起一個燉了好半天的豬蹄給他。

守豬蹄守了大半晌的皮小小眼巴巴地看著豬蹄到了顧宇手中，眼睛都瞪大了，一臉悲憤。

是她的豬蹄

還有，是她的阿公

...

皮小小的目光太過明顯了，顧宇接過豬肉，臉上笑意更加明顯了，專門拿著豬蹄往皮小小面前一晃，就看到那大眼睛也跟著豬蹄上下晃動，很是靈動。

“咳”顧宇捂了捂嘴，眼中笑意更甚，玩了一會，他便把豬蹄遞給皮小小，“諾，給你吃。”

看著遞到自己面前的豬蹄，皮小小下意識地伸出手，這還沒碰這呢，小手就被筷子輕輕打了一下，然後對上曾立月嫌棄的目光。

“小顧快自己吃，別理這餓死鬼投胎的。”說是這麽說，曾立月還是從鍋中拿出一個小塊遞給皮小小，讓她一邊去。

皮小小結果豬蹄，心滿意足地跑出去了。

這一年到頭都不一定能吃一次的東西，莫怪她饞了。

等她出去以後，曾立月面前又多了一個小饞鬼皮向陽，她一視同仁地用嫌棄的眼神看了看他，然後也遞給了他一小塊豬蹄。

看著他高興的小樣子，曾立月嫌棄道，“一個個的都是餓死鬼”不過這麽說著，臉上倒是帶著笑，看得出來對於這場景，她還是很滿意的。

外面

皮小小啃著香噴噴的豬蹄，一臉饜足，這香香糯糯，又Q又彈的感覺，簡直是太棒了。

就是有點少，吃完了以後皮小小邊洗手邊感嘆，不過想到鍋裏面還有一大鍋，她也就不失望了。

“小小”

這正洗著手呢，皮小小就聽到皮文光的聲音。

“哎，怎麽啦”皮小小那小毛巾快速擦了擦手，就跑到皮文光所在的客廳裏。

這回客廳裏面，正滿滿當當地堆了很多肉。有大隊上分的幾斤肉，還有他們自己留下的各種肉，更多的還是顧宇帶回來的雜七雜八的豬蹄尾巴腦袋這些，零零散散地，回來的時候可是引得大地上不少人嫉妒呢。

畢竟這些東西帶回來了，可不就是皮家也能一起吃了，都有不少人酸溜溜地挖墻腳想要讓顧宇去他們家裏面住呢。

當然顧宇是拒絕了的，他過來這邊就是奔著皮家的好嗎？除非是瘋了，不然怎麽也不能離開。

“爹，你幹嘛呢？”皮小小一進來就看到皮文光拿著刀子在豬肉那邊劃劃劃的。

“你這什麽眼神，沒看見我割肉的嗎？”皮文光頭都不擡地開口。

“...”皮小小被噎了一下，憋了一會，繼續，“爹你割肉幹嘛？”

這時候皮文光也割得差不多了，將幾條肉用報紙包好遞給皮小小。

“哎？”懷裏突然被塞進一包肉，皮小小更疑惑了。

皮文光嘆了口氣，說道，“我的傻女兒哎”

皮小小：？？？

“這肉你去拿給江家小子，秋收了也好好吃一頓，再去廚房舀一碗菜過去。”皮文光開口解釋。

這江家小子雖說能幹，家裏多半也是不缺肉的，但是這野雞野兔的，到底還是比不上家豬肉。

給江哥哥？

皮小小眼睛一亮，也不疑惑了，臉上馬上帶出笑容，高高興興地跑出門，又跑到廚房讓曾立月舀了一碗香噴噴的豬蹄，然後興高采烈地往江家小跑過去。

看著她的背影，曾立月忍不住嘟囔，“這傻孩子，哪有人送東西還這麽高興的。”

傻孩子皮小小表示，給江哥哥送東西改善生活，那可就是一件高興事情。

高高興興跑到江家門口，皮小小敲了敲門，然後露出大大的笑容。

“舒嬸子”

開門的人是舒語，看都來人是皮小小，她眉眼彎了彎，臉上露出個溫婉的笑容。

“是小小呀”

“嬸子，我過來給你們送東西”

舒語看了看她懷裏的東西，先是把人給迎了進去。

“江哥哥”跟著進去以後，皮小小跑到江斯年身邊，江斯年此刻正在井邊洗衣服。

“小小過來了？”看到皮小小，江斯年停下手中動作，臉上柔和了幾分，但是還是一副清冷的樣子，看上去更是讓皮小小眼睛發亮。

“江哥哥哥白了些”現在天氣冷了下來，江斯年也有很久沒有下地了，自然白回來了，相比起曬黑後的英氣和陽剛健康，皮小小還是更喜歡這種白白的冷冷的江哥哥。

真真真的超級好看，皮小小心裏面小雞啄米似的點頭。

聽到她的誇讚，江斯年眼中閃過一絲無奈，他還真不覺得太白是什麽值得讚美的事情。

“這個肉是我家養的那個，我爹讓我拿過來的。”

要說江家也是有豬的，不過這豬的生長速度就要慢一些，還需要再養一段時間，到時候拿出去收購站售賣。畢竟，他們到底是不像貧農這般根正苗紅，像是在大隊上賣豬這種事情很容易被舉報的。

江斯年也沒有拒絕，這段時間和皮家一起售賣的野物還是挺多的，他也知道皮家現在不缺這點東西。

“娘，你不是有給小小的禮物嗎？”收過豬肉，江斯年對著舒語開口。

“咦？”皮小小眼睛瞪大，有些驚訝，“禮物？”

“嗯，娘給你做的。”江斯年還是忍不住，摸了摸皮小小的腦袋。

心裏想的是，趁著人還小，多摸摸，等到過兩年人長大了就沒機會了。

江斯年所說的禮物是一套衣服，領口上是舊式旗袍的紋路，上面繡上了可愛的小豬花紋，整體顏色是大紅色，有上衣，褲子，還有一雙紅色鑲黃線的鞋子。

這個顏色很是喜慶，也很挑人，但是皮小小穿上去一定是很好看的，江斯年和舒語這般想到。

沒想到這個禮物是一套衣服，抱著衣服，皮小小有些手足無措。

這衣服是真的好好看，她娘他們就會普通的衣服，哪裏還能繡這般好看的花紋。不過不說這手藝了，光是這布料一看就很貴的樣子，皮小小很是猶豫。

“嬸子閑著沒事就只有做些衣服，但是這些做出來了我和阿年也沒法穿，小小幫我們穿好不好，小小穿起來一定很好看的。”舒語也有些忍不住摸了摸皮小小的腦袋，這頭發軟軟的，摸起來果然很舒服。

聽到這個說話，皮小小囧了一下，她又不是真的小孩，哪裏會信這種話。不過舒語說的有一半也是真的，那就是就算做了新衣服，這江家確實也是沒法穿的。

在皮小小虛假的推辭和江斯年的勸說之下，於是皮小小最終還是高高興興地接過衣服然後回家去了。

走在路上的時候，皮小小心想，等過年了，自己一定是整個大隊，不，整個公社最靚的崽。

作者有話說：

皮小小：虛情假意小崽崽

豬：無辜成菜傻豬豬

其他豬：區別對待可憐菜

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