第69章 雞茸魚唇 (1)
關燈
小
中
大
小魚的出現瞬間打破了兩人之間的旖旎。
葉久久僵在了原地, 白皙的耳垂迅速染上一層薄紅,她輕輕抿著嘴角低下頭,尷尬得想找個地方鉆進去。
陵餘陰沈著臉,不滿的看向直接擠到兩人之間的小魚, “你跑進來做什麽?”
“我找你們。”小魚一個人在外面好可憐, 其他人吃得香噴噴的, 只有她一個人守在那兒咽口水,所以她就回來找哥哥和久久了。
她滿眼困惑的看著臉頰紅紅的葉久久和一臉不滿的哥哥, 又想到剛才自己看到的那一幕:“久久,你們是背著我在親親嗎?”
被抓包的葉久久劇烈的咳嗽了起來, 臉頰再度染上一層紅霜,和雞冠蝦一樣紅。
陵餘輕輕的幫她拍了拍背,“還好嗎?”
“哥哥壞,想哄著久久更喜歡你。”小魚見狀,不滿將哥哥往旁邊推了推, 轉身抱住她的久久:“久久你腫麽沒有保護好自己, 你說過女生不能隨便被男生親。”
“......咳咳。”葉久久覺得自己整個人都要燒起來了, 她讓陵餘解釋,自己則起身去了屋裏拿手機, 她隱約好像聽到自己的手機在響。
“久久?”小魚跟著就要追, 但被陵餘攔住了。
“你不要拉住我, 你欺負久久,是壞蛋。”小魚齜了齜牙, 露出一口細密尖利的牙齒,大有想要一口咬死陵餘的想法。
“.......”陵餘沒想到小魚竟然將牙齒對準了他, 眼中閃過一絲欣慰, 舒服的日子沒將她養廢。
他望了一眼葉久久的背影, 轉頭告訴小家夥:“現在不一樣了。”
“哪裏不一樣?”小魚奶兇奶兇的瞪著陵餘,氣呼呼的提醒他:“男生不可以欺負女生。”
陵餘輕咳一聲,拎著小魚坐到旁邊的椅子上,順手幫她拉了拉碎花小裙子,“普通男生和女生是不可以這樣,但變成父親母親那樣就可以。”
小魚瞪大了雙眼,“啊?”
“和爸爸媽媽那樣?”
陵餘頷首。
小魚驚得下巴都掉了,“腫麽變成介樣了?”
“我的久久被搶走裊。 ”
“她不是你的。”陵餘輕輕點了點頭她的額頭,“你一直擔心回去後再也見不到她?”
小魚點點頭。
“現在不用擔心了。”陵餘告訴她,“現在她可以和我們永遠在一起。”
小魚本來還覺得哥哥搶走了自己的久久,但此刻聽到哥哥的話後,被搶走心愛久久的低落心情biu的一下變好了,“真的麽?”
陵餘頷首,“這樣你就不用再擔心她忘記你,以後還可以想法子將她接去海底。”
“嘿嘿,介樣兒好。”小魚開心嘿嘿的笑了起來,她之前一直擔心回去後再也見不到久久,但現在好像就不用擔心裊。
陵餘勾起嘴角,“但你不要隨便沖出來打斷我們說話或是親近,惹惱了她,她興許不願意和我們一起了。”
沒看透哥哥套路的小魚嗯嗯點頭,“我不打斷。”
陵餘頷首,正想繼續忽悠幾句時,就看到小魚開心的沖向了拿著手機出來的葉久久。
小魚跑向葉久久,一把抱住她的長腿,興奮的喊著久久:“久久,我好開心。”
葉久久沒想到小魚接受得這麽快,“有這麽開心?”
“對呀,久久和哥哥會變成爸爸媽媽一樣,會永遠和我們生活在一起裊。”小魚牽著葉久久的手,心情很好的嘿嘿笑個不停。
“因為久久你以後都要和我們生活在一起,我都不用擔心再也見不到你,再也不用擔心吃不著你做的好吃的。”
葉久久挑眉,合著還是惦記她做的好吃的。
“雖然你和哥哥要變成爸爸媽媽那樣裊,但我還是想久久最喜歡我,不能更喜歡哥哥。”小魚奶聲奶氣的說著自己的小要求:“然後你去我家裏,就和我一起住哦,我把我的大床分給你,也把我的珍珠、寶石都給你用,我養你,你要最喜歡我哦.......”
葉久久看她高興之餘還不忘提小要求,看來是沒被陵餘忽悠住,不過她也沒有再多解釋什麽,反正無論關系如何,都不會影響她喜歡小魚的,“好,最喜歡你。”
陵餘看著礙眼的小魚,“不行。”
“我看行。”小魚說完仰起小臉,“久久親了哥哥,現在也要親我一下下。”
“好,親你一下。”葉久久彎腰捧著小魚的臉親了下,“可以了吧?”
“嘿嘿,久久還是最喜歡我。”小魚說完松開葉久久的手,心情很好的跑去拿梨子,“久久,我給你拿果果。”
“好。”葉久久笑瞇瞇的看著小家夥的背影,兩個小辮子一翹一翹的,特別可愛。
她笑著收回視線,下一瞬就對上了陵餘幽深的眼睛,“怎麽了?”
陵餘輕輕磨了下牙,“最喜歡她?”
葉久久張了張嘴,“哄小孩子的你還在意?”
習慣掌控一切的陵餘頷首:“要。”
葉久久無奈的笑了笑,醋性這麽大?
她輕輕抿了下嘴角,糾結著說道:“......對你和對她的喜歡是不一樣的。”
陵餘勾起嘴角,“哪裏不一樣?”
葉久久知道他不是個什麽都不懂的天真大傻魚:“你說呢?”
“我想聽你說。”陵餘喜歡聽她特意放柔後的聲音,軟軟甜甜的,和正常說話的清冷很不一樣。
葉久久輕輕嘆了口氣,踩上石階後身體微微前傾,在他的唇上印了一下,“滿意了嗎?”
陵餘勾唇,滿意的,在他還想靠近一點點時,葉久久直接往後退了退,她瞥向拿著兩個梨子走近的小魚。
小魚記得哥哥交代的話,非常體貼的用兩個梨子擋住眼睛:“你們親親吧,我捂住眼睛不偷看。”
陵餘看了眼懂事小魚,還不錯。
“......”葉久久臉頰又紅了紅,她呼了口氣,轉身回到廚房,將加熱的魚湯端去前面餐廳走去。
走去前廳時,李林的媽媽正從餐盤裏舀了一小碗雞茸魚唇的湯汁出來,用澱粉勾芡後的雞茸湯會有一點點黏稠,但因為裏面有腌制過魚唇的黃酒,所以整份雞茸湯看上去色澤鮮亮,非常誘人。
一般來說做這個雞茸魚唇熬到最後收完汁就剛好合適了,但葉久久的湯剩得有點多,而這個湯在熬煮了魚唇後味道非常鮮,倒掉了實在是太可惜,所以她就一起倒入盤子裏了。
李林媽媽覺得多一點很好,喝著湯裏面都是魚唇的鮮香。
“這個菜不錯。”李林的姐姐嘗了嘗魚唇,吃著非常軟糯,輕輕一抿就化了,“這是最新鮮的魚唇吧,如果用魚唇幹來做,會更有嚼勁一點。”
“應該是。”李林的嫂子又喝了點裏面的湯汁,雞茸湯汁裏面也有濃郁的魚唇味道,有一種濃濃的膠質感,味道非常香醇,吃起來也鮮香爽口,“多吃一點,美容養顏效果好。”
“試試這個美鰩魚翅。”李奶奶讓家裏兒媳婦、孫女、孫媳婦都試一試,“雖然不是平常吃的那一種魚翅,但這個鰩魚的魚鰭也有相似功效,你們多吃一點。”
平時大家說的魚翅是用鯊魚的鰭經軟骨幹制而成,和現在這份魚翅是不一樣,“但蒸得鮮香嫩滑,香氣四溢,還是很好吃。”
“鰩魚翅清蒸、做湯都很不錯。”李媽媽頓了頓,“就是熬湯容易熬不見了。”
“都融化進湯裏了,喝湯也是一樣的。”李爸爸看向葉久久,“老板,下次如果有鰩魚翅可以考慮熬湯,熬出來的湯汁濃糯滑,並且濃鮮不膩,好喝得很。”
“有機會試一試的。”葉久久將大家的山梨刺鲀湯一一送上,“大家嘗嘗這個湯。”
李林幾人道謝:“謝謝老板。”
朱朱他們也喝上了熱乎乎的山梨刺鲀湯,他們發現這一鍋山梨刺鲀湯分量十足,“老板,這一鍋湯分量有點多。”
“是一只刺鲀,處理幹凈大概一斤多,你們覺得多可能是因為我的砂鍋太小了。”葉久久笑著讓朱朱她們慢用,“有事叫我。”
“好。”朱朱拿著勺子給家裏人一人舀了一碗湯,“爸,這個刺鲀美容養胃,你快多喝一點。”
“裏面還有梨子,潤肺止咳,媽媽也多喝一點。”朱朱給家人都分了一碗湯後,自己最後舀了小半碗。
她拿手機拍了照發給今天有事沒來的高遠,提醒他晚上有空一定要來喝,錯過了就不知道什麽時候才能喝到了。
朱朱哥哥發現妹妹的異樣,“你怎麽一直在看手機?和誰在聊天?”
“沒有。”朱朱連忙否認,“我只是想拍照片發社交平臺。”
朱朱嫂子輕輕拍拍丈夫的胳膊,柔聲幫妹妹解圍:“我也想發,但是忘記拍了,朱朱一會兒也給我發幾張圖片,我晚點回家也發。”
“好。”朱朱放下手機,拿著勺子舀起一塊刺鲀肉,鲀肉雪白,聞著非常鮮甜,吃著味道也很不賴,非常細嫩柔脆。
裏面的魚皮也煮得非常軟彈,但沒有雞冠蝦那麽Q彈,嚼著嚼著又呈現出幾分軟糯出來。
“鮮甜軟糯,再配上清淡的梨香,這鍋湯簡直絕了。”朱朱覺得這個湯好喝炸了,“還想再續一鍋湯。”
小侄子:“嗝~姑姑~我也想~~~嗝~~~”
“不能吃太撐,會撐壞的。”朱朱嫂子非常克制自己再來一碗的想法,“忽然有點想搬來這邊住。”
“嫂嫂搬過來吧,和我住樓上樓下。”朱朱住在市中心附近,離這裏有二十多分鐘的距離。
朱朱嫂嫂只能想想,從市區去公司和小小朱的學校要一個半小時,“早知道之前就搬過來了。”
朱朱爸爸讚同的點點頭,早知道公司大樓就應該建在市中心,失策了!
朱朱家人事業心都很強,雖然很喜歡葉久久這裏的海鮮,但還是工作為重。
吃完午餐,明媚的陽光透過幹凈透明的玻璃窗照進來,曬在身上懶洋洋的,朱朱她們休息了一會兒就結賬告辭離開。
在他們離開後,李林看向吃撐的哥哥姐姐,“這下信了吧。”
“確實好吃。”至於功效,李林姐姐看向精神狀態都很好的父母、奶奶,管他是真是假,他們開心就好。
李林哥哥看向精神很好的李爸爸:“爸,既然你身體好多了,不如回公司......”
“啊?你說什麽啊?忽然逆風聽不見。”李爸爸站起來就往外走,還不忘叮囑小兒子付賬,“快點走了,有人約我打麻將了。”
李林哥哥:“......”
屋裏哪來的風。
李林同情的看著親大哥,連忙付賬後出去追不願工作的老爸。
李家人走後,其他客人也陸陸續續結賬離開,送走大家後,葉久久關上門開始收尾。
收拾幹凈後,葉久久擼起袖子準備中午的食物,工作餐是雞冠蝦和蟬蝦雙拼刺身,一份清蒸金絲鮸,另外還有專門留下來的一份美鰩魚翅和雞茸魚唇,除此之外還有一份山梨刺鲀湯。
每天中飯和晚飯都是小魚最期待的時候,一聽到開飯了,她就飛奔到餐桌旁,扶著椅子爬上椅子,並跪在柔軟舒適的板凳上,“開飯啦~~~”
葉久久將三個碗放到桌上,並將筷子、勺子分到各自手裏,另外再拿勺子給各自舀了一勺刺鲀湯,“喝點湯再吃生的刺身。”
“謝謝久久。”胃口一向很好的小魚拿著勺子舀起一塊細滑白嫩的刺鲀肉塞進嘴裏,嘴巴不停的咀嚼著,白皙漂亮的小臉上露出滿意的小表情。
葉久久拿瓷白小勺舀起一塊刺鲀肉嘗了嘗,Q彈嫩滑的刺鲀肉裏混著梨子的素雅的清香,吃起來還有一絲絲鮮甜。
“我做的時候擔心梨子的味道和刺鲀不搭,但嘗著還挺好吃的。”葉久久又嘗了一塊煮軟的梨肉,和刺鲀皮一樣軟糯,而且吃著依舊甜甜的。
“好吃。”還沒上過學的小魚不會說形容詞,反正好吃就對了!
她將碗裏的刺鲀肉、刺鲀皮、梨子吃完後,又捧著碗將裏面的鮮甜的湯一口悶了。
喝完後她拿起飯勺就朝擺在中央的雞冠蝦和蟬蝦下手了。
雞冠蝦六斤左右,擺在餐盤的左側,蟬蝦四斤左右,擺在餐盤的右側,兩只大蝦擺放在一起對比,還是雞冠蝦更長更漂亮。
愛美的小魚自然是更樂意對雞冠蝦下手,她舀起一片緋紅的蝦肉塞進嘴裏,雞冠蝦的甜度很高,屬於海蝦裏的佼佼者,所以在嘗到甜味後,她湛藍的眼睛‘biu’的一下亮了。
“介個超好次!”小魚眨著blingbling的大眼睛,“腫麽會有介麽好次的蝦?因為系久久做的,對不對?”
葉久久支著下巴,笑瞇瞇的看著小魚獨自表演。
小魚將嘴裏的雞冠蝦吞掉後問葉久久:“久久,你說好不好吃?”
“好吃。”葉久久拿筷子夾起一片蟬蝦,蟬蝦雖然長得像蟬,但其實是龍蝦科目下面的大蝦,它的肉吃起來和大龍蝦口感很相似,肉嫩彈牙,鮮甜可口,做刺身和鹽焗都是一絕。
可能是受陵餘和小魚的影響,葉久久也更習慣吃刺身了,冰鎮過的蟬蝦,入口更加清甜彈牙,味道非常的鮮美。
旁邊的的雞冠蝦顏色更漂亮,也更鮮甜,總的來說比蟬蝦味道更好。
“久久你也喜歡吃是不是?”小魚又舀起一片雞冠蝦塞進嘴裏,“久久,你以後住到海裏,想吃多少我都給你抓,然後做好多好吃的。”
“我沒辦法住在海裏的。”葉久久給小魚夾了一大塊金絲鮸魚肉,“以後我住在這裏,你就在家的那一頭給我塞各種大海鮮,怎麽樣?”
“好。”小魚忽然又想到點什麽,眼睛biu的一下又亮了,“我想久久你的時候,就從冰箱裏鉆出來看你。”
“可以啊,到時候我又給你做各種好吃的。”葉久久擡眸瞄了一眼陵餘,“到時候不帶你哥哥。”
小魚歡喜的嗯嗯兩聲,“不帶哥哥玩兒。”
陵餘擡起大手rua了下她的腦袋,“你說什麽?”
小魚想起自己答應哥哥的話,連忙改口:“要帶哥哥玩,不然哥哥會難受的,我們要一直在一起的。”
葉久久看了眼依舊話少的陵餘,“這可說不定,也許過段時間就不想在一起了。”
小魚不太理解:“為什麽?”
陵餘也擡眸看她,想聽她一個解釋。
葉久久隨口胡謅:“看多了就膩了?”
陵餘輕輕闔動牙齒,帶著點威脅的口吻:“不可能。”
“哥哥好看,看不膩的。”小魚想要久久一直和她們在一起,於是趴在桌上撅著屁股舀了一些雞冠蝦肉放到她的碗裏,“久久,你吃哦。”
“好。”葉久久笑著夾起蝦肉吃進嘴裏,剛咀嚼了片刻就聽到小魚說:“久久吃了就要一直和我們一起。”
葉久久把鮮甜的蝦肉咽進去,“我沒有說過哦。”
“我說了呀,我說了算。”小魚直接拍板了,“久久不許反悔。”
葉久久挑眉看著小家夥,她在某些方面和陵餘一樣很強勢的,笑著嗯了一聲。
小魚看她點頭了,連忙轉頭對陵餘說,“哥哥,我哄好久久啦。”
“.......”葉久久沒想到小魚之前還氣呼呼要找陵餘算賬,現在就幫著陵餘套路自己了,她擡手支著下巴望著陵餘:“你和她說什麽了?”
陵餘淡聲回答:“沒說什麽。”
“真沒有?”葉久久完全不信,畢竟小魚之前和她最親的。
“沒有。”陵餘給她添了一碗山梨刺鲀湯,“多喝湯。”
葉久久瞇著眼看著他,但仔細看了許久都沒有看出任何痕跡,她無奈的聳了下肩,還是喝湯吧,湯好鮮好好喝。
吃完午飯,早上醒很早的她就開始犯困了,收拾幹凈回房午睡了兩個小時。
睡醒起來葉久久去倉庫發裏檢查水池,發現已經都晾幹了,她去隔壁院子裏找了工人師傅們過來幫忙將冰箱移到倉庫裏,另外又將冷藏櫃移到廚房裏,以後備菜放菜也方便了很多。
搬完後,葉久久又給師傅們送了幾袋梨子以作感謝,等他們回去繼續忙,她重新將餐廳廚房再打掃了一遍。
收拾好後葉久久走到餐廳門口,剛一開門就看到外面又排起了長隊。
為首站著的是張老太太,後面還跟著一個老太太,“老板你今天比平時開門晚了十分鐘。”
“在收拾廚房。”葉久久看她們兩人像是老閨蜜約著出來聚餐,“您們今天一起的?”
張老太太忙說道:“不是,我是來排隊的,我兒子女兒他們在趕過來的路上。”
“我兒子女兒也在後面。”後面的老太太笑著說道:“我們倆怕太晚過來又吃不上,所以下午跳完廣場舞就過來排上了。”
張老太太看著後面的的隊伍,“嘖嘖嘖,還好我們來得早,不然又吃不上了。”
排在後面的人數了數:“老板,今晚上還可以進去桌?我們這裏已經有六桌了。”
除了刺鲀湯,其他的海鮮還可以賣十桌,“大家先進來吧。”
大家魚貫而入,紛紛按照各自的人數占據餐桌,一共占據了六張桌子。
等大家點了菜,葉久久就回廚房開始開始做菜,晚上的菜不多,除去清蒸、涼拌,只剩下三個需要用油鍋的熱菜,分別是紅燒鰩魚、香辣香煎鸚嘴魚、醬油水。
葉久久熟練的將大鬥鯧放進煮沸的醬油裏,蓋上蓋子慢慢燜煮,然後才慢悠悠的做紅燒鰩魚。
和平時做紅燒魚的方式差不多,但因為切塊了,所以就不用先炸到金黃,直接放入調好料的湯汁裏大火燒開,再小火慢慢煮,煮熟後放入切成條的蘿蔔幹。
大火收汁後加入紅辣椒、蔥段,出鍋後顏色均勻漂亮,之後再倒入瓷白的深桶大碗裏,最後再放上幾片香芹葉就行。
她同時還做了香辣香煎鸚嘴魚,鸚嘴魚個頭很大,但卻熬不住葉久久燒起的油鍋,照樣輕松煎得金黃酥脆,另外還單獨做了香辣的醬汁澆在上面,吃起來又辣又酥,很適合愛喝酒的食客。
張老太太的兒子,也就是牙疼過後真香的那一位,喝著白葡萄酒吃著鸚嘴魚,“這個鸚嘴魚長得好看,吃著也香。”
老太太女兒點了點頭,“我以為是小鸚嘴魚,沒想到這麽大,但是這麽大也能炸出脆香的感覺,老板還真的有一套。”
“脆香裏還帶著一點嚼勁,但裏面又感覺很嫩,又香又辣的真的很適合下酒。”老太太兒子抿了口酒,“就是這個白葡萄酒不夠勁兒,不如幾十塊錢一瓶的烈酒,要是能自帶酒水就好了。”
張老太太:“那你等著被拒之門外吧。”
“這個紅燒鰩魚好嫩,感覺加了澱粉一樣滑軟。”另一桌的老太太將魚肉夾給剛懷孕的女兒,“你多吃一點。”
女婿有點擔心,畢竟在他的認知裏是懷孕後要少吃海鮮螃蟹這些:“媽,能多吃嗎?”
“能。”老太太故作神秘的說著,“你們還記得我之前和你們說海鮮私房菜害得人流產的事情吧?”
女兒不明所以:“知道啊,怎麽了?是這一家?”
“不是。”老太太小聲說著:“就是流產那個的嫂嫂也差點流產,出院後一直不舒服就來這裏吃飯,吃了兩次現在就好了,你懷相不穩,來吃兩次應該就好了。”
女兒沒想到親媽大老遠將他們叫回來是為了這個,“不要迷信。”
“真的,你看這麽多人都是為了調理身體過來的。”老太太指著其他幾桌客人。
其中一桌是劉奶奶兒媳婦的同事,是一對三十來歲的夫妻,妻子患有巧克力囊腫,因為他們最近想要孩子,所以在聽同事說吃過這裏的海鮮後結節、肌瘤等都消失不見就離開萌生了過來吃飯的想法。
今天終於等到丈夫有時間,兩人就約著一起早點過來試試,順道提前過一個周末小約會。
妻子:“我們這周公司體檢報告發下來了,公司好多小姑娘都有了結節、子宮肌瘤,全都非常嚴重。”
丈夫:“壓力大、熬夜多很正常,而且你們公司直接面對各種各樣的客戶,每天遇到不少故意擡杠挑刺的人,生悶氣的次數多了長這些很正常。”
妻子輕輕嘆了口氣,“確實是這樣,好多小姑娘都想辭職了。”
丈夫大大咧咧的,覺得那不是什麽大事兒:“他們想開一點就好。”
“說得很輕巧,做起來很難。”妻子很能理解無法調整情緒時的崩潰,每個人心態、抗壓能力都不一樣,遇到太多真的很難調解的,不然哪會有那麽多生病的人?
旁觀者可能覺得那只是輕描淡寫的一句話,覺得只要不看不聽不放在心上就行,但實際上承受的人可能已經到了情緒崩潰的最高閾值了,輕輕一點就炸了。
丈夫:“那也沒辦法,多吃這個魚,味道還挺好。”
妻子看著丈夫給自己夾的菜,心底有些煩躁,不是說他不關心自己,但關心的點總是不對,唉!
葉久久做完菜走到門口,看到又有客人進來了,是之前強直性脊柱炎的那一對夫妻過來了。
上周來鹿城打針拿藥的時候,聽老師的介紹過來吃了一次,回家後感覺緩和了一些,不是打針吃藥的那一種緩和,而是從身體裏面感覺到在好轉。
一開始他以為是錯覺,但這一周每天都覺得好了一點,於是當即決定周五下午趕過來,連續吃三天再回去。
另外又來了一對夫妻,他們是之前王雲介紹過來的食客,多年靠醫學手段求子,但始終沒有成功,他們這半個月已經來吃第四次了。
之前幾次夫妻倆都面帶愁容,今天面上透著喜悅,不等葉久久開口詢問,他們已經主動和她說道:“老板,我懷孕了。”
“恭喜。”葉久久最近聽到不少人和她說自己懷孕了。
“謝謝。”妻子這次不僅懷孕了,而且還是自然受孕,他們今天去醫院抽血檢查準備下一次的人工幹預,但檢查結果出來後,醫生告訴他們已經懷孕半個月了。
他們是半個月前接觸到海鮮的,然後就有了,夫妻倆真的將葉久久當成神了,“謝謝老板,以後孩子出生我讓她叫你幹媽。”
“別。”葉久久自然是拒絕的,她不想多年以後,幾百上千個小孩跟在自己身後喊幹媽,“是你們自己盼來的,和我沒有關系的。”
“你們慢慢吃,我繼續去招待其他客人。”葉久久已經看到昨天來過的老太太又來了,她身邊跟著之前來過的兒子和兒媳婦。
兒子主動說著:“老板,我們來吃飯。”
“進來吧。”葉久久看向眼睛裏一片清明、沒有茫然之色的老太太,“老太太今天看著很精神。”
“確實很精神。”兒子扶著老太太坐到餐廳裏,“也是奇怪了,之前我們家老太太除了睡著的時候,有五分之四的時間都在犯糊塗,今天她就上午犯了一會兒糊塗,其他時間都好好的。”
“這不是挺好。”葉久久給三人倒上剛泡好的龍井茶。
“確實挺好。”兒子就是擔心是不是回光返照什麽的,他聽說老年癡呆的老人臨死前都會忽然清醒了。
老太太沒註意兒子的擔憂,一心惦記著這裏的海鮮,她看了看菜單,“老板,我想吃這個刺鲀湯,我以前在海城待的時候經常喝。”
“那我們來一份。”老太太兒子看了看菜單,“咱們今天只有三個人,就少點一點,要一個酸辣裙帶菜、銀魚蒸蛋、紅燒鰩魚,外加那個湯。”
“好。”葉久久看著餐廳裏已經坐滿,所以在門口掛上了客滿的牌子,掛好後回到廚房繼續做菜。
兒子擔憂的看著好似回光返照的老太太,看著看著不由紅了眼眶,“媽,你還有什麽想做的嗎?”
老太太楞了楞:“還有什麽想做?想做的就多了。”
兒子:“那你說,我能滿足的盡量滿足你。”
“???”老太太看著兒子一臉要送走自己的表情,不由的蹙眉,“你這是什麽表情?我還沒死呢。”
“沒,我不是這個意思。”兒子不敢將心底的話說出來,生怕一不小心將親媽送走了。
老太太活了七十幾歲,這個又是自己親兒子,她一下子就猜透了他的想法,“我覺得我還能活到你抱孫子的那一天。”
兒子欲言又止,他可沒見過哪家的老太太的老年癡呆還能好轉的。
這時,隔壁桌的強直患者夫妻激動的說著:“你聽大家都說有所好轉,咱們真的來對地方了。”
“應該謝謝老師,如果老師沒有介紹這個地方,可能你還要做很久的治療。”妻子心底特激動,“我們明天請老師過來吃飯吧。”
丈夫點頭應著好。
另外幾桌客人也在告訴有相同問題的朋友,並提醒想來一定要早點過來,不然排不上號。
患有老年癡呆的老太太以及兒子也聽到了其他人談話,忽然意識到了什麽,他們詢問身後坐著的求子成功的夫妻,“你們是說這裏的海鮮可以調理身體?”
“對。”這個妻子沒有否認,小聲但清晰的告訴對方,“我們是聽朋友介紹來的。”
兒子呆住了。
所以親媽的老年癡呆是因為吃了這裏的海鮮才開始好轉的?
這也太神奇了。
“一開始我們也不想相信,但事實證明真的有效。”懷孕的女人輕輕撫著平坦的小腹,“只要相信,只要堅持,就會有奇跡。”
兒子看向精神矍鑠的親媽,真的有奇跡。
“我們運氣也太好了,如果不是媽你無意間走失來到這裏,我們壓根不會想到來這裏。”
另外一桌客人說:“你們運氣真的很好,我們都是多方打聽才聽到小道消息過來的。”
“我們這裏的人幾乎都是輾轉很久才找來的。”懷孕的女人羨慕的看著老太太,“運氣真好。”
“其實我們運氣也很好,至少我們聽到消息找來了這裏。”強直患者的妻子感慨了一句:“很多人還在其他地方受苦受難。”
大家這麽一想,頓時覺得一切自己也是幸運之一。
她們在這兒聊著,許多其他客人也在家裏閑聊,尿毒癥的小珍今天已經可以正常出門買菜了。
出車禍下半身癱瘓的男人輕輕捏著自己的大腿,已經有一點點輕微的痛覺了,“老婆,等你休息的時候我們再去一次。”
“好。”妻子激動得連連點頭,“下周我發了工資就去。”
大家都在討論情況好轉時,躺在醫院裏的阮清也發現自己精神了一點,而且也有胃口了,平時一點都喝不下的雞湯今天喝了兩碗,“媽,你熬的雞湯真好喝,就是沒有準備辣味的調料,如果有肯定更好吃。”
阮清的媽媽看著女兒今天精神了很多,心底隱隱擔憂,這會不會是回光返照了?
她強忍著眼淚點了點頭,“我明天給你做一個辣醬。”
“謝謝媽媽。”阮清吃飽了,覺得渾身都有力氣了,於是起來在房間裏轉一轉。
隔壁床的家屬:“今天小清看著很精神。”
“對啊。”阮清媽媽看著走出去的女兒,憂心忡忡的嘆氣:“昨天忽然跑了出去,回來時也還虛弱得不行,今天卻精神了很多,也不知道是不是.......”
“應該不會吧,之前醫生不是說還有一個月時間?”隔壁床家屬看著又覺得不對勁,“要不你趕快去問問醫生?”
“誒,我去問問。”阮清媽媽放好飯盒,然後朝值班室跑去,找到還沒離開的醫生詢問女兒的情況。
“我看她精神挺好,不像是你說的那種情況。”醫生正在檢查阮清下午做的報告,她看著看著就皺起了眉頭。
阮清媽媽嚇得臉色蒼白,“醫生怎麽了?是惡化得更快了?”
“不是。”醫生看著報告的上的數據,“數據不太對,可能是機器出錯了,我開個檢查單,明天再讓阮清去檢查一次。”
阮清媽媽松了口氣,“謝謝醫生。”
醫生:“沒事的。”
阮清此刻坐在醫院花園裏的秋千上,她輕輕晃悠著雙腿,吹著晚風,看著天邊的晚霞,心情覺得格外輕松,沒有昨天那麽絕望了。
當然心底也沒有希望或是期望奇跡出現,只是更加坦然的面對死亡了。
坦然的她只覺得是心情放寬了的原因,並沒有註意到自己昨天連走路都費勁,今天卻輕松的走下了樓。
葉久久這邊接待完九桌客人後就關了門,然後用剩下的一些刺鲀湯做了一個清湯小火鍋,燙的自然是剩下的鰩魚片、鮸魚片、雞冠蝦以及蟬蝦,另外還切了一點裙帶菜、西藍花、小蘑菇、小青筍。
吃火鍋用到筷子更方便一些,所以小魚也艱難的拿起了筷子,但總是夾不穩,“哎喲,又掉了。”
小魚艱難的活動著筷子,“久久腫麽辦?我一直都學不會。”
“慢慢學,我小時候也學了很久的。”葉久久給她夾了一些燙熟魚肉和蝦肉,另外還夾了一些蔬菜給她,“你試著慢慢來,實在不用再用勺子。”
“好吧。”小魚又嘗試了幾下,還
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
葉久久僵在了原地, 白皙的耳垂迅速染上一層薄紅,她輕輕抿著嘴角低下頭,尷尬得想找個地方鉆進去。
陵餘陰沈著臉,不滿的看向直接擠到兩人之間的小魚, “你跑進來做什麽?”
“我找你們。”小魚一個人在外面好可憐, 其他人吃得香噴噴的, 只有她一個人守在那兒咽口水,所以她就回來找哥哥和久久了。
她滿眼困惑的看著臉頰紅紅的葉久久和一臉不滿的哥哥, 又想到剛才自己看到的那一幕:“久久,你們是背著我在親親嗎?”
被抓包的葉久久劇烈的咳嗽了起來, 臉頰再度染上一層紅霜,和雞冠蝦一樣紅。
陵餘輕輕的幫她拍了拍背,“還好嗎?”
“哥哥壞,想哄著久久更喜歡你。”小魚見狀,不滿將哥哥往旁邊推了推, 轉身抱住她的久久:“久久你腫麽沒有保護好自己, 你說過女生不能隨便被男生親。”
“......咳咳。”葉久久覺得自己整個人都要燒起來了, 她讓陵餘解釋,自己則起身去了屋裏拿手機, 她隱約好像聽到自己的手機在響。
“久久?”小魚跟著就要追, 但被陵餘攔住了。
“你不要拉住我, 你欺負久久,是壞蛋。”小魚齜了齜牙, 露出一口細密尖利的牙齒,大有想要一口咬死陵餘的想法。
“.......”陵餘沒想到小魚竟然將牙齒對準了他, 眼中閃過一絲欣慰, 舒服的日子沒將她養廢。
他望了一眼葉久久的背影, 轉頭告訴小家夥:“現在不一樣了。”
“哪裏不一樣?”小魚奶兇奶兇的瞪著陵餘,氣呼呼的提醒他:“男生不可以欺負女生。”
陵餘輕咳一聲,拎著小魚坐到旁邊的椅子上,順手幫她拉了拉碎花小裙子,“普通男生和女生是不可以這樣,但變成父親母親那樣就可以。”
小魚瞪大了雙眼,“啊?”
“和爸爸媽媽那樣?”
陵餘頷首。
小魚驚得下巴都掉了,“腫麽變成介樣了?”
“我的久久被搶走裊。 ”
“她不是你的。”陵餘輕輕點了點頭她的額頭,“你一直擔心回去後再也見不到她?”
小魚點點頭。
“現在不用擔心了。”陵餘告訴她,“現在她可以和我們永遠在一起。”
小魚本來還覺得哥哥搶走了自己的久久,但此刻聽到哥哥的話後,被搶走心愛久久的低落心情biu的一下變好了,“真的麽?”
陵餘頷首,“這樣你就不用再擔心她忘記你,以後還可以想法子將她接去海底。”
“嘿嘿,介樣兒好。”小魚開心嘿嘿的笑了起來,她之前一直擔心回去後再也見不到久久,但現在好像就不用擔心裊。
陵餘勾起嘴角,“但你不要隨便沖出來打斷我們說話或是親近,惹惱了她,她興許不願意和我們一起了。”
沒看透哥哥套路的小魚嗯嗯點頭,“我不打斷。”
陵餘頷首,正想繼續忽悠幾句時,就看到小魚開心的沖向了拿著手機出來的葉久久。
小魚跑向葉久久,一把抱住她的長腿,興奮的喊著久久:“久久,我好開心。”
葉久久沒想到小魚接受得這麽快,“有這麽開心?”
“對呀,久久和哥哥會變成爸爸媽媽一樣,會永遠和我們生活在一起裊。”小魚牽著葉久久的手,心情很好的嘿嘿笑個不停。
“因為久久你以後都要和我們生活在一起,我都不用擔心再也見不到你,再也不用擔心吃不著你做的好吃的。”
葉久久挑眉,合著還是惦記她做的好吃的。
“雖然你和哥哥要變成爸爸媽媽那樣裊,但我還是想久久最喜歡我,不能更喜歡哥哥。”小魚奶聲奶氣的說著自己的小要求:“然後你去我家裏,就和我一起住哦,我把我的大床分給你,也把我的珍珠、寶石都給你用,我養你,你要最喜歡我哦.......”
葉久久看她高興之餘還不忘提小要求,看來是沒被陵餘忽悠住,不過她也沒有再多解釋什麽,反正無論關系如何,都不會影響她喜歡小魚的,“好,最喜歡你。”
陵餘看著礙眼的小魚,“不行。”
“我看行。”小魚說完仰起小臉,“久久親了哥哥,現在也要親我一下下。”
“好,親你一下。”葉久久彎腰捧著小魚的臉親了下,“可以了吧?”
“嘿嘿,久久還是最喜歡我。”小魚說完松開葉久久的手,心情很好的跑去拿梨子,“久久,我給你拿果果。”
“好。”葉久久笑瞇瞇的看著小家夥的背影,兩個小辮子一翹一翹的,特別可愛。
她笑著收回視線,下一瞬就對上了陵餘幽深的眼睛,“怎麽了?”
陵餘輕輕磨了下牙,“最喜歡她?”
葉久久張了張嘴,“哄小孩子的你還在意?”
習慣掌控一切的陵餘頷首:“要。”
葉久久無奈的笑了笑,醋性這麽大?
她輕輕抿了下嘴角,糾結著說道:“......對你和對她的喜歡是不一樣的。”
陵餘勾起嘴角,“哪裏不一樣?”
葉久久知道他不是個什麽都不懂的天真大傻魚:“你說呢?”
“我想聽你說。”陵餘喜歡聽她特意放柔後的聲音,軟軟甜甜的,和正常說話的清冷很不一樣。
葉久久輕輕嘆了口氣,踩上石階後身體微微前傾,在他的唇上印了一下,“滿意了嗎?”
陵餘勾唇,滿意的,在他還想靠近一點點時,葉久久直接往後退了退,她瞥向拿著兩個梨子走近的小魚。
小魚記得哥哥交代的話,非常體貼的用兩個梨子擋住眼睛:“你們親親吧,我捂住眼睛不偷看。”
陵餘看了眼懂事小魚,還不錯。
“......”葉久久臉頰又紅了紅,她呼了口氣,轉身回到廚房,將加熱的魚湯端去前面餐廳走去。
走去前廳時,李林的媽媽正從餐盤裏舀了一小碗雞茸魚唇的湯汁出來,用澱粉勾芡後的雞茸湯會有一點點黏稠,但因為裏面有腌制過魚唇的黃酒,所以整份雞茸湯看上去色澤鮮亮,非常誘人。
一般來說做這個雞茸魚唇熬到最後收完汁就剛好合適了,但葉久久的湯剩得有點多,而這個湯在熬煮了魚唇後味道非常鮮,倒掉了實在是太可惜,所以她就一起倒入盤子裏了。
李林媽媽覺得多一點很好,喝著湯裏面都是魚唇的鮮香。
“這個菜不錯。”李林的姐姐嘗了嘗魚唇,吃著非常軟糯,輕輕一抿就化了,“這是最新鮮的魚唇吧,如果用魚唇幹來做,會更有嚼勁一點。”
“應該是。”李林的嫂子又喝了點裏面的湯汁,雞茸湯汁裏面也有濃郁的魚唇味道,有一種濃濃的膠質感,味道非常香醇,吃起來也鮮香爽口,“多吃一點,美容養顏效果好。”
“試試這個美鰩魚翅。”李奶奶讓家裏兒媳婦、孫女、孫媳婦都試一試,“雖然不是平常吃的那一種魚翅,但這個鰩魚的魚鰭也有相似功效,你們多吃一點。”
平時大家說的魚翅是用鯊魚的鰭經軟骨幹制而成,和現在這份魚翅是不一樣,“但蒸得鮮香嫩滑,香氣四溢,還是很好吃。”
“鰩魚翅清蒸、做湯都很不錯。”李媽媽頓了頓,“就是熬湯容易熬不見了。”
“都融化進湯裏了,喝湯也是一樣的。”李爸爸看向葉久久,“老板,下次如果有鰩魚翅可以考慮熬湯,熬出來的湯汁濃糯滑,並且濃鮮不膩,好喝得很。”
“有機會試一試的。”葉久久將大家的山梨刺鲀湯一一送上,“大家嘗嘗這個湯。”
李林幾人道謝:“謝謝老板。”
朱朱他們也喝上了熱乎乎的山梨刺鲀湯,他們發現這一鍋山梨刺鲀湯分量十足,“老板,這一鍋湯分量有點多。”
“是一只刺鲀,處理幹凈大概一斤多,你們覺得多可能是因為我的砂鍋太小了。”葉久久笑著讓朱朱她們慢用,“有事叫我。”
“好。”朱朱拿著勺子給家裏人一人舀了一碗湯,“爸,這個刺鲀美容養胃,你快多喝一點。”
“裏面還有梨子,潤肺止咳,媽媽也多喝一點。”朱朱給家人都分了一碗湯後,自己最後舀了小半碗。
她拿手機拍了照發給今天有事沒來的高遠,提醒他晚上有空一定要來喝,錯過了就不知道什麽時候才能喝到了。
朱朱哥哥發現妹妹的異樣,“你怎麽一直在看手機?和誰在聊天?”
“沒有。”朱朱連忙否認,“我只是想拍照片發社交平臺。”
朱朱嫂子輕輕拍拍丈夫的胳膊,柔聲幫妹妹解圍:“我也想發,但是忘記拍了,朱朱一會兒也給我發幾張圖片,我晚點回家也發。”
“好。”朱朱放下手機,拿著勺子舀起一塊刺鲀肉,鲀肉雪白,聞著非常鮮甜,吃著味道也很不賴,非常細嫩柔脆。
裏面的魚皮也煮得非常軟彈,但沒有雞冠蝦那麽Q彈,嚼著嚼著又呈現出幾分軟糯出來。
“鮮甜軟糯,再配上清淡的梨香,這鍋湯簡直絕了。”朱朱覺得這個湯好喝炸了,“還想再續一鍋湯。”
小侄子:“嗝~姑姑~我也想~~~嗝~~~”
“不能吃太撐,會撐壞的。”朱朱嫂子非常克制自己再來一碗的想法,“忽然有點想搬來這邊住。”
“嫂嫂搬過來吧,和我住樓上樓下。”朱朱住在市中心附近,離這裏有二十多分鐘的距離。
朱朱嫂嫂只能想想,從市區去公司和小小朱的學校要一個半小時,“早知道之前就搬過來了。”
朱朱爸爸讚同的點點頭,早知道公司大樓就應該建在市中心,失策了!
朱朱家人事業心都很強,雖然很喜歡葉久久這裏的海鮮,但還是工作為重。
吃完午餐,明媚的陽光透過幹凈透明的玻璃窗照進來,曬在身上懶洋洋的,朱朱她們休息了一會兒就結賬告辭離開。
在他們離開後,李林看向吃撐的哥哥姐姐,“這下信了吧。”
“確實好吃。”至於功效,李林姐姐看向精神狀態都很好的父母、奶奶,管他是真是假,他們開心就好。
李林哥哥看向精神很好的李爸爸:“爸,既然你身體好多了,不如回公司......”
“啊?你說什麽啊?忽然逆風聽不見。”李爸爸站起來就往外走,還不忘叮囑小兒子付賬,“快點走了,有人約我打麻將了。”
李林哥哥:“......”
屋裏哪來的風。
李林同情的看著親大哥,連忙付賬後出去追不願工作的老爸。
李家人走後,其他客人也陸陸續續結賬離開,送走大家後,葉久久關上門開始收尾。
收拾幹凈後,葉久久擼起袖子準備中午的食物,工作餐是雞冠蝦和蟬蝦雙拼刺身,一份清蒸金絲鮸,另外還有專門留下來的一份美鰩魚翅和雞茸魚唇,除此之外還有一份山梨刺鲀湯。
每天中飯和晚飯都是小魚最期待的時候,一聽到開飯了,她就飛奔到餐桌旁,扶著椅子爬上椅子,並跪在柔軟舒適的板凳上,“開飯啦~~~”
葉久久將三個碗放到桌上,並將筷子、勺子分到各自手裏,另外再拿勺子給各自舀了一勺刺鲀湯,“喝點湯再吃生的刺身。”
“謝謝久久。”胃口一向很好的小魚拿著勺子舀起一塊細滑白嫩的刺鲀肉塞進嘴裏,嘴巴不停的咀嚼著,白皙漂亮的小臉上露出滿意的小表情。
葉久久拿瓷白小勺舀起一塊刺鲀肉嘗了嘗,Q彈嫩滑的刺鲀肉裏混著梨子的素雅的清香,吃起來還有一絲絲鮮甜。
“我做的時候擔心梨子的味道和刺鲀不搭,但嘗著還挺好吃的。”葉久久又嘗了一塊煮軟的梨肉,和刺鲀皮一樣軟糯,而且吃著依舊甜甜的。
“好吃。”還沒上過學的小魚不會說形容詞,反正好吃就對了!
她將碗裏的刺鲀肉、刺鲀皮、梨子吃完後,又捧著碗將裏面的鮮甜的湯一口悶了。
喝完後她拿起飯勺就朝擺在中央的雞冠蝦和蟬蝦下手了。
雞冠蝦六斤左右,擺在餐盤的左側,蟬蝦四斤左右,擺在餐盤的右側,兩只大蝦擺放在一起對比,還是雞冠蝦更長更漂亮。
愛美的小魚自然是更樂意對雞冠蝦下手,她舀起一片緋紅的蝦肉塞進嘴裏,雞冠蝦的甜度很高,屬於海蝦裏的佼佼者,所以在嘗到甜味後,她湛藍的眼睛‘biu’的一下亮了。
“介個超好次!”小魚眨著blingbling的大眼睛,“腫麽會有介麽好次的蝦?因為系久久做的,對不對?”
葉久久支著下巴,笑瞇瞇的看著小魚獨自表演。
小魚將嘴裏的雞冠蝦吞掉後問葉久久:“久久,你說好不好吃?”
“好吃。”葉久久拿筷子夾起一片蟬蝦,蟬蝦雖然長得像蟬,但其實是龍蝦科目下面的大蝦,它的肉吃起來和大龍蝦口感很相似,肉嫩彈牙,鮮甜可口,做刺身和鹽焗都是一絕。
可能是受陵餘和小魚的影響,葉久久也更習慣吃刺身了,冰鎮過的蟬蝦,入口更加清甜彈牙,味道非常的鮮美。
旁邊的的雞冠蝦顏色更漂亮,也更鮮甜,總的來說比蟬蝦味道更好。
“久久你也喜歡吃是不是?”小魚又舀起一片雞冠蝦塞進嘴裏,“久久,你以後住到海裏,想吃多少我都給你抓,然後做好多好吃的。”
“我沒辦法住在海裏的。”葉久久給小魚夾了一大塊金絲鮸魚肉,“以後我住在這裏,你就在家的那一頭給我塞各種大海鮮,怎麽樣?”
“好。”小魚忽然又想到點什麽,眼睛biu的一下又亮了,“我想久久你的時候,就從冰箱裏鉆出來看你。”
“可以啊,到時候我又給你做各種好吃的。”葉久久擡眸瞄了一眼陵餘,“到時候不帶你哥哥。”
小魚歡喜的嗯嗯兩聲,“不帶哥哥玩兒。”
陵餘擡起大手rua了下她的腦袋,“你說什麽?”
小魚想起自己答應哥哥的話,連忙改口:“要帶哥哥玩,不然哥哥會難受的,我們要一直在一起的。”
葉久久看了眼依舊話少的陵餘,“這可說不定,也許過段時間就不想在一起了。”
小魚不太理解:“為什麽?”
陵餘也擡眸看她,想聽她一個解釋。
葉久久隨口胡謅:“看多了就膩了?”
陵餘輕輕闔動牙齒,帶著點威脅的口吻:“不可能。”
“哥哥好看,看不膩的。”小魚想要久久一直和她們在一起,於是趴在桌上撅著屁股舀了一些雞冠蝦肉放到她的碗裏,“久久,你吃哦。”
“好。”葉久久笑著夾起蝦肉吃進嘴裏,剛咀嚼了片刻就聽到小魚說:“久久吃了就要一直和我們一起。”
葉久久把鮮甜的蝦肉咽進去,“我沒有說過哦。”
“我說了呀,我說了算。”小魚直接拍板了,“久久不許反悔。”
葉久久挑眉看著小家夥,她在某些方面和陵餘一樣很強勢的,笑著嗯了一聲。
小魚看她點頭了,連忙轉頭對陵餘說,“哥哥,我哄好久久啦。”
“.......”葉久久沒想到小魚之前還氣呼呼要找陵餘算賬,現在就幫著陵餘套路自己了,她擡手支著下巴望著陵餘:“你和她說什麽了?”
陵餘淡聲回答:“沒說什麽。”
“真沒有?”葉久久完全不信,畢竟小魚之前和她最親的。
“沒有。”陵餘給她添了一碗山梨刺鲀湯,“多喝湯。”
葉久久瞇著眼看著他,但仔細看了許久都沒有看出任何痕跡,她無奈的聳了下肩,還是喝湯吧,湯好鮮好好喝。
吃完午飯,早上醒很早的她就開始犯困了,收拾幹凈回房午睡了兩個小時。
睡醒起來葉久久去倉庫發裏檢查水池,發現已經都晾幹了,她去隔壁院子裏找了工人師傅們過來幫忙將冰箱移到倉庫裏,另外又將冷藏櫃移到廚房裏,以後備菜放菜也方便了很多。
搬完後,葉久久又給師傅們送了幾袋梨子以作感謝,等他們回去繼續忙,她重新將餐廳廚房再打掃了一遍。
收拾好後葉久久走到餐廳門口,剛一開門就看到外面又排起了長隊。
為首站著的是張老太太,後面還跟著一個老太太,“老板你今天比平時開門晚了十分鐘。”
“在收拾廚房。”葉久久看她們兩人像是老閨蜜約著出來聚餐,“您們今天一起的?”
張老太太忙說道:“不是,我是來排隊的,我兒子女兒他們在趕過來的路上。”
“我兒子女兒也在後面。”後面的老太太笑著說道:“我們倆怕太晚過來又吃不上,所以下午跳完廣場舞就過來排上了。”
張老太太看著後面的的隊伍,“嘖嘖嘖,還好我們來得早,不然又吃不上了。”
排在後面的人數了數:“老板,今晚上還可以進去桌?我們這裏已經有六桌了。”
除了刺鲀湯,其他的海鮮還可以賣十桌,“大家先進來吧。”
大家魚貫而入,紛紛按照各自的人數占據餐桌,一共占據了六張桌子。
等大家點了菜,葉久久就回廚房開始開始做菜,晚上的菜不多,除去清蒸、涼拌,只剩下三個需要用油鍋的熱菜,分別是紅燒鰩魚、香辣香煎鸚嘴魚、醬油水。
葉久久熟練的將大鬥鯧放進煮沸的醬油裏,蓋上蓋子慢慢燜煮,然後才慢悠悠的做紅燒鰩魚。
和平時做紅燒魚的方式差不多,但因為切塊了,所以就不用先炸到金黃,直接放入調好料的湯汁裏大火燒開,再小火慢慢煮,煮熟後放入切成條的蘿蔔幹。
大火收汁後加入紅辣椒、蔥段,出鍋後顏色均勻漂亮,之後再倒入瓷白的深桶大碗裏,最後再放上幾片香芹葉就行。
她同時還做了香辣香煎鸚嘴魚,鸚嘴魚個頭很大,但卻熬不住葉久久燒起的油鍋,照樣輕松煎得金黃酥脆,另外還單獨做了香辣的醬汁澆在上面,吃起來又辣又酥,很適合愛喝酒的食客。
張老太太的兒子,也就是牙疼過後真香的那一位,喝著白葡萄酒吃著鸚嘴魚,“這個鸚嘴魚長得好看,吃著也香。”
老太太女兒點了點頭,“我以為是小鸚嘴魚,沒想到這麽大,但是這麽大也能炸出脆香的感覺,老板還真的有一套。”
“脆香裏還帶著一點嚼勁,但裏面又感覺很嫩,又香又辣的真的很適合下酒。”老太太兒子抿了口酒,“就是這個白葡萄酒不夠勁兒,不如幾十塊錢一瓶的烈酒,要是能自帶酒水就好了。”
張老太太:“那你等著被拒之門外吧。”
“這個紅燒鰩魚好嫩,感覺加了澱粉一樣滑軟。”另一桌的老太太將魚肉夾給剛懷孕的女兒,“你多吃一點。”
女婿有點擔心,畢竟在他的認知裏是懷孕後要少吃海鮮螃蟹這些:“媽,能多吃嗎?”
“能。”老太太故作神秘的說著,“你們還記得我之前和你們說海鮮私房菜害得人流產的事情吧?”
女兒不明所以:“知道啊,怎麽了?是這一家?”
“不是。”老太太小聲說著:“就是流產那個的嫂嫂也差點流產,出院後一直不舒服就來這裏吃飯,吃了兩次現在就好了,你懷相不穩,來吃兩次應該就好了。”
女兒沒想到親媽大老遠將他們叫回來是為了這個,“不要迷信。”
“真的,你看這麽多人都是為了調理身體過來的。”老太太指著其他幾桌客人。
其中一桌是劉奶奶兒媳婦的同事,是一對三十來歲的夫妻,妻子患有巧克力囊腫,因為他們最近想要孩子,所以在聽同事說吃過這裏的海鮮後結節、肌瘤等都消失不見就離開萌生了過來吃飯的想法。
今天終於等到丈夫有時間,兩人就約著一起早點過來試試,順道提前過一個周末小約會。
妻子:“我們這周公司體檢報告發下來了,公司好多小姑娘都有了結節、子宮肌瘤,全都非常嚴重。”
丈夫:“壓力大、熬夜多很正常,而且你們公司直接面對各種各樣的客戶,每天遇到不少故意擡杠挑刺的人,生悶氣的次數多了長這些很正常。”
妻子輕輕嘆了口氣,“確實是這樣,好多小姑娘都想辭職了。”
丈夫大大咧咧的,覺得那不是什麽大事兒:“他們想開一點就好。”
“說得很輕巧,做起來很難。”妻子很能理解無法調整情緒時的崩潰,每個人心態、抗壓能力都不一樣,遇到太多真的很難調解的,不然哪會有那麽多生病的人?
旁觀者可能覺得那只是輕描淡寫的一句話,覺得只要不看不聽不放在心上就行,但實際上承受的人可能已經到了情緒崩潰的最高閾值了,輕輕一點就炸了。
丈夫:“那也沒辦法,多吃這個魚,味道還挺好。”
妻子看著丈夫給自己夾的菜,心底有些煩躁,不是說他不關心自己,但關心的點總是不對,唉!
葉久久做完菜走到門口,看到又有客人進來了,是之前強直性脊柱炎的那一對夫妻過來了。
上周來鹿城打針拿藥的時候,聽老師的介紹過來吃了一次,回家後感覺緩和了一些,不是打針吃藥的那一種緩和,而是從身體裏面感覺到在好轉。
一開始他以為是錯覺,但這一周每天都覺得好了一點,於是當即決定周五下午趕過來,連續吃三天再回去。
另外又來了一對夫妻,他們是之前王雲介紹過來的食客,多年靠醫學手段求子,但始終沒有成功,他們這半個月已經來吃第四次了。
之前幾次夫妻倆都面帶愁容,今天面上透著喜悅,不等葉久久開口詢問,他們已經主動和她說道:“老板,我懷孕了。”
“恭喜。”葉久久最近聽到不少人和她說自己懷孕了。
“謝謝。”妻子這次不僅懷孕了,而且還是自然受孕,他們今天去醫院抽血檢查準備下一次的人工幹預,但檢查結果出來後,醫生告訴他們已經懷孕半個月了。
他們是半個月前接觸到海鮮的,然後就有了,夫妻倆真的將葉久久當成神了,“謝謝老板,以後孩子出生我讓她叫你幹媽。”
“別。”葉久久自然是拒絕的,她不想多年以後,幾百上千個小孩跟在自己身後喊幹媽,“是你們自己盼來的,和我沒有關系的。”
“你們慢慢吃,我繼續去招待其他客人。”葉久久已經看到昨天來過的老太太又來了,她身邊跟著之前來過的兒子和兒媳婦。
兒子主動說著:“老板,我們來吃飯。”
“進來吧。”葉久久看向眼睛裏一片清明、沒有茫然之色的老太太,“老太太今天看著很精神。”
“確實很精神。”兒子扶著老太太坐到餐廳裏,“也是奇怪了,之前我們家老太太除了睡著的時候,有五分之四的時間都在犯糊塗,今天她就上午犯了一會兒糊塗,其他時間都好好的。”
“這不是挺好。”葉久久給三人倒上剛泡好的龍井茶。
“確實挺好。”兒子就是擔心是不是回光返照什麽的,他聽說老年癡呆的老人臨死前都會忽然清醒了。
老太太沒註意兒子的擔憂,一心惦記著這裏的海鮮,她看了看菜單,“老板,我想吃這個刺鲀湯,我以前在海城待的時候經常喝。”
“那我們來一份。”老太太兒子看了看菜單,“咱們今天只有三個人,就少點一點,要一個酸辣裙帶菜、銀魚蒸蛋、紅燒鰩魚,外加那個湯。”
“好。”葉久久看著餐廳裏已經坐滿,所以在門口掛上了客滿的牌子,掛好後回到廚房繼續做菜。
兒子擔憂的看著好似回光返照的老太太,看著看著不由紅了眼眶,“媽,你還有什麽想做的嗎?”
老太太楞了楞:“還有什麽想做?想做的就多了。”
兒子:“那你說,我能滿足的盡量滿足你。”
“???”老太太看著兒子一臉要送走自己的表情,不由的蹙眉,“你這是什麽表情?我還沒死呢。”
“沒,我不是這個意思。”兒子不敢將心底的話說出來,生怕一不小心將親媽送走了。
老太太活了七十幾歲,這個又是自己親兒子,她一下子就猜透了他的想法,“我覺得我還能活到你抱孫子的那一天。”
兒子欲言又止,他可沒見過哪家的老太太的老年癡呆還能好轉的。
這時,隔壁桌的強直患者夫妻激動的說著:“你聽大家都說有所好轉,咱們真的來對地方了。”
“應該謝謝老師,如果老師沒有介紹這個地方,可能你還要做很久的治療。”妻子心底特激動,“我們明天請老師過來吃飯吧。”
丈夫點頭應著好。
另外幾桌客人也在告訴有相同問題的朋友,並提醒想來一定要早點過來,不然排不上號。
患有老年癡呆的老太太以及兒子也聽到了其他人談話,忽然意識到了什麽,他們詢問身後坐著的求子成功的夫妻,“你們是說這裏的海鮮可以調理身體?”
“對。”這個妻子沒有否認,小聲但清晰的告訴對方,“我們是聽朋友介紹來的。”
兒子呆住了。
所以親媽的老年癡呆是因為吃了這裏的海鮮才開始好轉的?
這也太神奇了。
“一開始我們也不想相信,但事實證明真的有效。”懷孕的女人輕輕撫著平坦的小腹,“只要相信,只要堅持,就會有奇跡。”
兒子看向精神矍鑠的親媽,真的有奇跡。
“我們運氣也太好了,如果不是媽你無意間走失來到這裏,我們壓根不會想到來這裏。”
另外一桌客人說:“你們運氣真的很好,我們都是多方打聽才聽到小道消息過來的。”
“我們這裏的人幾乎都是輾轉很久才找來的。”懷孕的女人羨慕的看著老太太,“運氣真好。”
“其實我們運氣也很好,至少我們聽到消息找來了這裏。”強直患者的妻子感慨了一句:“很多人還在其他地方受苦受難。”
大家這麽一想,頓時覺得一切自己也是幸運之一。
她們在這兒聊著,許多其他客人也在家裏閑聊,尿毒癥的小珍今天已經可以正常出門買菜了。
出車禍下半身癱瘓的男人輕輕捏著自己的大腿,已經有一點點輕微的痛覺了,“老婆,等你休息的時候我們再去一次。”
“好。”妻子激動得連連點頭,“下周我發了工資就去。”
大家都在討論情況好轉時,躺在醫院裏的阮清也發現自己精神了一點,而且也有胃口了,平時一點都喝不下的雞湯今天喝了兩碗,“媽,你熬的雞湯真好喝,就是沒有準備辣味的調料,如果有肯定更好吃。”
阮清的媽媽看著女兒今天精神了很多,心底隱隱擔憂,這會不會是回光返照了?
她強忍著眼淚點了點頭,“我明天給你做一個辣醬。”
“謝謝媽媽。”阮清吃飽了,覺得渾身都有力氣了,於是起來在房間裏轉一轉。
隔壁床的家屬:“今天小清看著很精神。”
“對啊。”阮清媽媽看著走出去的女兒,憂心忡忡的嘆氣:“昨天忽然跑了出去,回來時也還虛弱得不行,今天卻精神了很多,也不知道是不是.......”
“應該不會吧,之前醫生不是說還有一個月時間?”隔壁床家屬看著又覺得不對勁,“要不你趕快去問問醫生?”
“誒,我去問問。”阮清媽媽放好飯盒,然後朝值班室跑去,找到還沒離開的醫生詢問女兒的情況。
“我看她精神挺好,不像是你說的那種情況。”醫生正在檢查阮清下午做的報告,她看著看著就皺起了眉頭。
阮清媽媽嚇得臉色蒼白,“醫生怎麽了?是惡化得更快了?”
“不是。”醫生看著報告的上的數據,“數據不太對,可能是機器出錯了,我開個檢查單,明天再讓阮清去檢查一次。”
阮清媽媽松了口氣,“謝謝醫生。”
醫生:“沒事的。”
阮清此刻坐在醫院花園裏的秋千上,她輕輕晃悠著雙腿,吹著晚風,看著天邊的晚霞,心情覺得格外輕松,沒有昨天那麽絕望了。
當然心底也沒有希望或是期望奇跡出現,只是更加坦然的面對死亡了。
坦然的她只覺得是心情放寬了的原因,並沒有註意到自己昨天連走路都費勁,今天卻輕松的走下了樓。
葉久久這邊接待完九桌客人後就關了門,然後用剩下的一些刺鲀湯做了一個清湯小火鍋,燙的自然是剩下的鰩魚片、鮸魚片、雞冠蝦以及蟬蝦,另外還切了一點裙帶菜、西藍花、小蘑菇、小青筍。
吃火鍋用到筷子更方便一些,所以小魚也艱難的拿起了筷子,但總是夾不穩,“哎喲,又掉了。”
小魚艱難的活動著筷子,“久久腫麽辦?我一直都學不會。”
“慢慢學,我小時候也學了很久的。”葉久久給她夾了一些燙熟魚肉和蝦肉,另外還夾了一些蔬菜給她,“你試著慢慢來,實在不用再用勺子。”
“好吧。”小魚又嘗試了幾下,還
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)