第45章 鐵板麻辣皮皮蝦
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完蛋了。
不會一屁股坐進裝著正直愛潔蟹的桶裏吧。
往後仰的這一瞬間葉久久已經開始在想中毒後該怎麽辦了, 如果救治不成功，她可能會變成史上第一個被幾種毒螃蟹紮死的人吧。
她頓時慌得一批，慌亂之間抓住了陵餘伸過來的手，借力站直了, 但慣性使然, 讓她整個身體朝陵餘傾斜了去。
葉久久努力在相隔一個拳頭的距離停了下來, 兩人離得很近，近得可以聽到他的呼吸聲。
她還聞到了一股海的味道, 並非是鹹濕苦澀的，而是鹹鹹裏透著甘冽, 幹凈又澄澈。
陵餘低聲提醒：“小心。”
葉久久嗯了一聲，心跳又快了一些。
這時小魚擠到兩人中間，奶聲奶氣的問著：“久久你差點摔倒裊，你腫麽介麽不小心？”
“久久你的心在砰砰砰跳，你是不是被嚇到裊？”小魚輕輕拍拍葉久久的手背, “久久不怕, 我保護你~”
聽到這話, 葉久久慌張看了一眼陵餘，恰好又對上了她幽深如海的霧霾藍眼睛, 好像一個深深的漩渦, 正將她用力的吸進去。
她臉頰瞬間燙了起來, 耳朵也跟著紅了，她別開眼, 深吸了一口氣後對小魚說：“確實被嚇到了，差點就掉進裝著毒螃蟹的桶裏了。”
“丟掉它們。”小魚說著就要去提裝著螃蟹的桶, 打算將它們丟出去。
“還活著的別亂丟, 萬一被人撿回去吃掉會毒死人的。”葉久久拉住小家夥, “先放著吧，明天還活著的話找個魚缸養起來，死了就碾碎了再扔。”
小魚躍躍欲試：“我碾。”
螃蟹們：呵，說得我們好像真的會死一樣。
葉久久被小魚都給逗笑了，怎麽這麽可愛？
旁邊的陵餘看著笑得開心的葉久久，在小魚面前她笑得倒是很歡快，是不是應該套路她買手機？
葉久久笑完後回頭看向陵餘，笑著問他：“小魚是不是很可愛？”
陵餘看著也挺可愛的葉久久，輕輕點了下頭：“可愛。”
“我也這麽覺得。”葉久久揉了揉小魚剛洗過的濕漉漉的頭發，“去屋裏吹一會兒風，我把剩下的泡沫沖幹凈。”
小魚又跑去抓泡泡了：“我幫你哦。”
“你玩還差不多。”葉久久拿著掃把繼續掃地面，地面上的泡泡太多了，需要撒很多水，不然會留下很多白色痕跡。
陵餘拿起水管，在旁邊幫忙沖刷著地面，水花四濺，有一些濺到了小魚身上。
葉久久看著只顧著吹泡泡的小魚：“你小心一點，別沾濕了你的尾巴。”
“幾道哦。”小魚往旁邊挪了一點點，又開始吹起了泡泡，一個一個圓圓的透明泡泡順著風到處飄去，飄向葉久久和陵餘，飄過梨樹枝頭，再飄向了漫天星辰的夜空。
繁星閃爍，代表著明天又是一個艷陽天。
葉久久給梨樹和花圃裏種著配料菜澆了澆水，第二天起來又澆了一遍，以免被旱到。
小魚又湊了出來，“久久我幫你。”
“好。”葉久久將水瓢遞給小魚，小魚雖然年紀小，但卻很熱衷於幫她做這做那，她也樂得培養一個小助手，“把剩下的半桶水均勻的潑在上面就行。”
小魚舀了一瓢水，忽然聞到裏面有一股味道，“水裏有我的味道？”
葉久久笑著嗯了一聲，“這是你的泡澡水。”
小魚呆住了：“啊？”
“節約用水，知不知道？”葉久久看著濕漉漉的小蔥，“多澆一點，以後這些蔥都是美人魚味道的。”
“啊？”小魚呆怔了幾秒，然後臉上變得莫名興奮起來，“我要把這些都變成我的味道。”
“全部變成你的味道？”葉久久笑著問她：“那是很多小魚哦，你打算和它們做朋友嗎？“
小魚：“不是呀。”
葉久久：“那要做什麽？”
小魚天真無邪的說：“當然是吃掉。”
葉久久驚住了：“吃掉？”
“對呀。”小魚回答得理直氣壯，“我都沒有嘗過我的味道。”
她說著又舔了舔嘴巴，“我這麽漂釀，肯定很好吃。”
“.......”葉久久看著兇殘的小魚，她嚴重懷疑，如果不是咬自己太疼，她一定會咬自己的肉來吃。
“你澆吧，過幾天我摘給你嘗嘗你自己的味道。”葉久久默默起身去廚房開冰箱。
因為昨天的教訓，葉久久沒再放那個高水桶，等過幾天需要更換海水的時候再放進去。
今天冰箱裏有很多海帶芽，綠油油的只有一片，就像菜地裏剛生出的小青菜，非常的鮮嫩。
除了海帶芽還有海豆芽，這是一種舌形貝，也是有著億萬年歷史的活化石，這些海豆芽全部加起來大概有四五斤，可以單獨做成菜。
另外還有一個十五斤重的椰子螺，又大又重，差點將下面的魚蝦給壓死。
“你這麽重不能自己鉆到下面去嗎？看把我的魚都給壓死了。”葉久久將下面的巴浪魚、炮彈魚都抓了出來，每一條都有一斤多重，一共有三十條，每一種都有十五條。
將魚全部搬去魚缸後，冰箱裏的鹹濕味兒少了許多，她從下面拿出二十八只大蝦，有十一只大號皮皮蝦，每一只有她手臂長，足有六七斤，還有十七只竹節蝦，和昨天送來的差不多，就是手指尖到肘窩那麽長，有三斤多。
這些蝦的下面還有一只五斤左右的藍龍蝦，藍龍蝦是非常罕見的，幾百萬只裏只有一只，還好它緊緊的貼在抽屜的角落，沒有任何被壓到的痕跡，不然就賣不出好價錢了。
藍龍蝦的旁邊還擠著一只海鱺魚，它的後背是深褐色，肚子一部分是銀色的，再往下面一些是黃色，這個魚和之前來過的鬼頭刀是親戚，所以顏色都較為鮮艷。
這條魚不是很大，只有半米長，大概有十五斤的樣子，死死的卡在了抽屜裏，葉久久心疼的看著已經奄奄一息的大魚，“別死啊，死了待會兒就不新鮮了。”
海鱺魚不太高興的動了一下尾巴。
“冰箱還是太小了。”葉久久看著海鱺魚艱難的擺動著尾巴，再次感慨冰箱太小，其實這個冰箱已經是大容量了，但還是覺得不夠用。
如果是從大號冷藏櫃出來就好了，海鮮多得她每天可以做二十桌，一天賺幾十萬，再累都能笑醒。
葉久久拍著冰箱，“你能不能把海鮮換到大號冷藏櫃出來？”
冰箱：做夢！
得不到回應的葉久久無奈的嘆了口氣，只能將抽屜用力的搬了出來，將海鱺魚拿出來放進大水槽裏，放一些水養著，一會兒再處理。
這時小魚也澆完了水，她拎著小水桶跑了進來，奶聲奶氣的喊著：“久久，我澆完了。”
葉久久拿著帕子開始擦冰箱，頭也未擡的誇了一聲真棒。
小魚將水桶放好，跑過來抱著葉久久的腿：“久久，我餓裊。”
“餓了呀，我......”葉久久這才想起自己忘記聯系包子鋪老板送早飯過來了，“我忘記買早飯了。”
她本來說澆完水就聯系包子鋪老板的，但結果被小魚打岔後就忘記了，現在快七點了，老板應該沒工夫再給她們送早飯了：“我擦幹凈這裏就去買。”
剛進來的陵餘：“我去買。”
“你去？你會嗎？”葉久久有點擔心，畢竟他來這裏不到半個月。
“試一試。”陵餘有一些生活常識了，也學了怎麽支付。
“那行吧。”葉久久看向小魚，“小魚知道賣包子的地方在哪裏，你帶哥哥去好嗎？”
“我帶哥哥去。”好幾天沒出門的小魚興奮的往外跑，“哥哥快點，不然被賣光裊。”
葉久久提醒跑得跌跌撞撞的小魚，“慢點。”
“幾道。”小魚嘴上應著，但完全沒慢下來。
葉久久輕輕搖了搖頭，她還是繼續擦冰箱、做菜譜吧。
陵餘牽著小魚順著屋後無人的青石小巷往外走，小魚嘰嘰喳喳的指著前面的方向，“走介裏哦，拐個彎彎就到裊。”
陵餘嗯了一聲。
“久久把我放在包包裏，提著我去買鞋鞋裊。”小魚奶聲奶氣的講著自己第一次出門時的場景，“我才來，都不哭。”
陵餘看了眼跑在前面穿著白色橫格寬松T恤裙子的小魚，“好吵。”
“哥哥又說我。”小魚氣哼哼的扭一扭，“久久都不說。”
陵餘：“她怕你哭。”
“我才不哭。”小魚拍拍心口，“我勇敢。”
陵餘有點頭疼，以後回海底後他該怎麽和族人解釋，他們安安靜靜的小公主已經變成了一個小話癆了？
“哥哥快點，去晚就賣光了。”小魚跑回來拉住陵餘的手，催促著哥哥走快一些。
“不會的。”陵餘牽著小家夥，慢慢悠悠的走到外面主街上的包子鋪。
老板經常去送早飯，一眼就認出了陵餘和小魚：“你們想要買什麽？”
“要買綠綠的那個包包，還要餃餃。”小魚看著蒸籠裏專門賣給小朋友的動物饅頭，有黃色的可愛小豬、小白兔、小鴨子、小魚、小菠蘿、小茄子等。
這些花裏胡哨的小饅頭讓她一下子就挪不開眼了：“哥哥快看，這些好好看，我要介些~”
陵餘點頭，“你選兩個。”
“兩個？”小魚為難的看著裏面的小動物饅頭，這裏的她都很喜歡，“不能都要嗎？”
陵餘拒絕得非常幹脆：“不能。”
小魚覺得每一個都好看，“可是我選不出。”
陵餘不會慣著她：“那就都不要。”
“......”小魚瞪大眼，哥哥也太壞了，不過她也知道哥哥說一不二，所以沒有撒嬌賣萌，直接幹脆的指著裏面的小魚和小菠蘿，“要介兩個。”
“好。”老板立即幫她裝起來。
陵餘看著旁邊剛出鍋的油條，“還要一根油條、一杯豆漿。”
小魚跟著點點頭，“久久喜歡吃這個。”
陵餘嗯了一聲，接過早飯後問老板：“多少錢。”
老板算了算賬，“這兩個小魚和小菠蘿貴一些，一共是五十。”
陵餘拿出葉久久給她買的手機，按照她教的方式付了款，“對了嗎？”
老板點頭：“對了。”
第一次買東西成功的陵餘嘴角上揚，心情還不錯，正準備提著東西回去時，小魚扯了扯他的衣服下擺：“哥哥~久久還喜歡去那裏面買東西。”
陵餘看向超市，“買什麽？”
“......買好吃的。”小魚偷偷的將‘給我’兩個字吞了。
陵餘一眼看穿了她的小心思，“家裏有。”
小魚眨了眨眼：“要吃光光裊。”
“那就少吃點。”陵餘牽著她往回走。
小魚不舍的看著超市離自己越來越遠，“可系真的很好吃。”
陵餘垂眸看著她逐漸變得肉嘟嘟的臉頰，“你想胖得回族地時被卡在漩渦縫隙裏？”
小魚知道胖不是誇張的詞，氣呼呼的瞪著哥哥：“我不胖。”
陵餘提醒她，“你低頭看看自己的肚子。”
小魚低頭看著自己突出的肚子，輕輕的捏了捏，捏完後她沈默著用力吸住肚子，“哥哥看，我不胖~”
陵餘嗯了一聲：“你最好一直能不呼吸。”
下一秒，小魚就洩了氣，她看著又突出來的小肚肚，整條魚都emo了。
回家後，小魚啃著可愛的小動物饅頭，但興致也不是很高。
葉久久發覺了她的異樣，“這是怎麽了？”
小魚哭喪著小臉：“我胖。”
葉久久上下看了看，“哪裏胖了？我看著剛好合適。”
“介裏胖啊。”小魚捏著肉嘟嘟的肚子，松開時還彈了彈，嗚嗚嗚，不開心~~~
葉久久忍著笑告訴小家夥，“不胖，你只是嬰兒肥。”
小魚好奇問道：“什麽細嬰兒肥？”
“嬰兒肥就是臉、身體肉嘟嘟的，等你長大一些就不會胖了。”葉久久安慰小魚，“以後有人再說你胖，你就告訴她你是嬰兒肥。”
小魚聽懂了，轉頭看向坐在一側的哥哥：“哥哥~我是嬰兒肥，不是胖哦~~~”
“......”要不是清楚知道小魚以前有多瘦，陵餘還真的信了，他偏過頭看向葉久久，“嬰兒肥？”
葉久久心虛的低頭喝豆漿，“咳咳，今天的豆漿還不錯。”
吃著可愛小饅頭的小魚聽到這話，想也沒想的就說了一句：“介個系哥哥給久久買的~”
葉久久飛快的看了一眼陵餘，然後心虛的補了一句：“今天的都是哥哥買的。”
小魚沒有察覺出久久的刻意描補，搖晃著雙腿，奶聲奶氣的附和著：“都是哥哥買的。”
葉久久輕輕的唔了一聲。
吃過早飯，葉久久又開啟了忙碌的一天，今天有比較富足的蝦，所以葉久久打算再做一次蝦餃，順便滿足一下她之前沒吃夠的怨念。
小魚得知今天會多做一些蝦餃，高興得對寫字都不排斥了，催促著哥哥趕快教自己五個字，她學完後就去吃蝦餃。
她超額完成了八個字後，葉久久也信守承諾，先蒸了三籠出來給小魚和陵餘吃，這一次她更有經驗了，做出的皮兒更加纖薄柔韌，吃著更加Q彈鮮香。
小魚對蝦餃愛得不行，這是和黃油蟹、大花龍不一樣的口感，她一手一個，吃得停不下來，等客人過來時，她已經吃得滿嘴是油。
朱朱看著小魚身前的蒸籠，“老板，今天又有蝦餃？”
“今天又有竹節蝦，所以換了新的做法。”葉久久讓朱朱先坐下，“今天怎麽只有你一個人嗎？高遠呢？”
朱朱取下墨鏡放在一旁：“誰知道他跑哪去了？他今天不在我還能獨享美食。”
“那你看看這個菜單。”葉久久將菜單遞給她，“看看今天想吃什麽。”
朱朱看了下菜單，今天有：
涼拌海帶芽/88
清炒海豆芽/188
香辣椰子螺片/388
紅燒巴浪魚/588
菠蘿咕嚕蝦球/688
水晶松茸蝦餃/668
芒果炮彈魚/788
酸辣海鱺魚片/988
酒釀魚香海鱺魚/988
松茸海鱺魚骨湯/1088
鐵板麻辣皮皮蝦/5888
清蒸藍龍蝦/19888
朱朱看到最後一個就來了興趣：“藍龍蝦？”
“對，五斤左右，只有一只。”葉久久看向朱朱，“要嗎？”
“當然要了。”藍龍蝦還是很少見的，像這麽大的更少見，所以朱朱當即拍板就要了，“第一次在菜單上吃到皮皮蝦，我也想要這個，另外酒釀魚香海鱺魚和蝦餃也想要......”
葉久久打斷她：“皮皮蝦非常大，你一個人可能吃不完，我建議後面幾個就不要了。”
“那兩個人。”朱朱拿出手機啪啪啪的給高遠發消息，手指戳得特別用力，像是隔著屏幕要把對面那個人戳死掉，“快點來，我們一起點菜。”
葉久久疑惑的問著：“你們吵架了？”
朱朱連忙否認：“沒有啊，我和他又不熟，就是一個飯搭子而已，能吵什麽架？”
葉久久看著不像這麽簡單，但也沒多問，只是盡心盡力的幫她點菜，因為高遠回消息在路上了，所以朱朱後面又加了水晶松茸蝦餃、芒果炮彈魚、酒釀魚香海鱺魚。
葉久久拿到菜單後就回了廚房開始準備，先將水晶松茸蝦餃蒸上，再將唯一的藍龍蝦□□涮洗幹凈放入鍋裏蒸著。
蒸上後，葉久久開始酒釀魚香海鱺魚。
海鱺魚早上拿出來時就奄奄一息了，她已經提前分解好，將用來做酒釀魚香海鱺魚的魚肉塊拿了出來，擺在已經鋪了一層豆腐的長條餐盤上，細細數一數海鰻魚有十二塊，層層疊疊連成串，品相很不錯。
冰箱產出的海鮮沒什麽腥味，所以葉久久不會放料酒之類的上去，直接放入蒸箱裏蒸著，等蒸好後再炒一個酒釀肉末魚香醬淋在上面就行。
趁著蒸魚的功夫，葉久久將炮彈魚從魚缸裏抓了出來。
炮彈魚是一種觀賞魚，長得圓滾滾的像個大炮彈，而且它的外皮非常堅硬，想要切開它需要花費一番功夫。
這個魚非常兇猛，是敢去吃海膽的厲害角色，是海中的平頭哥，而且炮彈魚身上有凸出的小刺，所以抓的時候需要戴好手套小心一點。
抓出來後往水槽裏猛砸，將它砸暈後，她拿剪刀順著炮彈魚的腮邊開始剪，魚皮有點硬，需要用大力才行。
她將魚身分成兩半後，再拿刀將炮彈魚硬硬的魚皮剝下來，就像剝牛皮似的將皮和肉分開，去掉皮後可以看到魚肉鮮紅，有點像牛肉。
葉久久將魚肉和洗幹凈切成塊，再將魚頭和魚骨剁成塊，簡單腌制一下後放到鍋裏煎一下，煎成兩面金黃後再用砂鍋炒一個蔥姜蒜的底料，再倒入炮彈魚，加入調料和水煮八分鐘。
煮上後，她從從水槽旁邊的果蔬籃裏拿出一個小種的生芒果，削掉果皮後將裏面的果肉切成條，等時間到了再放進去，並加入紅色、黃色辣椒塊，這樣顏色會更漂亮一些。
將炮彈魚做上後，葉久久又開始炒酒釀魚香海鱺魚的醬料，起鍋燒油，放入蔥姜蒜爆香，再加入剁碎的肉餡，肉餡半肥半瘦，炒得滋滋冒油，炒香後加入豆瓣醬、酒釀、調料和適量水，小火煮三分鐘就行。
隨著煮的時間越久，酒釀香就越濃，她看著這一鍋熬煮得十分香濃的醬汁很是滿意，等海鱺魚蒸好後就舀了兩大勺淋在上面。
香味馥郁的醬汁將潔白細嫩的海鱺魚全都遮蓋住了，只留下邊邊角角的一點白嫩，最後放上幾片芹菜葉點綴一下，這道菜就完成了。
葉久久一次性炒了六份醬料，她將剩下的醬料放到旁邊用保鮮膜封住，一會兒再有客人點這道菜她就能省五分鐘的時間了。
她讓陵餘將做好的酒釀魚香海鱺魚端了出去，然後繼續準備鐵板麻辣皮皮蝦的材料。
準備好後，芒果炮彈魚也做好了，葉久久將做好的菜倒入一個小缽缽裏，最後在上面放上幾片芹菜葉點綴一下。
葉久久將這份色澤鮮艷的芒果炮彈魚端了出去，出去時就聽見高遠氣喘籲籲的對朱朱說：“你這人怎麽這麽小氣？就因為游戲贏了你一次嗎？還不搭理人了，你看最後為了吃這些好吃的，還不是得叫上我。”
“你那是贏我一次？你是直接碾壓性、、虐我。”朱朱越想越生氣，玩了十局，局局都輸，而且輸得極慘。
“我也想讓讓你，可誰你技術實在是.......太菜了。”高遠能怎麽辦，他還沒出招呢，她就自己嗝屁了。
朱朱翻了個大大的白眼，“你才菜，你全家都菜。”
高遠：“.......”
老祖宗誠不欺我，這世間唯女子和小人難養也。
“......”葉久久默默的將菜放下，“你們的芒果炮彈魚。”
高遠暫時休戰問葉久久：“炮彈魚？和炸彈魚一樣嗎？”
“不是，炮彈魚是觀賞魚，炸彈魚就是鰹魚。”葉久久解釋了一聲，“你們嘗嘗味道吧，我先去後面做你們點的鐵板麻辣皮皮蝦。”
“好。”高遠喝了口冰冰涼涼的果汁，拿起筷子嘗試這一道顏色鮮艷的炮彈魚，魚肉裏面浸滿了芒果的獨特香味，吃著酸酸甜甜的，是一道女生會更喜歡吃的菜。
不過這個魚肉吃著還是很細嫩，完全不像它的名字一樣很炸裂，給人一種很溫柔但又很堅韌的感覺。
“還挺好吃的。”朱朱喜歡吃芒果，所以就很愛吃。
高遠則更喜歡另一道酒釀魚香海鱺魚，這個醬汁雖然是最後澆上去的，但米酒的香味已經迅速的且充分的融入了魚肉裏。
但最妙的一點是無論上面的酒釀魚香醬汁有多香，但也壓不住海鱺魚的鮮美，並且讓下面的海鱺魚和豆腐都變得更有層次。
這就是老板家海鮮的特別之處吧，無論調料有多豐富，海鮮本身的味道也依舊會如期而至的刺激著味蕾。
葉久久不知道高遠對自己這麽誇讚自己，她正艱難的翻動著鐵板上的一米長的大皮皮蝦。
還好做鐵板燒的鐵板很長，不然真的放不下這麽一大只皮皮蝦。
這只皮皮蝦個頭比較大，怕做不熟，所以她已經提前焯過水，現在只需要將表皮煎得金黃酥脆就行。
五分鐘後慢慢變了顏色，這時她將準備的洋蔥姜蒜辣椒等配料放在角落炒熟，再加入自己炒的麻辣底料，加上孜然粉、花椒粉、五香粉等調料，翻炒出香味後將皮皮蝦放進去，再等幾分鐘入味就行。
等整只皮皮蝦都變得金黃後，裹滿了香料後，葉久久將它挪到長長的餐盤裏，並將鐵板燒的配菜、辣油都澆在上面。
葉久久端著聞著就非常香濃的鐵板麻辣皮皮蝦送了上去，小魚看到發出哇塞的羨慕聲，“久久~~~”
“忙完了給你做。”葉久久將鐵板麻辣皮皮蝦端到朱朱和高遠的桌上，“這個皮皮蝦有點長，如果需要切的話叫我。”
“不需要，我們直接上手。”高遠已經迫不及待的要嘗嘗這道鋪滿了配菜的鐵板麻辣皮皮蝦，他直接帶著手套掰斷了一截皮皮蝦尾巴，連帶著外面金黃酥脆的外殼一起咬了下去。
咬下的瞬間，外殼發出碎裂的聲音，就像吃薯片的感覺，哢哢的響了兩聲，裏面的肉雖然煮過烤過，但因為非常肥美，裏面一些的肉吃著依舊非常Q彈滑嫩。
高遠覺得不夠入味，又沾了一些下面的醬汁，瞬間路邊鐵板小吃的味道就上來了，又香又辣又麻，好吃得停不下來。
朱朱也非常喜歡，既有市井小吃的接地氣，又有私廚的特色鮮美，兩者結合並不沖突，反而給人奇妙的滿足感，“太好吃了！”
本來還猶豫點什麽的孕婦如玉看到高遠他們吃的巨無霸皮皮蝦後，立即有了決定，“老板，我們也要這個皮皮蝦，再要一個蝦餃和涼拌海帶芽，其他的就不要了。”
如玉也就是臉頰上長玫瑰痤瘡的那個孕媽媽，今天是和家裏父母和婆婆一起過來的，這幾天她覺得身體不大舒服，所以想過來調理一下。
父母看看女兒換菜了什麽也沒說，女兒的臉現在基本上恢覆正常了，說明這裏的海鮮不是普通海鮮，只要對身體好，女兒想吃什麽就點。
婆婆則一臉愁容，鐵板麻辣皮皮蝦看著也太重口味了，吃多了會不會對孩子不好？而且也太貴了，一份就要五千多，外面那個海鮮私房菜才滿一百還送五塊代金券呢。
她惦記著的海鮮私房菜此刻正被一個老太太找上了門，“我昨天來你這兒吃了海鮮，回去就拉肚子了，是不是你用的地溝油？”
“怎麽可能？我用的是絕對正宗的好油。”李老板老婆立即否認，“你是不是不能吃太辣？被辣到腸胃就會拉肚子。”
老太太也說不清楚，“可能是吧。”
“你如果不能吃辣應該和我說，我少放點辣椒就行，你不說吧回去拉肚子了又來找我，這就......”李老板老婆倒打一耙，“你今天還吃不？今天還送優惠券。”
“不吃了。”老太太剛拿了治拉肚子的藥準備回家，就過來說兩句，哪想到還被懟了，她不高興的轉身就走。
李老板老婆看著她的背影，呸了一聲，然後繼續去招待其他客人，因為價格便宜，今天生意也不錯。
她抽空回到廚房和丈夫說了一下，李老板彎腰將泡著起泡了的魷魚拿了起來，繼續切著，“老太婆吃不了還來吃，煩死了。”
李老板老婆也這麽覺得，又幫著丈夫拿起料酒倒進魷魚裏去去怪味兒，“多放點辣椒和香料，他們吃得賊香。”
李老板嗯了一聲，他心底有數。
葉久久回到廚房將又繼續做皮皮蝦，這處做皮皮蝦的時候小魚和陵餘都跟了過來，看著她做鐵板皮皮蝦。
她看向兩人，“想吃？”
小魚忙不疊的點頭，又拍拍肚子：“餓~~”
葉久久詫異的看著她，“才吃了三籠蝦餃就餓了？”
小魚飛快的指了下哥哥：“哥哥也吃裊。”
靠在青磚墻壁上的陵餘嗯了一聲，“吃了兩個。”
“其餘的......”葉久久震驚的看著小魚，“吃這麽多肚子難不難受？”
“不難受呀~~”小魚其實沒有餓，就是想吃這個皮皮蝦而已，看上去好好吃，“久久，你腫麽辣麽厲害，做什麽都好吃。”
“哈哈哈，現在吹捧我沒用，必須等客人們離開後才能做。”葉久久頓了頓，“如果你想吃生的現在可以拿出來。”
小魚吸溜了下口水：“我想吃這個。”
“那你先自己玩一會兒。”葉久久讓陵餘幫自己看著皮皮蝦，半分鐘翻動一面，她則去將如玉點的涼拌海帶芽先準備上。
海帶芽非常鮮嫩，綠油油的像是剛摘起來似的，葉久久將它們整齊的鋪在一個碧綠的葉子形狀的碗裏，再在旁邊放上一份調好的蒜蓉醬料，待會兒讓客人自己倒進去。
葉久久將蒸好的蝦餃也端了出來，這時外面傳來鈴鐺的聲音，她跑去院裏對陵餘說：“外面有客人來了，你去招待一下吧，順便將客人的菜端出去。”
“好。”陵餘做這些事情已經很順手了，他將夾子遞給葉久久，然後端著菜走了出去。
葉久久繼續做菜。
小魚在旁邊看了半響，吃不成的她憂傷的蹲到屋檐下數螞蟻去了，她數著數著忽然看到了旁邊裝著正直愛潔蟹的水桶，她湊到桶邊去看了看，發現裏面的螃蟹還在來回爬著。
“你們餓著了嗎？”小魚四周看了看，跑去摘了幾根香菜葉子丟進桶裏，放進去的剎那，幾只大毒蟹就開始分食了起來。
小魚看它們喜歡，又丟了幾根進去，等它們吃飽後又開始試圖翻出水桶。
“你們怎麽老想出來？”小魚用木棍戳了戳他們花花綠綠的後背，“你們出來又會弄壞久久的東西，你們不可以欺負久久的。”
幾只蟹哪管這些，還是用力的往外爬，但上面用木板擋著的，它們根本出不來，爬到頂端後就被撞得掉了下去。
“好笨。”小魚往四周看了看，在垃圾桶上看到了幾根綁菜的繩子，她跑去拿過來打算將螃蟹捆起來。
葉久久已經將鐵板麻辣皮皮蝦做好了，她回頭看向安靜蹲在一旁的小魚，“你乖乖呆著，我去裏面做菜了。”
小魚頭也未回的唔了一聲，繼續搞事。
葉久久也沒多想，端著做好的皮皮蝦端了出去，然後繼續做新來的一桌客人的菜。
今天過來的是李娟帶著女兒、婆婆楊老太一起過來的，剛好去商場那邊買了東西，回來順道過來吃一頓飯。
李娟她們只有三個人，所以點得少，只點了涼拌海帶芽、清炒海豆芽和一份蝦餃，點蝦餃是因為月月喜歡吃。
葉久久拿到菜單後就開始菜，將蝦餃和海帶芽做好後，她開始做清炒海豆芽。
海豆芽的尾端泥沙比較多，她已經提前去掉了，現在直接炒就行。熱鍋下游，放入準備好的姜蒜片、幹辣椒、花椒粒，爆香後倒入一盤海豆芽。
翻炒過後加一點水，只剩下一點水後再勾個芡，這樣吃起來會更鮮滑可口。
炒好後她端出去給李娟她們，“請慢用。”
李娟：“謝謝老板。”
“不客氣的。”葉久久看暫時沒客人過來，讓陵餘回後面去休息，她在這兒守著就行。
等陵餘走開後，李娟默默的松了口氣，這人氣場太強大了，他站那兒她都不敢吃飯，“老板，你這個服務生有點兇。”
“他其實挺好的，只是不愛說話，你們需要什麽喊他做就行，他不會兇你們的。”葉久久幫陵餘說話。
李娟笑而不語，可能只有老板你能這麽做吧。
這時旁邊的月月湊到媽媽耳邊小聲說了幾句話，李娟笑著問葉久久：“老板，怎麽沒看到小魚？咱們家月月想和小魚玩。”
“她在後面......”葉久久的話還沒說話，就聽到小魚的腳步聲以及她不爽的小奶音，“你們怎麽走這麽慢？就不能走快一點嗎？”
葉久久以及高遠等人齊齊的看向廚房門口，就看到小魚左手拿著四根繩子，繩子的另一端分別綁著銅鑄熟若蟹、繡花脊熟若蟹、正直愛潔蟹、袋腹珊隱蟹。
然後小魚右手拿著木棍不停的戳著幾只螃蟹的屁股，奶兇奶兇的催促著：“走快點！！！”
葉久久：“.......”
高遠等人也看呆了，這是......在遛螃蟹？
作者有話說：
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不會一屁股坐進裝著正直愛潔蟹的桶裏吧。
往後仰的這一瞬間葉久久已經開始在想中毒後該怎麽辦了, 如果救治不成功，她可能會變成史上第一個被幾種毒螃蟹紮死的人吧。
她頓時慌得一批，慌亂之間抓住了陵餘伸過來的手，借力站直了, 但慣性使然, 讓她整個身體朝陵餘傾斜了去。
葉久久努力在相隔一個拳頭的距離停了下來, 兩人離得很近，近得可以聽到他的呼吸聲。
她還聞到了一股海的味道, 並非是鹹濕苦澀的，而是鹹鹹裏透著甘冽, 幹凈又澄澈。
陵餘低聲提醒：“小心。”
葉久久嗯了一聲，心跳又快了一些。
這時小魚擠到兩人中間，奶聲奶氣的問著：“久久你差點摔倒裊，你腫麽介麽不小心？”
“久久你的心在砰砰砰跳，你是不是被嚇到裊？”小魚輕輕拍拍葉久久的手背, “久久不怕, 我保護你~”
聽到這話, 葉久久慌張看了一眼陵餘，恰好又對上了她幽深如海的霧霾藍眼睛, 好像一個深深的漩渦, 正將她用力的吸進去。
她臉頰瞬間燙了起來, 耳朵也跟著紅了，她別開眼, 深吸了一口氣後對小魚說：“確實被嚇到了，差點就掉進裝著毒螃蟹的桶裏了。”
“丟掉它們。”小魚說著就要去提裝著螃蟹的桶, 打算將它們丟出去。
“還活著的別亂丟, 萬一被人撿回去吃掉會毒死人的。”葉久久拉住小家夥, “先放著吧，明天還活著的話找個魚缸養起來，死了就碾碎了再扔。”
小魚躍躍欲試：“我碾。”
螃蟹們：呵，說得我們好像真的會死一樣。
葉久久被小魚都給逗笑了，怎麽這麽可愛？
旁邊的陵餘看著笑得開心的葉久久，在小魚面前她笑得倒是很歡快，是不是應該套路她買手機？
葉久久笑完後回頭看向陵餘，笑著問他：“小魚是不是很可愛？”
陵餘看著也挺可愛的葉久久，輕輕點了下頭：“可愛。”
“我也這麽覺得。”葉久久揉了揉小魚剛洗過的濕漉漉的頭發，“去屋裏吹一會兒風，我把剩下的泡沫沖幹凈。”
小魚又跑去抓泡泡了：“我幫你哦。”
“你玩還差不多。”葉久久拿著掃把繼續掃地面，地面上的泡泡太多了，需要撒很多水，不然會留下很多白色痕跡。
陵餘拿起水管，在旁邊幫忙沖刷著地面，水花四濺，有一些濺到了小魚身上。
葉久久看著只顧著吹泡泡的小魚：“你小心一點，別沾濕了你的尾巴。”
“幾道哦。”小魚往旁邊挪了一點點，又開始吹起了泡泡，一個一個圓圓的透明泡泡順著風到處飄去，飄向葉久久和陵餘，飄過梨樹枝頭，再飄向了漫天星辰的夜空。
繁星閃爍，代表著明天又是一個艷陽天。
葉久久給梨樹和花圃裏種著配料菜澆了澆水，第二天起來又澆了一遍，以免被旱到。
小魚又湊了出來，“久久我幫你。”
“好。”葉久久將水瓢遞給小魚，小魚雖然年紀小，但卻很熱衷於幫她做這做那，她也樂得培養一個小助手，“把剩下的半桶水均勻的潑在上面就行。”
小魚舀了一瓢水，忽然聞到裏面有一股味道，“水裏有我的味道？”
葉久久笑著嗯了一聲，“這是你的泡澡水。”
小魚呆住了：“啊？”
“節約用水，知不知道？”葉久久看著濕漉漉的小蔥，“多澆一點，以後這些蔥都是美人魚味道的。”
“啊？”小魚呆怔了幾秒，然後臉上變得莫名興奮起來，“我要把這些都變成我的味道。”
“全部變成你的味道？”葉久久笑著問她：“那是很多小魚哦，你打算和它們做朋友嗎？“
小魚：“不是呀。”
葉久久：“那要做什麽？”
小魚天真無邪的說：“當然是吃掉。”
葉久久驚住了：“吃掉？”
“對呀。”小魚回答得理直氣壯，“我都沒有嘗過我的味道。”
她說著又舔了舔嘴巴，“我這麽漂釀，肯定很好吃。”
“.......”葉久久看著兇殘的小魚，她嚴重懷疑，如果不是咬自己太疼，她一定會咬自己的肉來吃。
“你澆吧，過幾天我摘給你嘗嘗你自己的味道。”葉久久默默起身去廚房開冰箱。
因為昨天的教訓，葉久久沒再放那個高水桶，等過幾天需要更換海水的時候再放進去。
今天冰箱裏有很多海帶芽，綠油油的只有一片，就像菜地裏剛生出的小青菜，非常的鮮嫩。
除了海帶芽還有海豆芽，這是一種舌形貝，也是有著億萬年歷史的活化石，這些海豆芽全部加起來大概有四五斤，可以單獨做成菜。
另外還有一個十五斤重的椰子螺，又大又重，差點將下面的魚蝦給壓死。
“你這麽重不能自己鉆到下面去嗎？看把我的魚都給壓死了。”葉久久將下面的巴浪魚、炮彈魚都抓了出來，每一條都有一斤多重，一共有三十條，每一種都有十五條。
將魚全部搬去魚缸後，冰箱裏的鹹濕味兒少了許多，她從下面拿出二十八只大蝦，有十一只大號皮皮蝦，每一只有她手臂長，足有六七斤，還有十七只竹節蝦，和昨天送來的差不多，就是手指尖到肘窩那麽長，有三斤多。
這些蝦的下面還有一只五斤左右的藍龍蝦，藍龍蝦是非常罕見的，幾百萬只裏只有一只，還好它緊緊的貼在抽屜的角落，沒有任何被壓到的痕跡，不然就賣不出好價錢了。
藍龍蝦的旁邊還擠著一只海鱺魚，它的後背是深褐色，肚子一部分是銀色的，再往下面一些是黃色，這個魚和之前來過的鬼頭刀是親戚，所以顏色都較為鮮艷。
這條魚不是很大，只有半米長，大概有十五斤的樣子，死死的卡在了抽屜裏，葉久久心疼的看著已經奄奄一息的大魚，“別死啊，死了待會兒就不新鮮了。”
海鱺魚不太高興的動了一下尾巴。
“冰箱還是太小了。”葉久久看著海鱺魚艱難的擺動著尾巴，再次感慨冰箱太小，其實這個冰箱已經是大容量了，但還是覺得不夠用。
如果是從大號冷藏櫃出來就好了，海鮮多得她每天可以做二十桌，一天賺幾十萬，再累都能笑醒。
葉久久拍著冰箱，“你能不能把海鮮換到大號冷藏櫃出來？”
冰箱：做夢！
得不到回應的葉久久無奈的嘆了口氣，只能將抽屜用力的搬了出來，將海鱺魚拿出來放進大水槽裏，放一些水養著，一會兒再處理。
這時小魚也澆完了水，她拎著小水桶跑了進來，奶聲奶氣的喊著：“久久，我澆完了。”
葉久久拿著帕子開始擦冰箱，頭也未擡的誇了一聲真棒。
小魚將水桶放好，跑過來抱著葉久久的腿：“久久，我餓裊。”
“餓了呀，我......”葉久久這才想起自己忘記聯系包子鋪老板送早飯過來了，“我忘記買早飯了。”
她本來說澆完水就聯系包子鋪老板的，但結果被小魚打岔後就忘記了，現在快七點了，老板應該沒工夫再給她們送早飯了：“我擦幹凈這裏就去買。”
剛進來的陵餘：“我去買。”
“你去？你會嗎？”葉久久有點擔心，畢竟他來這裏不到半個月。
“試一試。”陵餘有一些生活常識了，也學了怎麽支付。
“那行吧。”葉久久看向小魚，“小魚知道賣包子的地方在哪裏，你帶哥哥去好嗎？”
“我帶哥哥去。”好幾天沒出門的小魚興奮的往外跑，“哥哥快點，不然被賣光裊。”
葉久久提醒跑得跌跌撞撞的小魚，“慢點。”
“幾道。”小魚嘴上應著，但完全沒慢下來。
葉久久輕輕搖了搖頭，她還是繼續擦冰箱、做菜譜吧。
陵餘牽著小魚順著屋後無人的青石小巷往外走，小魚嘰嘰喳喳的指著前面的方向，“走介裏哦，拐個彎彎就到裊。”
陵餘嗯了一聲。
“久久把我放在包包裏，提著我去買鞋鞋裊。”小魚奶聲奶氣的講著自己第一次出門時的場景，“我才來，都不哭。”
陵餘看了眼跑在前面穿著白色橫格寬松T恤裙子的小魚，“好吵。”
“哥哥又說我。”小魚氣哼哼的扭一扭，“久久都不說。”
陵餘：“她怕你哭。”
“我才不哭。”小魚拍拍心口，“我勇敢。”
陵餘有點頭疼，以後回海底後他該怎麽和族人解釋，他們安安靜靜的小公主已經變成了一個小話癆了？
“哥哥快點，去晚就賣光了。”小魚跑回來拉住陵餘的手，催促著哥哥走快一些。
“不會的。”陵餘牽著小家夥，慢慢悠悠的走到外面主街上的包子鋪。
老板經常去送早飯，一眼就認出了陵餘和小魚：“你們想要買什麽？”
“要買綠綠的那個包包，還要餃餃。”小魚看著蒸籠裏專門賣給小朋友的動物饅頭，有黃色的可愛小豬、小白兔、小鴨子、小魚、小菠蘿、小茄子等。
這些花裏胡哨的小饅頭讓她一下子就挪不開眼了：“哥哥快看，這些好好看，我要介些~”
陵餘點頭，“你選兩個。”
“兩個？”小魚為難的看著裏面的小動物饅頭，這裏的她都很喜歡，“不能都要嗎？”
陵餘拒絕得非常幹脆：“不能。”
小魚覺得每一個都好看，“可是我選不出。”
陵餘不會慣著她：“那就都不要。”
“......”小魚瞪大眼，哥哥也太壞了，不過她也知道哥哥說一不二，所以沒有撒嬌賣萌，直接幹脆的指著裏面的小魚和小菠蘿，“要介兩個。”
“好。”老板立即幫她裝起來。
陵餘看著旁邊剛出鍋的油條，“還要一根油條、一杯豆漿。”
小魚跟著點點頭，“久久喜歡吃這個。”
陵餘嗯了一聲，接過早飯後問老板：“多少錢。”
老板算了算賬，“這兩個小魚和小菠蘿貴一些，一共是五十。”
陵餘拿出葉久久給她買的手機，按照她教的方式付了款，“對了嗎？”
老板點頭：“對了。”
第一次買東西成功的陵餘嘴角上揚，心情還不錯，正準備提著東西回去時，小魚扯了扯他的衣服下擺：“哥哥~久久還喜歡去那裏面買東西。”
陵餘看向超市，“買什麽？”
“......買好吃的。”小魚偷偷的將‘給我’兩個字吞了。
陵餘一眼看穿了她的小心思，“家裏有。”
小魚眨了眨眼：“要吃光光裊。”
“那就少吃點。”陵餘牽著她往回走。
小魚不舍的看著超市離自己越來越遠，“可系真的很好吃。”
陵餘垂眸看著她逐漸變得肉嘟嘟的臉頰，“你想胖得回族地時被卡在漩渦縫隙裏？”
小魚知道胖不是誇張的詞，氣呼呼的瞪著哥哥：“我不胖。”
陵餘提醒她，“你低頭看看自己的肚子。”
小魚低頭看著自己突出的肚子，輕輕的捏了捏，捏完後她沈默著用力吸住肚子，“哥哥看，我不胖~”
陵餘嗯了一聲：“你最好一直能不呼吸。”
下一秒，小魚就洩了氣，她看著又突出來的小肚肚，整條魚都emo了。
回家後，小魚啃著可愛的小動物饅頭，但興致也不是很高。
葉久久發覺了她的異樣，“這是怎麽了？”
小魚哭喪著小臉：“我胖。”
葉久久上下看了看，“哪裏胖了？我看著剛好合適。”
“介裏胖啊。”小魚捏著肉嘟嘟的肚子，松開時還彈了彈，嗚嗚嗚，不開心~~~
葉久久忍著笑告訴小家夥，“不胖，你只是嬰兒肥。”
小魚好奇問道：“什麽細嬰兒肥？”
“嬰兒肥就是臉、身體肉嘟嘟的，等你長大一些就不會胖了。”葉久久安慰小魚，“以後有人再說你胖，你就告訴她你是嬰兒肥。”
小魚聽懂了，轉頭看向坐在一側的哥哥：“哥哥~我是嬰兒肥，不是胖哦~~~”
“......”要不是清楚知道小魚以前有多瘦，陵餘還真的信了，他偏過頭看向葉久久，“嬰兒肥？”
葉久久心虛的低頭喝豆漿，“咳咳，今天的豆漿還不錯。”
吃著可愛小饅頭的小魚聽到這話，想也沒想的就說了一句：“介個系哥哥給久久買的~”
葉久久飛快的看了一眼陵餘，然後心虛的補了一句：“今天的都是哥哥買的。”
小魚沒有察覺出久久的刻意描補，搖晃著雙腿，奶聲奶氣的附和著：“都是哥哥買的。”
葉久久輕輕的唔了一聲。
吃過早飯，葉久久又開啟了忙碌的一天，今天有比較富足的蝦，所以葉久久打算再做一次蝦餃，順便滿足一下她之前沒吃夠的怨念。
小魚得知今天會多做一些蝦餃，高興得對寫字都不排斥了，催促著哥哥趕快教自己五個字，她學完後就去吃蝦餃。
她超額完成了八個字後，葉久久也信守承諾，先蒸了三籠出來給小魚和陵餘吃，這一次她更有經驗了，做出的皮兒更加纖薄柔韌，吃著更加Q彈鮮香。
小魚對蝦餃愛得不行，這是和黃油蟹、大花龍不一樣的口感，她一手一個，吃得停不下來，等客人過來時，她已經吃得滿嘴是油。
朱朱看著小魚身前的蒸籠，“老板，今天又有蝦餃？”
“今天又有竹節蝦，所以換了新的做法。”葉久久讓朱朱先坐下，“今天怎麽只有你一個人嗎？高遠呢？”
朱朱取下墨鏡放在一旁：“誰知道他跑哪去了？他今天不在我還能獨享美食。”
“那你看看這個菜單。”葉久久將菜單遞給她，“看看今天想吃什麽。”
朱朱看了下菜單，今天有：
涼拌海帶芽/88
清炒海豆芽/188
香辣椰子螺片/388
紅燒巴浪魚/588
菠蘿咕嚕蝦球/688
水晶松茸蝦餃/668
芒果炮彈魚/788
酸辣海鱺魚片/988
酒釀魚香海鱺魚/988
松茸海鱺魚骨湯/1088
鐵板麻辣皮皮蝦/5888
清蒸藍龍蝦/19888
朱朱看到最後一個就來了興趣：“藍龍蝦？”
“對，五斤左右，只有一只。”葉久久看向朱朱，“要嗎？”
“當然要了。”藍龍蝦還是很少見的，像這麽大的更少見，所以朱朱當即拍板就要了，“第一次在菜單上吃到皮皮蝦，我也想要這個，另外酒釀魚香海鱺魚和蝦餃也想要......”
葉久久打斷她：“皮皮蝦非常大，你一個人可能吃不完，我建議後面幾個就不要了。”
“那兩個人。”朱朱拿出手機啪啪啪的給高遠發消息，手指戳得特別用力，像是隔著屏幕要把對面那個人戳死掉，“快點來，我們一起點菜。”
葉久久疑惑的問著：“你們吵架了？”
朱朱連忙否認：“沒有啊，我和他又不熟，就是一個飯搭子而已，能吵什麽架？”
葉久久看著不像這麽簡單，但也沒多問，只是盡心盡力的幫她點菜，因為高遠回消息在路上了，所以朱朱後面又加了水晶松茸蝦餃、芒果炮彈魚、酒釀魚香海鱺魚。
葉久久拿到菜單後就回了廚房開始準備，先將水晶松茸蝦餃蒸上，再將唯一的藍龍蝦□□涮洗幹凈放入鍋裏蒸著。
蒸上後，葉久久開始酒釀魚香海鱺魚。
海鱺魚早上拿出來時就奄奄一息了，她已經提前分解好，將用來做酒釀魚香海鱺魚的魚肉塊拿了出來，擺在已經鋪了一層豆腐的長條餐盤上，細細數一數海鰻魚有十二塊，層層疊疊連成串，品相很不錯。
冰箱產出的海鮮沒什麽腥味，所以葉久久不會放料酒之類的上去，直接放入蒸箱裏蒸著，等蒸好後再炒一個酒釀肉末魚香醬淋在上面就行。
趁著蒸魚的功夫，葉久久將炮彈魚從魚缸裏抓了出來。
炮彈魚是一種觀賞魚，長得圓滾滾的像個大炮彈，而且它的外皮非常堅硬，想要切開它需要花費一番功夫。
這個魚非常兇猛，是敢去吃海膽的厲害角色，是海中的平頭哥，而且炮彈魚身上有凸出的小刺，所以抓的時候需要戴好手套小心一點。
抓出來後往水槽裏猛砸，將它砸暈後，她拿剪刀順著炮彈魚的腮邊開始剪，魚皮有點硬，需要用大力才行。
她將魚身分成兩半後，再拿刀將炮彈魚硬硬的魚皮剝下來，就像剝牛皮似的將皮和肉分開，去掉皮後可以看到魚肉鮮紅，有點像牛肉。
葉久久將魚肉和洗幹凈切成塊，再將魚頭和魚骨剁成塊，簡單腌制一下後放到鍋裏煎一下，煎成兩面金黃後再用砂鍋炒一個蔥姜蒜的底料，再倒入炮彈魚，加入調料和水煮八分鐘。
煮上後，她從從水槽旁邊的果蔬籃裏拿出一個小種的生芒果，削掉果皮後將裏面的果肉切成條，等時間到了再放進去，並加入紅色、黃色辣椒塊，這樣顏色會更漂亮一些。
將炮彈魚做上後，葉久久又開始炒酒釀魚香海鱺魚的醬料，起鍋燒油，放入蔥姜蒜爆香，再加入剁碎的肉餡，肉餡半肥半瘦，炒得滋滋冒油，炒香後加入豆瓣醬、酒釀、調料和適量水，小火煮三分鐘就行。
隨著煮的時間越久，酒釀香就越濃，她看著這一鍋熬煮得十分香濃的醬汁很是滿意，等海鱺魚蒸好後就舀了兩大勺淋在上面。
香味馥郁的醬汁將潔白細嫩的海鱺魚全都遮蓋住了，只留下邊邊角角的一點白嫩，最後放上幾片芹菜葉點綴一下，這道菜就完成了。
葉久久一次性炒了六份醬料，她將剩下的醬料放到旁邊用保鮮膜封住，一會兒再有客人點這道菜她就能省五分鐘的時間了。
她讓陵餘將做好的酒釀魚香海鱺魚端了出去，然後繼續準備鐵板麻辣皮皮蝦的材料。
準備好後，芒果炮彈魚也做好了，葉久久將做好的菜倒入一個小缽缽裏，最後在上面放上幾片芹菜葉點綴一下。
葉久久將這份色澤鮮艷的芒果炮彈魚端了出去，出去時就聽見高遠氣喘籲籲的對朱朱說：“你這人怎麽這麽小氣？就因為游戲贏了你一次嗎？還不搭理人了，你看最後為了吃這些好吃的，還不是得叫上我。”
“你那是贏我一次？你是直接碾壓性、、虐我。”朱朱越想越生氣，玩了十局，局局都輸，而且輸得極慘。
“我也想讓讓你，可誰你技術實在是.......太菜了。”高遠能怎麽辦，他還沒出招呢，她就自己嗝屁了。
朱朱翻了個大大的白眼，“你才菜，你全家都菜。”
高遠：“.......”
老祖宗誠不欺我，這世間唯女子和小人難養也。
“......”葉久久默默的將菜放下，“你們的芒果炮彈魚。”
高遠暫時休戰問葉久久：“炮彈魚？和炸彈魚一樣嗎？”
“不是，炮彈魚是觀賞魚，炸彈魚就是鰹魚。”葉久久解釋了一聲，“你們嘗嘗味道吧，我先去後面做你們點的鐵板麻辣皮皮蝦。”
“好。”高遠喝了口冰冰涼涼的果汁，拿起筷子嘗試這一道顏色鮮艷的炮彈魚，魚肉裏面浸滿了芒果的獨特香味，吃著酸酸甜甜的，是一道女生會更喜歡吃的菜。
不過這個魚肉吃著還是很細嫩，完全不像它的名字一樣很炸裂，給人一種很溫柔但又很堅韌的感覺。
“還挺好吃的。”朱朱喜歡吃芒果，所以就很愛吃。
高遠則更喜歡另一道酒釀魚香海鱺魚，這個醬汁雖然是最後澆上去的，但米酒的香味已經迅速的且充分的融入了魚肉裏。
但最妙的一點是無論上面的酒釀魚香醬汁有多香，但也壓不住海鱺魚的鮮美，並且讓下面的海鱺魚和豆腐都變得更有層次。
這就是老板家海鮮的特別之處吧，無論調料有多豐富，海鮮本身的味道也依舊會如期而至的刺激著味蕾。
葉久久不知道高遠對自己這麽誇讚自己，她正艱難的翻動著鐵板上的一米長的大皮皮蝦。
還好做鐵板燒的鐵板很長，不然真的放不下這麽一大只皮皮蝦。
這只皮皮蝦個頭比較大，怕做不熟，所以她已經提前焯過水，現在只需要將表皮煎得金黃酥脆就行。
五分鐘後慢慢變了顏色，這時她將準備的洋蔥姜蒜辣椒等配料放在角落炒熟，再加入自己炒的麻辣底料，加上孜然粉、花椒粉、五香粉等調料，翻炒出香味後將皮皮蝦放進去，再等幾分鐘入味就行。
等整只皮皮蝦都變得金黃後，裹滿了香料後，葉久久將它挪到長長的餐盤裏，並將鐵板燒的配菜、辣油都澆在上面。
葉久久端著聞著就非常香濃的鐵板麻辣皮皮蝦送了上去，小魚看到發出哇塞的羨慕聲，“久久~~~”
“忙完了給你做。”葉久久將鐵板麻辣皮皮蝦端到朱朱和高遠的桌上，“這個皮皮蝦有點長，如果需要切的話叫我。”
“不需要，我們直接上手。”高遠已經迫不及待的要嘗嘗這道鋪滿了配菜的鐵板麻辣皮皮蝦，他直接帶著手套掰斷了一截皮皮蝦尾巴，連帶著外面金黃酥脆的外殼一起咬了下去。
咬下的瞬間，外殼發出碎裂的聲音，就像吃薯片的感覺，哢哢的響了兩聲，裏面的肉雖然煮過烤過，但因為非常肥美，裏面一些的肉吃著依舊非常Q彈滑嫩。
高遠覺得不夠入味，又沾了一些下面的醬汁，瞬間路邊鐵板小吃的味道就上來了，又香又辣又麻，好吃得停不下來。
朱朱也非常喜歡，既有市井小吃的接地氣，又有私廚的特色鮮美，兩者結合並不沖突，反而給人奇妙的滿足感，“太好吃了！”
本來還猶豫點什麽的孕婦如玉看到高遠他們吃的巨無霸皮皮蝦後，立即有了決定，“老板，我們也要這個皮皮蝦，再要一個蝦餃和涼拌海帶芽，其他的就不要了。”
如玉也就是臉頰上長玫瑰痤瘡的那個孕媽媽，今天是和家裏父母和婆婆一起過來的，這幾天她覺得身體不大舒服，所以想過來調理一下。
父母看看女兒換菜了什麽也沒說，女兒的臉現在基本上恢覆正常了，說明這裏的海鮮不是普通海鮮，只要對身體好，女兒想吃什麽就點。
婆婆則一臉愁容，鐵板麻辣皮皮蝦看著也太重口味了，吃多了會不會對孩子不好？而且也太貴了，一份就要五千多，外面那個海鮮私房菜才滿一百還送五塊代金券呢。
她惦記著的海鮮私房菜此刻正被一個老太太找上了門，“我昨天來你這兒吃了海鮮，回去就拉肚子了，是不是你用的地溝油？”
“怎麽可能？我用的是絕對正宗的好油。”李老板老婆立即否認，“你是不是不能吃太辣？被辣到腸胃就會拉肚子。”
老太太也說不清楚，“可能是吧。”
“你如果不能吃辣應該和我說，我少放點辣椒就行，你不說吧回去拉肚子了又來找我，這就......”李老板老婆倒打一耙，“你今天還吃不？今天還送優惠券。”
“不吃了。”老太太剛拿了治拉肚子的藥準備回家，就過來說兩句，哪想到還被懟了，她不高興的轉身就走。
李老板老婆看著她的背影，呸了一聲，然後繼續去招待其他客人，因為價格便宜，今天生意也不錯。
她抽空回到廚房和丈夫說了一下，李老板彎腰將泡著起泡了的魷魚拿了起來，繼續切著，“老太婆吃不了還來吃，煩死了。”
李老板老婆也這麽覺得，又幫著丈夫拿起料酒倒進魷魚裏去去怪味兒，“多放點辣椒和香料，他們吃得賊香。”
李老板嗯了一聲，他心底有數。
葉久久回到廚房將又繼續做皮皮蝦，這處做皮皮蝦的時候小魚和陵餘都跟了過來，看著她做鐵板皮皮蝦。
她看向兩人，“想吃？”
小魚忙不疊的點頭，又拍拍肚子：“餓~~”
葉久久詫異的看著她，“才吃了三籠蝦餃就餓了？”
小魚飛快的指了下哥哥：“哥哥也吃裊。”
靠在青磚墻壁上的陵餘嗯了一聲，“吃了兩個。”
“其餘的......”葉久久震驚的看著小魚，“吃這麽多肚子難不難受？”
“不難受呀~~”小魚其實沒有餓，就是想吃這個皮皮蝦而已，看上去好好吃，“久久，你腫麽辣麽厲害，做什麽都好吃。”
“哈哈哈，現在吹捧我沒用，必須等客人們離開後才能做。”葉久久頓了頓，“如果你想吃生的現在可以拿出來。”
小魚吸溜了下口水：“我想吃這個。”
“那你先自己玩一會兒。”葉久久讓陵餘幫自己看著皮皮蝦，半分鐘翻動一面，她則去將如玉點的涼拌海帶芽先準備上。
海帶芽非常鮮嫩，綠油油的像是剛摘起來似的，葉久久將它們整齊的鋪在一個碧綠的葉子形狀的碗裏，再在旁邊放上一份調好的蒜蓉醬料，待會兒讓客人自己倒進去。
葉久久將蒸好的蝦餃也端了出來，這時外面傳來鈴鐺的聲音，她跑去院裏對陵餘說：“外面有客人來了，你去招待一下吧，順便將客人的菜端出去。”
“好。”陵餘做這些事情已經很順手了，他將夾子遞給葉久久，然後端著菜走了出去。
葉久久繼續做菜。
小魚在旁邊看了半響，吃不成的她憂傷的蹲到屋檐下數螞蟻去了，她數著數著忽然看到了旁邊裝著正直愛潔蟹的水桶，她湊到桶邊去看了看，發現裏面的螃蟹還在來回爬著。
“你們餓著了嗎？”小魚四周看了看，跑去摘了幾根香菜葉子丟進桶裏，放進去的剎那，幾只大毒蟹就開始分食了起來。
小魚看它們喜歡，又丟了幾根進去，等它們吃飽後又開始試圖翻出水桶。
“你們怎麽老想出來？”小魚用木棍戳了戳他們花花綠綠的後背，“你們出來又會弄壞久久的東西，你們不可以欺負久久的。”
幾只蟹哪管這些，還是用力的往外爬，但上面用木板擋著的，它們根本出不來，爬到頂端後就被撞得掉了下去。
“好笨。”小魚往四周看了看，在垃圾桶上看到了幾根綁菜的繩子，她跑去拿過來打算將螃蟹捆起來。
葉久久已經將鐵板麻辣皮皮蝦做好了，她回頭看向安靜蹲在一旁的小魚，“你乖乖呆著，我去裏面做菜了。”
小魚頭也未回的唔了一聲，繼續搞事。
葉久久也沒多想，端著做好的皮皮蝦端了出去，然後繼續做新來的一桌客人的菜。
今天過來的是李娟帶著女兒、婆婆楊老太一起過來的，剛好去商場那邊買了東西，回來順道過來吃一頓飯。
李娟她們只有三個人，所以點得少，只點了涼拌海帶芽、清炒海豆芽和一份蝦餃，點蝦餃是因為月月喜歡吃。
葉久久拿到菜單後就開始菜，將蝦餃和海帶芽做好後，她開始做清炒海豆芽。
海豆芽的尾端泥沙比較多，她已經提前去掉了，現在直接炒就行。熱鍋下游，放入準備好的姜蒜片、幹辣椒、花椒粒，爆香後倒入一盤海豆芽。
翻炒過後加一點水，只剩下一點水後再勾個芡，這樣吃起來會更鮮滑可口。
炒好後她端出去給李娟她們，“請慢用。”
李娟：“謝謝老板。”
“不客氣的。”葉久久看暫時沒客人過來，讓陵餘回後面去休息，她在這兒守著就行。
等陵餘走開後，李娟默默的松了口氣，這人氣場太強大了，他站那兒她都不敢吃飯，“老板，你這個服務生有點兇。”
“他其實挺好的，只是不愛說話，你們需要什麽喊他做就行，他不會兇你們的。”葉久久幫陵餘說話。
李娟笑而不語，可能只有老板你能這麽做吧。
這時旁邊的月月湊到媽媽耳邊小聲說了幾句話，李娟笑著問葉久久：“老板，怎麽沒看到小魚？咱們家月月想和小魚玩。”
“她在後面......”葉久久的話還沒說話，就聽到小魚的腳步聲以及她不爽的小奶音，“你們怎麽走這麽慢？就不能走快一點嗎？”
葉久久以及高遠等人齊齊的看向廚房門口，就看到小魚左手拿著四根繩子，繩子的另一端分別綁著銅鑄熟若蟹、繡花脊熟若蟹、正直愛潔蟹、袋腹珊隱蟹。
然後小魚右手拿著木棍不停的戳著幾只螃蟹的屁股，奶兇奶兇的催促著：“走快點！！！”
葉久久：“.......”
高遠等人也看呆了，這是......在遛螃蟹？
作者有話說：
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