第381章 :新菜式
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而這時候拿不定主意的塵,卻並不知道,喬芽更好跟她想到了一處,決定了要往叢林那邊穿過,到達平原的另一頭,到時候她們就可以從北往南,接著打頭回來的時候,就可以走之前的那條道。
不過這個時候也用不著說的那麽明白,畢竟還沒有確定具體的日期呢。
“喬,這些蝦子咱們晚上吃不?”
就在小兩口商量的差不多的時候,正好留下也想起了葉子的喊叫。
因為看見了喬芽和塵兩個人就在樓梯那裏不知道說啥,而且看樣子也說的差不多的樣子,葉子這才出聲,這要是喬在別的地方,甚至就在屋子裏,葉子可不敢這麽大叫。
這要是壞了某些人的好事兒,那可多虧心不是。
“唔,你們要是想吃的話,就做唄。”
看著明顯是在看好戲,卻裝作一副正經模樣的葉子,喬芽扶額,不知道什麽時候,小丫頭就學壞了,連她都敢打趣了。
“誒,這樣麽,當然是想吃的啊,就是問你,除了咱們以前做過的吃飯,還有別的吃法沒有啊,想吃些新鮮的了。”
葉子一本正經,那正經的模樣似乎在說,我真的是在談論很重要,很迫切的事情,真的沒有在隨便說喲。
“唔,咱們吃過清蒸的,吃過爆炒的,吃過剁成肉餡的,吃過油炸的,還吃過水煮的,也吃過油燜的,細細數來,已經是把所有的做飯都來了一邊了,要不你換著法子,嘗試著用不同的調料配比來試試看?”
反正又不是她滿懷好奇心來著,既然是葉子想要新花樣,那自然是讓葉子她自己去嘗試了,正好她也看看葉子能做到什麽程度,或許就會有驚喜呢。
自己永遠不嘗試著自己去做,哪裏會知道能不能做到,又會做到什麽程度呢,在說了她也不是萬能的,還不是站在了前人的肩膀上,而先人,不也是一步一個腳印試探出來的麽。
“啊,喬你不幫忙哦。”葉子傻眼了。
“幫忙啊。”
葉子頓時驚喜,她就說嘛,喬芽怎麽可能袖手旁觀,接著就聽到。
“不過我只給你打下手,比如說幫你處理蝦子,幫忙切菜、燒火什麽的,掌勺的話,要你自己來喲,還有挑選調料也是。”
反正不管是清還是葉子,她們現在手中所有的調料,是個什麽味道,什麽用來做什麽,會有什麽的效果,她們都知道了,因為不會把飯菜做成黑暗料理才是。
最多,也就可能是竄味兒什麽的?
唔,好像竄味兒什麽的,正是黑暗料理最最精髓的存在?
算了,葉子做飯這方面還是有些天賦的,應該不會發生那麽恐怖的事情發生。
事實證明,任何一個成功,都不是一蹴而就的,而是歷經的千百道的失敗,才會有後來展現在人們眼前的絕美成績,唔,這開發新菜式也是一樣的。
雖然食材還是那樣的熟悉,就是調料,也都是原本就熟悉,又經常用的,但是你要開發出別一樣的味道,這個比例什麽的,那就不好把控了。
而且,不要說比例了,你做食物的時候,就算是調料的順序放錯了,出來的成品,也是千差萬別的,更不要說,這裏的影響因素還多了去了。
什麽火候啦,什麽下菜的順序啦,還有翻炒的頻率和速度啦這些。
當然,葉子她們也不是要當大廚,食物做出來就是吃的,只要能吃,不是太難吃到難以下咽,做出來的食物也就算成功了。
清和意兩人聽說葉子這邊,竟然要研究菜,做出一道跟以前吃過的,完全不一樣的蝦肉菜來,當下兩人就感興趣了,跟葉子一起,三個人開始嘀嘀咕咕的,說著各種嘗試的方法。
“誒,喬你不也來試試,咱們這裏,就屬你最會做菜了,過來提幾個意見唄。”
三人說著說著,就覺得少了些什麽,轉頭看看,卻見喬芽正坐在一邊,優哉游哉的喝著花茶,似乎有那麽一絲,是有在聽她們談論。
當下,清眼珠子一轉,直接上手,要把喬芽也拉過來,一起參與。
而這個時候,塵見四個女人湊在一起,早就跟喬芽說了一聲,去林子砍樹去了,自從知道喬芽她們準備釀制不少的果酒,甚至喬芽還準備研究米酒,唔,白酒,他就知道要多去弄一些木桶回來。
據說,竹筒酒味道也別有一番滋味,這天水池周邊,更是有不少,有些比之那些樹木,還有粗大的竹子,正好也可以多弄一些回來,竹子是天然的容器,還少了他去倒弄呢。
喬芽看著三個女人躍躍欲試,還一定要讓她參與進來的架勢,當下就額頭就冒出了些許的冷汗,她不應該為了好奇,而坐在一邊看著她們討論的。
“咳咳,我就不參與你們討論的,你們知道的,我雖然會做菜,但也那也是跟著長輩們學的,論起天賦來,可沒有你們強,你們盡管大膽嘗試,如果你們做出了菜,我可以嘗試,唔,給你們提意見?”
這個時候,喬芽還不知道葉子她們會做出怎麽樣的黑暗料理,如果她知道的話,估計直接就參與她們一起討論,不管是說些什麽都好,都不會提出,她來試吃的話。
可惜啊,人沒有預言能力來著。
清幾個想了想,覺得也可以,於是便點頭,道:“行,那你一定要給我們提意見。”
雖然都是吃貨,但是四個人裏面,當屬喬芽最會吃了,她的意見很重要。
“行,咱們也別光說不練,走,就照著咱們之前說的,咱們一人一個竈臺,做一個才出來看看。”
唔,喬芽說了,萬事要多試試,才知道能做到什麽程度,也知道什麽地方不足,什麽地方需要改進,你要是不去實驗,就算說的再說,那也額都是空談不是。
誰知道事實,是不是跟她們說的那樣呢。
說幹就幹,三個女人就興致高昂的開始挑戰了。
當四道賣相很不錯,香氣襲人的菜肴擺在面前的時候,喬芽暗中點頭,就說嘛,都是有手藝的人,不可能會做的太差,就算很多配比和順序都是新的嘗試,但食材和調料就那些,能差到哪裏去呢。
事實證明,喬芽還是想的太簡單了些。
唔,實在是太嫩了吶。
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不過這個時候也用不著說的那麽明白,畢竟還沒有確定具體的日期呢。
“喬,這些蝦子咱們晚上吃不?”
就在小兩口商量的差不多的時候,正好留下也想起了葉子的喊叫。
因為看見了喬芽和塵兩個人就在樓梯那裏不知道說啥,而且看樣子也說的差不多的樣子,葉子這才出聲,這要是喬在別的地方,甚至就在屋子裏,葉子可不敢這麽大叫。
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“誒,這樣麽,當然是想吃的啊,就是問你,除了咱們以前做過的吃飯,還有別的吃法沒有啊,想吃些新鮮的了。”
葉子一本正經,那正經的模樣似乎在說,我真的是在談論很重要,很迫切的事情,真的沒有在隨便說喲。
“唔,咱們吃過清蒸的,吃過爆炒的,吃過剁成肉餡的,吃過油炸的,還吃過水煮的,也吃過油燜的,細細數來,已經是把所有的做飯都來了一邊了,要不你換著法子,嘗試著用不同的調料配比來試試看?”
反正又不是她滿懷好奇心來著,既然是葉子想要新花樣,那自然是讓葉子她自己去嘗試了,正好她也看看葉子能做到什麽程度,或許就會有驚喜呢。
自己永遠不嘗試著自己去做,哪裏會知道能不能做到,又會做到什麽程度呢,在說了她也不是萬能的,還不是站在了前人的肩膀上,而先人,不也是一步一個腳印試探出來的麽。
“啊,喬你不幫忙哦。”葉子傻眼了。
“幫忙啊。”
葉子頓時驚喜,她就說嘛,喬芽怎麽可能袖手旁觀,接著就聽到。
“不過我只給你打下手,比如說幫你處理蝦子,幫忙切菜、燒火什麽的,掌勺的話,要你自己來喲,還有挑選調料也是。”
反正不管是清還是葉子,她們現在手中所有的調料,是個什麽味道,什麽用來做什麽,會有什麽的效果,她們都知道了,因為不會把飯菜做成黑暗料理才是。
最多,也就可能是竄味兒什麽的?
唔,好像竄味兒什麽的,正是黑暗料理最最精髓的存在?
算了,葉子做飯這方面還是有些天賦的,應該不會發生那麽恐怖的事情發生。
事實證明,任何一個成功,都不是一蹴而就的,而是歷經的千百道的失敗,才會有後來展現在人們眼前的絕美成績,唔,這開發新菜式也是一樣的。
雖然食材還是那樣的熟悉,就是調料,也都是原本就熟悉,又經常用的,但是你要開發出別一樣的味道,這個比例什麽的,那就不好把控了。
而且,不要說比例了,你做食物的時候,就算是調料的順序放錯了,出來的成品,也是千差萬別的,更不要說,這裏的影響因素還多了去了。
什麽火候啦,什麽下菜的順序啦,還有翻炒的頻率和速度啦這些。
當然,葉子她們也不是要當大廚,食物做出來就是吃的,只要能吃,不是太難吃到難以下咽,做出來的食物也就算成功了。
清和意兩人聽說葉子這邊,竟然要研究菜,做出一道跟以前吃過的,完全不一樣的蝦肉菜來,當下兩人就感興趣了,跟葉子一起,三個人開始嘀嘀咕咕的,說著各種嘗試的方法。
“誒,喬你不也來試試,咱們這裏,就屬你最會做菜了,過來提幾個意見唄。”
三人說著說著,就覺得少了些什麽,轉頭看看,卻見喬芽正坐在一邊,優哉游哉的喝著花茶,似乎有那麽一絲,是有在聽她們談論。
當下,清眼珠子一轉,直接上手,要把喬芽也拉過來,一起參與。
而這個時候,塵見四個女人湊在一起,早就跟喬芽說了一聲,去林子砍樹去了,自從知道喬芽她們準備釀制不少的果酒,甚至喬芽還準備研究米酒,唔,白酒,他就知道要多去弄一些木桶回來。
據說,竹筒酒味道也別有一番滋味,這天水池周邊,更是有不少,有些比之那些樹木,還有粗大的竹子,正好也可以多弄一些回來,竹子是天然的容器,還少了他去倒弄呢。
喬芽看著三個女人躍躍欲試,還一定要讓她參與進來的架勢,當下就額頭就冒出了些許的冷汗,她不應該為了好奇,而坐在一邊看著她們討論的。
“咳咳,我就不參與你們討論的,你們知道的,我雖然會做菜,但也那也是跟著長輩們學的,論起天賦來,可沒有你們強,你們盡管大膽嘗試,如果你們做出了菜,我可以嘗試,唔,給你們提意見?”
這個時候,喬芽還不知道葉子她們會做出怎麽樣的黑暗料理,如果她知道的話,估計直接就參與她們一起討論,不管是說些什麽都好,都不會提出,她來試吃的話。
可惜啊,人沒有預言能力來著。
清幾個想了想,覺得也可以,於是便點頭,道:“行,那你一定要給我們提意見。”
雖然都是吃貨,但是四個人裏面,當屬喬芽最會吃了,她的意見很重要。
“行,咱們也別光說不練,走,就照著咱們之前說的,咱們一人一個竈臺,做一個才出來看看。”
唔,喬芽說了,萬事要多試試,才知道能做到什麽程度,也知道什麽地方不足,什麽地方需要改進,你要是不去實驗,就算說的再說,那也額都是空談不是。
誰知道事實,是不是跟她們說的那樣呢。
說幹就幹,三個女人就興致高昂的開始挑戰了。
當四道賣相很不錯,香氣襲人的菜肴擺在面前的時候,喬芽暗中點頭,就說嘛,都是有手藝的人,不可能會做的太差,就算很多配比和順序都是新的嘗試,但食材和調料就那些,能差到哪裏去呢。
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