第二百七十八章 年夜飯
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因為三奶奶的這個論道,家裏的幾個女孩子,除了年紀還小的朵朵跟蔻蔻,就連已經十來歲的培菁都能把土豆絲切的像模像樣的,今天晚上的年夜飯,三奶奶就讓幾個孩
子自由發揮,你只要能把你做出來的菜端上桌,讓大家看看你的成果就行了。不得不說,培芝是個非常居家的女孩子,做起飯來手腳利索,就連沈母都在一邊悄悄的跟二嬸說:“你看培芝,幹這個一看就明白,怎麽學習的時候就那麽困難呢,看看學
的那數學,我都替她臉紅。”
二嬸笑著說:“大嫂,這人啊,擅長一樣東西就一定要有一樣東西不擅長,培芝現在都考上大學了,你還擔心什麽呀,再說了,學好了數學就能過好了日子了?”沈母說:“培芝能考上你不知道她怎麽覆習的?為了讓她覆習好,我跟你大哥是使了牛勁了,家裏這好幾個考大學的,加起來使得勁都不如她一個人身上使得勁多呢,唉,
不能想啊,一想起陪著她覆習的那些日子,我就覺得很深沒勁。”二嬸聽沈母這麽說,再看看手腳麻利的切菜炒菜的培芝,神情專註,沒一會功夫一道色香味俱全的美味佳肴就盛到盤子裏,不由得笑出了聲,二嬸笑著說:“好了,大嫂,過年就得開開心心的,咱就光想開心的事,人家培芝現在學習成績又不錯,你呀就別在這裏再東想西想的了,快走快走,咱們先去嘗嘗培芝炒的菜怎麽樣,我看著就很好
吃的樣子呢。”等到大家都在桌前坐好了,爺爺說:“今天是除夕,也是萬家團圓的日子,我作為你們的兄長,父親,爺爺,在這裏呢祝願我們家的所有人在新的一年裏身體健健康康的,
每天都高高興興的。”
培茵這一桌最大的就是培芝了,培芝站起來,說:“謝謝爺爺!”
沈父扶著爺爺去炕頭上坐好,等到爺爺拿起筷子,吃了一口菜,在座的這才開始拿起筷子吃起來。三個桌子上的菜並不是一個樣,做飯的人多了,菜的品種比較多,沈母等到孩子們吃了一會,就把自己桌上的幾道菜給換到孩子們的桌子上,周藏帶著幾個孩子,端著自己盛著蘋果汁的杯子,先給炕上的爺爺奶奶們敬酒,又給沈父沈母他們敬酒,等到吃的差不多了,沈母帶著孩子們把桌子上的菜都撤了,桌子上放上瓜子糖果花生,培軍
去前邊喊省全大爺一家人,再前面住著的田小民聽到動靜,帶著自己家的人也過來了,沈家傳統的新年聯歡晚會又開始了。從前面的幾年開始,村裏人也都學著沈家過年的時候吃過年夜飯一大家子湊在一起說說笑笑,你出個節目,我講個笑話,實在不行的就扒個瞎話,其實所謂的“扒瞎話”就
是講故事的意思,不過都是口口相傳,不知道傳了多少代的一些小故事。培茵家這次的春晚熱鬧非常,上了年紀的就在炕上,小輩的坐在凳子上在堂屋,表演節目的就在炕前的空地上,伴奏還是沈二叔,不過今年多了沈培菁,培菁現在會彈手風琴,會吹笛子,而且演奏的都很不錯,誰要是想唱個什麽歌曲,跟這爺倆說一說,就能有音樂伴奏,而且還是現場版的,很多年之後,家裏的孩子們再坐在一起圍著電
視看著央視春晚吃年夜飯的時候,都說不如這個時候的熱鬧,這次的春晚可是最熱鬧的,就連蔻蔻都給大家唱了一個兒歌。玩到很晚,田小民一家省全大爺一家告辭,沈家人就趕緊睡覺了,第二天是大年初一,需要早起,發紙馬,供財神,迎接在小年的時候被送上天匯報一年工作的竈王爺回
來,孩子們盼著的是家裏的長輩們要給壓歲錢,雖然很多孩子的壓歲錢都被家裏的大人們以各種明目收繳了,但是總能留下那麽一點點自己能做主的錢的。
培茵瞇了瞇眼,就聽到窗外傳來劈裏啪啦的鞭炮的聲音,這是有人家起床開始放鞭炮發紙馬了。培茵起來,看到姐姐培芝已經穿好衣服了,正在梳妝臺期紮辮子,培芝穿著前兩天自己做的衣服,上身是一件短款風衣樣式的帶腰帶的大翻領的外衣,裏面是自己做的棉襖,雖然這件外衣裏面配一件高領的毛衣才好看,但是在家裏,奶奶們都反對培芝穿毛衣,太冷了,女孩子,冬天穿少了對身體不好,培芝跟培茵穿的棉襖都是奶奶自己做的,高領,自己盤了扣,非常的好看,培芝下面穿著一件正好能套著穿棉褲的牛仔褲,這條褲子是自己做的,那牛仔布現在很稀罕,還是培茵從京城帶回來的,淺藍色
,在培芝看來有些土,但是已經是現在的潮流了,牛仔褲的褲腳做得很瘦,正好能把褲腳都放在那雙棉靴裏,棉靴也是培茵帶回來的,要不然培茵的旅行袋能那麽重嗎。
培芝這一身顯得人很青春靚麗,培芝看培茵醒了,笑著說:“醒了就趕緊起來吧,咱們得去陪著咱娘下水餃了。”
水餃是昨天下午就包好了的,因為天氣冷,放在屋外一會就凍好了,就跟一個一個的小元寶似的。培茵答應一聲,趕緊起床穿衣服,衣服跟培芝是一個款式,不過培茵的上衣是淺藍色的,而且還帶著一個大大的帽子,當時做這件衣服的時候,培芝可是費了很大的勁才
做出培茵要求的風格來。培芝比培茵高了半個頭,兩個人穿好衣服洗漱好了拉著手到前院的廚房,三位奶奶已經跟沈母還有二嬸在忙活了,過年現在越來越講究了,以前那些被破掉的習俗慢慢地在找回來,就比方說現在吧,鍋底下燒火的柴火都是曬得幹幹的豆稭,奶奶邊燒火,邊嘴裏嘮叨著:“年五更燒豆稭,家裏出秀才”,估計村裏很多人家年五更燒火下水餃
都燒的是豆稭吧。廚房裏準備下水餃,院子裏二爺爺帶著沈父二叔在忙著一會發紙馬要用到東西,院子裏已經放了一張供桌,上面放著前兩天家裏炸好的雞肉魚肉還有肉丸子,擺著三個酒
盅子,三雙筷子,一會水餃下好了還得弄三個小碗,每個小碗裏放三個水餃,等到東西放好了,就可以燒紙,放鞭炮了。要用的燒紙是一種黃色的麻紙,很軟很薄,需要先用手把紙都劃拉開,然後一疊一疊的放好了,這樣燒的時候也好燒,等到水餃下好了,用小碗盛了放到供桌上,二爺爺
對沈父二叔說:“好了,咱們開始吧,培茵,你去你爺爺屋子裏,照顧好幾個小孩子。”周藏跟杜明雋這時候也早早的起來,幫著放鞭炮,培茵跟培芝進了爺爺屋子裏,幾個小孩子已經穿好了衣服,擠在窗前,透過窗戶往外看,膽子大的果果穿好鞋子,跑到
屋門口看著,朵朵蔻蔻則捂著耳朵一臉好奇的從窗戶往外看,看到培芝培茵進來,蔻蔻說:“快捂上耳朵,快捂上耳朵,動靜很大的。”
培茵一把撈過蔻蔻,說:“姑姑是大人,才不害怕呢。”蔻蔻說:“我姥姥說,放鞭炮的時候一定要捂著耳朵,要不然嚇著了就不好了。”姑侄倆正說著,窗戶跟底下一陣炸響,嚇得蔻蔻捂著耳朵躲在培茵的懷裏,培茵看著一頭柔軟的頭發的蔻蔻,仿佛一個受驚的小獸一樣,心裏柔軟的仿佛能滴下水來,這些,都是跟自己血脈相連的親人,他們沒有拋棄自己,對自己關愛有加,自己已經不是一
個人了,自己有一大家子愛自己的親人。放了鞭炮,培芝跟培茵去廚房幫著把那些下好的水餃端到屋裏,吃過水餃,孩子們就開始給長輩們磕頭拜年了,這個前兩年可沒有做的,也是這一兩年才開始的,以培華培軍為首,家裏培茵這一輩的先給爺爺奶奶們磕頭,再給沈父沈母二叔二嬸磕頭,磕完了頭還要說新年的祝詞,爺爺奶奶們在孩子們磕完了頭說了祝詞之後,就給每個人一個紅包,幾個小的看的眼熱啊,蔻蔻年紀還小,跪在地上一磕頭沒掌握好平衡,一下子就載到在地上,一家人哈哈大笑,蔻蔻都來不及管,趕緊爬起來再跪下給老爺爺老奶奶們磕頭,她可是看的清楚啊,自己的爹娘磕頭拜年可得了紅包了,早就聽別人說了,紅包裏包的是錢,錢是什麽,錢就是自己想要什麽都能買回來的花花綠綠的紙
。三奶奶坐的裏炕沿近,趕緊下炕把蔻蔻抱在懷裏,笑得眼淚都流出來了,笑著點著蔻蔻的鼻子說:“你這個小精精,這是怕不給你壓歲錢了吧,放心,三老奶這裏可是早早
的就給你備下了。”蔻蔻拿到紅包之後,趕緊塞到罩衣前面那個大大的口袋裏,接著跟著果果朵朵跪在沈父沈母前面,沈母看著自己的小孫女,笑得前仰後合的,等到三個孩子磕完了頭,抱起蔻蔻,二話不說就把紅包給塞到罩衣口袋裏,這下子蔻蔻嘗到甜頭了,對著培茵培芝喊:“大姑姑過年好,二姑姑過年好!”喊完了眼巴巴的瞅著倆姑姑。
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子自由發揮,你只要能把你做出來的菜端上桌,讓大家看看你的成果就行了。不得不說,培芝是個非常居家的女孩子,做起飯來手腳利索,就連沈母都在一邊悄悄的跟二嬸說:“你看培芝,幹這個一看就明白,怎麽學習的時候就那麽困難呢,看看學
的那數學,我都替她臉紅。”
二嬸笑著說:“大嫂,這人啊,擅長一樣東西就一定要有一樣東西不擅長,培芝現在都考上大學了,你還擔心什麽呀,再說了,學好了數學就能過好了日子了?”沈母說:“培芝能考上你不知道她怎麽覆習的?為了讓她覆習好,我跟你大哥是使了牛勁了,家裏這好幾個考大學的,加起來使得勁都不如她一個人身上使得勁多呢,唉,
不能想啊,一想起陪著她覆習的那些日子,我就覺得很深沒勁。”二嬸聽沈母這麽說,再看看手腳麻利的切菜炒菜的培芝,神情專註,沒一會功夫一道色香味俱全的美味佳肴就盛到盤子裏,不由得笑出了聲,二嬸笑著說:“好了,大嫂,過年就得開開心心的,咱就光想開心的事,人家培芝現在學習成績又不錯,你呀就別在這裏再東想西想的了,快走快走,咱們先去嘗嘗培芝炒的菜怎麽樣,我看著就很好
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培茵這一桌最大的就是培芝了,培芝站起來,說:“謝謝爺爺!”
沈父扶著爺爺去炕頭上坐好,等到爺爺拿起筷子,吃了一口菜,在座的這才開始拿起筷子吃起來。三個桌子上的菜並不是一個樣,做飯的人多了,菜的品種比較多,沈母等到孩子們吃了一會,就把自己桌上的幾道菜給換到孩子們的桌子上,周藏帶著幾個孩子,端著自己盛著蘋果汁的杯子,先給炕上的爺爺奶奶們敬酒,又給沈父沈母他們敬酒,等到吃的差不多了,沈母帶著孩子們把桌子上的菜都撤了,桌子上放上瓜子糖果花生,培軍
去前邊喊省全大爺一家人,再前面住著的田小民聽到動靜,帶著自己家的人也過來了,沈家傳統的新年聯歡晚會又開始了。從前面的幾年開始,村裏人也都學著沈家過年的時候吃過年夜飯一大家子湊在一起說說笑笑,你出個節目,我講個笑話,實在不行的就扒個瞎話,其實所謂的“扒瞎話”就
是講故事的意思,不過都是口口相傳,不知道傳了多少代的一些小故事。培茵家這次的春晚熱鬧非常,上了年紀的就在炕上,小輩的坐在凳子上在堂屋,表演節目的就在炕前的空地上,伴奏還是沈二叔,不過今年多了沈培菁,培菁現在會彈手風琴,會吹笛子,而且演奏的都很不錯,誰要是想唱個什麽歌曲,跟這爺倆說一說,就能有音樂伴奏,而且還是現場版的,很多年之後,家裏的孩子們再坐在一起圍著電
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培茵瞇了瞇眼,就聽到窗外傳來劈裏啪啦的鞭炮的聲音,這是有人家起床開始放鞭炮發紙馬了。培茵起來,看到姐姐培芝已經穿好衣服了,正在梳妝臺期紮辮子,培芝穿著前兩天自己做的衣服,上身是一件短款風衣樣式的帶腰帶的大翻領的外衣,裏面是自己做的棉襖,雖然這件外衣裏面配一件高領的毛衣才好看,但是在家裏,奶奶們都反對培芝穿毛衣,太冷了,女孩子,冬天穿少了對身體不好,培芝跟培茵穿的棉襖都是奶奶自己做的,高領,自己盤了扣,非常的好看,培芝下面穿著一件正好能套著穿棉褲的牛仔褲,這條褲子是自己做的,那牛仔布現在很稀罕,還是培茵從京城帶回來的,淺藍色
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培芝這一身顯得人很青春靚麗,培芝看培茵醒了,笑著說:“醒了就趕緊起來吧,咱們得去陪著咱娘下水餃了。”
水餃是昨天下午就包好了的,因為天氣冷,放在屋外一會就凍好了,就跟一個一個的小元寶似的。培茵答應一聲,趕緊起床穿衣服,衣服跟培芝是一個款式,不過培茵的上衣是淺藍色的,而且還帶著一個大大的帽子,當時做這件衣服的時候,培芝可是費了很大的勁才
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都燒的是豆稭吧。廚房裏準備下水餃,院子裏二爺爺帶著沈父二叔在忙著一會發紙馬要用到東西,院子裏已經放了一張供桌,上面放著前兩天家裏炸好的雞肉魚肉還有肉丸子,擺著三個酒
盅子,三雙筷子,一會水餃下好了還得弄三個小碗,每個小碗裏放三個水餃,等到東西放好了,就可以燒紙,放鞭炮了。要用的燒紙是一種黃色的麻紙,很軟很薄,需要先用手把紙都劃拉開,然後一疊一疊的放好了,這樣燒的時候也好燒,等到水餃下好了,用小碗盛了放到供桌上,二爺爺
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屋門口看著,朵朵蔻蔻則捂著耳朵一臉好奇的從窗戶往外看,看到培芝培茵進來,蔻蔻說:“快捂上耳朵,快捂上耳朵,動靜很大的。”
培茵一把撈過蔻蔻,說:“姑姑是大人,才不害怕呢。”蔻蔻說:“我姥姥說,放鞭炮的時候一定要捂著耳朵,要不然嚇著了就不好了。”姑侄倆正說著,窗戶跟底下一陣炸響,嚇得蔻蔻捂著耳朵躲在培茵的懷裏,培茵看著一頭柔軟的頭發的蔻蔻,仿佛一個受驚的小獸一樣,心裏柔軟的仿佛能滴下水來,這些,都是跟自己血脈相連的親人,他們沒有拋棄自己,對自己關愛有加,自己已經不是一
個人了,自己有一大家子愛自己的親人。放了鞭炮,培芝跟培茵去廚房幫著把那些下好的水餃端到屋裏,吃過水餃,孩子們就開始給長輩們磕頭拜年了,這個前兩年可沒有做的,也是這一兩年才開始的,以培華培軍為首,家裏培茵這一輩的先給爺爺奶奶們磕頭,再給沈父沈母二叔二嬸磕頭,磕完了頭還要說新年的祝詞,爺爺奶奶們在孩子們磕完了頭說了祝詞之後,就給每個人一個紅包,幾個小的看的眼熱啊,蔻蔻年紀還小,跪在地上一磕頭沒掌握好平衡,一下子就載到在地上,一家人哈哈大笑,蔻蔻都來不及管,趕緊爬起來再跪下給老爺爺老奶奶們磕頭,她可是看的清楚啊,自己的爹娘磕頭拜年可得了紅包了,早就聽別人說了,紅包裏包的是錢,錢是什麽,錢就是自己想要什麽都能買回來的花花綠綠的紙
。三奶奶坐的裏炕沿近,趕緊下炕把蔻蔻抱在懷裏,笑得眼淚都流出來了,笑著點著蔻蔻的鼻子說:“你這個小精精,這是怕不給你壓歲錢了吧,放心,三老奶這裏可是早早
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