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第四十六章 換豆腐

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“二十三,糖瓜兒粘; 二十四,掃房子; 二十五,磨豆腐; 二十六,燉大肉; 二十七,宰公雞; 二十八,把面兒發; 二十九,蒸饅頭; 三十晚上熬一宿, 大年初一扭一扭。”

雖然破四舊,不允許一切民俗活動,可大家已經過了幾十年了,過年的習俗已經刻在骨子裏,到了某一天該幹什麽已經是約定俗成的了,過了小年就得行動起來,把過年要用的東西該準備的準備,該收拾的收拾,所以,趁著曬被單的空,奶奶稱出幾斤黃豆,去生產隊的豆腐坊換豆腐。

今年培華又被四爺爺喊過去幫忙了,每個生產隊都有自己的豆腐坊,豆腐坊也不是全年都開著,也就是過年的時候開起來,村裏過了年會開著一個豆腐坊,每天做點豆腐,有些是送去縣供銷社,有些是換給村裏人,當然了,收入是歸入村裏的。年低下豆腐坊都會在自己的生產小隊裏找人來幫忙做豆腐,能到這裏面來幫忙不單是有公分能拿,主要是能偷著吃一點豆腐,要知道,一次做那麽多的豆腐,多了少了的誰能看出來啊,你就是偷著吃那麽一口兩口的誰知道?

其實磨豆腐也是個很累的活,已經十七歲的培華跟二十多歲甚至是三十多歲的人幹的是一樣的。

看奶奶用大葫蘆瓢端著黃豆要出門,培茵趕忙的邁著小短腿跟上來牽著奶奶的衣襟,奶奶看穿著紅色粗布棉襖黑色粗布棉褲仿佛從年畫上走下來的小孫女,兩手拉著自己的衣襟,仰起小臉滿臉討好的看著自己笑,笑呵呵的說:“哎喲,茵茵這是要跟奶奶一起去黃豆腐嗎?好,奶奶帶你去。”

於是,一老一小兩個身影牽著手,奶奶端著盛黃豆的瓢,培茵手裏拿著一個小鋁盆,祖孫倆慢慢的往隊裏的豆腐坊走去。

豆腐坊裏熱氣騰騰的,再加上來來往往換豆腐的,見了面閑聊幾句的,還有高聲喊的,一派熱鬧的氣氛。

奶奶一手端著裝著黃豆的大大的瓢,一手緊緊的拉著小孫女的手,跟在前面的幾個人後面,培茵呢,好奇的看著豆腐坊,氤氳的熱氣裏就看到角落裏一盤磨,還有一頭用黑布蒙著眼睛的驢在拉磨,豆腐坊另一邊支著一口大鍋,鍋底下是燃著的粗粗的幹柴,輕快的火苗舔著的鍋裏翻滾著奶白色的豆漿,整個豆腐坊裏彌漫著一股沁香的豆漿的清香。

豆腐坊外面是寒風刺骨,一進裏面就覺得一股熱浪鋪面襲來,豆磨坊幹活的幾個人都穿著單薄的衣服,四爺爺帶著人在磨坊的門口支了一張桌子,桌子上放著一大垛已經做好的冒著騰騰熱氣的豆腐,培茵看著白如玉的豆腐,聞著噴香的豆腐香氣,覺得自己的唾液腺一下子旺盛了很多。

四爺爺拿著一桿秤,秤鉤上掛著秤盤裝豆腐用的,還有一個白色棉布的袋子是秤黃豆的時候用的。四爺爺秤黃豆,秤豆腐,隊裏的會計等四爺爺秤完了就在本子上記錄,雖然很忙,但是卻不亂。四爺爺是個性格豪爽的人,跟每個來換豆腐的人都能說上幾句,快要過年了,今年的年成還挺不錯,大家見了面都能開幾句玩笑。

輪到奶奶了,奶奶把瓢裏的黃豆倒在白棉布袋子裏,四爺爺把秤砣抹的低低的,報了個數給會計,會計用算盤算了一個數,四爺爺又用竹刀割了一大塊豆腐,秤砣抹的高高的,等到把豆腐放到小鋁盆裏四爺爺看周圍沒有來換豆腐的了,又割了一小塊放到小鋁盆裏,培茵看旁邊的會計,臉色都沒有變,就跟四爺爺說:“謝謝四爺爺。”

四爺爺跟會計聽培茵說“謝謝”,都笑著說:“哎呀,這娃兒別看小,真是懂禮貌呢,好孩子,不用謝,天冷,快跟奶奶回家去。”

奶奶又端著盛豆腐的鋁盆,培茵拿著那個大大的水瓢,祖孫倆又牽著手慢慢的往家走。

四爺爺看著走遠的祖孫倆,跟會計小聲說:“你看人家孩子這麽小就這麽有禮貌,我看只要是轉了世道,這家子一定能再起來。”

會計點了點頭,說:“是啊,我年紀雖然小,但是聽家裏老人們說起省思大哥家裏的事情,都說這是一家積德行善的人家,我看人家早晚的就起來了呢。當年大爺可是給咱們這一片做了不少的好事,行了那麽多的好這幾年累點苦點的也沒見大爺頹喪,四叔,咱們且看著吧,省思大哥家的好事在後面呢。”會計每個生產小隊都有一個,其實就是保管,管著記自己小隊每家每戶每個人每天的公分,分糧分錢的時候算下每個人應該分多少,這個時候自然是在這裏記賬的了。培茵家所在的這個小隊的保管也是本家的一個,論起來跟沈父是一個輩分的。

雖然天氣冷,因著太陽好,曬在院子裏的被單床罩都幹了,等到吃過午飯又把院子收拾了收拾,幾位奶奶就跟沈母開始縫制被子了。

田玲玲因為懷了身孕,沒到廠子放假今天下午就回了家。

奶奶看到田玲玲回來,心裏很高興,兒媳婦剛懷上孩子,就怕在外面吃不好睡不好,這下好了,回到家裏,自己可以給兒媳婦做點好吃的,兒媳婦吃了自己心裏也踏實。

二叔二嬸住的屋子雖然一直都有打掃,但是卻沒有提前燒炕,屋子裏還是有些陰冷。

奶奶看二叔帶著田玲玲進了門就吩咐培華培軍去幫著抱柴火準備燒炕。

田玲玲喊住小哥倆,有些不好意思的對奶奶說:“娘,晚上我能回娘家住一晚嗎?”

奶奶楞了楞,忙說:“行啊,怎麽不行,那一會娘幫你們收拾點東西你們帶著去你娘那邊,年前還沒去你們家走禮呢。”

二叔忙說:“娘,不用不用,我跟玲玲買點東西就行了,哪能還用你們幫著準備呀,我們倆都是掙工資的人了呢。”

奶奶說:“你們的是你們的,這是我跟你爹的心意,你們呀幫我們帶到就行。”

吃過晚飯,奶奶把後院凍著的豬肉拿了一條,又挑了兩包點心,放到一個箢子裏,交到沈二叔手裏,說:“你們帶著這個去你丈人家,我先把炕給你燒上,回來你正好睡覺。”

沈二叔答應著,一手提著箢子,一手扶著田玲玲,就往田支書家走去。

晚上躺在暖呼呼的炕上,身上蓋著散發著皂角清香芬芳的被子,培茵放松的舒了一口氣,沈母笑著說:“你這個小家夥,還知道嘆氣呢。”

沈父把洗腳水倒在外間的汙水桶裏,笑著過來說:“茵茵,來跟爹說說嘆什麽氣。”

培茵沒做聲,只是笑呵呵的看著自己的爹娘,自己為著舒服的床鋪才嘆氣的,要是跟他們說了他們覺得自己太早熟了怎麽辦?

沈母把自己的手伸到培茵蓋的被子裏,說:“小身子真有火力,這才一會功夫被窩裏就暖呼呼的了呢。”

沈母的手有些涼,培茵被沈母摸了一下,笑呵呵的扭著小身子,娘倆玩鬧了一會,沈父收拾好了說:“趕緊的,我要吹燈了啊。”

沈母這才在培茵身邊的被窩裏躺下,沈父“噗”的一口吹滅了炕桌上的油燈,屋裏一下子黑漆漆的。

沈母說:“看他二叔,結婚之前覺得吊兒郎當的,結了婚之後覺得跟以前一點都不一樣了呢。”

沈父說:“人得學著長大呀,省勤沒結婚之前家裏有咱爹娘,他什麽都不用操心,結了婚之後兩口子又搬到宿舍去住,什麽都得自己打算,可不就得學著長大嗎?”

沈母說:“你說田玲玲怎麽就去娘家住呢?咱娘心裏不會不得勁吧?”

沈父說:“他們兩口子是怕咱娘難為啊,家裏這麽多的孩子,給田玲玲做口好吃的就得給孩子們吃,這還沒過年呢家裏就那麽點東西要是吃沒了怎麽辦?”

沈母說:“我看他二嬸也是個懂事的,唉,就是咱娘心裏估計不是很好受吧。”

沈父說:“是啊,就算是白天培華二嬸在咱家,估計也是攔著咱娘別做這個別做那個的,現在生活太難了,要不然多買點有營養的東西,家裏這麽多的老人孩子呢。”

沈母說:“現在也沒有什麽集市,買東西都得去供銷社,要是有個集市什麽的咱們可以拿著家裏的東西去換些別的好東西了。”

沈父說:“從國家的經濟流通就可以看出國家的綜合實力,悅然,咱們帶著孩子好好的過日子,總有一天一切都會好起來的。”

偷聽的培茵覺得在這個時期自己的父母還能把事情看的這麽透徹非常的難得,最最讓她佩服的就是父母滿懷希望,只要是有了希望,未來一定會有的。

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