第071章 鍋巴

“好。”蘇木藍笑瞇瞇的應了，扛著一把鐵鍬出了門。

她需要把那塊荒地大略的給翻一下，好保證土地松軟，紅薯苗種下去後，收成更好一些。

一場大雨，接連幾天的陰天小雨，荒地早已被水給浸透，這會兒翻起來，頗為容易。

就連白米豆，都能拿著小一些的鐵鍬，輕松挖起土來。

一個大人三個孩子忙到晌午，蘇木藍去紅薯地摘了紅薯葉回去煮了面條來吃。

吃罷飯，讓幾個孩子們歇上一歇，蘇木藍開始在竈房裏忙碌。

首先是把小米放到籠屜上蒸熟。

接下來，是和面。

白面，混上蒸好的小米，再打進去兩個雞蛋。

將這小米雞蛋白面揉成面團，又拿搟面杖搟成薄薄的餅，接著切成一個一個一寸見方的小塊，最後放到鍋中的熱油裏頭。

“滋啦，滋啦……”

小方塊在淺淺的油鍋裏頭翻滾，冒出大大小小的泡泡，不久後，便慢悠悠的浮在了鍋中的油上頭。

隨之浮上來的，還有油脂將食物變熟時的濃濃香氣。

“娘在做什麽吃食，好香啊。”白竹葉探頭進了竈房，坐在竈臺前，幫著往竈臺裏頭填上了一把火，接著站了起來，勾著頭往鍋中瞧。

“你來的剛好，幫我把這拿院子裏頭晾一晾。”蘇木藍拿了笊籬將鍋中的小方塊全都撈了起來，控了控油，放到笸籮裏頭。

“好嘞。”白竹葉端著笸籮，按著蘇木藍說的，放在院子裏頭的桌子上頭晾著。

“這是啥？”白米豆湊了過來，抽了抽鼻子，“聞著怪香的。”

“這叫做鍋巴。”蘇木藍又把一些鍋巴入鍋小火炸著，一邊道，“吃起來又酥又脆的，不過這會兒剛炸好，還不脆，得等放涼了才能脆呢。”

“這會兒也仔細些，別燙著了。”蘇木藍笑著提醒道。

“嗯。”白竹葉用力點了點頭，接著去看那笸籮裏頭看著金黃噴香的鍋巴，“鍋——巴，這名字，到是有趣的很。”

跟爆米花一樣有趣。

估摸著，應該也跟爆米花一樣好吃。

白竹葉想著，下意識咽了口口水。

白米豆也跟著砸了咂嘴。

“你們兩個，看歸看的，別把口水滴進去了。”白立夏打趣了起來。

白竹葉和白米豆急忙伸手捂住了嘴巴。

白立夏見狀笑了起來，“你們兩個看著些鍋巴還有紅薯幹，別讓那些貪嘴的螞蟻來搗亂，我去幫娘燒火。”

“那我去柴火垛那拿點柴去，米豆你看好鍋巴和紅薯幹。”白竹葉也趕緊擡了腳。

這可是個是非之地，得趕緊離開為好。

白米豆眨了眨眼睛，一張小臉皺成了包子。

合著你們能躲的都躲開，留著他一個人被鍋巴饞？

面對這麽香噴噴的鍋巴，這誰受得了啊……

不過娘說過，他是男子漢，既然是男子漢，那就應該面對鍋巴不嘴饞。

嗯，他做得到！

白米豆努力但有些艱難的將目光從笸籮中的小米鍋巴上移開，接著去查看各個笸籮附近有沒有螞蟻出沒。

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