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第18章 香料大師 孫寶寶算是發現了,她太爺爺……

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荷葉香?

孫寶寶覺得村子裏頭這幾日也充滿了荷葉香。

主要是秦公湖中的荷花再次盛放啦!

垂楊柳、湖心亭、幾艘湖上小木舟,再加上滿湖的荷花,可真應了楊萬裏的那句“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”!

因為這個,清城山旅游網站昨日將這個秦公湖景點放在官網的首頁。

所以呢,今日望天村來了不少人。

又因為望天村來了不少人,所以原本臨時請來洗碗搞衛生的嬸子們今天半點空都沒有啦……

孫寶寶只好在打烊後,帶著二雄和濤子苦哈哈的蹲在廚房中洗碗。

窗外月光皎潔,星光璀璨,除了樹葉“簌簌”、流水“嘩嘩”的聲音外,時而還能聽到游客們興奮的交談聲。

他們這是組團爬樹去摸知了猴!

知了猴其實就是蟬蛹,這玩意兒雖然外表看著不太可,但味道卻好極。

每個人晚上摸個幾只,再找房東要些油,放入鍋中一炸,“滋啦滋啦”的炸酥後撒些辣椒粉、孜然粉和胡椒粉去,那香味簡直能把人饞的哈喇子直流。

而且因為營養價值頗高,野生知了猴在城裏頭賣的價錢可不低。如今村民又不限制游客們去摸,所以游客們當然趁著這個機會過過嘴癮了。

孫寶寶家附近就有幾顆大樹,這不,就被光臨了嘛。

風輕……夜涼……人流淚!

聽著外頭嘻嘻哈哈的笑聲,孫師傅含淚忙碌了一整天,最終在晚上十一點前完最後的衛生,拖著酸麻的腿,一瘸一拐的來到門廳。

嗚~終於有時間去拆今天早上就到了的快遞了!

女孩子,無論當下有多累,只要摸上快遞的那一刻,一定會滿血覆活。

孫寶寶小心翼翼的把角落中的箱子搬到桌子上,拿把剪刀劃拉一下,快遞箱便打開了。

幾個快遞箱中,放著的儼然就是她前幾天下單的攝像機等物件!

孫寶寶愛惜的拿起來反覆看幾眼,再跟著賣家發的使用視頻使用一遍。一開始手生得很,眼瞅著快十二點了,趕緊帶著東西來到空間。

空間中時間多還亮堂,剛好可以來練習。

“你要蹲下來慢慢往上移……”

孫國棟靠在樹上,左手拿著一個芋頭,右手拿著刀在削呢,竟然還有註意力來指揮孫寶寶拍視頻。

孫寶寶轉頭面無表情的瞥他一眼,還是自顧自的拍。

孫國棟笑了笑:“嘿嘿,怎麽,你還不信爺?這玩意兒爺使的可比你好。”

胡說啥呢?

孫寶寶心想您老人家去世的時候這牌子還不曉得有沒有成立呢。

孫國棟瞧孫女那表情是不信自己,“嘖”一聲,一只手拿著芋頭叉著腰,一只手如轉筆一般轉起了刀……

孫寶寶心頭直跳,忍不住向旁邊移幾步,生怕那把刀一個不小心脫手了劈到自己!

孫國棟幽幽說道:“一通則萬通,我是沒用過這款的,可我曉得要怎麽拍好看啊。”

“想當年,你爺爺我也是個富家子弟,該玩的都玩過了……”

就算死後還時不時到人間浪幾圈呢,攝像機玩的透透的好嗎?

他語重心長:“寶寶,有句話叫:老人就是一座活著的圖書館……”

孫寶寶撇嘴:您死了……

“家有一老,如有一寶……”

孫寶寶皺眉:家裏包您六個老……

“所謂孝子之養也,樂其心,不違其志……”

孫寶寶被這嘰嘰喳喳的念叨煩的夠嗆,說明書往地上一扔,轉身怒目而瞪:“來,爺爺你來!”

孫國棟瞬間閉嘴,快速把手上的東西往旁邊桌子上一放,手隨便往衣服上擦了擦,目光灼灼的接過孫寶寶手中的攝像機,低頭擺弄,看都不再看孫寶寶一眼。

孫寶寶:“……”

總覺得自己被套路了?

“別杵在這兒了,去把飯做下。”孫國棟揮揮手,把卸磨殺驢這一套用得淋漓盡致。

孫寶寶:“……”

我還真被爺爺套路了!

她氣笑,這老頭還真是……老小孩……老少年。

此刻外頭是半夜三更,但空間卻正值正午。

廚房內,孫寶寶隨意炒了個酒糟芋頭絲,漸漸地,好似聞到一股濃濃的香味。

“咻咻、咻咻!”孫寶寶站在竈臺邊,手上拿著鍋鏟,探著頭使勁兒往四周嗅了嗅。

真的香,還越來越香!

是鹵香味啊!

孫寶寶趕緊放下鍋鏟,往門外跑去。

院子角落還有個小廚房,應該是哪位爺爺在做鹵味!

“太爺爺!”孫寶寶趴在小廚房的窗戶上,眼睛亮晶晶的盯著那一鍋東西,狠狠地吸了一口氣。

太爺爺正是孫國棟老少年的老爹,孫寶寶剛剛就猜到肯定是太爺爺,因為就這倆人輩分最低,做飯也當然是這倆人做。

太爺爺掀起眼皮看她一眼,“你爺不是打發你去做飯了嗎?”

“我做完了唄。”孫寶寶快要被饞死了,真的,這香味極為霸道!

她整個身體都快從窗戶伸到裏頭去,一張小臉笑盈盈:“太爺爺你教教我做這個鹵味吧,我覺得這玩意兒往宅子裏一放,以後就再也不要擔心沒客人的事兒了。”

關鍵是這東西不僅好賣而且還簡單啊,只要配料對,把所有材料放下去後除了火候就不需要怎麽管了,即使再差也差不到哪裏去。

太爺爺被她這充滿渴望的眼神給逗笑:“鹵味重在配方,我待會兒給你就成了。”

至於每種香料和藥材調料起什麽作用,是什麽味道,該放多少用量,這都是有講究的。

得去背書背圖,得跟著他上山采藥,甚至還得一起種藥材香料……

太爺爺想到這兒,看寶寶的眼神便立刻顯得意味深長。

這回他可沒逼寶寶學,而是她自己主動要學的。

孫寶寶絲毫沒感受到危險已至,只飛快跑到廚房中,進了廚房才知道太爺爺不僅在做鹵味,還在做貴妃雞呢。

話說這貴妃雞這道菜全國好幾個地方都有。

例如西安有金蔥貴妃雞,這道菜只用雞翅,用的是先炸又蒸後煨燉的方法。

還有上海的貴妃雞,也是名菜,不過這道菜出現得晚。

更有蘇州的貴妃雞,起源可追溯於唐朝,民間故事中這道菜和大名鼎鼎的楊貴妃有關。

而太爺爺做的都不是以上這幾種,他做了的是粵菜九香貴妃雞!

九香貴妃雞的關鍵之處也在於那九種香料。

孫寶寶算是發現了,她太爺爺使得一手的好香料。

這個小廚房可能也只有他在用,因為這裏頭四面墻有兩面墻都放滿了藥材和香料!

鹵味已經要好了,孫寶寶搬把小凳子坐在一旁,十分乖巧的等著太爺爺切菜。

太爺爺切一個,她就伸手拿一個,臨了臨了打了個飽嗝,吃飽喝足,她是不是該睡了?

“太爺爺,你可千萬要把配料放在桌子上,等我出去好帶走的!”孫寶寶拉著太爺爺袖子千叮嚀萬囑咐的強調,她醒後爺爺們可是在睡夢中。

太爺爺煩的不行,幹脆先幫她配。

孫寶寶看著太爺爺放下手中的事先去幫她配香料後才放心離開。

又是一覺到天亮。

在空間待久了,身體好似慢慢得到滋養。

孫寶寶發覺自己原本一餓就胃痛的毛病再也沒有出現過了,喝奶茶吃燒烤就長痘的毛病也沒了。

甚至……咳咳,甚至漸漸禿去的發際線,也慢慢的在往前移。

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