沈讓差不多將山上的野生木耳摘完了，那她接下來也就可以實行她下一步的計劃了。

沈菀決定明天她就去福運酒樓找一下顧掌櫃。

同顧掌櫃談談這個野生木耳的生意。

今晚她三哥沈讓要在她們家吃飯，沈菀除了把她三哥捉來的那十幾只麻雀拔毛油炸了，還將小武子送來的野雞殺了一只。

半只雞用來清燉，半只用來紅燒，野雞本來就好吃，清燉加上紅棗，姜蔥，枸杞，南瓜，燉出來的雞肉不僅香軟，湯還鮮美，吃上一碗，特別的爽口。

只有葷菜還不行，太膩人，必須得弄上兩樣素菜才行，她三哥還沒有吃過那個野生木耳呢！

沈菀另外又涼拌了一個木耳，炒了一個小白菜。

做好後，沈菀打量著桌子上的菜，五六個菜算不上多，卻已經把竈房的桌子擺放的滿滿當當的。

她三哥沈讓能喝酒，今晚上有油炸的麻雀肉，她三哥肯定是會吃上兩杯的，所以，沈菀在將碗筷放好後，又拿了一小罐米酒放在桌子上。

叫了沈讓和秦琰過來吃飯，沈讓一見沈菀油炸的麻雀，就很是新奇的問：“小妹，你這個麻雀是什麽做法？大哥還是第一次見人這樣炸？”

沈菀做的油炸麻雀，是用竹簽將麻雀簽在上面，又用細竹條將麻雀的腹部撐開用調料腌制後炸的，炸出來後還是一串一串的。

說白了，沈菀這個串法就是同現代燒烤攤串鵪鶉雞的串法一樣，這樣串，不僅可以讓調料塗抹的更加均勻，還能再油鍋裏面渣的更酥脆。

沈菀隨手拿了一串麻雀肉給沈讓，笑著道：“三哥，這是我自己琢磨著法子，來，你嘗一下，看看我這樣做出來的麻雀肉好不好吃？”

沈讓接過沈菀手中的那串雀肉，哢嚓一口咬下去，又酥又脆，連著骨頭都是松脆的。

也不知道小妹在這個麻雀上塗抹了什麽調料，吃著比他以前吃過的都要香，大口大口的咬了幾口，沈讓不住的對沈菀點頭，“好吃，好吃，小妹，你做的這個油炸麻雀真好吃。”

沈菀給了一串給沈讓，同時順手又遞給了秦琰一串，秦琰吃了後，沈菀瞧著他那表情，也覺得她做的好吃。

大家各自吃了一串雀肉，沈讓就和秦琰一同吃起酒來，沈菀看著她們吃，想著這個古代的米酒她還沒有吃過，就忍不住想要嘗嘗，拿了一個幹凈的碗，沈菀就要準備給自己倒一碗，不過，她剛將酒罐拿起，秦琰就把他面前吃了一半兒的米酒給了她，“菀娘，你要吃我這兒有。”

沈菀看著秦琰遞到她面前的米酒，還沒有說話呢！秦琰又加了一句，還說的一本正經，絲毫不以為恥，“正好我吃不完了，你吃了也不浪費！”

“！！！”其實秦琰哪兒是吃不完？就這點米酒，他一個大男人還不至於吃不下！比這再多一些，他現在都還能吃。

不過，秦琰吃酒可以多吃，小媳婦兒秦琰卻不打算讓她吃太多，就他碗裏剩下的那些給小媳婦兒吃就夠了。

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