翌日。

尚沒到開課時間，沈嘉樂已等在門前。

早起的明七納悶問：“你是誰？在這裏幹什麽？”

明七不知許意遲又收一徒，那天聽說有人來找麻煩，匆忙趕來亦沒見到人。他平日又早出晚歸，剛好時間錯開。

他擺攤時面對食客，周身氣息內斂平和；此刻見一不速之客，渾身泛冷意，面沈眼寒，左眉處刀疤更襯兇悍之色。

沈嘉樂遠遠見過明七一面，當時瞧不真切，他立在人群中，做粉賣粉，動作行雲流水，沒瞧著有這麽駭人啊？

眼下這人粗布短褐，露出半截手臂。手臂線條緊實，呈麥色，一看就很有力氣。他身材不粗獷卻頎長有力，面容戒備，周身泛冷。

仿佛他下一秒一動，就會被那只大手擰斷脖子。

他當即有點慶幸，那日沒行事魯莽。

不然，都不知有沒機會看到今早的太陽。

咽了幾口唾沫，他方道：“我來找小師父求學。”

“嗯？”明七不解。

這時安哥過來，沈嘉樂看見他眼睛一亮，頓時覺得即使這個小孩子是他大師兄，他也可以！只要不再獨自面對這個冷面人。

沈嘉樂差點撲過去抱安哥大腿，被一支有力臂膀攔住。

他立馬癟嘴喊：“大師兄，是我啊，你二弟！”

許意遲沒看見這場景，看見一定會說：兄弟，你人設崩了知道嗎？說好的傲嬌紈絝少爺呢？

“別吵。”安哥冷聲道，“你不是我二弟。”

沈嘉樂傻眼。

還真是翻臉不認人？

“這才是我二師弟，你是三師弟。”

“啊？”

沈嘉樂迷茫看向明七，原來他是老三？

明七暗自打量沈嘉樂，這人看著不太聰明？

唯一的好處是，他被明七放進門，準他在院裏坐著等。

許意遲沒起床，他們也不建議此刻喊他。

明七和安哥是早起慣的，兩人輪流做朝食，今日是安哥下手。

飯香催動腹鳴，他尷尬看向兩位，小聲詢問可否有他的份。

安哥已深得遲娘精髓，表示吃可以，給錢就行。

沈嘉樂：“……”

他來得匆忙，沒帶啥錢，今兒也沒帶小廝，只六文錢遞過去。安哥也沒嫌棄，畢竟六文錢能買隔壁劉嬸三個大肉包，吃得頂頂飽。

但在他們這裏，六文錢是一碗米糊粥，兩張糊塌塌、一碟醬胡瓜、一個金黃煎蛋。

煎蛋……是許意遲堅持的必備早餐，美其名曰：家裏人都在長身體，不可不吃。

糊塌塌鹹香中有清爽，內裏青絲纏繞，原是拌有胡瓜絲同煎。

醬胡瓜口味重，有點鹹，也有點辣，沾著醬水，一口脆生生的，搭配糊塌塌剛好。

煎蛋的蛋白焦脆噴香，外酥裏軟，裏面有澄黃流心，蛋香十足。

這份朝食簡單卻可口，又有兩人同吃。

彼此默不作聲，卻共嘗美食，氛圍也很輕松。

沈嘉樂頗感自在。

吃完各幹各活：明七磨漿，安哥讀書，只沈嘉樂一人閑人。

他不敢去叫小師父，又不愛讀書，便想蹲一旁看明七做活。明七只消一個冷眼瞧過去，話也不必說一句，他便知這活計不適合他看，唯有悻悻坐在桌前，翹手指量桌寬，又打量桌上期盼，從墻邊撿石子在棋盤上玩。

他也真昏了頭。

昨兒被他父親一個讚許的眼神一刺激，晚上輾轉反側，一大早就跑來學本事，企圖爹娘大哥能高看一眼。

誰知來太早，他好生沒意思。

直等到他百無聊賴，哈欠連天；冷臉明七已出攤走人，許意遲才慢悠悠起床。

他看到許意遲立馬委屈不已：“師父，你可叫我好等。”

許意遲：“？”

沈嘉樂委屈巴巴講述早上經歷，比如差點被明七嚇到，比如在石桌前快要睡著，比如他數了墻邊有一百零八個小石子……

許意遲聽得汗顏：“下回你按時辰來就好，不必過早。”

沈嘉樂撅嘴委屈。

許意遲：“……”

“好了，繼續我們昨日講的。”

昨日講食材原料，今日開始就原料分類，來分講不同做法。

沈嘉樂這才知曉，他先前看到那一種，是為毛豆腐，也是無意間發現而成。還有一種臭豆腐，為黑色長青毛，這為經典版臭豆腐。

黑色長青毛……

他一哆嗦，問：“小師父，這真能吃嗎？”

“當然。改日我帶你著手腌制。今日我們先用現有毛豆腐來做這個經典味道。”

許意遲補充道，“不同菜式亦有百樣做法，味道皆大不同。臭豆腐亦如是，我且教你這一種經典秘方，此法用透，便是只會這一種，仍有立足之地。”

她沒說盛京，因她也不確定盛京人對這一豆腐接受度如何。

想想先前那兩個小廝，或許也還行？

拋開思緒，許意遲給他講解具體做法。

沈嘉樂刀工一般，豆腐切不成均勻大小馬吊牌模樣，許意遲也不介意。

這一做法，最重要的三步：一是往豆腐裏灌的清湯做法；二是炸豆腐；三是要灌豆腐，不懼戳破豆腐表面完整性。

沈嘉樂吃喝玩樂紈絝許久，很少有自己下手機會。

是以，他一動手，饒是該鎮定，心裏突突，手也會抖。有幾次，他把豆腐切壞，轉頭倉皇看許意遲神色，見她笑瞇瞇的，眼含鼓勵，他便立馬愧疚低頭，敦促自己做好手上事。

許意遲看他這樣笨手笨腳，又蠻小心翼翼，心裏嘆息許久。

安哥的存在，逆天啊。

原來不是每個古代人就上來啥都會。

她心甚慰。

一個愧疚，一個寬容。

師徒氣氛和樂。

等到油鍋霹靂吧啦乍響，油腥迸濺，沈嘉樂哀嚎，其他亦是一切美好。

他做的這鍋長相，自不能同安哥相比。

親手做過的人，也才知這東西看上去簡單，下手真不容易！

他揉了揉被燙的手背，那裏已在小師父的安排下用井水沖過，目前還有點疼，卻沒起泡沒破皮。

“吃吧，嘗嘗自己的成果。”

此刻的他，經歷這一上午的灰頭土臉，對臭豆腐再無任何嫌棄之心。一塊豆腐入口，之前巨臭的東西此刻泛著縷縷炸香，清潤鹹香的湯汁在口齒間彌漫，他幸福地瞇起雙眼，熱淚順著眼角滑落。

過程艱辛，結果美好。

沈嘉樂歸家時，眼圈紅通通的。他迫不及待回去，想和家人分享這一美好時刻。

他迎著烈陽而行，真想大吼一聲：他再也不是那個一無是處的紈絝了！

作者有話說：

慶祝上榜，發個紅包～

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