第2章 002
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許意遲不動聲色,靜聽下文。
這件事應在明七心裏壓著很久,不得釋放。今有機會一償夙願,他便打開話匣子,吐露這個中情由。
他年少時期,得遇一女子。
這女子爛漫有趣,眼底恍若有星光,跟他一起尋湖穿山,賞雪看月,遍嘗四海美食,偶爾劫富濟貧,行俠仗義,自稱“黃蓉”,而他是她的靖哥哥。
他們約好要尋一桃花島,在島內種滿桃樹,春天看它花開似海,粉意如霞;夏日品它累累碩果,於枝椏間漫步輕語;秋時斜靠粗枝之上,觀落葉滿地;冬季盡賞皚皚白雪,一覽無盡銀白。
可惜,終成虛妄。
他尤記得那個慘白的夜,連月色也涼徹入骨。
仇人四面而來,一波又一波,在即將得見曙光之際,他背後飛來一箭,而她飛身躍起,利箭穿破衣服、皮肉,她嘴角噙著血,溫柔看他,顫巍的手撫上他的臉,只道:“離家太久……太久,我……真的……好想再吃……一……一碗粉。”
她身下,一團團鮮血像妖冶而放的彼岸之花。
他抽刀而起,斬殺敵人,從此隱退江湖。
“武林一刀斬”刀霸成為傳說,他遍尋無數人,只為找到她的家鄉,嘗一嘗那一碗粉。
許意遲默然。
對穿來的這一時代又多份深思,也對穿越身份有份了解。她不是個例,亦會有許多特立獨行之人,她稍有放心。反正她就一舌頭靈、會背菜譜的普通人,多少好些。
不過……武林江湖一事。
她旁敲側擊一番,得知如今江湖式微,非像說書話本演繹那樣,昔日江湖人士亦要進社會規矩討生活,大抵心寬許多。
不然見天兒地存在打打殺殺可能,整日活在惴惴不安中,日子怕難過好。
世道安穩了好。
“粉可以教你。”她道,“需要你自備材料。”
“當真?”明七尤自不信。
“嗯,當真。”許意遲比劃了兩根手指,“二兩銀,教你。”
安哥:……
抿嘴不語,所以這就是她說的收回成本?
冤大頭才願意吧?
莫名地,他覺得這個背大刀的人,不再有剛才那般可怖,反而挺像冤大頭。
不由地,他看向明七的眼神也變得和善起來。
冤大頭·明七果然掏錢付款,幹脆利落,似乎都不怕許意遲騙人。
許意遲收錢不含糊,怕明七記不住所需食材,遂拿筆寫在他帶來的廣告紙背面,表示這些食材備好,即刻可開始。
明七照單子去備食材,安哥跑院門口確定他不在附近,小心拉上門,回去不放心問:“你真知道?”
“當然。”
安哥一副不信的模樣,許意遲沒多解釋,反而和他說起這個粉的做法,細致到每一個小細節都不放過,中間還怕他記不住,讓他回去拿紙筆記下來。
安哥聽她擺布記完,剛想反問“你跟我說這些幹嘛”,對上她似笑非笑的眼,頓時恍然。
許意遲拍拍他的肩,一副托付大任的模樣,偏她的語氣又透著事不關己的輕快:“這個家,還得靠安哥來,我就動動嘴皮子。這二兩銀能不能拿得住,就全看安哥待會兒如何表演啦。”
安哥:“……”
他很想說,拒絕和她一起坑蒙拐騙。可是一道銀光在眼前晃悠了一下,想到花二兩銀印的廣告,想到馬上要交的房租,還有下下月要交的束脩……
安哥繃著臉,忍了。
許意遲搞不清為何自己前世今生明知各種菜譜關節,且一嘗遍知味道輕重,偏做不好。
安哥吧,既能讀書,又能在她說一遍方子之後,做出不錯飯食,不然她再缺錢,也不會去壓榨一個兒童哪。
約莫兩刻鐘,明七卻而覆返,在院裏擺開一堆家夥事兒,包括許意遲指定的那個石磨。許意遲查了下食材和工具,東西很齊全,她很滿意。
大米泡上,她請明七明日再來。
做米粉,重要的是熬米漿,而想要米漿必須要讓大米經過足夠的浸泡,變得膨脹濕軟,方能磨出細膩黏滑的漿液。
明七一聽“明日”,臉色瞬間冷下來,硬邦邦回:“我就在這兒等。”
許意遲隨他去,當院裏沒坐個人,該補衣服補衣服,該讓安哥做飯做飯。
明七一直在觀察他們,等到安哥在院邊搭的棚子裏做飯時,他心裏不由多了份期待。
安哥手藝不差,一學就會。做出的飯菜很香,對於曾跑江湖的明七來說,亦是不小誘惑力,更別說他此刻饑腸轆轆。
許意遲努努嘴,安哥得了示意叫他來同吃。明七很沒骨氣地同意了,坐在桌邊時,看著桌上不算寒酸,也沒多豐盛的飯菜——雜面粥、青菜餅,以及兩份素炒,掏出二十文付了夥食費。
“吃吧。”
許意遲麻利收錢,端碗吃飯。雜面粥黏稠,青菜餅油不足但勝在清爽,雜面不比白面光滑,入口多份粗糲感。一份炒胡瓜,軟中帶清爽,清爽中亦攜鹹香;另一份醬燜豇豆,醬差了些,他們暫沒錢買更好的醬料。
不由感慨沒錢寸步難行,即使安哥有一把好廚藝,也無法盡發揮。
感慨間隙,她瞥見明七卸口氣後才開吃,暗自動了動眉。
他該不會以為她要請他吃吧?
這還真是個美好誤會。
翌日,許意遲剛起便在院中見到明七,差點嚇一跳。得虧安哥出來解釋,昨日吃罷飯以為他走了,結果晚上他起夜發現他在石桌前端坐著,遂叫他同住。
安哥悄聲強調:“他給了錢。”
許意遲背著明七給安哥豎大拇指,安哥近日已懂這一手勢含義,剛抿起嘴角,就見她勾了勾手指,無聲問:“錢呢?”
安哥斂笑,乖乖把錢上交。
收好錢,許意遲收拾妥當,便開始今日教學。僅有一日接觸,她便已了解明七的執著,當即不再含糊。
雖然她覺得今日的明七突有古怪。
她不知曉,明七看見了她豎大拇指——這是她家鄉才有的手勢。
“好了,我說方法,由我的大徒弟安哥給你演示一遍。當然,石磨的部分安哥力氣小,還請明七你搭把手。”
明七意外地看了眼安哥,安哥意外地看了眼許意遲。
似乎都為“大徒弟”三個字。
許意遲兩手輕拍,喚他們回神。
她慢慢講解著做法,由安哥上手操作。除卻他開始時有點緊張,後一想到那到兜裏的二兩銀,一邊感慨坑蒙拐騙賺錢快,一邊專註操作手下事。
磨米漿是個功夫活兒,既要細致,又要有耐心。
安哥不過九歲,力氣有限,磨了一會兒手上明顯慢下來,略顯吃力,許意遲一個眼神過去,明七忙順勢接下這一活計,虔誠又小心地滾動石磨,看著米粒在水磨中漸漸化為奶白米漿,他的心頭既緊張又期待。
他沒問為什麽米粉不是粉。
這些年他便尋無數方法,自有人磨過米粉。就字面意思的米粉,雖然他沒見過真正米粉為何物,莫名地,他便知道,那一碗泛著黃的粉,非他所要。
這一磨便是大半日。
從昨日到今日,除了明七再無旁人來,許意遲便知她這個另辟蹊徑賺錢的門路,許是不行。
是以,她再看明七,更加溫和了,畢竟他算是小廣告的最後買單者——這是她走這波廣告,唯一的安慰了。
磨好米漿,蒸粉漿,再壓條。
一系列下來,已經日落西邊。
其實磨漿可以更快些,不過這回是第一次做,安哥小心行事,許意遲很能理解。二兩銀的買賣,他們這一不富裕的家庭,不敢隨意對待。
等到一條條乳□□被切好,明七緊張的聲音掛在喉嚨眼兒,問他們:“這就是嗎?”
“嗯。不過還沒完。”
米粉有很多種,做法在不同地區也各有不同。
譬如湘地米粉和雲貴那邊做法便有不同,雲貴又和川桂不同,她既收了錢,自然要做到最好,這也是她無法容忍自己做飯的原因之一。
於是,她又請明七再講些那位老鄉的事,以期知曉她偏好哪口。
說起這位早逝的女子,明七周身柔和下來,面也不再冷色,仿佛打上柔光濾鏡,眼底有懷念,嘴角噙著淺淺笑意。
尤其是,他猜到眼前這個人,可能和他心愛人來自同一個家鄉,他便想多講一些,然後再多探聽一些那遙不可及的家鄉事。
許意遲從話語中做出判斷,說的是湘鄂兩地的鹵粉,安哥下手做,明七打下手。
米白的米粉滑軟,躺在赤醬色湯汁中,斑駁如玉。
筷子夾起米粉,彈軟米粉在空中躍起一個小弧度,入口是細膩柔軟的味道,帶著點大米的清香,又被強勢微辣的鹵汁奪取口內感知到的滋味。
明七吃得小心,緩慢,像透過慢動作在緬懷。
他沒說的是,其實那人有描述過米粉的味道。
這也是他遍尋各地確知沒找到的原因,而眼前他吃的這碗,就是她曾窩在他懷中,手指卷著他的頭發,娓娓道來的滋味。
啪嗒、啪嗒、啪嗒……
許意遲正嗦粉嗦得開心,這個粉耗時又花錢,若不是明七,她才不會讓安哥做,就聽見眼淚落在碗中的聲音,驚得差點忘記吃粉。
安哥也看到,與她對視詢問。
許意遲搖搖頭,他們兩人誰也沒打擾沈浸在自我思緒中的明七,飛快嗦粉,嗦完走人。
他們收拾妥當,明七已擦幹眼淚,向她道謝:“謝姑娘一償在下所願,我便是死也無憾。多謝!”
他抱拳鞠躬,鄭重其事,有股決絕的意味。
許意遲擺手,請他不必客氣。
他花了錢的嘛。
明七不為所動,依舊行了個大禮,告別出門。
許意遲擡手關門,忽聽見寬刀淩厲的破風聲,一擡頭,便看見那把被明七背在身後的刀在月光下泛著冷冽的光,已穩穩地劃破空氣。
執刀人正是明七。
利刃朝內,破空而來。
作者有話說:
本章再求個評論
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他們約好要尋一桃花島,在島內種滿桃樹,春天看它花開似海,粉意如霞;夏日品它累累碩果,於枝椏間漫步輕語;秋時斜靠粗枝之上,觀落葉滿地;冬季盡賞皚皚白雪,一覽無盡銀白。
可惜,終成虛妄。
他尤記得那個慘白的夜,連月色也涼徹入骨。
仇人四面而來,一波又一波,在即將得見曙光之際,他背後飛來一箭,而她飛身躍起,利箭穿破衣服、皮肉,她嘴角噙著血,溫柔看他,顫巍的手撫上他的臉,只道:“離家太久……太久,我……真的……好想再吃……一……一碗粉。”
她身下,一團團鮮血像妖冶而放的彼岸之花。
他抽刀而起,斬殺敵人,從此隱退江湖。
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許意遲默然。
對穿來的這一時代又多份深思,也對穿越身份有份了解。她不是個例,亦會有許多特立獨行之人,她稍有放心。反正她就一舌頭靈、會背菜譜的普通人,多少好些。
不過……武林江湖一事。
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世道安穩了好。
“粉可以教你。”她道,“需要你自備材料。”
“當真?”明七尤自不信。
“嗯,當真。”許意遲比劃了兩根手指,“二兩銀,教你。”
安哥:……
抿嘴不語,所以這就是她說的收回成本?
冤大頭才願意吧?
莫名地,他覺得這個背大刀的人,不再有剛才那般可怖,反而挺像冤大頭。
不由地,他看向明七的眼神也變得和善起來。
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許意遲收錢不含糊,怕明七記不住所需食材,遂拿筆寫在他帶來的廣告紙背面,表示這些食材備好,即刻可開始。
明七照單子去備食材,安哥跑院門口確定他不在附近,小心拉上門,回去不放心問:“你真知道?”
“當然。”
安哥一副不信的模樣,許意遲沒多解釋,反而和他說起這個粉的做法,細致到每一個小細節都不放過,中間還怕他記不住,讓他回去拿紙筆記下來。
安哥聽她擺布記完,剛想反問“你跟我說這些幹嘛”,對上她似笑非笑的眼,頓時恍然。
許意遲拍拍他的肩,一副托付大任的模樣,偏她的語氣又透著事不關己的輕快:“這個家,還得靠安哥來,我就動動嘴皮子。這二兩銀能不能拿得住,就全看安哥待會兒如何表演啦。”
安哥:“……”
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安哥吧,既能讀書,又能在她說一遍方子之後,做出不錯飯食,不然她再缺錢,也不會去壓榨一個兒童哪。
約莫兩刻鐘,明七卻而覆返,在院裏擺開一堆家夥事兒,包括許意遲指定的那個石磨。許意遲查了下食材和工具,東西很齊全,她很滿意。
大米泡上,她請明七明日再來。
做米粉,重要的是熬米漿,而想要米漿必須要讓大米經過足夠的浸泡,變得膨脹濕軟,方能磨出細膩黏滑的漿液。
明七一聽“明日”,臉色瞬間冷下來,硬邦邦回:“我就在這兒等。”
許意遲隨他去,當院裏沒坐個人,該補衣服補衣服,該讓安哥做飯做飯。
明七一直在觀察他們,等到安哥在院邊搭的棚子裏做飯時,他心裏不由多了份期待。
安哥手藝不差,一學就會。做出的飯菜很香,對於曾跑江湖的明七來說,亦是不小誘惑力,更別說他此刻饑腸轆轆。
許意遲努努嘴,安哥得了示意叫他來同吃。明七很沒骨氣地同意了,坐在桌邊時,看著桌上不算寒酸,也沒多豐盛的飯菜——雜面粥、青菜餅,以及兩份素炒,掏出二十文付了夥食費。
“吃吧。”
許意遲麻利收錢,端碗吃飯。雜面粥黏稠,青菜餅油不足但勝在清爽,雜面不比白面光滑,入口多份粗糲感。一份炒胡瓜,軟中帶清爽,清爽中亦攜鹹香;另一份醬燜豇豆,醬差了些,他們暫沒錢買更好的醬料。
不由感慨沒錢寸步難行,即使安哥有一把好廚藝,也無法盡發揮。
感慨間隙,她瞥見明七卸口氣後才開吃,暗自動了動眉。
他該不會以為她要請他吃吧?
這還真是個美好誤會。
翌日,許意遲剛起便在院中見到明七,差點嚇一跳。得虧安哥出來解釋,昨日吃罷飯以為他走了,結果晚上他起夜發現他在石桌前端坐著,遂叫他同住。
安哥悄聲強調:“他給了錢。”
許意遲背著明七給安哥豎大拇指,安哥近日已懂這一手勢含義,剛抿起嘴角,就見她勾了勾手指,無聲問:“錢呢?”
安哥斂笑,乖乖把錢上交。
收好錢,許意遲收拾妥當,便開始今日教學。僅有一日接觸,她便已了解明七的執著,當即不再含糊。
雖然她覺得今日的明七突有古怪。
她不知曉,明七看見了她豎大拇指——這是她家鄉才有的手勢。
“好了,我說方法,由我的大徒弟安哥給你演示一遍。當然,石磨的部分安哥力氣小,還請明七你搭把手。”
明七意外地看了眼安哥,安哥意外地看了眼許意遲。
似乎都為“大徒弟”三個字。
許意遲兩手輕拍,喚他們回神。
她慢慢講解著做法,由安哥上手操作。除卻他開始時有點緊張,後一想到那到兜裏的二兩銀,一邊感慨坑蒙拐騙賺錢快,一邊專註操作手下事。
磨米漿是個功夫活兒,既要細致,又要有耐心。
安哥不過九歲,力氣有限,磨了一會兒手上明顯慢下來,略顯吃力,許意遲一個眼神過去,明七忙順勢接下這一活計,虔誠又小心地滾動石磨,看著米粒在水磨中漸漸化為奶白米漿,他的心頭既緊張又期待。
他沒問為什麽米粉不是粉。
這些年他便尋無數方法,自有人磨過米粉。就字面意思的米粉,雖然他沒見過真正米粉為何物,莫名地,他便知道,那一碗泛著黃的粉,非他所要。
這一磨便是大半日。
從昨日到今日,除了明七再無旁人來,許意遲便知她這個另辟蹊徑賺錢的門路,許是不行。
是以,她再看明七,更加溫和了,畢竟他算是小廣告的最後買單者——這是她走這波廣告,唯一的安慰了。
磨好米漿,蒸粉漿,再壓條。
一系列下來,已經日落西邊。
其實磨漿可以更快些,不過這回是第一次做,安哥小心行事,許意遲很能理解。二兩銀的買賣,他們這一不富裕的家庭,不敢隨意對待。
等到一條條乳□□被切好,明七緊張的聲音掛在喉嚨眼兒,問他們:“這就是嗎?”
“嗯。不過還沒完。”
米粉有很多種,做法在不同地區也各有不同。
譬如湘地米粉和雲貴那邊做法便有不同,雲貴又和川桂不同,她既收了錢,自然要做到最好,這也是她無法容忍自己做飯的原因之一。
於是,她又請明七再講些那位老鄉的事,以期知曉她偏好哪口。
說起這位早逝的女子,明七周身柔和下來,面也不再冷色,仿佛打上柔光濾鏡,眼底有懷念,嘴角噙著淺淺笑意。
尤其是,他猜到眼前這個人,可能和他心愛人來自同一個家鄉,他便想多講一些,然後再多探聽一些那遙不可及的家鄉事。
許意遲從話語中做出判斷,說的是湘鄂兩地的鹵粉,安哥下手做,明七打下手。
米白的米粉滑軟,躺在赤醬色湯汁中,斑駁如玉。
筷子夾起米粉,彈軟米粉在空中躍起一個小弧度,入口是細膩柔軟的味道,帶著點大米的清香,又被強勢微辣的鹵汁奪取口內感知到的滋味。
明七吃得小心,緩慢,像透過慢動作在緬懷。
他沒說的是,其實那人有描述過米粉的味道。
這也是他遍尋各地確知沒找到的原因,而眼前他吃的這碗,就是她曾窩在他懷中,手指卷著他的頭發,娓娓道來的滋味。
啪嗒、啪嗒、啪嗒……
許意遲正嗦粉嗦得開心,這個粉耗時又花錢,若不是明七,她才不會讓安哥做,就聽見眼淚落在碗中的聲音,驚得差點忘記吃粉。
安哥也看到,與她對視詢問。
許意遲搖搖頭,他們兩人誰也沒打擾沈浸在自我思緒中的明七,飛快嗦粉,嗦完走人。
他們收拾妥當,明七已擦幹眼淚,向她道謝:“謝姑娘一償在下所願,我便是死也無憾。多謝!”
他抱拳鞠躬,鄭重其事,有股決絕的意味。
許意遲擺手,請他不必客氣。
他花了錢的嘛。
明七不為所動,依舊行了個大禮,告別出門。
許意遲擡手關門,忽聽見寬刀淩厲的破風聲,一擡頭,便看見那把被明七背在身後的刀在月光下泛著冷冽的光,已穩穩地劃破空氣。
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