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第111章 風幹牛肉、豬肉

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如今的書籍非常貴,手抄本比印刷的書籍便宜了許多。但買手抄的書,和自己抄的書,是有區別的。

“大姐。”慕海正在練武,看到慕歌來後,停了下來。

“這幾日我們上山去打獵,過陣子,你帶著柱子,去書鋪裏抄一些書回來。”

慕海聽到慕歌的話,立刻應了。

“我聽大姐的。”

慕歌去了廚房,看到打來的獵物都清理好後,抹了鹽,掛在走廊上晾曬著。

除了臘味,還送一些什麽給顧北辰呢?

慕歌想到了肉幹,這個東西好保存,攜帶也方便。

牛肉幹、豬肉幹這些,她都會做,想到這裏,慕歌派人喚來了負責跑腿的小廝。

“這一錠銀子給你,你去如意酒樓找秦掌櫃,買五十斤牛肉、五十斤豬肉來。”牛肉是管制的東西,一般人是弄不到的,秦掌櫃肯定能弄到。

“小的遵命。”負責跑腿的小廝立刻雙手接過銀子,朝著門外走去。

慕歌又吩咐和風去雜貨鋪子買一些調味品回來。

八角、桂皮、香葉、醬油這類東西都要買回來,慕歌畫了花椒的圖給和風看。若是在雜貨鋪子看到這類東西,也買回來。

她的儲藏室裏雖然有這些東西,但能不動用就不動用,關鍵的時候再動用。

沒多會兒,這些東西就全都采買回來了。

慕歌讓人拎著去了廚房。

廚娘是個二十多歲的婦人,叫洪娘子。

聽到慕歌的吩咐後,立刻動手操作著。

慕歌也帶著和風細雨一起忙碌著。

先把牛肉上的筋膜之類的東西去掉,然後把它們都切成長條,反覆淘洗後,加入各種腌料腌漬幾個小時。

這裏沒有風扇之類的東西,慕歌只能在隔壁的雜物間,再弄一間炕房出來,專門用來風幹這個牛肉幹和豬肉幹。

慕歌決定再一樣多加一百斤。

再次采買回來後,眾人又忙碌了一個多時辰。

慕湯氏也來了廚房裏。

“歌兒,你這是在弄什麽?”

聽到是手撕的風幹牛肉,慕湯氏臉上帶著笑容,她覺得女兒做的,一定很好吃。而且女兒說能存放很長的時間。

“母親,這些東西,我打算送一部分給顧北辰,另外一些,托秦掌櫃幫忙找人,看能不能找到爹和兩個哥哥,給他們送一些過去。”

當然,不止是這些東西,她還打算買幾套厚實的棉衣裳和一些其他東西,一起送過去。

聽到女兒提起夫君和兩個兒子,慕湯氏的眼眶紅了。

“娘之前托人找過,可是都沒有找到你爹,也不知道你爹如今到底怎麽樣了。”

她不是沒有想辦法尋找過,之前賺的錢,除了養三個兒女,其他的錢,都是請人去尋找夫君了。

兩個孩子去了三年了,也只寫過幾封信回來,她如今連兩個兒子在哪個方向也不知道。

看到母親難過的模樣,慕歌連忙安慰著她。

“娘,您放心吧,爹和哥哥們不會有事的。”

看來,她要去找秦掌櫃,請他幫著尋找爹和兩個哥哥的下落了。

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