第21章 色香味俱全
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“秦掌櫃,我的廚藝不錯,我想來炒這幾個菜。”慕歌決定直接炒菜,把菜譜送給秦掌櫃。
“哦?你還會廚藝?”秦掌櫃笑著點點頭,“那你去炒吧。”
慕歌打算弄一個小雞燉松樹茹、松樹茹炒五花肉、一個木耳炒肉,一個涼拌木耳。
慕歌去了廚房,這個廚房很大很幹凈,本來慕歌以為這裏沒有辣椒的。沒想到,卻看到廚房裏有很多青辣椒和紅辣椒。
這可真是太好了。
慕歌把松樹茹和木耳用溫水浸泡著,把其他的配菜準備好,看到這兩個東西還沒泡發,她決定用水先煮會,節約時間。
小半個時辰後,四道鮮香撲鼻的菜出鍋了。
廚房裏的兩個廚子看著這幾道菜,也忍不住咽了咽口水,這四道菜,可真是色香味俱全啊。
這幾道菜端上桌時,安娘子和秦掌櫃對視了一眼,安娘子露出笑容來。
“秦掌櫃不介意我先吃第一口吧?”
聽到安娘子的話,秦掌櫃立刻說道:“安娘子請。”
他哪會介意呢,他恨不得安娘子天天都在他酒樓裏吃飯才好。
“這道菜味道鮮、美、香、辣。”安娘子點評著涼拌木耳,“這些紅的綠的是什麽?還有些甜味。”
“回安娘子的話,是胡蘿蔔、香菜、大蔥,再加了一點點白糖。”
圍觀的百姓們看到安娘子吃了一大口菜,他們心裏有些害怕。但聞著這菜確實挺香的,有的人忍不住吞了一口口水。
秦掌櫃每樣菜嘗了一口,也覺得味道極好。
“我相信秦掌櫃和安娘子,給我拿一雙筷子來。”鎮上的王員外也是一個極喜歡美食之人,看到安娘子嘗了好幾口後,再也忍不住了。
店小二連忙雙手遞上一雙筷子。
“唔,好吃,快給我打一大碗飯來,這些菜很下飯。”王員外嘗了一口後,催促著小二。
“我也想嘗嘗。”
有了安娘子和王員外帶頭,其他的食客們哪還忍得住,都紛紛上前品嘗著美食。
站在人群後面的慕李氏和慕溪一臉不敢置信的看著,這些東西有毒,他們居然還敢嘗,而且還吃的那麽歡!他們真不怕被毒死嗎?
吃吧,你們既然這麽喜歡吃,等會兒毒發就是活該!
慕湯氏和慕溪幾人在心裏祈禱著,希望這些人都中毒,這樣慕歌就徹底的完了。
可這四道菜,一瞬間就被眾人吃光了。
“真好吃。”
“秦掌櫃,你這酒樓的廚子手藝還比不上這小姑娘啊。”
“今日這幾道菜,是我這輩子吃過最好吃的菜。”
“諸位若是喜歡,可以常來,我們酒樓明日就上新這幾道菜。”秦掌櫃笑呵呵的和眾人說道。
“明日一定來。”
“太好了,明日我也來。”
食客們回到了自己的座位上,而秦掌櫃也招呼著慕歌一家去廂房裏。
“這些東西我都要了,慕大姑娘開個價吧。”
“曬幹的木耳五十文一斤,曬幹的松樹茹四十文錢一斤,它們都要八到十斤才能曬成一斤。”
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“哦?你還會廚藝?”秦掌櫃笑著點點頭,“那你去炒吧。”
慕歌打算弄一個小雞燉松樹茹、松樹茹炒五花肉、一個木耳炒肉,一個涼拌木耳。
慕歌去了廚房,這個廚房很大很幹凈,本來慕歌以為這裏沒有辣椒的。沒想到,卻看到廚房裏有很多青辣椒和紅辣椒。
這可真是太好了。
慕歌把松樹茹和木耳用溫水浸泡著,把其他的配菜準備好,看到這兩個東西還沒泡發,她決定用水先煮會,節約時間。
小半個時辰後,四道鮮香撲鼻的菜出鍋了。
廚房裏的兩個廚子看著這幾道菜,也忍不住咽了咽口水,這四道菜,可真是色香味俱全啊。
這幾道菜端上桌時,安娘子和秦掌櫃對視了一眼,安娘子露出笑容來。
“秦掌櫃不介意我先吃第一口吧?”
聽到安娘子的話,秦掌櫃立刻說道:“安娘子請。”
他哪會介意呢,他恨不得安娘子天天都在他酒樓裏吃飯才好。
“這道菜味道鮮、美、香、辣。”安娘子點評著涼拌木耳,“這些紅的綠的是什麽?還有些甜味。”
“回安娘子的話,是胡蘿蔔、香菜、大蔥,再加了一點點白糖。”
圍觀的百姓們看到安娘子吃了一大口菜,他們心裏有些害怕。但聞著這菜確實挺香的,有的人忍不住吞了一口口水。
秦掌櫃每樣菜嘗了一口,也覺得味道極好。
“我相信秦掌櫃和安娘子,給我拿一雙筷子來。”鎮上的王員外也是一個極喜歡美食之人,看到安娘子嘗了好幾口後,再也忍不住了。
店小二連忙雙手遞上一雙筷子。
“唔,好吃,快給我打一大碗飯來,這些菜很下飯。”王員外嘗了一口後,催促著小二。
“我也想嘗嘗。”
有了安娘子和王員外帶頭,其他的食客們哪還忍得住,都紛紛上前品嘗著美食。
站在人群後面的慕李氏和慕溪一臉不敢置信的看著,這些東西有毒,他們居然還敢嘗,而且還吃的那麽歡!他們真不怕被毒死嗎?
吃吧,你們既然這麽喜歡吃,等會兒毒發就是活該!
慕湯氏和慕溪幾人在心裏祈禱著,希望這些人都中毒,這樣慕歌就徹底的完了。
可這四道菜,一瞬間就被眾人吃光了。
“真好吃。”
“秦掌櫃,你這酒樓的廚子手藝還比不上這小姑娘啊。”
“今日這幾道菜,是我這輩子吃過最好吃的菜。”
“諸位若是喜歡,可以常來,我們酒樓明日就上新這幾道菜。”秦掌櫃笑呵呵的和眾人說道。
“明日一定來。”
“太好了,明日我也來。”
食客們回到了自己的座位上,而秦掌櫃也招呼著慕歌一家去廂房裏。
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