第396章徹底的捋順了
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第396章 徹底的捋順了
趙蕓娘和周錚聽了江婉的話若有所思，當即拿出紙筆，按照江婉給出的格式，專心致志的記錄下夥計的名姓、工作崗位，以及平常需要負責的範圍。
只是一路寫下來，心裏越寫越敞亮，完全明白了江婉的意思，頓時眼前一亮，甚至開始有意引導，不大的功夫，將每個崗位上的事都打聽得清清楚楚了。
只是排隊的大多數是跑堂夥計，他們對新管事的這一套流程完全摸不著頭腦，有心急的便推搡起來，都想擠到前面去聽聽別人說了些什麽。
雖然他們沒有讀過書也不識字，可全都是心眼靈活、極有眼力見兒的主，被站在那裏的劉虎一瞪眼，全都又小心翼翼的退了回去。
“別急，別急，大家都會輪著，有什麽想法大家全都大大方方的說出來，想法好的升任管事也有可能哦！”
這些人的心思江婉全都落到眼裏，自然也明白他們的顧忌，為了防止他們想得太多不敢開口，江婉幹脆挑明了說。
這話果然極有誘惑力，江婉話音剛落，排在她前面的隊伍便立刻延長了。
江婉不得不另開一列，讓記錄完基本情況的再到她那裏，單獨一個個說想法。
不得不說這個方法還是很有用的，有好幾個跑堂夥計當真就提供了好幾條有用的信息。
要麽是舉報樓裏不得力的管事，要麽是減少人手的好辦法，江婉也依言將這些人提拔上去，填補上幾個孫家原來的心腹之人的位置，望江樓的崗位新分配，便一下處理得七七八八了。
“孫管事，咱們也是打過交道的舊相識了，我知道你的本事遠不止於此，可否願意出任望江樓的總管，幫我一起打理望江樓？”
江婉這話是留到最後對孫管事說的。
被突然點名的孫管事一臉驚愕！
剛才江婉在處理孫家父子留下的心腹時，那手段不可謂不雷厲風行，一個個可是毫不留情，一旦坐實了他們玩忽職守、混時度日的實證，便直接就被掃地出門了啊！
孫家舊人全都惴惴不安，垂著腦袋像鵪鶉一樣，直到被點名安排了職位，才勉強松了一口氣。
眼看著職位越來越少，卻一直未被提及的孫管事早已經內心一片死灰。
雖然他與江婉打過幾次交道，但卻並非什麽令人愉快的經歷，李家酸辣粉的攤子就是被他親自勸退出去的。
哪怕不受重用，他到底也算是孫啟耀的手下，江婉不再用他，也不是什麽意料之外的事情。
生出這種想法的不僅只是孫管事自己，隨著沒被點到名的人越來越少，周圍不少交好的同僚都對他投來了同情的目光。
個個似乎都認定了孫管事同樣會被掃地出門。
可是，他剛才聽到了什麽？
“我……我能勝任嗎？”這麽問並非他對自己的能力不清楚，他只是想確認江婉說的是不是真的！
“你能不能勝任，這個問題得由你自己回答，而不是問我，孫總管你說呢？”
江婉這聲‘孫總管’，讓大堂裏所有的人全都內心一片火熱！
其實在望江樓有話語權的管事全都是孫家舊人，大家即使目前保住了位子，內心仍然忐忑不已。
這些人全都清楚孫家與醉雲樓的舊怨，誰知道江婉是不是只暫時留他們下來幹活，等穩住局面之後就換上自己的人呢？
但她現在任用孫管事為總管！
明顯這個性質就完全不同了。
大家不由得仔細思索，被掃地出門的人都是些什麽德性，再看看被提拔的那些夥計，又全都伶俐能幹，心裏一下就明白過來，人家這是真的唯才是用，不計前嫌！
若自己從今往後也踏踏實實的幹活，是不是就不會被掃地出門，甚至還有可能晉升了呢？
其實說白了，他們這些所謂的孫家舊人，以前也不過是活計做得漂亮被東家賞識才得以重用而已，現在望江樓換了主人，他們也依舊幹一樣的事情，效忠誰不是效忠呢？
江婉能感受到大廳裏的氣氛變了。
先前雖然在劉虎的虎視眈眈下，一切進行得有條不紊，但安靜的場上仍然彌散著不安的氣息。
自從她將孫管氏委以重任，升任為望江樓的總管之後，雖然大家仍然一如既往的安靜，連句道賀的話都不敢說得明目張膽，但她明顯的感覺到這些人的目光變得熱切！
江婉此時也才狠狠地松了一口氣。
別看她過來時一副雲淡風輕的模樣，其實心裏也沒什麽底。
畢竟望江樓的規模不小，後廚、跑堂、加上管事，所有的人加起來足足有三百數之多。
更何況這三百多人對她是敵是友，還態度不明，在人心各異的情況下，要讓望江樓順利過渡，可想而知就不是一件容易的事情。
好在她這一招唯才是用讓所有的人都看到了上升的希望，心思一下子就收攏起來。
“目前派給大家的活，其實與以前相比，變動也並不大，但這些都只是暫時的，我這個人不收留無用之人，但也不會令能幹的人冷心。”
“只要好好幹，今日的跑堂夥計，說不定明日就成了管事，總之一切都看你們自己的努力。”
“對我的為人處世尚不明白的，可以去醉雲樓打聽打聽，哪怕一直做跑堂夥計，幹得好的能拿多少工錢。”
晉升當然很有吸引力，但也並非人人都能得償所願，畢竟光識文斷字這一條，就成了很多跑堂夥計的攔路虎。
但江婉一提醉雲樓，所有的人目光都熱切了！
“江東家是說往後咱們的工錢也能與醉雲樓看齊了？”有大膽的抑制不住內心的激動，當堂問出了聲。
“對！”江婉笑著點頭，“但你們也別高興得太早，我這個人向來獎罰分明，玩忽職守、偷懶耍滑的，也絕不留情面。”
“孫總管，到時候我將醉雲樓的規章制度拿來，咱們望江樓也盡快規範起來，好讓大家照章行事。”
大家一聽要按照醉雲樓的規章制度辦事，不僅沒有被江婉的‘絕不留情’嚇到，反而一時熱情高漲，望江樓的一樓大廳裏，頓時爆發出響亮的歡呼聲！
有獎有罰。
是醉雲樓的規章制度沒有錯了。
江陵府開酒樓的，其實哪家的夥計不羨慕醉雲樓呢？
公平公正，工錢還高，那可是出了名的好去處啊！
望著面前興高采烈的眾人，江婉和趙蕓娘等人也心頭大石落地。
部署到這一步，望江樓的人事關系算是徹底的捋順了，只等接下來再次開門迎客。
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只是排隊的大多數是跑堂夥計，他們對新管事的這一套流程完全摸不著頭腦，有心急的便推搡起來，都想擠到前面去聽聽別人說了些什麽。
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這話果然極有誘惑力，江婉話音剛落，排在她前面的隊伍便立刻延長了。
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不得不說這個方法還是很有用的，有好幾個跑堂夥計當真就提供了好幾條有用的信息。
要麽是舉報樓裏不得力的管事，要麽是減少人手的好辦法，江婉也依言將這些人提拔上去，填補上幾個孫家原來的心腹之人的位置，望江樓的崗位新分配，便一下處理得七七八八了。
“孫管事，咱們也是打過交道的舊相識了，我知道你的本事遠不止於此，可否願意出任望江樓的總管，幫我一起打理望江樓？”
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孫家舊人全都惴惴不安，垂著腦袋像鵪鶉一樣，直到被點名安排了職位，才勉強松了一口氣。
眼看著職位越來越少，卻一直未被提及的孫管事早已經內心一片死灰。
雖然他與江婉打過幾次交道，但卻並非什麽令人愉快的經歷，李家酸辣粉的攤子就是被他親自勸退出去的。
哪怕不受重用，他到底也算是孫啟耀的手下，江婉不再用他，也不是什麽意料之外的事情。
生出這種想法的不僅只是孫管事自己，隨著沒被點到名的人越來越少，周圍不少交好的同僚都對他投來了同情的目光。
個個似乎都認定了孫管事同樣會被掃地出門。
可是，他剛才聽到了什麽？
“我……我能勝任嗎？”這麽問並非他對自己的能力不清楚，他只是想確認江婉說的是不是真的！
“你能不能勝任，這個問題得由你自己回答，而不是問我，孫總管你說呢？”
江婉這聲‘孫總管’，讓大堂裏所有的人全都內心一片火熱！
其實在望江樓有話語權的管事全都是孫家舊人，大家即使目前保住了位子，內心仍然忐忑不已。
這些人全都清楚孫家與醉雲樓的舊怨，誰知道江婉是不是只暫時留他們下來幹活，等穩住局面之後就換上自己的人呢？
但她現在任用孫管事為總管！
明顯這個性質就完全不同了。
大家不由得仔細思索，被掃地出門的人都是些什麽德性，再看看被提拔的那些夥計，又全都伶俐能幹，心裏一下就明白過來，人家這是真的唯才是用，不計前嫌！
若自己從今往後也踏踏實實的幹活，是不是就不會被掃地出門，甚至還有可能晉升了呢？
其實說白了，他們這些所謂的孫家舊人，以前也不過是活計做得漂亮被東家賞識才得以重用而已，現在望江樓換了主人，他們也依舊幹一樣的事情，效忠誰不是效忠呢？
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“只要好好幹，今日的跑堂夥計，說不定明日就成了管事，總之一切都看你們自己的努力。”
“對我的為人處世尚不明白的，可以去醉雲樓打聽打聽，哪怕一直做跑堂夥計，幹得好的能拿多少工錢。”
晉升當然很有吸引力，但也並非人人都能得償所願，畢竟光識文斷字這一條，就成了很多跑堂夥計的攔路虎。
但江婉一提醉雲樓，所有的人目光都熱切了！
“江東家是說往後咱們的工錢也能與醉雲樓看齊了？”有大膽的抑制不住內心的激動，當堂問出了聲。
“對！”江婉笑著點頭，“但你們也別高興得太早，我這個人向來獎罰分明，玩忽職守、偷懶耍滑的，也絕不留情面。”
“孫總管，到時候我將醉雲樓的規章制度拿來，咱們望江樓也盡快規範起來，好讓大家照章行事。”
大家一聽要按照醉雲樓的規章制度辦事，不僅沒有被江婉的‘絕不留情’嚇到，反而一時熱情高漲，望江樓的一樓大廳裏，頓時爆發出響亮的歡呼聲！
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