第319章真正的價廉物美
關燈
小
中
大
第319章 真正的價廉物美
“嬸子，我看到了。”周錚接過江婉遞過來的水，兩只手脫力般顫抖著，碗裏的水撒了大半，將他胸口的衣襟都打濕了。
好不容易哆嗦著喝了水，周錚的臉色仍然一片蒼白。
“好多、好多糧食！”
“馬車進了城，向四面八方散去，我不知道到底有多少個據點。”
“我只跟到城西，那兒有一處倉庫大得驚人！滿滿一倉庫的糧食啊。”
周錚一邊說著，一邊顯然是回憶起了在戰場上幾乎斷盡糧絕的那些餓肚子的恐懼日子。
想著多少並肩作戰的同袍，個個為保家衛國悍不畏死，可他們並非個個都倒在敵人的刀槍之下！
若當時口糧充足、龍精虎猛，又有多少人能立下戰功回家與父母親人團聚？
而造成這一切的並非國庫空虛，並非天災人禍，而是有人中飽私囊故意苛扣軍糧。
“難道朝廷、難道皇上都不管嗎？”周錚仰頭問江婉這話的時候，這個二十多歲的年輕人虎目含淚，內心定是絕望至極。
江婉還從來沒有像現在這般被人問得啞口無言過。
她也感受到了前所未有的無能為力。
都說在其位謀其政，可她只是一個普普通通的鄉下婦人。
“會的吧。”
“到底這個大虞天下還是皇家的天下，他們肯定不能坐視不理。”江婉拍了拍痛苦的周錚。
手放到他的雙肩，既是安慰他也是在安慰江婉自己。
光看到這個社會的黑暗和殘酷，而沒有任何希望，她怕自己會撐不下去。
至少她家如今已經今非昔比。
李延睿很快就可以科考出仕，李延平也可能會成長為戰功卓絕的將軍。
只等他們熬出頭，就不再是任何人都能上前踩上一腳的被壓迫階層了。
“若是你願意，可以抽空去摸一下這些軍糧去向的底，說不定哪天就派上用場了呢？”江婉見周錚那個樣子，估計一時半會兒的也難振作起來，想了想才道。
雖然就算摸清了那些幫忙銷贓軍糧的人的底細，也不一定有什麽用處。
但周錚此時滿心都是憤怒和對倒在戰場上的同袍們所受冤屈的無力，如果不讓他做點什麽，估計會良心難安，飽受精神折磨的吧。
其實江婉此時最想將這個消息送到李延平和常將軍的手裏，那些在他們浴血奮戰時卻背後插刀的大臣，可是他們需要時刻提防的存在啊！
可惜在這個交通靠走、通訊靠吼的時代，別說什麽‘烽火連三月，家書抵萬金’，就算她知道李延平就在京城，可並不知道具體的地址，也仍然無法傳遞書信。
江婉盡管還不想認命，但卻也只能無能為力的嘆了口氣。
目前她能做的就是盡力經營好自家的生意，等家裏底蘊充足了，大不了別讓李延平再做那個武將，遠離朝廷紛亂就是了。
距離端午節品酒會的日期越來越近，留給江婉和醉雲樓的時間不多了。
江婉很快拋開軍糧這個她無法解決的紛擾，將全副心神都投入到萬師傅家正釀造的米酒上。
府城竇家酒坊的酒多用糯米釀造，江婉放在萬師傅家正在發酵的也是糯米酒。
江婉一早就在琢磨，這個糯米酒的成本實在太高。
江陵府本就是南北交界處，既種植麥子也種植水稻。只不過水稻耕種的精細程度遠勝麥子，故而江寧府種植水稻的面積不多，導致水稻的產量並不高，更何況是水稻品種中更金貴的糯米。
一石糯米的價格已經高達二兩半銀子，按照六成的出酒率計算，江婉制作的這批酒成本價就已經高達每斤三十五文左右。
竇家酒坊出的是釀造酒，沒有經過蒸餾的米酒，每斤糯米能出二到三斤米酒，成本才七、八文錢。
這相差巨大的成本價格，對醉雲樓來說，無疑是當頭痛擊。
哪怕醉雲樓的蒸餾酒在端午品酒會上能夠成功的通過資格評定，但上市之後光這成本價錢就毫無優勢可言。
好在江婉所熟知的釀酒材料遠比竇家酒坊掌握的多。
今日李延宗連同酒水一同運回來的還有不少地瓜，她立刻就將目光投在了這些地瓜的身上。
在大虞朝，地瓜本就不是金貴之物，再加上李延宗以物易物，將這些地瓜換回來的成本已經不足半文錢。
雖然地瓜的出酒率有些低，甚至不足三成，但勝在價廉，折算下來每斤酒的成本卻不到兩文。
這才是真正的價廉物美！
更何況糯米做出來的蒸餾酒，雖然純凈無雜質風味醇厚，但口感烈而且辣，這對於喝慣了低度釀造酒的府城人來說，並不見得能夠很快適應和接受。
但地瓜酒典型的特點就是甜，獨特的香甜味道讓蒸餾酒並不會顯得格格不入。
最難得的是，這個季節地瓜酒的發酵時間不長，二十天已經綽綽有餘了。
說幹就幹，當晚江婉就將清洗好的地瓜蒸熟晾涼，再拌上酒曲之後入缸發酵了。
哪怕所有該做的事情都已經做過了，但江婉每天仍然有大部分時間留在萬師傅家的院子裏。
為了讓醉雲樓的酒能夠順利通過上市銷售的資格評定，這次她不僅準備了殺手鐧一般存在的蒸餾酒，也有少部分釀造酒。
院子裏的每一個發酵酒壇，都需要精心呵護。
釀酒之事關系著醉雲樓的生死存亡，李延宗沒有接著駕船出行，主動攬下了江婉的日常工作，將醉雲樓和聞香閣都管理起來，換購地瓜的事已經交給蔡七爺的那幫兄弟幫忙了。
不同於家人的忙碌，李翠卻比平常還悠閑起來。
本來古城聞香閣分店就有馮真給他尋摸的管事，平常她也只帶著姚春花和大丫去店裏幫幫忙，順便盤盤賬。
大哥回來幫忙之後，連賬目都幫她接管過去了。
再加上也要防備孫啟耀在醉雲樓沒討到什麽便宜，把主意打到聞香閣和李翠的身上，幹脆也不讓她去那邊幫忙了，每天除了在家讀書習字，更多的時間是帶了珠兒去醉雲樓玩耍。
估計這個狀況一直要持續到端午節品酒會之後。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
“嬸子，我看到了。”周錚接過江婉遞過來的水，兩只手脫力般顫抖著，碗裏的水撒了大半，將他胸口的衣襟都打濕了。
好不容易哆嗦著喝了水，周錚的臉色仍然一片蒼白。
“好多、好多糧食！”
“馬車進了城，向四面八方散去，我不知道到底有多少個據點。”
“我只跟到城西，那兒有一處倉庫大得驚人！滿滿一倉庫的糧食啊。”
周錚一邊說著，一邊顯然是回憶起了在戰場上幾乎斷盡糧絕的那些餓肚子的恐懼日子。
想著多少並肩作戰的同袍，個個為保家衛國悍不畏死，可他們並非個個都倒在敵人的刀槍之下！
若當時口糧充足、龍精虎猛，又有多少人能立下戰功回家與父母親人團聚？
而造成這一切的並非國庫空虛，並非天災人禍，而是有人中飽私囊故意苛扣軍糧。
“難道朝廷、難道皇上都不管嗎？”周錚仰頭問江婉這話的時候，這個二十多歲的年輕人虎目含淚，內心定是絕望至極。
江婉還從來沒有像現在這般被人問得啞口無言過。
她也感受到了前所未有的無能為力。
都說在其位謀其政，可她只是一個普普通通的鄉下婦人。
“會的吧。”
“到底這個大虞天下還是皇家的天下，他們肯定不能坐視不理。”江婉拍了拍痛苦的周錚。
手放到他的雙肩，既是安慰他也是在安慰江婉自己。
光看到這個社會的黑暗和殘酷，而沒有任何希望，她怕自己會撐不下去。
至少她家如今已經今非昔比。
李延睿很快就可以科考出仕，李延平也可能會成長為戰功卓絕的將軍。
只等他們熬出頭，就不再是任何人都能上前踩上一腳的被壓迫階層了。
“若是你願意，可以抽空去摸一下這些軍糧去向的底，說不定哪天就派上用場了呢？”江婉見周錚那個樣子，估計一時半會兒的也難振作起來，想了想才道。
雖然就算摸清了那些幫忙銷贓軍糧的人的底細，也不一定有什麽用處。
但周錚此時滿心都是憤怒和對倒在戰場上的同袍們所受冤屈的無力，如果不讓他做點什麽，估計會良心難安，飽受精神折磨的吧。
其實江婉此時最想將這個消息送到李延平和常將軍的手裏，那些在他們浴血奮戰時卻背後插刀的大臣，可是他們需要時刻提防的存在啊！
可惜在這個交通靠走、通訊靠吼的時代，別說什麽‘烽火連三月，家書抵萬金’，就算她知道李延平就在京城，可並不知道具體的地址，也仍然無法傳遞書信。
江婉盡管還不想認命，但卻也只能無能為力的嘆了口氣。
目前她能做的就是盡力經營好自家的生意，等家裏底蘊充足了，大不了別讓李延平再做那個武將，遠離朝廷紛亂就是了。
距離端午節品酒會的日期越來越近，留給江婉和醉雲樓的時間不多了。
江婉很快拋開軍糧這個她無法解決的紛擾，將全副心神都投入到萬師傅家正釀造的米酒上。
府城竇家酒坊的酒多用糯米釀造，江婉放在萬師傅家正在發酵的也是糯米酒。
江婉一早就在琢磨，這個糯米酒的成本實在太高。
江陵府本就是南北交界處，既種植麥子也種植水稻。只不過水稻耕種的精細程度遠勝麥子，故而江寧府種植水稻的面積不多，導致水稻的產量並不高，更何況是水稻品種中更金貴的糯米。
一石糯米的價格已經高達二兩半銀子，按照六成的出酒率計算，江婉制作的這批酒成本價就已經高達每斤三十五文左右。
竇家酒坊出的是釀造酒，沒有經過蒸餾的米酒，每斤糯米能出二到三斤米酒，成本才七、八文錢。
這相差巨大的成本價格，對醉雲樓來說，無疑是當頭痛擊。
哪怕醉雲樓的蒸餾酒在端午品酒會上能夠成功的通過資格評定，但上市之後光這成本價錢就毫無優勢可言。
好在江婉所熟知的釀酒材料遠比竇家酒坊掌握的多。
今日李延宗連同酒水一同運回來的還有不少地瓜，她立刻就將目光投在了這些地瓜的身上。
在大虞朝，地瓜本就不是金貴之物，再加上李延宗以物易物，將這些地瓜換回來的成本已經不足半文錢。
雖然地瓜的出酒率有些低，甚至不足三成，但勝在價廉，折算下來每斤酒的成本卻不到兩文。
這才是真正的價廉物美！
更何況糯米做出來的蒸餾酒，雖然純凈無雜質風味醇厚，但口感烈而且辣，這對於喝慣了低度釀造酒的府城人來說，並不見得能夠很快適應和接受。
但地瓜酒典型的特點就是甜，獨特的香甜味道讓蒸餾酒並不會顯得格格不入。
最難得的是，這個季節地瓜酒的發酵時間不長，二十天已經綽綽有餘了。
說幹就幹，當晚江婉就將清洗好的地瓜蒸熟晾涼，再拌上酒曲之後入缸發酵了。
哪怕所有該做的事情都已經做過了，但江婉每天仍然有大部分時間留在萬師傅家的院子裏。
為了讓醉雲樓的酒能夠順利通過上市銷售的資格評定，這次她不僅準備了殺手鐧一般存在的蒸餾酒，也有少部分釀造酒。
院子裏的每一個發酵酒壇，都需要精心呵護。
釀酒之事關系著醉雲樓的生死存亡，李延宗沒有接著駕船出行，主動攬下了江婉的日常工作，將醉雲樓和聞香閣都管理起來，換購地瓜的事已經交給蔡七爺的那幫兄弟幫忙了。
不同於家人的忙碌，李翠卻比平常還悠閑起來。
本來古城聞香閣分店就有馮真給他尋摸的管事，平常她也只帶著姚春花和大丫去店裏幫幫忙，順便盤盤賬。
大哥回來幫忙之後，連賬目都幫她接管過去了。
再加上也要防備孫啟耀在醉雲樓沒討到什麽便宜，把主意打到聞香閣和李翠的身上，幹脆也不讓她去那邊幫忙了，每天除了在家讀書習字，更多的時間是帶了珠兒去醉雲樓玩耍。
估計這個狀況一直要持續到端午節品酒會之後。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）