第81章自求多福
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第81章 自求多福
看著王昌秀酸雞跳腳，江婉無奈又好笑。
但不得不承認，她還是個有些頭腦的人，能從李家諸多經營品種中，獨獨選擇了仿制鹵菜。
隨著天氣慢慢變熱，簡單方便，而且幹香不膩，風味獨特的鹵菜，一經面市便備受柳鎮居民的喜愛。
就算對李記來說，鹵菜目前也算是比較大的利潤增加點。
“這就是個家常菜，你硬要說誰偷了誰的手藝，還用得著說嗎？大家一嘗不就都知道了？”江婉回視著她，“做生意各憑本事，我也不計較你盜我家的菜品了，只是這個李記的字號你不能再用。”
王昌秀慪得要死，自從江婉出現，幾句話的功夫，就將她準備了好久的一場大戲絞成了碎末，連渣都不剩了。
不僅自家的布幌子被拿走，連客人也全都跟她走了！
明明王昌秀覺得自己是很厲害的一個人，可偏偏被江婉三兩句說得有種無地自容的感覺，就是回不去嘴。
“走，咱們去別處賣嘛，她又沒說不準咱們做生意！”江茂財的目光掃到一直緊盯著自己的李延宗，兩條腿都有些發軟。
雖然他比李延宗大好幾歲，但他做為家裏的獨苗，自幼便被家裏的人保護得極好，從沒跟人動過拳腳的，剛才只是跟李延宗比劃了下，到現在仍然發怵。
“屁，客人都跟她走了，誰還來買咱們的菜？”王昌秀的心裏比江茂財明白多了，瞅著攤子上剩下的鹵菜十分糟心。
當初要做生意的是她，可一連出了三天攤，不僅沒賺到錢，怕是連本錢都要蝕進去了。
“你說什麽！賣不出去不是你做的不好？”江茂財本就一肚子火無處發洩，王昌秀的口不擇言簡直就是往他的槍口上撞，當即騰的一下就起身，一雙眼像要吃人似的盯著王昌秀。
“是我做得不好嗎？”平常王昌秀是不敢跟江茂財頂嘴的，但眼看著生意要虧，回去也是沒法交代，這個鍋一定要先甩出去。“還不是你們江家人給的方子不行！”
“都一樣的方子，為什麽她行你就不行！還敢犟嘴，看我不打死你個敗家婆娘！”
“……來啊來啊，今天不打死我的不是男人……”
“……”
圍觀的人都是被這兩家的生意糾紛給吸引過來的，沒想到最後這場鬧劇竟然變成了夫妻打架！
總不能幹看著兩口子打起來，被人攔阻著，這兩口子雷聲大雨點小，罵得卻很是熱鬧。
李記，趙蕓娘在得到江婉授意的那一刻，就立即將自家廚房的鹵水端了出來。
“來，來，兩文錢一碗，回去放砂煲裏，雞蛋、豬蹄，雞雜、牛羊肉盡管往裏放，大火煮開兩刻，再燜兩刻，半個時辰就可以開吃了，簡單得很！”
做鹵菜簡單也簡單，想要做好吃也不簡單。
王昌秀的鹵菜做得並沒得到精髓，江婉走過去聞著那味兒就知道了，也怪不得她的生意不好。
不過一文錢一個的鹵蛋卻仍然很吸引人，就在她跟李記來打擂臺的短短時間裏，就賣出去不少。
原因就是李記的鹵菜著實要貴些，比如一個鹵蛋就貴了半文。
有錢的老饕自然不在乎那一文半文的，講究的就是一個味兒，但更多居家過日子的平頭百姓，只能支撐起偶爾嘗嘗鮮，能吃上便已覺得難能可貴，更在乎價格。
正好這批人並不是李記常客，而李記鹵料的推出，倒是填補了這方面的空白。
兩文錢一碗的鹵水，原料是相同的，自家買回去想鹵什麽鹵什麽，可不更實惠？
不大的功夫，李記的二道鹵水都賣得幹幹凈凈，盡賺了三、四十文的收益。
李記門前的騷亂很快平息，曾師爺全程都盯在這裏，怕出亂子。對這個雖然性格迂腐了些，卻很盡職盡責的老秀才，江婉一點都不反感。
“今日辛苦曾先生了，改日讓我兒請您喝一杯水酒？”
曾師爺見到江婉就忍不住想到賣地那天，自己一不留神就著了這個婦道人家的道，當即面色訕訕。
“你這婦人，要是真有心，送我一只豬耳朵下酒就好，何必送空頭人情！”
江婉忙笑著讓李延宗給他切了只鹵豬耳，切成薄薄的片，淋上秘制的辣油，炒香的花生豆子和香葉，當即香味兒就飄了出來。
看得曾師爺連連點頭，只差沒有當堂賦詩一首。
相比又重新和諧融洽的氣氛，只有一個人怔在那裏像丟了魂似的。
江婉故意不去看她，大家也都忙著。
江梅這時候腸子都快悔青了。
王昌秀和江茂財在店門口鬧這一出，就算是個傻子都知道問題出在哪裏了。
她其實一點兒想要出賣李家的心思都沒有。
只是前些天她娘又來看她，說自己在家裏做飯不好吃快要過不下去了，向她打聽做鹵菜的方法。
江梅這段時間接觸的人和事都多了，也有了些底氣，想著自己曾被家裏人視為一無是處，如今就連她娘就認可她的手藝。
既有有心炫耀的意思，也實在心疼她娘在家裏吃苦受累還得白眼，哪怕自己跟著趙蕓娘只學了個半調子，仍然對她娘傾囊相助，把制作方法倒得幹幹凈凈。
可是誰知道，她娘根本不是為了自己做來吃，而是要做了來跟李家搶生意！
早要知道會鬧成這種結果，當初就算被她娘打死，她也絕對不會說出去一個字的。
也虧得她只跟著趙蕓娘學了個皮毛，若真將王昌秀全教會了，李家豈不是要完？
江梅想到這裏渾身冰冷，如墜冰窟，更不敢去看江婉。
不說女人都嫁雞隨雞，嫁狗隨狗，光江家和李家給她的待遇，江梅都知道要怎麽選，她不可能放著好好的日子不過，可是婆婆還能相信她嗎？
趙蕓娘忙完出來，還見到江梅這個大嫂臉上青一陣白一陣的傻站在那裏，心裏免不得替她嘆氣。
都這時候了，還傻楞著幹什麽，去求娘啊！
雖然娘進門時的臉色就不好看，但也沒有立即發作她，顯然是理解她的苦衷的。
只是她的腳才邁步，身後立即傳來娘的冷哼聲，嚇得她立即又縮了回去，奉送給江梅一記自求多福的眼神。
只能說這回，連趙蕓娘都猜錯了江婉的心思。
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看著王昌秀酸雞跳腳，江婉無奈又好笑。
但不得不承認，她還是個有些頭腦的人，能從李家諸多經營品種中，獨獨選擇了仿制鹵菜。
隨著天氣慢慢變熱，簡單方便，而且幹香不膩，風味獨特的鹵菜，一經面市便備受柳鎮居民的喜愛。
就算對李記來說，鹵菜目前也算是比較大的利潤增加點。
“這就是個家常菜，你硬要說誰偷了誰的手藝，還用得著說嗎？大家一嘗不就都知道了？”江婉回視著她，“做生意各憑本事，我也不計較你盜我家的菜品了，只是這個李記的字號你不能再用。”
王昌秀慪得要死，自從江婉出現，幾句話的功夫，就將她準備了好久的一場大戲絞成了碎末，連渣都不剩了。
不僅自家的布幌子被拿走，連客人也全都跟她走了！
明明王昌秀覺得自己是很厲害的一個人，可偏偏被江婉三兩句說得有種無地自容的感覺，就是回不去嘴。
“走，咱們去別處賣嘛，她又沒說不準咱們做生意！”江茂財的目光掃到一直緊盯著自己的李延宗，兩條腿都有些發軟。
雖然他比李延宗大好幾歲，但他做為家裏的獨苗，自幼便被家裏的人保護得極好，從沒跟人動過拳腳的，剛才只是跟李延宗比劃了下，到現在仍然發怵。
“屁，客人都跟她走了，誰還來買咱們的菜？”王昌秀的心裏比江茂財明白多了，瞅著攤子上剩下的鹵菜十分糟心。
當初要做生意的是她，可一連出了三天攤，不僅沒賺到錢，怕是連本錢都要蝕進去了。
“你說什麽！賣不出去不是你做的不好？”江茂財本就一肚子火無處發洩，王昌秀的口不擇言簡直就是往他的槍口上撞，當即騰的一下就起身，一雙眼像要吃人似的盯著王昌秀。
“是我做得不好嗎？”平常王昌秀是不敢跟江茂財頂嘴的，但眼看著生意要虧，回去也是沒法交代，這個鍋一定要先甩出去。“還不是你們江家人給的方子不行！”
“都一樣的方子，為什麽她行你就不行！還敢犟嘴，看我不打死你個敗家婆娘！”
“……來啊來啊，今天不打死我的不是男人……”
“……”
圍觀的人都是被這兩家的生意糾紛給吸引過來的，沒想到最後這場鬧劇竟然變成了夫妻打架！
總不能幹看著兩口子打起來，被人攔阻著，這兩口子雷聲大雨點小，罵得卻很是熱鬧。
李記，趙蕓娘在得到江婉授意的那一刻，就立即將自家廚房的鹵水端了出來。
“來，來，兩文錢一碗，回去放砂煲裏，雞蛋、豬蹄，雞雜、牛羊肉盡管往裏放，大火煮開兩刻，再燜兩刻，半個時辰就可以開吃了，簡單得很！”
做鹵菜簡單也簡單，想要做好吃也不簡單。
王昌秀的鹵菜做得並沒得到精髓，江婉走過去聞著那味兒就知道了，也怪不得她的生意不好。
不過一文錢一個的鹵蛋卻仍然很吸引人，就在她跟李記來打擂臺的短短時間裏，就賣出去不少。
原因就是李記的鹵菜著實要貴些，比如一個鹵蛋就貴了半文。
有錢的老饕自然不在乎那一文半文的，講究的就是一個味兒，但更多居家過日子的平頭百姓，只能支撐起偶爾嘗嘗鮮，能吃上便已覺得難能可貴，更在乎價格。
正好這批人並不是李記常客，而李記鹵料的推出，倒是填補了這方面的空白。
兩文錢一碗的鹵水，原料是相同的，自家買回去想鹵什麽鹵什麽，可不更實惠？
不大的功夫，李記的二道鹵水都賣得幹幹凈凈，盡賺了三、四十文的收益。
李記門前的騷亂很快平息，曾師爺全程都盯在這裏，怕出亂子。對這個雖然性格迂腐了些，卻很盡職盡責的老秀才，江婉一點都不反感。
“今日辛苦曾先生了，改日讓我兒請您喝一杯水酒？”
曾師爺見到江婉就忍不住想到賣地那天，自己一不留神就著了這個婦道人家的道，當即面色訕訕。
“你這婦人，要是真有心，送我一只豬耳朵下酒就好，何必送空頭人情！”
江婉忙笑著讓李延宗給他切了只鹵豬耳，切成薄薄的片，淋上秘制的辣油，炒香的花生豆子和香葉，當即香味兒就飄了出來。
看得曾師爺連連點頭，只差沒有當堂賦詩一首。
相比又重新和諧融洽的氣氛，只有一個人怔在那裏像丟了魂似的。
江婉故意不去看她，大家也都忙著。
江梅這時候腸子都快悔青了。
王昌秀和江茂財在店門口鬧這一出，就算是個傻子都知道問題出在哪裏了。
她其實一點兒想要出賣李家的心思都沒有。
只是前些天她娘又來看她，說自己在家裏做飯不好吃快要過不下去了，向她打聽做鹵菜的方法。
江梅這段時間接觸的人和事都多了，也有了些底氣，想著自己曾被家裏人視為一無是處，如今就連她娘就認可她的手藝。
既有有心炫耀的意思，也實在心疼她娘在家裏吃苦受累還得白眼，哪怕自己跟著趙蕓娘只學了個半調子，仍然對她娘傾囊相助，把制作方法倒得幹幹凈凈。
可是誰知道，她娘根本不是為了自己做來吃，而是要做了來跟李家搶生意！
早要知道會鬧成這種結果，當初就算被她娘打死，她也絕對不會說出去一個字的。
也虧得她只跟著趙蕓娘學了個皮毛，若真將王昌秀全教會了，李家豈不是要完？
江梅想到這裏渾身冰冷，如墜冰窟，更不敢去看江婉。
不說女人都嫁雞隨雞，嫁狗隨狗，光江家和李家給她的待遇，江梅都知道要怎麽選，她不可能放著好好的日子不過，可是婆婆還能相信她嗎？
趙蕓娘忙完出來，還見到江梅這個大嫂臉上青一陣白一陣的傻站在那裏，心裏免不得替她嘆氣。
都這時候了，還傻楞著幹什麽，去求娘啊！
雖然娘進門時的臉色就不好看，但也沒有立即發作她，顯然是理解她的苦衷的。
只是她的腳才邁步，身後立即傳來娘的冷哼聲，嚇得她立即又縮了回去，奉送給江梅一記自求多福的眼神。
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