“還有鹵大腸，炒豬血，你們若是不吃炒豆芽的話，這道菜倒是可以免了。”

夜斯文在邊上補充道。

“好，那就做這樣吧，哥你去園裏拔幾棵蒜，炒大腸和豬血用。”

夜螢毫不客氣地指派上了。

夜斯文已經被夜螢指使慣了，悶頭應了一聲就出去了。不過到了屋外，被室外的冷風一吹，又清醒了些，才郁悶道：咦，這麽多人，憑啥派他一個大男人幹這種活啊？

他想沖到屋內理論，一想屋裏的人，端翌和傅大夫都在，這些人可都是向著妹妹的。呃，端大哥武功高強；傅大夫醫術好……這兩個人，誰他都得罪不起，另外，妹妹會賺錢……呃，這三個人，他誰也得罪不起。頓時他又止住了腳步，還是悻悻地去菜園裏拔蒜了。

“哇，夜姐姐，你好棒啊，魚肉都炸開了，原來，這就是松鼠桂魚 個名字的來歷啊！”

夜斯文吭哧吭哧地拔完蒜，洗好進廚房，就聽到寶器在哇哇叫，他趕緊湊上去一看，只見夜螢正在炸魚。

她不是直接把魚扔進油鍋裏，而是用手倒拎住魚肉，把鍋中燒熱的油從上往下澆在魚肉上。再將兩片魚肉翅起魚尾，放入油鍋稍炸使其成形。之後將魚全部放入油鍋炸，至金黃色撈起，放入盤中。

由於此前夜螢已經用斜刀法在魚肉上剞成麥穗花刀，所以魚肉一炸就粒粒松開，在盤上擺好形狀時，猶如松鼠一般，這時，再將調好的熱鹵汁倒入其上，這“松鼠”便吱吱地叫了起來……

“真是色香味俱全啊！看是人都想趕緊下箸了。”傅太醫一看這道菜，不由地口水橫流。

“還有兩個菜很快，你們可以邊吃。”

夜螢回頭吩咐了一句，埋頭開始炒剩下兩道菜。

她的動作輕盈舒展，就算是炒菜，也別有一番風雅，讓人覺得是一門行走的藝術似的。

寶瓶手腳麻利地盛好飯，夜螢兩道菜也炒好了。

這兩道菜都是現在的料，只要放到鍋裏再炒熱、加上調味料就成，一端上桌，香噴噴的，各種誘人。

一時間，屋內無聲，大家埋頭吃飯。

“這松鼠桂魚真是絕了，我第一次吃到這種手法做的魚，外酥裏嫩，酸甜適口，難怪仙客來要賣那麽貴。”

傅太醫邊吃飯，邊評價道。

“嗯，多吃點，回去山居，就沒這道菜吃了。”端翌咧嘴笑了下，夾了快魚肉放進嘴裏嚼著。

“端爺，讓夜姑娘去教山居的廚子嘛，這樣咱們想吃的時候，他們也能做啊？”

傅太醫來了勁。

端翌本來覺得有點不妥，哪能讓夜螢把手藝隨便教人呢？她怕是也不肯吧？

“沒問題。等這陣忙完了，我可以去山居教那位大叔，我看他心靈手巧的，一定很快就能學會了。”

做菜其實除了一點天賦，剩下的就是經驗和眼力，再笨的廚子，多做幾次也就好了。

夜螢主要是好想融入端翌的生活裏。

吃著她教的菜，腦子裏應該也會想到她這個人吧？

有一天，端大哥會離開這裏，但是她教的菜，會一直跟著他吧？

夜螢這麽想著，當然欣然答應。

“喲，你真教啊？這可是一道一百兩銀子的菜式，我們交不起這麽貴的銀兩啊！”

傅太醫做驚詫狀。

“不說話沒人當你是啞巴！”

端翌把手裏的魚夾到傅太醫碗裏，淡淡地道。

傅太醫狂啃魚頭。呃，靖王爺賜的，他敢不吃嗎？

他怎麽忘了，如若夜螢去山居，靖王爺每次都是多麽歡喜……

哎，他提了個好頭，卻敗了尾，難怪被塞了魚頭

“切，我又不收費。咱們是朋友，怎麽能收費呢？”

夜螢也想塞個魚頭給傅大夫了，可是一只魚只有一個魚頭，她找了下，挾了塊魚尾給傅大夫。

呃，靖王妃賜的，也不敢不受啊？

傅太醫啃完魚頭，又啃魚尾，他發誓以後再也不亂說話了。

淚……

這邊飯還沒吃完呢，就聽廚房門“碰”一聲被用力打開了，一股寒風挾著個人進來，夜螢站起來一看，竟然是夜奶奶。

一看夜奶奶臉上神色不善，夜螢便知道她又來找碴了，夜螢便笑語厴厴地走上前去，問道：

“奶奶，你吃飯了嗎？要不要一起吃飯啊？”

“哼，看你們整天大魚大肉的，這是莊戶人家的吃法嗎？敗家精，早晚有一天這個家會被你們吃窮的。”

夜奶奶一進屋，本來就帶著氣，現在一看到桌上都是魚啊、肉啊這樣的硬菜，不由地冒火了。

“奶奶，家裏殺豬嘛，大家都辛苦來幫忙，所以請他們吃頓飯。哥不是把豬肉送過去給你們了嗎？早上肉包也拿過去了吧？”

夜螢知道夜奶奶這種人，不把話說到臉上，她不會懂得自已錯得多離譜，索性一樁樁地說分明。

“不說肉包，一說肉包我就冒火，為什麽你們送的肉包包的都是瘦肉？是不是故意要塞死我們啊？明知道我們人老了，牙齒松動，還故意弄些瘦肉包過來？我怎麽看到寶器吃的都是肥肉包啊？”

夜奶奶氣得拍著大腿。

呃，原來如此。夜螢知道自已這回又辦錯事了，她就想著肥肉吃太多不好，那肥肉餡的包子，是寶器提出來後，特意包給他吃的，量本來就不多。

夜斯文送肉包時，她也沒特意交待，估計夜斯文隨便挑了肉包就送去了。結果，捅到馬蜂窩了。

現在過來，又看到他們好吃好喝的，自然心裏更不痛快了。

“奶奶，我們肥肉包做的不多，你要是喜歡吃，我把剩下的都拿給你，家裏包的最多的還是瘦肉包子。肥肉吃多了，對身體不好，所以我們今年都包瘦肉的。”

夜螢趕緊解釋。

“哼，騙誰呢？那割過來的肉，也都是瘦的，一點肥油都沒有，還想著過年能炸肉渣吃呢，你們殺豬，結果就給了一條瘦肉，讓我怎麽弄？”

夜奶奶真是氣壞了。

她總覺得夜螢是故意的，誰不愛吃肥肉啊，煮得油旺旺的，大塊的肥肉，一口咬下去，味美多汁……瘦肉又柴又不頂餓……

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