第六十五章巡視領地
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“嗯,這什麽茶水?好香啊!”
夜螢聞了一下竹筒裏的味道,感覺和後世自已喝的炒制的烏龍茶味道差不多。
“我爺爺自家炒制的茶唄,姑姑你喝得慣不?”
夜鳴見夜螢露出欣賞的樣子,不由地高興起來。
“喝得慣,太好喝了。”
夜螢拿起竹筒,喝了一大口,嗯,沒錯,熟悉的感覺熟悉的味道,真的是後世烏龍茶的味道。
當然,這種味道還比較原始和淳樸,沒有匠心融入的香味和入口回苦等各種滋味,但也比她最近連著喝的大夏國貴族茶好太多了。
“你喜歡喝,都送給你喝吧。”
夜鳴樂呵呵地道。
“你還要在山上放一天牛呢,你喝什麽?”
夜螢推辭道。
“放心吧,我喝山泉水。這叢牛舍子後邊的山上有一眼泉水,可甜了,我平時茶喝完了,都是去打山泉水喝的。”
一聽還有山泉可以續杯,夜螢就放心了,就著熟悉的烏龍茶,吃了兩個大肉包,混了個肚兒圓。夜螢方有力氣問道:
“夜鳴,老叔公炒的茶是從哪采的?那樣的茶樹是種的還是野生的?多嗎?”
“茶樹是野生的,我爺爺在這片山上采的,一會采完牛舍子,我帶你去看看。”
見夜螢對什麽都感興趣,夜鳴也十分怡然自得,象主人一般介紹自已的“領地”。
“好吧,咱們采牛舍子吧,先摘完整的,不必擠芯。”
夜螢道。
“姑姑,采那麽多你打算幹嘛?”
“呵呵,我打算把它釀成果酒去賣。”
夜螢道出了自已的計劃。
“喲,我只知道糧食能釀酒,沒想到牛舍子也能釀酒啊?”
夜鳴十分稀罕地道。
“牛舍子果大肉甜,釀成果酒味道一定不錯,夜鳴,你以後每天在山上幫我采牛舍子,晚上回村裏時交給我,賣了果酒,錢咱們一人一半地分,如何?”
夜螢提議道。
“好啊,這個主意我喜歡。”夜鳴點點頭,一臉崇拜地看著夜螢,“姑姑,你好聰明,竟然能想出這種主意。”
夜螢微微笑道,兩手不停地采著牛舍子,把摘好的牛舍子放到竹籃裏,不一會兒,就把竹籃底鋪了一層。
兩個邊摘,還不時受到野果甜美的誘惑,不時往嘴裏填著牛舍子,吃得津津有味。
“怎麽樣?吃了牛舍子,昨晚上回家沒鬧肚子吧?”
夜螢笑著問夜鳴。
“沒有,肚子可舒服了。以後在山上肚子要是餓了,就多了水果吃。”
夜鳴動手很麻利,把牛舍子不停地摘到竹籃裏。
“夠了,夜鳴,咱們去山上看看你說的茶樹。”
夜鳴“嗯”了一聲,點點頭,看著牛舍子已經裝滿了竹籃,便折了幾片寬大的樹葉放在牛舍子上面,道:
“這樣牛舍子才不會被曬幹。”
“嗯,聰明的小家夥。”
夜螢高興地點點頭,摸了一下他的腦袋。
“姑姑,我不小啦,我12歲了,再過幾年,可以娶媳婦了。”
夜鳴不滿地道。
呃!
再過幾年你也沒二十啊?娶媳婦?您老想太多了吧?
夜螢一陣忍俊不禁,但還是裝著尊重的樣子,點點頭道:
“也是,該攢老婆本了。”
“姑姑,你說咱們釀牛舍子酒,能賣得出去嗎?”
一聽夜螢說攢老婆本,夜鳴果然上心了。
見他這樣,夜螢一陣啼笑皆非,不過,為了鼓勵他的積極性,她還是點點頭道:
“放心吧,能賣個好價錢,牛舍子酒啊,對女子乃大補之物,女人做月子時喝牛舍子酒,有各種滋補調理作用。鎮上的富戶們,一定會樂意買的。”
說話間,兩個人不知不覺又翻過一道山梁,夜鳴指著眼前一大片植物道:
“姑姑,這就是野生的茶樹,我家但凡沒有茶葉喝了,爺爺就來這裏采一些回去自已炒了喝。”
“哦,數量還不少啊!”
夜螢看了一下,就明白了,這些野生茶樹也不知道什麽年代就生長在這裏的,枝幹虬勁,有些底部的根莖暴露出地面,顯得粗壯結實,上面爬滿了青苔,搞不好上百年都有了。
由於無人打理,或許再加上這裏水土、氣候適合,這些茶樹在結過茶籽後,茶籽掉落,便自然生長出幼小的茶苗來,不知不覺,便繁衍了這一大片野生的茶樹林。
之所以會做出這樣的推論,是因為夜螢看到,在茶樹間還有一些小茶苗正蔥蘢嫩綠地生長著。
這個年代的人還沒有什麽無公害的概念,要是放在後世,這樣的野生茶樹制出的茶葉,一斤少說也得賣到上千元。
夜螢用一根粗樹枝挖開茶樹下的泥土來看,泥土是微黃的,果然是適合茶樹生長的酸性的黃壤土,哪怪這片茶園如此繁茂了。
她又走遠了一些,四角各挑了一塊地挖開草皮一看,果然都是黃壤土。
“太好了,這裏適合開發成茶園。”
夜螢看著眼前這片山頭,似乎看到茶園成片在這裏綿延的場景。
“茶園?什麽意思?”
夜鳴又聽不懂了。
“就是把這些茶樹進行大量種植,然後炒出更多好喝的茶。”
夜螢抿嘴一笑,解釋道。
“哦,我懂了,就象菜園一樣,裏面種滿了菜。”
夜鳴用自已的閱歷笨拙又生動形像地解釋道。
“沒錯,就是這樣,呵呵,你真聰明。”夜螢挺開心的,和這小家夥說話一點也不累,他腦子又好用。“好了,我要回去了,先去試做果子酒,你好好在山上放羊吧!”
夜鳴點點頭,依依不舍地看著提著竹籃的夜螢離開。
回到家裏,夜螢便著手忙開了,她先去公用井擔了水,把采來的牛舍子清洗一番,去掉沾著的碎葉片,枝枝蔓蔓,然後放入木桶裏輕揉洗凈。
再找來一個田喜娘之前腌鹹菜的大甕,反覆沖洗幹凈,把它放到大陽下面晾幹。
然後再把牛舍子裏面綠色的芯一一擠出來,把捏碎的牛舍子放入大甕裏,再用一棍幹凈的圓頭棍子,將放在甕裏的牛舍子一一搗碎搗均勻了。
最後,放了一大包她在鎮上買的綿白糖。
再在甕口坐上一個包著一袋沙的大布袋,把甕口牢牢封住,便大功告成了。
剩下的,就交給時間來發酵####我們的夜姑娘,慢慢適應了古代的生活,開始往致富路上奔了……
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“我爺爺自家炒制的茶唄,姑姑你喝得慣不?”
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“喝得慣,太好喝了。”
夜螢拿起竹筒,喝了一大口,嗯,沒錯,熟悉的感覺熟悉的味道,真的是後世烏龍茶的味道。
當然,這種味道還比較原始和淳樸,沒有匠心融入的香味和入口回苦等各種滋味,但也比她最近連著喝的大夏國貴族茶好太多了。
“你喜歡喝,都送給你喝吧。”
夜鳴樂呵呵地道。
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“夜鳴,老叔公炒的茶是從哪采的?那樣的茶樹是種的還是野生的?多嗎?”
“茶樹是野生的,我爺爺在這片山上采的,一會采完牛舍子,我帶你去看看。”
見夜螢對什麽都感興趣,夜鳴也十分怡然自得,象主人一般介紹自已的“領地”。
“好吧,咱們采牛舍子吧,先摘完整的,不必擠芯。”
夜螢道。
“姑姑,采那麽多你打算幹嘛?”
“呵呵,我打算把它釀成果酒去賣。”
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“喲,我只知道糧食能釀酒,沒想到牛舍子也能釀酒啊?”
夜鳴十分稀罕地道。
“牛舍子果大肉甜,釀成果酒味道一定不錯,夜鳴,你以後每天在山上幫我采牛舍子,晚上回村裏時交給我,賣了果酒,錢咱們一人一半地分,如何?”
夜螢提議道。
“好啊,這個主意我喜歡。”夜鳴點點頭,一臉崇拜地看著夜螢,“姑姑,你好聰明,竟然能想出這種主意。”
夜螢微微笑道,兩手不停地采著牛舍子,把摘好的牛舍子放到竹籃裏,不一會兒,就把竹籃底鋪了一層。
兩個邊摘,還不時受到野果甜美的誘惑,不時往嘴裏填著牛舍子,吃得津津有味。
“怎麽樣?吃了牛舍子,昨晚上回家沒鬧肚子吧?”
夜螢笑著問夜鳴。
“沒有,肚子可舒服了。以後在山上肚子要是餓了,就多了水果吃。”
夜鳴動手很麻利,把牛舍子不停地摘到竹籃裏。
“夠了,夜鳴,咱們去山上看看你說的茶樹。”
夜鳴“嗯”了一聲,點點頭,看著牛舍子已經裝滿了竹籃,便折了幾片寬大的樹葉放在牛舍子上面,道:
“這樣牛舍子才不會被曬幹。”
“嗯,聰明的小家夥。”
夜螢高興地點點頭,摸了一下他的腦袋。
“姑姑,我不小啦,我12歲了,再過幾年,可以娶媳婦了。”
夜鳴不滿地道。
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再過幾年你也沒二十啊?娶媳婦?您老想太多了吧?
夜螢一陣忍俊不禁,但還是裝著尊重的樣子,點點頭道:
“也是,該攢老婆本了。”
“姑姑,你說咱們釀牛舍子酒,能賣得出去嗎?”
一聽夜螢說攢老婆本,夜鳴果然上心了。
見他這樣,夜螢一陣啼笑皆非,不過,為了鼓勵他的積極性,她還是點點頭道:
“放心吧,能賣個好價錢,牛舍子酒啊,對女子乃大補之物,女人做月子時喝牛舍子酒,有各種滋補調理作用。鎮上的富戶們,一定會樂意買的。”
說話間,兩個人不知不覺又翻過一道山梁,夜鳴指著眼前一大片植物道:
“姑姑,這就是野生的茶樹,我家但凡沒有茶葉喝了,爺爺就來這裏采一些回去自已炒了喝。”
“哦,數量還不少啊!”
夜螢看了一下,就明白了,這些野生茶樹也不知道什麽年代就生長在這裏的,枝幹虬勁,有些底部的根莖暴露出地面,顯得粗壯結實,上面爬滿了青苔,搞不好上百年都有了。
由於無人打理,或許再加上這裏水土、氣候適合,這些茶樹在結過茶籽後,茶籽掉落,便自然生長出幼小的茶苗來,不知不覺,便繁衍了這一大片野生的茶樹林。
之所以會做出這樣的推論,是因為夜螢看到,在茶樹間還有一些小茶苗正蔥蘢嫩綠地生長著。
這個年代的人還沒有什麽無公害的概念,要是放在後世,這樣的野生茶樹制出的茶葉,一斤少說也得賣到上千元。
夜螢用一根粗樹枝挖開茶樹下的泥土來看,泥土是微黃的,果然是適合茶樹生長的酸性的黃壤土,哪怪這片茶園如此繁茂了。
她又走遠了一些,四角各挑了一塊地挖開草皮一看,果然都是黃壤土。
“太好了,這裏適合開發成茶園。”
夜螢看著眼前這片山頭,似乎看到茶園成片在這裏綿延的場景。
“茶園?什麽意思?”
夜鳴又聽不懂了。
“就是把這些茶樹進行大量種植,然後炒出更多好喝的茶。”
夜螢抿嘴一笑,解釋道。
“哦,我懂了,就象菜園一樣,裏面種滿了菜。”
夜鳴用自已的閱歷笨拙又生動形像地解釋道。
“沒錯,就是這樣,呵呵,你真聰明。”夜螢挺開心的,和這小家夥說話一點也不累,他腦子又好用。“好了,我要回去了,先去試做果子酒,你好好在山上放羊吧!”
夜鳴點點頭,依依不舍地看著提著竹籃的夜螢離開。
回到家裏,夜螢便著手忙開了,她先去公用井擔了水,把采來的牛舍子清洗一番,去掉沾著的碎葉片,枝枝蔓蔓,然後放入木桶裏輕揉洗凈。
再找來一個田喜娘之前腌鹹菜的大甕,反覆沖洗幹凈,把它放到大陽下面晾幹。
然後再把牛舍子裏面綠色的芯一一擠出來,把捏碎的牛舍子放入大甕裏,再用一棍幹凈的圓頭棍子,將放在甕裏的牛舍子一一搗碎搗均勻了。
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