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第192章 :你兇她啦

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韓淑靜驚了又驚。

兒媳婦的運氣咋這麽好?

還要為他們買房,她覺得沒必要:“買那個幹嘛?家裏又不是沒房子。”

李綿綿:“我想買。”現在還沒有商品房,等有了,她便把家裏所有的錢全部拿來買房,以後不想工作的話就當包租婆,拿著鑰匙去收租。

韓淑靜:“房子買了不住不好。”

李綿綿:“誰說不住啊,等小弟讀初中,你們把他轉到縣城讀,不就可以住上了嗎?”

韓淑靜:“為什麽要去縣城讀啊,又不是高中。”

李綿綿:“縣城的學生成績應該好點,小智去了那有競爭性啊。他今天跟我說,他們班還有考十分二十分的,你就不擔心他會被帶壞嗎?”

韓淑靜沒往那方面想過,此時聽李綿綿一說,有點想法了。“住縣城不太方便啊,家裏有地。”

李綿綿:“請別人種呢?一年給咱們家分點糧食,你在縣城還方便做生意。”

韓淑靜:“我得和你爹商量。”

天黑後,等著蕭遠智睡著,韓淑靜便提了李綿綿賣靈芝,並要在縣城買房的事情。

蕭福明:“還有這種好事?不用商量直接答應啊。其實你不提,我也要跟你說,過完這個年我想去縣城找點事做,可能會住那兒,在老家沒人請我砌墻蓋房,閑得發慌。想多養兩個小孩,這個又橫在中間。”

他說著,不輕不重的踢了蕭遠智一腳。

蕭遠智皺皺眉,翻身繼續睡了。

韓淑靜:“.......”

.......

次日,韓淑靜便和李綿綿說,同意到縣城買房。

她不確定又問了句:“你真給我們買啊。”

李綿綿:“是啊,你們沒有退休金,有套房子傍身能有份安全感。”

韓淑靜:“誰說我們沒有退休金?我和你爹有。”她把蕭遠道托人為他們掛名工人的事情一說。

李綿綿對蕭遠道又崇拜了幾分。

他目光好長遠啊,十幾歲的時候,已經默默為父母的以後籌劃了。

李綿綿:“那更好。”父母有退休保障,兒女少操心。

韓淑靜:“你爸媽會有意見的吧。”

李綿綿一笑:“不會。”父母因為對她有愧,反而一直想倒貼她。“你和爹去縣城擺攤的時候,留意誰家房子要賣的,等我們回來,可以直接聯系。”

韓淑靜:“好。”

蕭遠智期終考試的這一天,李綿綿買了兩張回城車票。

回到家後動手做燕京名吃驢打滾。

先把黃豆炒熟用石磨磨成粉。

再煮一大碗紅豆,攪拌成豆沙狀。

糯米粉加水揉成不軟不硬的面團,蒸鍋放一張油紙,將面團揪成小塊放入。

蒸好面團,放進燙過的紗布內按壓出勁道。

將黃豆粉撒到案板上,取出暖米粉團,用搟面杖搟開,薄厚適中即可。

把先前準備好豆沙均勻抹到面皮上,從一頭開始卷,最後用刀切成段,端到做手工活的韓淑靜面前讓其品嘗。

豆香餡甜,入口綿軟。

韓淑靜:“好吃,你好能幹啊,也有耐心,我可不會花大半天的時間弄點心吃。”

李綿綿:“火車上的東西太貴了嘛,買的點心又沒有自己做的料足。我再去做一份雞蛋糕。”

韓淑靜:“要幫忙嗎?”

“暫時不用。”李綿綿回到廚房。

從碗櫥裏拿出十個雞蛋,分離蛋清和蛋白。

用筷子打發蛋白,攪合了兩下她便後悔了,她的臂力不允許。

剛巧蕭福明從外面回來,李綿綿叫住他。

請他幫其打發蛋白。

蕭福明朝盆裏的蛋黃看了一眼,弄這麽雞蛋啊,這個敗家的!他端著盆進了室內。“你看我最近兇兒媳婦了嗎?”

韓淑靜:“她說你兇她啦?”

蕭福明:“她讓我把雞蛋打出白色的泡沫,我懷疑她難為我。我打不出來,她得出去說我不是吧?”

韓淑靜:“你試著打呢,打不出我去說她。”

蕭福明這才按照李綿綿教的方法打蛋白。

泡沫漸漸變多。

蕭福明:“我第一次知道雞蛋清能打出白色泡沫。”

韓淑靜:“我也是第一次見。”

蕭福明回廚房拿糖,李綿綿:“泡沫變小的時候,你再回來加一次糖。”

蕭福明應聲,端著盆子又走了:“她還買了牛奶回來,真敗家。”

韓淑靜:“待會兒她做好了,你別吃。”

蕭福明:“......我收回剛才的話。”

他把蛋清打發到一定程度,將盆子端回廚房。

李綿綿見狀,又往裏加了一次趟:“打到泡沫細膩到看不見泡泡就好了。”

李綿綿用牛奶加入大豆油,攪拌至焦和狀態,倒入蛋黃中,將至混合均勻,往裏篩入適量澱粉,再分次曬入面粉,分別用一字攪拌均勻。

再鍋內加入沙子,預熱土竈。

這個時候蕭福明再一次回來。

李綿綿檢查蛋清的打發程度:“可以了。”

李綿綿掀開紗布:“爹,你嘗嘗這個,我剛才做的。”

蕭福明拿著糕點回到堂屋:“兒媳婦給的,比之前在燕京鋪子買的還好吃。”

韓淑靜:“我早吃過了。”

李綿綿分次將蛋白霜放入蛋黃盆內拌均勻,隨後將盆子放入土竈內,因為不了解鍋內的溫度,她用小火慢慢溫,等著香味從鍋內滲出,掀開鍋蓋一角。

蛋糕表面還是白的。

她又接著添柴,微微加大火候,大概過了十分鐘,滿院子的香味。

韓淑靜從室內走出:“綿綿,你做了什麽啊,味道真好。”

李綿綿:“雞蛋糕。”

韓淑靜:“我在街上買的,味道為什麽沒這麽好?”

李綿綿:“那種可能是老式的,我這種算新式的吧。”

她帶著棉手套,將盆子從鍋內端出來倒扣放涼。

隨後將蛋糕從盆子倒出。

拿刀將其切開:“媽,你嘗嘗。”

外觀似海綿,柔軟細膩。

韓淑靜:“甜甜的,軟軟的。你奶奶肯定愛吃,你也太能幹了。”

李綿綿笑眼彎彎:“不過隨便做做,不算能幹。”

她只拿了兩塊。

剩下的交給韓淑靜處理。

韓淑靜喊蕭福明品嘗。

李綿綿將冷涼的驢打滾後和蛋糕裝進袋子裏,帶到自己房間。

蕭遠智背著書包回來,一進門便嚷嚷道:“家裏什麽味兒?大嫂,你又做了什麽好吃的啊。”

李綿綿在房內,她從窗戶處往外看。

就見韓淑靜拿出拳頭大小的蛋糕:“你大嫂做的點心,給你留的。”

李綿綿心說,我分明留了好大一塊啊。

蕭遠智兩口吃完:“還有嗎?”

韓淑靜:“剩下你奶奶的。”

蕭遠智用舌頭舔著牙喊李綿綿:“大嫂,明天是不是可以去燕京啦?”

李綿綿:“你考多少分呢?”

蕭遠智:“那還用說嘛,當然是雙百,我作文滿分呢。”

李綿綿想著他說話有點水平,文言文都會,便也相信他的作文能考滿分,但他未免也太自信了。“你們剛考完就知道成績了啊。”

蕭遠智:“老師喜歡我,考完試總先改我的試卷,我確認分數回來的。”他這次考試擔心出錯,還特意檢查了一遍答案。

李綿綿:“你考得這麽好,應該有獎狀吧?”

蕭遠智:“獎狀我多的很,不在乎那一張。”

李綿綿:“.......”這話說學渣聽了估計想打人。“我們明天走。”她其實也沒想著他再回學校。

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作家的話

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