第69章
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周家啊,擱在趙桂枝上輩子,那就是卡家的直播秀!
別看他們經常性的沒啥大消息,可冷不丁的就給人來這麽一出大的,讓人不由的瞠目結舌,甚至還能引發關於人性的思考。
總之,這麽搞了一出後,別說過年前,搞不好正月裏大家夥兒還在聊周家的事兒呢。
這些倒是跟江家人沒什麽關系,但江家這邊也沒少撈到好處。
吃了三天的席面暫且不提,光是從周家得來的喜糖禮盒,就賣了個好價錢。畢竟,他們是拿了請帖去周家大宅吃席的,拿的是中高檔的禮盒。這些跟隨意散給外人的低檔硬紙糖盒完全不同,精美的雕花木盒,裏頭全是包裝漂亮的什錦糖果,高檔的禮盒裏甚至還帶有定做的小銀勺。
最開始,江母是打算將糖果賣了,小銀勺拿回家的。
不過這個做法遭到了趙桂枝的反駁,要知道,高檔糖果禮盒和中檔的區別,不就是多了個定做的小銀勺嗎?當然包裝盒還是不同的,但那就是個盒子,能值幾個錢呢?
“你要賣就全賣了,光糖果值什麽?要是覺得白贈個小銀勺虧了,那就把銀勺子的錢算進去。”
在趙桂枝的指點下,江母把自家人拿到了中高檔糖果禮盒,一個不留的全賣了。
還真別說,這做法看著好像是有些不地道,可拿到手的錢卻是實實在在的。算下來,都夠買兩頭大肥豬的了!
江母沒買豬,倒是托人打聽了消息,準備開年買頭小牛犢子回來,到時候仔細養上一兩年,再碰上春耕秋收時,家裏人可就輕松太多了。
又說江家這邊,趙桂枝做了不少糖,考慮到周家的喜糖是精致版本的,那些做出來的瑕疵或者殘次品,就沒送到鎮上去,全留在了家裏。
這些瑕疵的糖果裏頭,又以長條糖的數量最多。這個也是沒辦法的,長條糖就是冬瓜糖,這玩意兒本身就是以低廉為賣點的,因此賣相就不可能太好。加上熬煮和制作過程用的都是大鐵鍋,就難免磕磕碰碰的。
反正,長條糖做得最多,但賣相好的卻是最少的,高檔糖果禮盒裏,索性就舍去了長條糖,只因真的放到裏頭,絕對會造成顏值拉胯的。
用周大姑娘的話來說,誰家喜糖也不單是圖個味道的,不得看賣相啊?
也因此,旁的糖果好處理,剩下的長條糖……
其實也不難處理,降價銷售就成了。
趙桂枝這次就沒折騰自家人,她沖著親戚們下了手。
吃完喜宴回到村裏後的第二天,她就喊了江大伯娘過來,宣布要選經銷商。周家那邊還要繼續銷售,但他們走的是精品路線,主要的客戶也都是那些有錢人家。因此,江家這邊無論如何都不會影響到他們的銷售。
因為江家的目標客戶是鄉下趕集的人。
“這都臘月中了,眼瞅著就要過年了,就算是再摳的人家,也會買幾塊糖回家甜甜嘴兒的。我是這麽想的,咱們家人手少,我大嫂這隨時都可能要生產,身邊完全不能離了人。所以,大伯娘你打算掙這個錢嗎?我低價打包賣給你,你呢,可能讓大堂嫂二堂嫂她們去年集上擺攤,也可以讓豐收滿倉他們學周家的贅婿錢貨郎那樣,挑個擔兒去各個村裏賣糖。”
江大伯娘又不傻,她跟江母當了這些年的妯娌,兩人的感情還十分得好,從某種意義上來說,這倆真的挺像的。
回想著先前在鎮上看到的各色喜糖禮盒,她稍稍一尋思,先問道:“那我能拿周家的喜宴來說事兒嗎?”
“可以。”反正中低檔喜糖禮盒裏,確實是有冬瓜糖的。
“那成啊,現如今這十裏八鄉的,誰還能不知道周家大姑娘娶夫婿的事兒啊!只要扯上她,保準賣得掉!”
趙桂枝心說,你就算不扯她,這糖也不難賣。
江大伯娘喜氣洋洋的包下了這些長條糖,也搭配一些其它糖果,當然價格肯定是不同的。她拿得略便宜,畢竟是包圓的,但也不是一口氣全拿走了,而是先拿一部分,賣光了再繼續過來拿。
年前的集市多,尤其是從臘月中到小年的這些日子裏,幾乎天天都有集市。
大堂嫂幾個就見天的往集市上趕,糖果的份量是實打實的,她們就推著小推車往別的村子去。而豐收滿倉幾個壯小夥兒,倒是用不上手推車了,他們挑著擔子背著籮筐,挨個兒村子推銷糖果,還專門往村口的熱鬧處去。
知道他們的售賣方法後,趙桂枝給他們量身定做了缺德招數。
她建議豐收滿倉帶上扁擔和板凳幾個孩子,可以一個壯小夥帶一個熊孩子,也不需要孩子幹啥,就是吃唄。當著別個村裏的別個孩子的面,大吃特吃,要吃得特別香,把其他孩子饞死。
想想看,這大過年的……
這話的殺傷力堪比“來都來了”,也因此,除了極個別特別摳的,一般來說當爹娘的還是會給自家娃兒買點兒糖塊甜嘴兒的。
見趙桂枝出了個缺德招兒,江母也不甘示弱,她建議江大伯娘可以允許用糧食換糖塊。這去趕集的多半都是婦道人家,這些人習慣了扣扣索索的,一下子讓她們掏錢,不一定就舍得。可如果是拿糧食換呢?或者拿雞蛋換也是可以的,這不比直接掏錢舒服嗎?
如此這般,在江家堆積如山的長條糖,趕在年前,去了個七七八八。
就這樣,江大伯娘還不滿意,特地過來跟趙桂枝說,年後再做一些,她打算正月裏接著賣。
“沒冬瓜了。”趙桂枝攤了攤手,“長條糖旁的都好,就是太費冬瓜了。我家的你家的,咱們全村外加相鄰幾個村的冬瓜都沒了。再遠的話,光是大冬天的運輸就是個大難題。而且成本價貴了,糖塊也要跟著提價,劃不來啊!”
江大伯娘頓時傻眼了。
冬瓜啊!
他們家家戶戶都當是最尋常的蔬菜瓜果,幾乎每家都會種一些,但誰家也不會特地種很多的。甚至於,農家集市上也有人會拿自家地裏頭出產的東西去賣,卻極少有人會賣冬瓜的。
別看這玩意兒份量重又容易儲存,但實際上賣不上價的。
“那、那……”江大伯娘張口結舌的好一會兒,最終不得不放棄了,“那我明年多種一點兒。”
“成啊!”趙桂枝應得格外幹脆利落,反正又不用她下地去種,她幹嘛不答應?因此只道,“只要有原材料,回頭拿來給我做,做好了加錢賣給大伯娘,至於大伯娘你想幹啥都成。”
江大伯娘得了準話,哪怕心頭還略有些遺憾,但到底還是心滿意足的離開了。
也不算是離開,她還有不少活兒要做呢。
過年啊,都說有錢沒錢回家過年。托趙桂枝的福,不光江家自個兒得了一大筆收入,就連大伯娘家也是如此。別看只是個轉手價,但百八十斤的批發價,跟一塊兩塊的零售價,那是能比的?
大伯娘特地跟兒孫叮囑了,十斤八斤的是客人,一斤半斤的也是客人,實在是沒啥錢的,一文錢也能買一塊長條糖,或者拿精細糧食和雞蛋換,咋樣都成。
也因此,他們家今年註定是能過一個大肥年了。
趕在年前,大房那頭殺了一頭大肥豬。而江家這邊,開春捉的小豬崽到這會兒雖然也可以出欄了,但總歸不大劃算,他們準備再養幾個月,等來年春耕結束了再賣,到時候肯定有人家要嫁娶,自家留一些,剩下的都能賣掉。
當然,就算不殺豬,江家這邊也不愁肉吃。
因為先前周大姑娘送給江奶奶的壽禮裏,就有兩頭大肥豬。盡管早在做豬油糖的時候,兩頭大肥豬就光榮了,但剩下的肉卻留下了大半。
鹵的鹵,熏的熏,還有做臘肉的,哪怕什麽都不做,剁了餡兒還能包餃子,橫豎外頭已經到了滴水成冰的時候,怎麽都放不壞的。
江奶奶就很高興,因為是她的壽禮,她還讓送了一些去大房和鎮上的二房。大房和二房自是不能白得,回過頭又送了不少吃食過來。
大房送的是一整袋足足一百斤的精細面粉,不光是年禮,還有江奶奶的吃喝開銷。畢竟,他們已經看出來了,江奶奶愛極了趙桂枝的手藝,哪怕是連哄帶騙的,也不可能把人哄走了。
二房更實在,知曉鄉下地頭不差吃食,就送了料子和棉花,還有家裏女眷做的厚棉鞋。
不過,要說家裏最高興的人,卻不是江奶奶,而是虎頭。
虎頭太高興了,他敢說他從出生到現在,再沒有過過這麽好的年。
從臘月中旬,他就跟著豐收出去賣貨了,到底是讀過書的娃兒,豐收賣糖,他不單是跟在旁邊吃吃吃,還能邊吃邊念叨幾句詩詞。鄉下地頭能供孩子念書的人家到底是少數,乍一看到這麽個虎頭虎腦的娃兒,穿著打扮很是喜氣,樣貌還端正得很,一張口就是詩詞文章……
反正,在他的廣告效應之下,豐收賣的糖塊遠勝於其他兄弟。
其實大房的扁擔書念得比虎頭更好,但扁擔屬於那種坐得住的孩子,上課也認真聽講,回家還能反覆學習的。但成績好跟能叨逼真的不是一個概念,他就算會得再多,不好意思開口有什麽用?
虎頭就不同了,哪怕他學了一整年的光景,念來念去就只有那幾段,可他們是挨個村子賣貨的,就算重覆了,人家又不知道的。
年前糖果吃了個夠,過年了家裏全是各種好吃的,不止熏肉臘肉,趙桂枝為了犒勞自己,還折騰出了炸雞。
炸雞燒烤,那才是永遠的神。
當然,在家裏吃燒烤是要被江母罵的,趙桂枝就只做了炸雞,另外還熬了個鍋底,帶領全家人吃起了麻辣火鍋。
大冬天的,哪怕屋裏擱了炭盆,依舊還是冷颼颼的。但吃著火鍋就不同了,那是渾身都直冒熱氣。
吃著喝著……
薛氏生了。
她生得其實都有些遲了,但因為大夫看過了,說問題不大,家裏人也就只能小心再小心。好在,趕在大年三十晚間,她終於發動了。
江母提前跟江大伯娘打了招呼,畢竟這大過年的,就算想去找穩婆都難。索性,薛氏是生過一個的,大房那頭又跑來在江奶奶跟前過大年。發動時,大伯娘、大堂嫂等人把嘴兒一抹,就去幫忙了。
趙桂枝和幼娘都沒經歷過這些,就跑去生火燒水了。
沒過多久,隨著一聲嬰兒的啼哭,虎頭的弟弟虎腦出生了。
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總之,這麽搞了一出後,別說過年前,搞不好正月裏大家夥兒還在聊周家的事兒呢。
這些倒是跟江家人沒什麽關系,但江家這邊也沒少撈到好處。
吃了三天的席面暫且不提,光是從周家得來的喜糖禮盒,就賣了個好價錢。畢竟,他們是拿了請帖去周家大宅吃席的,拿的是中高檔的禮盒。這些跟隨意散給外人的低檔硬紙糖盒完全不同,精美的雕花木盒,裏頭全是包裝漂亮的什錦糖果,高檔的禮盒裏甚至還帶有定做的小銀勺。
最開始,江母是打算將糖果賣了,小銀勺拿回家的。
不過這個做法遭到了趙桂枝的反駁,要知道,高檔糖果禮盒和中檔的區別,不就是多了個定做的小銀勺嗎?當然包裝盒還是不同的,但那就是個盒子,能值幾個錢呢?
“你要賣就全賣了,光糖果值什麽?要是覺得白贈個小銀勺虧了,那就把銀勺子的錢算進去。”
在趙桂枝的指點下,江母把自家人拿到了中高檔糖果禮盒,一個不留的全賣了。
還真別說,這做法看著好像是有些不地道,可拿到手的錢卻是實實在在的。算下來,都夠買兩頭大肥豬的了!
江母沒買豬,倒是托人打聽了消息,準備開年買頭小牛犢子回來,到時候仔細養上一兩年,再碰上春耕秋收時,家裏人可就輕松太多了。
又說江家這邊,趙桂枝做了不少糖,考慮到周家的喜糖是精致版本的,那些做出來的瑕疵或者殘次品,就沒送到鎮上去,全留在了家裏。
這些瑕疵的糖果裏頭,又以長條糖的數量最多。這個也是沒辦法的,長條糖就是冬瓜糖,這玩意兒本身就是以低廉為賣點的,因此賣相就不可能太好。加上熬煮和制作過程用的都是大鐵鍋,就難免磕磕碰碰的。
反正,長條糖做得最多,但賣相好的卻是最少的,高檔糖果禮盒裏,索性就舍去了長條糖,只因真的放到裏頭,絕對會造成顏值拉胯的。
用周大姑娘的話來說,誰家喜糖也不單是圖個味道的,不得看賣相啊?
也因此,旁的糖果好處理,剩下的長條糖……
其實也不難處理,降價銷售就成了。
趙桂枝這次就沒折騰自家人,她沖著親戚們下了手。
吃完喜宴回到村裏後的第二天,她就喊了江大伯娘過來,宣布要選經銷商。周家那邊還要繼續銷售,但他們走的是精品路線,主要的客戶也都是那些有錢人家。因此,江家這邊無論如何都不會影響到他們的銷售。
因為江家的目標客戶是鄉下趕集的人。
“這都臘月中了,眼瞅著就要過年了,就算是再摳的人家,也會買幾塊糖回家甜甜嘴兒的。我是這麽想的,咱們家人手少,我大嫂這隨時都可能要生產,身邊完全不能離了人。所以,大伯娘你打算掙這個錢嗎?我低價打包賣給你,你呢,可能讓大堂嫂二堂嫂她們去年集上擺攤,也可以讓豐收滿倉他們學周家的贅婿錢貨郎那樣,挑個擔兒去各個村裏賣糖。”
江大伯娘又不傻,她跟江母當了這些年的妯娌,兩人的感情還十分得好,從某種意義上來說,這倆真的挺像的。
回想著先前在鎮上看到的各色喜糖禮盒,她稍稍一尋思,先問道:“那我能拿周家的喜宴來說事兒嗎?”
“可以。”反正中低檔喜糖禮盒裏,確實是有冬瓜糖的。
“那成啊,現如今這十裏八鄉的,誰還能不知道周家大姑娘娶夫婿的事兒啊!只要扯上她,保準賣得掉!”
趙桂枝心說,你就算不扯她,這糖也不難賣。
江大伯娘喜氣洋洋的包下了這些長條糖,也搭配一些其它糖果,當然價格肯定是不同的。她拿得略便宜,畢竟是包圓的,但也不是一口氣全拿走了,而是先拿一部分,賣光了再繼續過來拿。
年前的集市多,尤其是從臘月中到小年的這些日子裏,幾乎天天都有集市。
大堂嫂幾個就見天的往集市上趕,糖果的份量是實打實的,她們就推著小推車往別的村子去。而豐收滿倉幾個壯小夥兒,倒是用不上手推車了,他們挑著擔子背著籮筐,挨個兒村子推銷糖果,還專門往村口的熱鬧處去。
知道他們的售賣方法後,趙桂枝給他們量身定做了缺德招數。
她建議豐收滿倉帶上扁擔和板凳幾個孩子,可以一個壯小夥帶一個熊孩子,也不需要孩子幹啥,就是吃唄。當著別個村裏的別個孩子的面,大吃特吃,要吃得特別香,把其他孩子饞死。
想想看,這大過年的……
這話的殺傷力堪比“來都來了”,也因此,除了極個別特別摳的,一般來說當爹娘的還是會給自家娃兒買點兒糖塊甜嘴兒的。
見趙桂枝出了個缺德招兒,江母也不甘示弱,她建議江大伯娘可以允許用糧食換糖塊。這去趕集的多半都是婦道人家,這些人習慣了扣扣索索的,一下子讓她們掏錢,不一定就舍得。可如果是拿糧食換呢?或者拿雞蛋換也是可以的,這不比直接掏錢舒服嗎?
如此這般,在江家堆積如山的長條糖,趕在年前,去了個七七八八。
就這樣,江大伯娘還不滿意,特地過來跟趙桂枝說,年後再做一些,她打算正月裏接著賣。
“沒冬瓜了。”趙桂枝攤了攤手,“長條糖旁的都好,就是太費冬瓜了。我家的你家的,咱們全村外加相鄰幾個村的冬瓜都沒了。再遠的話,光是大冬天的運輸就是個大難題。而且成本價貴了,糖塊也要跟著提價,劃不來啊!”
江大伯娘頓時傻眼了。
冬瓜啊!
他們家家戶戶都當是最尋常的蔬菜瓜果,幾乎每家都會種一些,但誰家也不會特地種很多的。甚至於,農家集市上也有人會拿自家地裏頭出產的東西去賣,卻極少有人會賣冬瓜的。
別看這玩意兒份量重又容易儲存,但實際上賣不上價的。
“那、那……”江大伯娘張口結舌的好一會兒,最終不得不放棄了,“那我明年多種一點兒。”
“成啊!”趙桂枝應得格外幹脆利落,反正又不用她下地去種,她幹嘛不答應?因此只道,“只要有原材料,回頭拿來給我做,做好了加錢賣給大伯娘,至於大伯娘你想幹啥都成。”
江大伯娘得了準話,哪怕心頭還略有些遺憾,但到底還是心滿意足的離開了。
也不算是離開,她還有不少活兒要做呢。
過年啊,都說有錢沒錢回家過年。托趙桂枝的福,不光江家自個兒得了一大筆收入,就連大伯娘家也是如此。別看只是個轉手價,但百八十斤的批發價,跟一塊兩塊的零售價,那是能比的?
大伯娘特地跟兒孫叮囑了,十斤八斤的是客人,一斤半斤的也是客人,實在是沒啥錢的,一文錢也能買一塊長條糖,或者拿精細糧食和雞蛋換,咋樣都成。
也因此,他們家今年註定是能過一個大肥年了。
趕在年前,大房那頭殺了一頭大肥豬。而江家這邊,開春捉的小豬崽到這會兒雖然也可以出欄了,但總歸不大劃算,他們準備再養幾個月,等來年春耕結束了再賣,到時候肯定有人家要嫁娶,自家留一些,剩下的都能賣掉。
當然,就算不殺豬,江家這邊也不愁肉吃。
因為先前周大姑娘送給江奶奶的壽禮裏,就有兩頭大肥豬。盡管早在做豬油糖的時候,兩頭大肥豬就光榮了,但剩下的肉卻留下了大半。
鹵的鹵,熏的熏,還有做臘肉的,哪怕什麽都不做,剁了餡兒還能包餃子,橫豎外頭已經到了滴水成冰的時候,怎麽都放不壞的。
江奶奶就很高興,因為是她的壽禮,她還讓送了一些去大房和鎮上的二房。大房和二房自是不能白得,回過頭又送了不少吃食過來。
大房送的是一整袋足足一百斤的精細面粉,不光是年禮,還有江奶奶的吃喝開銷。畢竟,他們已經看出來了,江奶奶愛極了趙桂枝的手藝,哪怕是連哄帶騙的,也不可能把人哄走了。
二房更實在,知曉鄉下地頭不差吃食,就送了料子和棉花,還有家裏女眷做的厚棉鞋。
不過,要說家裏最高興的人,卻不是江奶奶,而是虎頭。
虎頭太高興了,他敢說他從出生到現在,再沒有過過這麽好的年。
從臘月中旬,他就跟著豐收出去賣貨了,到底是讀過書的娃兒,豐收賣糖,他不單是跟在旁邊吃吃吃,還能邊吃邊念叨幾句詩詞。鄉下地頭能供孩子念書的人家到底是少數,乍一看到這麽個虎頭虎腦的娃兒,穿著打扮很是喜氣,樣貌還端正得很,一張口就是詩詞文章……
反正,在他的廣告效應之下,豐收賣的糖塊遠勝於其他兄弟。
其實大房的扁擔書念得比虎頭更好,但扁擔屬於那種坐得住的孩子,上課也認真聽講,回家還能反覆學習的。但成績好跟能叨逼真的不是一個概念,他就算會得再多,不好意思開口有什麽用?
虎頭就不同了,哪怕他學了一整年的光景,念來念去就只有那幾段,可他們是挨個村子賣貨的,就算重覆了,人家又不知道的。
年前糖果吃了個夠,過年了家裏全是各種好吃的,不止熏肉臘肉,趙桂枝為了犒勞自己,還折騰出了炸雞。
炸雞燒烤,那才是永遠的神。
當然,在家裏吃燒烤是要被江母罵的,趙桂枝就只做了炸雞,另外還熬了個鍋底,帶領全家人吃起了麻辣火鍋。
大冬天的,哪怕屋裏擱了炭盆,依舊還是冷颼颼的。但吃著火鍋就不同了,那是渾身都直冒熱氣。
吃著喝著……
薛氏生了。
她生得其實都有些遲了,但因為大夫看過了,說問題不大,家裏人也就只能小心再小心。好在,趕在大年三十晚間,她終於發動了。
江母提前跟江大伯娘打了招呼,畢竟這大過年的,就算想去找穩婆都難。索性,薛氏是生過一個的,大房那頭又跑來在江奶奶跟前過大年。發動時,大伯娘、大堂嫂等人把嘴兒一抹,就去幫忙了。
趙桂枝和幼娘都沒經歷過這些,就跑去生火燒水了。
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