小說王耽美小說網

第32章

關燈
眼見這兩人居然聊上了,趙桂枝實在是無話可說。

她明智的決定先把豬下水給鹵了。

上午那會兒,因著江奶奶望眼欲穿的盼著豬下水的到來,她就幹脆說了一堆跟這相關的菜名。但顯然,她忘了一件很重要的事兒。

甭管哪道菜所需要的原材料都不少,畢竟沒有人會只做一點點的。偏生,陳屠夫拿來的豬下水量少還不是什麽問題,麻煩的是種類太多,單一的部位份量著實有些少。

略一盤算,她決定索性做一鍋鹵味。

要說趙桂枝上輩子最擅長的,除了素變葷的減肥美食外,就是燒烤、油炸和鹵味了。

這也是沒辦法,通常來說健康食品意味著不好吃,而垃圾食品之所以經久不衰,最大的優點還不是因為好吃嗎?

當然,想要美味兼健康也不是沒辦法,像趙桂枝就特別擅長利用自己的特殊技能,比如說,素菜燒烤、素菜油炸,以及鹵制素菜了。

盡管母上大人總是吐槽她這麽幹完全是出於心理安慰,但顯然小姨就很吃這一套,還美其名曰,這就是垃圾食品版本的啤酒裏面泡枸杞,多養生呢!

趙桂枝一面在心裏吐槽一面麻利的開始制作簡易版本的鹵汁。

大師版本的鹵汁那做起來絕對是一件格外麻煩的事兒,費時費力不說,關鍵它費材料啊!

這要是告訴江母,她做個菜還需要特地上藥房裏買八角桂皮甘松白蔻肉蔻香葉……

她覺得她大概率能換一個婆婆了,江母絕對會氣死的。當然還有另外一個可能,就是徹底結束她的穿越之旅。

為了世界和平,她只能退而求其次,做起了簡易版本的鹵汁。

“奶,你知道大伯家有沒有桂皮啊?”盡管已經在心裏做出了妥協,但趙桂枝還是決定稍微努力一下,於是她又說了幾個配料的名兒。

江奶奶顛顛兒的跑過來,扒拉著窗口認真得聽趙桂枝報配料名兒,聽完了才說:“我記得好像有幾樣是有的,咱倆一起去瞅瞅?”

趙桂枝剛準備答應,餘光看到陳屠夫拼命的搖頭,指了指自己又指了指地上。

於是,趙桂枝從善如流的改口:“我這邊還有活兒沒做完,要不奶奶幫我瞧瞧?或者先拿過來,要是沒用上,再還給大伯娘?”

“成!”江奶奶不疑有他,二話不說就下了院壩,不一會兒就跑得沒人影了。

陳屠夫松了一口氣,忍不住抱怨道:“想跟你說個話兒,就跟特務接頭一樣!”

“誰是特務?你說誰是特務?”趙桂枝沒好氣的瞪眼,“說啊!趕緊說,奶奶一會兒就回來了。”

“那她也是夠利索的。”

正事要緊,陳屠夫很快就簡明扼要的說了個大概,把趙桂枝聽了個目瞪口呆。

說的當然是他那對不靠譜的爸媽,也就是傳說中的跟人私奔了的周大姑娘,以及拐走了有錢人家大小姐的小貨郎了。

在上次碰面之後,趙桂枝是回了大坳子村,但那一家三口卻是沒閑著,分頭搞了大事兒。

小貨郎回了一趟自己家,雖說他沒有親人了,但既然他能夠吃百家飯長大,就說明他家那個村子還是很有人情味兒的。總之,在他的三寸不爛之舌的渲染下,全村人都給予了百分百的支持,支持他為自己討回公道。

周大姑娘拿出了兩人指腹為婚的“證據”,直接帶人殺上了周家的門,在她親爹目瞪口呆的註視下,現場表演了一出臥薪嘗膽為母報仇的戲碼。

據陳屠夫所說,那場面著實感人,圍觀群眾都被感染了,現場一片哭聲……

“這兩人沒去當演員真的是太可惜了!”

趙桂枝一臉讚同的點頭:“沒事兒,他們這不就是找回了青春找回了自我!對了,接下來呢?他們應該不會指望周老爺幡然悔悟,把家產還給你媽吧?”

“輿論是第一步,接下來他們打算去縣城裏逛逛。讓我支援點兒旅游經費,順便度個蜜月,還答應給我帶伴手禮。”陳屠夫嫌棄的看了趙桂枝一眼,“不然你以為我那麽空跑來看你?”

“行吧,替我祝福他們,新婚快樂,蜜月快樂。”

趙桂枝算是看出來了,對於她大舅媽來說,能不能拿回家產壓根就是次要的,最重要的是坑爹。

但坑爹啊,那可是她大舅媽的拿手好戲。

很多情況下,戰局之所以僵持不下,原因在於兩邊都投鼠忌器,畏首畏尾才導致了沒辦法一招制敵。但顯然,周大姑娘完全沒有這樣的顧慮,她壓根就不打算要回周家的家產,抱著我得不到也要徹底毀掉的信念,再加上大兒子的鼎力相助,距離周家涼涼也就是個時間問題吧。

陳屠夫並不擔心,說白了,周家在孝義鎮確實是數一數二的有錢人家,可放在整個縣裏,又算得了什麽呢?有點兒小錢卻無權無勢,這樣的人家一旦被人豁出去狀告,結果會很慘烈的。

基本上,不死也要脫層皮。

“我估計我爸媽就是打算快刀斬亂麻,先把周家的事情了結了,再談創業的事兒。”陳屠夫很是無所謂的道,“你呢?你怎麽說?”

“這裏頭還有我的事兒?”趙桂枝驚呆了,她不是就個猹,哪裏有瓜就有她嗎?怎麽你們還準備讓猹來生產瓜呢?

陳屠夫見她滿臉的震驚,直接就木了:“敢情你以為我特地跑這麽一趟,就是跑來跟你閑嘮嗑的?我咋那麽閑呢?”

“有話直說,奶馬上就回來了。”

也就是時間緊迫,陳屠夫忍下了罵妹子的沖動,語速極快的道:“我爸媽上輩子就是開夫妻店的,這輩子估計也是這麽打算的。不過一開始肯定是小本買賣,我媽會做手工藝品,我爸那張嘴啊……反正就是問你加不加盟。”

趙桂枝楞住了。

對哦,她自己沒辦法出去練攤,更不用說開店了,但她完全可以覆制上輩子的模式,由她來加工生產,讓別人負責售賣。

在家躺著就能賺錢,這不就是她兩輩子以來最大的夢想嗎?

只是,賣什麽也得好生思量一下。

“這年頭減肥小零食沒法賣出高價了,不過現在肉價那麽貴,素肉類的零嘴倒也可以賣一下。但你們有考慮過保存問題嗎?眼下都已經初夏了,等你們把周家的事情了結了,怕是得盛夏了吧?”

在沒有防腐劑的年代裏,趙桂枝完全想不出來任何妥善保存吃食的辦法。

陳屠夫卻道:“得了,還盛夏,到隆冬都不一定能處理完!我這趟過來就是給你提前打個招呼,你自個兒好生思量思量。這年頭,日子是不好過,可咱們小時候日子就好過了?你回憶回憶,是不是再窮的人家過年都得吃點兒好的?”

“你的意思是,讓我提前準備一些年貨?過年的小零嘴?炒貨?”

“都行。我爸讓我告訴你,味道好還是其次,一定要賣相好,看著就喜慶。你想想以前我奶買的金元寶巧克力,那是連小姑姑都不吃的,嘖嘖……反正就這個意思。”

趙桂枝一尋思,覺得這話相當在理。

色香味俱全當然是最好的,實在是不行,舍棄一些也沒啥,但寓意一定要好。

“行了,我知道了。離過年還有好久好久,你等我想好了再告訴你。”趙桂枝道。

“那你也別老蹲在家裏,就算不可能每天出攤,逢集的時候你倒是出去溜達一下啊!別白瞎了你這張臉,萬一小老弟也涼了呢?”

陳屠夫說話的時候,一直有註意著院壩下面的動靜,這會兒話鋒一轉,太高聲音問道:“你這倒黴孩子也是真能耐!問我爹娘好不好?那還能不好嗎?總不可能有人刨墳吧?”

趙桂枝:……嘛玩意兒?

稍片刻後,江奶奶就領著好幾個人上了院壩:“消消氣消消氣,我給你問了一下,你姑姑啊,有人要!”

這下連陳屠夫都驚呆了,楞了一下後,才反應過來江奶奶說的是豆腐張他娘,頓時樂了:“哎喲,您這麽快就幫我姑姑說好了下家?那您可真能耐,來,跟我說說,哪家老爺們這麽不挑啊?”

江奶奶示意幾個曾孫將東西拿去竈屋,自個兒則拽著陳屠夫念叨開了。

鄉下地頭最不缺的就是老鰥夫了,要不為什麽大堂嫂那麽著急的給兒子說親事呢?還不是因為要不能在年歲輕的時候定下來,後頭就直接沒指望了嗎?

這生兒生女是不同的,女兒被耽擱了,就嫁不到好人家了。可兒子要是被耽擱了,搞不好直接打一輩子光棍!

江奶奶剛才回去的時候,還聽到她家長房大孫媳在這兒急著跳腳,說今年不定下來,明年就晚了,後年她二兒子都該說親了。還說什麽一步錯步步錯,萬一跟那殺豬匠陳屠夫一樣,都二十八了還沒娶著媳婦,那可怎麽辦呢?

想到這裏,江奶奶同情的看了一眼陳屠夫,是哦,這人都是個二十八歲的老光棍了,真慘啊!

陳屠夫還沈浸在她這輩子的姑姑即將嫁出去的震撼之中,天知道他剛才只是嘴欠隨口這麽一說,哪裏想得到江奶奶的行動力那麽強呢?

“……你覺得咋樣啊?”江奶奶問。

“挺好的,只是這事兒我不能做主,得回去問問我爺爺。”

“咋地二嫁還要問親爹啊?”

“倒也不是這麽說的。”陳屠夫想了想,解釋道,“她夫家那頭也沒啥人了,公婆都沒了,倒是有個兒子在,但兒子總不好把親娘嫁出去吧?這也不像樣。我就尋思著,還得讓我爺爺出頭,反正已經嫁過一次閨女了,再嫁一次也沒啥。正好,家裏各人都出點兒錢,給我姑姑好生置辦一份嫁妝,也好叫她將來的日子好過一些。”

江奶奶對他肅然起敬:“你們陳家真不錯啊!真是厚道人家。那你去問,不急啊!”

說親當然是不急的,江奶奶記得是鹵味啊!

趙桂枝這邊一面分神聽著院壩上的動靜,一面已經快速的分辨出了拿過來的各色調料。

是比自家要多,但也沒多幾樣,感覺最終出來的還是簡易版本的。她只能寄希望於自己的手藝,以及這年頭的人沒見識了。

糊弄大法再度開啟!

她準備做的是什錦大鍋鹵。

也可以理解成大雜鹵,只是前頭那個說法稍微好聽一點兒。而做這個,既挑剔廚師的手藝,又挑剔食客的口味,畢竟真不是所有人都能接受亂七八糟一鍋端的鹵味。

好消息也是有的,陳屠夫拿過來的除了豬下水之外,還有好幾塊大骨頭。當然,上頭那是被剃得幹幹凈凈的,別說肉沫了,怕是連油水都沒有。幸好,當鍋底熬煮還是很棒的。

趙桂枝已經提前熬了大骨頭湯,調好鹵制後,繼續小火燜著。

得了空,她大聲的喊奶奶。

江奶奶就很現實,她當即撇開陳屠夫,扒拉著窗戶看竈屋裏頭:“咋了?還缺啥?趕緊跟奶奶說。”

“奶啊,缺的東西咱們菜園子裏倒是都有,只是我要看著火候走不開。您能不能去地頭上喊一聲我婆婆,讓她去菜園子裏摘點兒?”

“成!你說你要什麽!”

要的真不是什麽稀罕玩意兒,大白菜胡蘿蔔蔥蒜姜都是要的,如果能有西紅柿就是最好的了,可惜她穿越都好幾個月了,楞是沒在這兒見過西紅柿。

也是趕了巧了,趙桂枝才剛說完,江母就回來了,一走上院壩,她就楞住了,剛要開口發問,卻被江奶奶搶了先。

“哎喲你個懶媳婦兒!也是我家老三沒用啊,這才沒法子娶了你這麽個懶婆娘!趕緊的,給我去菜園子裏摘點兒白菜挖點兒蘿蔔,再來蔥蒜姜……”

江奶奶把刻薄婆婆的形象表現得淋漓盡致,就是吧,她說兩句話就得停頓一下,回憶完畢後才能說後頭的話,就顯得分外違和。

結果等她說完了,還高高興興的湊到已經黑了臉的江母跟前,顯擺道:“我學你學得像吧?”

“我去菜園子。”江母放棄了,撈了個空竹筐,轉身就下了院壩,背影格外得蕭瑟,有一種壯士一去兮不覆還的悲壯感覺。

趙桂枝已經習慣了,畢竟自從江奶奶搬來跟幼娘住一屋後,就三天兩頭的氣江母。她眼睜睜的看著江母從最初的被氣得暴跳如雷,到後來的徹底麻木,前後也不過三五天時間罷了。

但陳屠夫卻是大開眼界,他興奮的道:“您老人家還缺不缺兒媳婦啊?您看我姑姑嫁給您兒子多合適呢!”

——何愁不被氣死呢!

江奶奶楞了一下:“我剛給你說的人不好嗎?鰥夫啊,只有一個嫁出去的閨女,家裏還有兩畝地,又沒公婆需要伺候。這樣還不好?”

嚴格來說是很挺好的,假如陳屠夫真的一心為他姑的話。

但顯然,陳屠夫並不關心陳婆子的幸福,他只是想給虞三娘掃清障礙。可要是照江奶奶說的那人,聽著就好像挺閑的,萬一陳婆子又回頭找兒子兒媳的麻煩了呢?改嫁只是理論上跟前夫家沒關系了,不怕一萬就怕萬一。

一聽江奶奶這話,陳屠夫本能的覺得有戲,忙追問道:“咋您還真缺兒媳婦?”

江奶奶猶豫了半天才開口:“缺!就是我那不爭氣的二兒子啊,他可能是命太硬了,家裏倒是挺殷實的,也有兒有女,就是已經死了仨婆娘了。”

“沒事兒,我姑姑命也硬,她不到二十出頭就守寡了。”

“可我二兒子他有兒子啊!”

“那有啥呢?我姑不也有兒子嗎?”

於是,這兩人又躲到一邊合計大事去了。

趙桂枝無言以對,總感覺那倆才是親祖孫倆,太造孽了。

但這事兒也輪不上她來開口,她還是認真的煮大鍋鹵吧。

也不知道那兩人是怎麽合計的,反正江奶奶是一臉的高興。當然,有的吃,她本來就是很高興的。她還特地留了陳屠夫吃飯,及至飯後把人送走了,才神神秘秘的湊過來告訴趙桂枝。

趙桂枝滿臉期待的準備吃新的瓜瓤。

“桂枝你做的菜真好吃!”江奶奶一開口,就將趙桂枝做的大鍋鹵,從頭到尾誇了一遍。

照她的說法,能把各種豬下水鹵煮成這等極品唯美的,唯有趙桂枝一人。而豬下水鹵煮的好吃還不算,居然連配菜的大白菜和胡蘿蔔都是有滋有味的,她孫子真的是修了八輩子的福氣,才娶到了這麽個好媳婦。

啊這……

“奶,鹵味是越鹵越好吃的,中午那個味兒其實還沒進去,您稍稍嘗一下就成,晚上咱們再認真吃。”趙桂枝提醒江奶奶說正事,“您真的要幫我小姨的婆婆說親事啊?說給二伯?”

“他說他要回去問問他姑。”江奶奶當然是沒意見的,再說出嫁看父母,再嫁本來就是看自己的,強扭的瓜不甜,她也沒打算做這個惡人,“這個沒啥的,你來跟我說說,晚上還能咋好吃?”

趙桂枝就很心疼那個素未謀面的江二伯,顯然在他親娘的眼裏,他的終身大事完全比不上一頓鹵煮。

母愛真偉大啊!

前提是,起碼也值當半頓鹵煮吧。

本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)