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第14章 得月樓火了

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得月樓自打買了海菜包子配方就取名翡翠包子。

翡翠包子一推出後,這個時空被腌菜及燉菜荼毒了很久的人們,味蕾漸漸恢覆,海鮮的美味,讓他們對美味有了重新的認識。

得月樓的大廚們經李氏的啟發,認識到原來菜還可以炒著吃,一改傳統的燉,煮,蒸的做菜手法。煎炒烹炸現在是得心應手,那比原來的燉菜味道可是有天壤之別,再加上羅家每天提供的新鮮海產,那味道絕了。

那些食客不僅沒有見過那些東西,更沒有吃過,人常說**被禁錮太久一旦爆發,其影響力是難以估計的。這個時代的人也是如此,以前沒有比較時候,蒸菜,燉菜,人們會覺得很好吃,甚至可以說是美味。

但是這人啊就怕比較,得月樓的美味,讓那些老饕餮們覺得此物只應天上有,人間哪得幾回聞的感覺。

羅大成三不動就提供不同菜譜給他們,這下得月樓出名了,剛開始時回頭客在這流連忘返,架不住人們八卦,富人商賈趨之若鶩,再後來凡是有點錢的人家攜家帶口的過來吃,周邊鄰縣的富賈聽聞也都跑過來改善生活。

現在的得月樓是一座難求,很多人為了一品美味寧肯坐在車裏等位,這一等不要緊,可等的人多了,可就影響了縣城的交通了。縣令大人沒辦法只好央求秦沐陽想辦法解決,誰讓自己也是人家酒樓裏的常客呢。

秦沐陽做在屋裏正思考今後酒樓的發展,就聽見“扣扣“敲門聲

頭也沒擡的喊了聲”進來”此時找他的沒有別人,

就見吳掌櫃抱著賬本興沖沖的進來“少爺,大喜,你知道咱們酒樓今天賣了多少量銀子?足足2000千兩”

看著吳掌櫃興奮地表情,秦沐陽的表現倒是很冷靜,“吳掌櫃,來坐下說。”本來挺興奮的吳掌櫃見自家少爺一臉平靜不解的問“少爺,怎麽沒見你高興,這個數額你不滿意”

秦大公子微微一笑“掌櫃的,說哪裏話,怎麽可能不滿意,這麽個小縣城有這樣的數額已經夠好了,我是在想咱們得月樓的未來發展,不知吳掌櫃的有什麽高見”

被少爺明亮笑容晃了一眼的吳掌櫃趕緊回神答道“少爺,小的以為咱們的酒樓菜色,口味那都是獨一無二的,但畢竟這個地方是個小小的縣城,如果只在這裏發展沒有多大的擴張空間,不如我們向繁華富裕的地方發展,賺更多的銀子便指日可待,”

“我也正有此意,吳掌櫃,我想在大都開一家酒樓,房子正在裝修中,咱們酒樓現在的廚師調配有沒有問題,我想調幾位廚師去大都。”

“少爺,廚師沒有問題,幾個學徒的已經可以上竈,夥計我們可以從夫人陪嫁的莊子裏挑一些機靈能幹的,掌櫃的人選可就的你自己選了”。

“吳掌櫃,春姨現在身體還好嗎?”秦沐陽話題一轉讓吳掌櫃的思維有點跟不上,

“我娘,現在身體很好,整天在家逗弄幾個孫子。只是經常提起夫人和少爺你時倒是經常落淚。”吳掌櫃想起這些也不禁黯然。

“等我有空閑一定去看看春姨,吳掌櫃,大都的掌櫃你有什麽人可以推薦嗎?有一條,秦府的人不用。”

“少爺,人選倒有一個,這個人早些年夫人救過他一命,後來夫人見他一家老小的也沒甚營生,就安排他進了秦家在大都的富貴樓當夥計。

由於他人機靈勤快,嘴皮子也利索深得老掌櫃的賞識,後來老掌櫃的退了之後就舉薦他當掌櫃。

當時富貴樓讓他經營的風生水起,但是得罪了現任夫人的弟弟,讓秦家給辭了”

“吳掌櫃,這人為什麽事得罪了那個小霸王?”

“他看不過那人的弟弟對死去夫人的言語不敬,揍了他一頓,你說現在的夫人能留他嗎”

“吳掌櫃,這人叫什麽名字,具體住哪你知道嗎?”

“他叫王德生,跟我差不多大,家就住在大都,夫人陪嫁的莊子附近,在那買了幾畝田,一家人以種地為生。要找他也不難,到莊子附近一打聽就知道。”

“行,我知道了,廚師的人選你安排好,這幾日我會派人帶他們去大都,另外咱們酒樓從明天開始實行限時限量,其他酒樓最近都有什麽異動?”,

一想到其他酒樓跳腳的樣子吳掌櫃就想笑“他們是蠢蠢欲動,但不得其法,做的四不像,有的食客吃完了還中毒了,那幾家沒少賠人家”。

“老吳啊,咱們這兒的食材一定要保證新鮮幹凈,煮的海鮮裏最近加綠豆了嗎?”

“少爺你放心,我們可是按照羅家提供方法加工,絕對沒有問題,而且羅家送來的都是鮮活的,連海水都給拉了來,”。

“看來羅家的保密度做的很好,是個有信用的人,老吳明天通知羅大成多備幹菜,等大都的開業,天也要熱了,這兒和大都的幹菜需要量會不少,還有挑一些精明能幹的訓練出來,有什麽問題再商量”。

“是,少爺我馬上去辦“

第二天得月樓的限時限量也沒有阻止了人們對美食的熱情,大家想盡一切辦法托人情走關系,就盼著能吃上一頓美味,一些自恃有身份的官員商賈,托關系都托到秦沐陽那裏,借著這個機會,秦大少爺倒是建立了自己的關系網,也算是無心插柳柳成蔭。

大都的酒樓裝修完畢,秦沐陽也親自帶人去了大都,這次他親自請王德生出山。讓侍衛柳青帶人到新建好的望江樓安頓好,他則買了禮物帶著柳成去找王德生。

其實關於大都的望江樓他也曾考慮過讓吳掌櫃過來接管,但是大都這個地界人際關系太覆雜,不熟悉人頭關系很難保不出錯。

而望江樓是他起步的關鍵,不容出差,,一個忠心又能幹的掌櫃是關鍵,來到了手下打聽到的地方,眼前六間茅屋,院內倒是收拾的幹凈利素。

“家裏有人嗎?”柳成進到院子裏喊著,

“這是誰呀”從屋內走出了一位50多歲,面容蒼老卻很有精神頭的老婦。

秦沐陽上前一施禮道“敢問大娘,這可是王德生王大哥家,”老婦人上下打量一遍,很陌生的一位公子哥,也不知找兒子有什麽事

“正是這裏,不知兩位有何事找我兒”

“大娘,我此來是有要事王大哥相商,不知王大哥在不在?”

“在是在,但是這會兒他下地了,一會就能回來,你們先請進”,

“小梅來客人了”一會兒進來一位面容清瘦,長相柔美的30來歲左右的婦人給上了茶。

“小梅,去找德生回來,就說家裏有人找”叫小梅的那位轉身出去了

“奶奶,妹妹醒了”一聲怯怯的聲音吸引了秦沐陽的註意力,門口站著個5,6歲大的小男孩,虎頭虎腦的很是可愛,一聽孫女醒了,老太太邊讓主仆稍坐會兒,便匆匆離開了。

秦沐陽朝小男孩招了招手,小男孩猶豫了一下,便一步一步挪過來。

“你叫什麽名字”秦大公子露出一副和藹可親的笑容,小家夥看了看秦沐陽,大著膽子說“我叫王天瑞”

“那小天瑞能告訴叔叔家裏都有什麽人嗎?叔叔給你糖吃”沖柳成使了個眼色,柳成會意的出去從車上搬下了一堆的禮物。

從小男孩口中得知王德生有姐弟三人,大姐已經出嫁,弟弟也成親了,王德生本人有四個孩子三男一女,小天瑞就是第三個兒子。

兩個人說來談往的很快就混熟了,秦沐陽打開帶來的糕點和糖果給小天瑞吃。

小天瑞瞪著大眼睛瞅瞅糕點和糖果又看看秦沐陽,像是下了很大決心的說“叔叔,點心和糖果能不能給妹妹吃”秦沐陽不禁感嘆,這是一個懂事的孩子,點點頭,把糕點和糖果放在他手裏。

“叔叔,等會我再陪你說話,我先給妹妹送去”說完一溜煙的跑了,打量著房間的擺設,很幹凈,也很簡陋,看來王德生當了掌櫃期間真的很忠於職守,不用看別的,看這家也該明白了。

“爹,你回來了”小天瑞的喊聲驚醒陷入沈思中的秦沐陽。

王德生抱著孩子走進屋裏時,秦沐陽也正好站起來兩人的目光相對,秦沐陽看到的是身材魁梧,面容雖然消瘦但不乏俊逸,目光炯炯有神。

看此人的容貌陌生中有熟悉的感覺,但想不起來什麽時候見過。王德生看到眼前英俊帥氣風度翩翩的年青人時,眼睛頓時紅了,

“少爺”五尺高的漢子難掩激動的表情,看到如此激動的王德生心中不由得一動。

“王大哥,我們是不是見過面”王德生點點頭,

腦中靈光一閃,不由得也激動的叫起來“王大哥,你就是當年那個救了我的人”見少爺人認出自己,王德生很大方的承認。

“少爺,你咋找來的”面對恩人的孩子,王德生的內心一時間難以平靜。

“王大哥,沒想到咱們還是那麽有淵源,我這次來是請你出山,不知大哥能否賣小弟一個面子”秦沐陽一臉誠懇的說。

“少爺,你這是要開自己的產業?”

“是,我要在大都開一家屬於自己的酒樓,名字我都取好了叫望江樓,大哥你看如何”

“少爺,太好了”王德生一臉的興奮,

“少爺你知不知道,我等這一天等的太久了”說話聲中帶了一絲哽咽,瞧著王德生又是高興又是落淚,把秦沐陽搞得蒙頭轉向,

“大哥,這到底怎麽回事,你怎麽會有如此一說?”

王德生用衣袖拭了拭眼睛說“少爺你先坐,這事說起來話就長了。”

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