第二百四十二章上元夜
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又是兩日過去,轉眼就到了正月元宵,一年一度的上元燈節。
元宵佳節自然是要吃元宵的。大夏朝的習俗倒是與現代世界一般,南方地區元宵夜吃湯圓,而北方則是吃餃子。
程安玖不必當值,早早就開始和面揉粉,給孩子們做‘元宵’。
文哥兒武哥兒這倆小家夥也湊在邊上,人手一塊面團,似模似樣的學著娘親揉捏著,美曰其名是在‘幫娘親的忙’!
程安玖想著給孩子們嘗嘗鮮,這一次湯圓和餃子都一並做了。湯圓做了包餡兒的,有花生餡兒還有芝麻餡兒。
為了做帶餡兒的湯圓,她和趙媽媽二人可沒少花功夫,昨晚上為了將餡料碾碎,二人輪流用碾槽將花生和芝麻碾成粉末,用篩子過了一遍後,與熱好的蔗糖混合調成稠狀,冷卻到今日早上備用。
趙媽媽不曾做過這樣的湯圓,看程安玖手腳麻利的將面粉搓好包上餡料揉成圓圓的小球狀,倒覺得十分新奇。
程安玖見狀便笑著解釋:“咱們北方確實是少見,但南方卻是很久前就有了,只是換了一個名字,叫粉果。”
趙媽媽聽說過粉果,只是沒有吃過,聽程安玖這麽一說,當即哦了一聲,明白過來。
湯圓搓好後,程安玖回了廚房將湯料調出來,準備下鍋煮湯圓。
太甜的湯底容易膩,程安玖切了生姜絲,用溫開水勾兌好鮮牛乳,將湯料煮開至冒蟹眼,這才將湯圓下鍋,並未再放糖。
粉白粉白的湯圓浮在乳白色的湯汁裏,繚繞的熱霧彌漫,乳香味兒四溢。
程安玖熄火,將湯圓盛出鍋。
武哥兒這小包子看得哈喇子嘩啦啦直流,一個勁兒的說:“真香啊……”
文哥兒也咽了咽口水,但神色卻明顯要比武哥兒矜持許多,“娘,這湯圓真好看!”
程安玖拿起甜白釉的小瓷碗各裝了四個湯圓,再淋上一些姜汁牛乳,笑瞇瞇的招呼兄弟倆進屋吃元宵。武哥兒撒丫子跑進裏屋,喊著大哥快進來幫忙支炕桌。
趙媽媽被逗樂了,搖著頭一面打趣武哥兒是個急性子,一面進屋幫著他將炕桌支起來。
看兄弟倆一臉滿足的笑意,程安玖目光閃閃,眸底盡是慈母笑意。待她出了屋門正要回廚房接著包餃子時,容徹領著白虎帶著一堆家夥物什過來了。
看著容徹手裏提著的銅質邊爐和他身後白虎兩手提著的滿滿當當的食材,程安玖還有什麽不明白的?
“是容公子來了吧?快進來嘗嘗玖娘做的湯圓,剛出爐,還熱乎著呢!”趙媽媽從裏屋走出來,嘴裏招呼著容徹進屋,待看清楚容徹帶來的東西後,一臉驚詫的問:“這……這是?”
程安玖笑了笑,上前接過容徹手裏的銅質邊爐,解釋道:“晚上咱們圍爐吃鍋子,趙媽媽你沒看容徹把邊爐和銀絲炭都帶來了麽?”
趙媽媽還有些晃神,她已經不記得他們有多久沒有吃鍋子了呢,好像是從太太走後,又好像是打從倆孩子來了後。趙媽媽嘴角溢出來一絲苦笑,想想也是,打從有了文哥兒武哥兒後,這個家的重擔都壓在了玖娘身上,一個銅板恨不得能掰成兩半花,有點銀錢買肉也是緊著倆孩子吃,哪來的閑錢吃鍋子呢?
想必一會兒文哥兒武哥兒兄弟倆一定會很高興……
趙媽媽上前從白虎手裏接過食材,笑著往廚房裏拎,一面提醒程安玖趕緊給容徹和白虎端兩碗熱湯圓,不說別的,只說今個兒個是元宵節,也得吃幾個元宵應應節氣。
待吃過了湯圓後,容徹對程安玖說了晚上的安排。
小包子們一聽晚膳後容叔叔要帶他們去西市上看花燈,高興得手舞足蹈,看容徹的目光亦越發親近依賴起來,更盼著天色快些暗下來,好吃了晚膳後出門游玩賞燈去。
這一整日裏,村裏頭的鞭炮聲便沒停過,此起彼伏,聽著倒是熱鬧。文哥兒和武哥兒拉著容徹和白虎出門玩了一會兒回來,程安玖和趙媽媽已經將食材都挑洗備好,升好炭爐等著他們了。
一行人圍坐在圓木桌子邊上涮鍋子,氣氛和樂融融,氤氳的熱氣升騰而起,屋內環境很快便被熏染得有些朦朧。
程安玖起身將窗戶推開一道縫透氣,廊下紅燈籠的光暈從縫隙裏穿透進來,映照在她白皙細嫩的面頰上,紅光盈盈,十分動人。
待她轉身回頭時,正好對上了容徹的目光,漆黑的長眉下,沈湛的眸子裏,映著淺淺的燭光,也浮現出似水的柔情。
此情此景,溫馨和諧,容徹的內心感到前所未有的滿足,仿佛他們原本就是一家人般,就該如此親密無間。
程安玖瞥了一眼他一臉滿足的笑臉,心情也好似被熏染了一般,唇角勾起一道弧度,邁著輕快的步伐回座,給倆小家夥添了菜。
見容徹還在直勾勾的望著自己,程安玖只覺有些好笑,也給他這個吃味的大小孩添了一筷子。
熱熱鬧鬧的吃完了晚膳後,趙媽媽就趕他們趕緊出門去,畢竟是要到城中心賞燈,晚了路上人多,駕著馬車不好走。
程安玖從善如流,給倆包子穿戴整齊後上了馬車,白虎駕車直奔西市。
此時繁華的西市長街是人海、燈海,道不盡的一夜繁華和擁攘。
文哥兒和武哥兒並肩趴在車窗邊上,目不轉睛的看著外頭的魚龍舞,不時發出一聲聲驚呼和讚嘆。
“娘,你快來看,外頭正在舞龍獅,遠處還有表演雜耍的,可好看了。”武哥兒回頭招呼正與容叔叔喝茶敘話的母親過來看熱鬧。
程安玖擡頭望了過去,正要起身,可纏在她腰上的手卻絲毫沒有放開的意思。
程安玖側頭看向容徹,挑了挑眉。
她可不想讓倆包子看到表面一派閑適喝茶的母親和容叔叔暗地裏正在‘幹壞事’!
容徹一臉正經,黑眸中仿佛有水光流轉,那只不安分的手慢慢從她腰上移開後,借著矮幾的遮擋,竟滑到了她的臀上,輕輕一捏。
程安玖只覺得渾身一顫,而容徹似是覺得手感甚好,覆又留戀的捏了一下。
饒是如程安玖這般厚臉皮的女漢子,也經不得被這般調.戲,臉上登時像是著了火似的,浮起兩團滾燙的紅雲。
正待她開口調.戲回去,容徹唇角的笑意倏然加深了,湊近她,聲音很啞很輕:“玖娘,我很喜歡!”
這手感,我很喜歡!
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程安玖不必當值,早早就開始和面揉粉,給孩子們做‘元宵’。
文哥兒武哥兒這倆小家夥也湊在邊上,人手一塊面團,似模似樣的學著娘親揉捏著,美曰其名是在‘幫娘親的忙’!
程安玖想著給孩子們嘗嘗鮮,這一次湯圓和餃子都一並做了。湯圓做了包餡兒的,有花生餡兒還有芝麻餡兒。
為了做帶餡兒的湯圓,她和趙媽媽二人可沒少花功夫,昨晚上為了將餡料碾碎,二人輪流用碾槽將花生和芝麻碾成粉末,用篩子過了一遍後,與熱好的蔗糖混合調成稠狀,冷卻到今日早上備用。
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程安玖見狀便笑著解釋:“咱們北方確實是少見,但南方卻是很久前就有了,只是換了一個名字,叫粉果。”
趙媽媽聽說過粉果,只是沒有吃過,聽程安玖這麽一說,當即哦了一聲,明白過來。
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太甜的湯底容易膩,程安玖切了生姜絲,用溫開水勾兌好鮮牛乳,將湯料煮開至冒蟹眼,這才將湯圓下鍋,並未再放糖。
粉白粉白的湯圓浮在乳白色的湯汁裏,繚繞的熱霧彌漫,乳香味兒四溢。
程安玖熄火,將湯圓盛出鍋。
武哥兒這小包子看得哈喇子嘩啦啦直流,一個勁兒的說:“真香啊……”
文哥兒也咽了咽口水,但神色卻明顯要比武哥兒矜持許多,“娘,這湯圓真好看!”
程安玖拿起甜白釉的小瓷碗各裝了四個湯圓,再淋上一些姜汁牛乳,笑瞇瞇的招呼兄弟倆進屋吃元宵。武哥兒撒丫子跑進裏屋,喊著大哥快進來幫忙支炕桌。
趙媽媽被逗樂了,搖著頭一面打趣武哥兒是個急性子,一面進屋幫著他將炕桌支起來。
看兄弟倆一臉滿足的笑意,程安玖目光閃閃,眸底盡是慈母笑意。待她出了屋門正要回廚房接著包餃子時,容徹領著白虎帶著一堆家夥物什過來了。
看著容徹手裏提著的銅質邊爐和他身後白虎兩手提著的滿滿當當的食材,程安玖還有什麽不明白的?
“是容公子來了吧?快進來嘗嘗玖娘做的湯圓,剛出爐,還熱乎著呢!”趙媽媽從裏屋走出來,嘴裏招呼著容徹進屋,待看清楚容徹帶來的東西後,一臉驚詫的問:“這……這是?”
程安玖笑了笑,上前接過容徹手裏的銅質邊爐,解釋道:“晚上咱們圍爐吃鍋子,趙媽媽你沒看容徹把邊爐和銀絲炭都帶來了麽?”
趙媽媽還有些晃神,她已經不記得他們有多久沒有吃鍋子了呢,好像是從太太走後,又好像是打從倆孩子來了後。趙媽媽嘴角溢出來一絲苦笑,想想也是,打從有了文哥兒武哥兒後,這個家的重擔都壓在了玖娘身上,一個銅板恨不得能掰成兩半花,有點銀錢買肉也是緊著倆孩子吃,哪來的閑錢吃鍋子呢?
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程安玖瞥了一眼他一臉滿足的笑臉,心情也好似被熏染了一般,唇角勾起一道弧度,邁著輕快的步伐回座,給倆小家夥添了菜。
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程安玖從善如流,給倆包子穿戴整齊後上了馬車,白虎駕車直奔西市。
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文哥兒和武哥兒並肩趴在車窗邊上,目不轉睛的看著外頭的魚龍舞,不時發出一聲聲驚呼和讚嘆。
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程安玖側頭看向容徹,挑了挑眉。
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容徹一臉正經,黑眸中仿佛有水光流轉,那只不安分的手慢慢從她腰上移開後,借著矮幾的遮擋,竟滑到了她的臀上,輕輕一捏。
程安玖只覺得渾身一顫,而容徹似是覺得手感甚好,覆又留戀的捏了一下。
饒是如程安玖這般厚臉皮的女漢子,也經不得被這般調.戲,臉上登時像是著了火似的,浮起兩團滾燙的紅雲。
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