第82章學做飯
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第82章 學做飯
“學做飯?”
樂喜瞪大眼, 不敢置信地確認。
樂順吃著早飯點頭,“你的婚事都說好了, 也該學學怎麽做飯了,別到時候嫁到人家裏連飯都不會做。”
現在當人媳婦的哪有不會做飯的,不然準會被人嫌棄的。
樂喜無語,學做飯可以,但不會做就被嫌棄什麽的也太糟心了吧。
她萬萬不會讓這種事發生在自己身上。
而且不會做飯怎麽啦,可以讓衛誠做,或者到時請人,總不可能讓她結婚後圍繞著柴米油鹽打轉, 她還要上學呢。
樂順擺擺手, 表示做不做是一回事,會不會是另一回事,她可以不做,只要餓不著,別人也管不著, 但是該會的一定得會點。
所以婚前這廚藝培訓課程,樂喜別想逃過去。
反正樂順也沒指望她能學多好,只要上手熟練一下,別什麽都不懂就好。
當然, 如果她能趁機學幾手,那自然是極好的。
“那好吧。”樂喜被他說服了。
學就學嘛, 關鍵是跟誰學啊,她這手殘黨, 一般人估計也教不了哈哈。
樂順理所當然道:“咱家就你媽手藝最好, 除了跟她學, 難道你還想跟我學?”
他倒是不介意嚴厲教女, 就怕樂喜不願意。
樂喜連連擺手,十動然拒。
放著手藝最好還最合適的人她不選,幹啥要挑戰最有難度的那個呀。
她迅速推了樂順選汪紅英,眼巴巴看過去:“媽,記得手下留情啊。”
汪紅英忍不住笑,欣然應下這道差事。
本來它應該是屬於樂喜親媽的,但那人早逝,人又相當於是她養大的,責任可不就落在她身上了嘛。
她倒不介意替正主擔一擔,只要樂喜願意。
樂喜自然願意了,等到午飯前,特地找到廠門口,然後乖乖陪著汪紅英去菜市場買菜,準備觀摩學習裏面的道道。
期間偶遇到鄰居,被她們瞧見了,得知樂喜要開始學做飯,不禁都升起看熱鬧的心思,瞧她能學成什麽樣。
樂喜自信挺腰,卻在學習的第一步就遇到了攔路虎。
她不會挑菜,也不會講價,因為習慣了後世的簡便以及明碼標價的方式,她很容易被人當成肥羊宰,買同樣的菜能比別人多花不少錢。
出師不利,樂喜默淚,不服輸道:“我不會講沒關系,我請的人會就行。”
汪紅英見她神色不似作假,詫異道:“你真打算去那邊後雇人幫忙啊?”
樂喜點頭,表示能花錢辦的事都不是事兒,既然可以雇人幫忙做家務,她幹嘛非要自己操持。
汪紅英聽完這番論調,驚訝地上下打量她,最後仿佛明白了什麽,意味深長道:“你確實和衛誠挺配的。”
不然一般人家估計也接受不了她這樣‘資本家小姐’的行事做派。
但衛家挺合適,畢竟人家之前就是這樣過的,和她肯定合得來,也怪不得兩人那麽投緣。
汪紅英自以為猜到了真相,松口道:“那你看著學學好了,做到能懂就行,不一定非要學會。”
樂喜就是這麽個意思,當即應聲。
所以最後菜還是汪紅英買來的,樂喜只負責看她買,然後幫她提回家。
緊接著就是做飯,汪紅英中午打算做涼鹵面,其中鹵子比較難做,她來動手,只讓樂喜一旁看著,而面條則很容易處理,便交給樂喜試手。
樂喜按照汪紅英叮囑的步驟,先燒開一鍋熱水,將面條下進去煮沸兩遍,然後及時撈出來放進涼水中反覆浸泡,直到面條溫度徹底降下來,基本就算成了。
她一步步小心弄好,最後做出成品感覺還不錯,高興道:“也不難嘛。”
汪紅英過來看了看,確實挺可以的,不由得誇了她幾句。
樂喜頓時信心膨脹,等到晚上汪紅英準備蒸饅頭時,她自信十足地提出幫忙,想親自動手學揉劑子做饅頭。
汪紅英自然不會打擊她的積極性,幹脆便將這頓饅頭交給她來做,自己則在一旁指導。
樂喜興致勃勃地開始,過程各種艱辛自不用提,最後差點將自己搞成小花貓了,饅頭才終於揉好上鍋蒸。
到了這步,汪紅英放開手去做其他飯菜,讓樂喜看著點火。
樂喜拍著胸脯讓她放心,結果很快就打了臉。
不知道是火太大,把煤球提前燒完了,還是火太小燃不起來,饅頭還沒蒸熟,火卻已經熄滅了,就很讓人麻爪。
面對汪紅英的疑惑不解,樂喜尷尬笑:“應該沒事吧,饅頭蒸了這麽久,好像已經蒸熟了。”
所以火提前熄滅什麽的,大概可能也許沒關系的。
汪紅英估摸著時間,的確差不多了,又見樂喜說得篤定,便同意將饅頭起鍋看看怎麽樣。
樂喜激動搓手,想看看自己第一次蒸饅頭的成品,決定待會兒一定要多吃一個為自己捧場。
但是等汪紅英打開鍋蓋,揮散水蒸氣看清鍋裏面的情形後,她楞住不動了。
樂喜趕忙探頭去看,然後沒看到預想中白白胖胖的大饅頭,只有幾個冒著熱氣兒的拳頭大面團。
“好像沒什麽變化哎。”她說著伸手想拿一個看看,被汪紅英及時拍開。
汪紅英默默蓋上鍋蓋,“小心燙著,這饅頭還沒熟,待會兒放涼,我切片油煎一下再吃。”
樂喜:“…………”
雖然你沒說,但我知道肯定是失敗了。
啊啊啊,為什麽會失敗呢,明明就是按照她說的步驟做的呀,流程一點沒錯!
樂喜郁悶,不信邪地扒開鍋蓋,硬是在汪紅英的阻攔下搶出一個‘饅頭’出來,想看看到底怎麽回事。
事實證明,她確實將‘饅頭’蒸熟了,但不知道為什麽它就是沒膨暄起來,即便是熟了也還是一團面疙瘩狀。
這個樣子吃是可以吃啦,但就是味道不怎麽好,又酸又粘牙,估計餵狗都不理的。
確定失敗無疑。
樂喜無語凝噎,受到打擊,整個人都變得喪喪的。
汪紅英看不下去,幫她收拾了殘局,一邊建議道:“不然你跟我學煲湯吧,我看衛誠和他爺爺都需要多喝湯養養身體。”
比起蒸饅頭,她的煲湯手藝可是經過公認的好,哪怕只是教會樂喜一點皮毛,估計也夠她用得了。
至於做飯什麽的,樂喜不是說了,可以請人幫忙,她自己只需要偶爾煲個湯,孝順一下長輩,再體貼一下丈夫就成。
樂喜一想也是,拋開剛才失敗帶來的負面情緒,又重新燃起鬥志,準備和汪紅英好好學習下煲湯手藝。
如果說之前學做飯是抱著可有可無的態度,那麽現在對於煲湯,她帶著一股不服輸的心氣,真跟它較真起來。
衛誠稍後得知此事,知道樂喜為了他們將來做出這麽大努力,心裏感動不已。
樂喜見他這麽感動,特地請他試吃自己蒸的饅頭。
衛誠:“…………”倒也不必如此。
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“學做飯?”
樂喜瞪大眼, 不敢置信地確認。
樂順吃著早飯點頭,“你的婚事都說好了, 也該學學怎麽做飯了,別到時候嫁到人家裏連飯都不會做。”
現在當人媳婦的哪有不會做飯的,不然準會被人嫌棄的。
樂喜無語,學做飯可以,但不會做就被嫌棄什麽的也太糟心了吧。
她萬萬不會讓這種事發生在自己身上。
而且不會做飯怎麽啦,可以讓衛誠做,或者到時請人,總不可能讓她結婚後圍繞著柴米油鹽打轉, 她還要上學呢。
樂順擺擺手, 表示做不做是一回事,會不會是另一回事,她可以不做,只要餓不著,別人也管不著, 但是該會的一定得會點。
所以婚前這廚藝培訓課程,樂喜別想逃過去。
反正樂順也沒指望她能學多好,只要上手熟練一下,別什麽都不懂就好。
當然, 如果她能趁機學幾手,那自然是極好的。
“那好吧。”樂喜被他說服了。
學就學嘛, 關鍵是跟誰學啊,她這手殘黨, 一般人估計也教不了哈哈。
樂順理所當然道:“咱家就你媽手藝最好, 除了跟她學, 難道你還想跟我學?”
他倒是不介意嚴厲教女, 就怕樂喜不願意。
樂喜連連擺手,十動然拒。
放著手藝最好還最合適的人她不選,幹啥要挑戰最有難度的那個呀。
她迅速推了樂順選汪紅英,眼巴巴看過去:“媽,記得手下留情啊。”
汪紅英忍不住笑,欣然應下這道差事。
本來它應該是屬於樂喜親媽的,但那人早逝,人又相當於是她養大的,責任可不就落在她身上了嘛。
她倒不介意替正主擔一擔,只要樂喜願意。
樂喜自然願意了,等到午飯前,特地找到廠門口,然後乖乖陪著汪紅英去菜市場買菜,準備觀摩學習裏面的道道。
期間偶遇到鄰居,被她們瞧見了,得知樂喜要開始學做飯,不禁都升起看熱鬧的心思,瞧她能學成什麽樣。
樂喜自信挺腰,卻在學習的第一步就遇到了攔路虎。
她不會挑菜,也不會講價,因為習慣了後世的簡便以及明碼標價的方式,她很容易被人當成肥羊宰,買同樣的菜能比別人多花不少錢。
出師不利,樂喜默淚,不服輸道:“我不會講沒關系,我請的人會就行。”
汪紅英見她神色不似作假,詫異道:“你真打算去那邊後雇人幫忙啊?”
樂喜點頭,表示能花錢辦的事都不是事兒,既然可以雇人幫忙做家務,她幹嘛非要自己操持。
汪紅英聽完這番論調,驚訝地上下打量她,最後仿佛明白了什麽,意味深長道:“你確實和衛誠挺配的。”
不然一般人家估計也接受不了她這樣‘資本家小姐’的行事做派。
但衛家挺合適,畢竟人家之前就是這樣過的,和她肯定合得來,也怪不得兩人那麽投緣。
汪紅英自以為猜到了真相,松口道:“那你看著學學好了,做到能懂就行,不一定非要學會。”
樂喜就是這麽個意思,當即應聲。
所以最後菜還是汪紅英買來的,樂喜只負責看她買,然後幫她提回家。
緊接著就是做飯,汪紅英中午打算做涼鹵面,其中鹵子比較難做,她來動手,只讓樂喜一旁看著,而面條則很容易處理,便交給樂喜試手。
樂喜按照汪紅英叮囑的步驟,先燒開一鍋熱水,將面條下進去煮沸兩遍,然後及時撈出來放進涼水中反覆浸泡,直到面條溫度徹底降下來,基本就算成了。
她一步步小心弄好,最後做出成品感覺還不錯,高興道:“也不難嘛。”
汪紅英過來看了看,確實挺可以的,不由得誇了她幾句。
樂喜頓時信心膨脹,等到晚上汪紅英準備蒸饅頭時,她自信十足地提出幫忙,想親自動手學揉劑子做饅頭。
汪紅英自然不會打擊她的積極性,幹脆便將這頓饅頭交給她來做,自己則在一旁指導。
樂喜興致勃勃地開始,過程各種艱辛自不用提,最後差點將自己搞成小花貓了,饅頭才終於揉好上鍋蒸。
到了這步,汪紅英放開手去做其他飯菜,讓樂喜看著點火。
樂喜拍著胸脯讓她放心,結果很快就打了臉。
不知道是火太大,把煤球提前燒完了,還是火太小燃不起來,饅頭還沒蒸熟,火卻已經熄滅了,就很讓人麻爪。
面對汪紅英的疑惑不解,樂喜尷尬笑:“應該沒事吧,饅頭蒸了這麽久,好像已經蒸熟了。”
所以火提前熄滅什麽的,大概可能也許沒關系的。
汪紅英估摸著時間,的確差不多了,又見樂喜說得篤定,便同意將饅頭起鍋看看怎麽樣。
樂喜激動搓手,想看看自己第一次蒸饅頭的成品,決定待會兒一定要多吃一個為自己捧場。
但是等汪紅英打開鍋蓋,揮散水蒸氣看清鍋裏面的情形後,她楞住不動了。
樂喜趕忙探頭去看,然後沒看到預想中白白胖胖的大饅頭,只有幾個冒著熱氣兒的拳頭大面團。
“好像沒什麽變化哎。”她說著伸手想拿一個看看,被汪紅英及時拍開。
汪紅英默默蓋上鍋蓋,“小心燙著,這饅頭還沒熟,待會兒放涼,我切片油煎一下再吃。”
樂喜:“…………”
雖然你沒說,但我知道肯定是失敗了。
啊啊啊,為什麽會失敗呢,明明就是按照她說的步驟做的呀,流程一點沒錯!
樂喜郁悶,不信邪地扒開鍋蓋,硬是在汪紅英的阻攔下搶出一個‘饅頭’出來,想看看到底怎麽回事。
事實證明,她確實將‘饅頭’蒸熟了,但不知道為什麽它就是沒膨暄起來,即便是熟了也還是一團面疙瘩狀。
這個樣子吃是可以吃啦,但就是味道不怎麽好,又酸又粘牙,估計餵狗都不理的。
確定失敗無疑。
樂喜無語凝噎,受到打擊,整個人都變得喪喪的。
汪紅英看不下去,幫她收拾了殘局,一邊建議道:“不然你跟我學煲湯吧,我看衛誠和他爺爺都需要多喝湯養養身體。”
比起蒸饅頭,她的煲湯手藝可是經過公認的好,哪怕只是教會樂喜一點皮毛,估計也夠她用得了。
至於做飯什麽的,樂喜不是說了,可以請人幫忙,她自己只需要偶爾煲個湯,孝順一下長輩,再體貼一下丈夫就成。
樂喜一想也是,拋開剛才失敗帶來的負面情緒,又重新燃起鬥志,準備和汪紅英好好學習下煲湯手藝。
如果說之前學做飯是抱著可有可無的態度,那麽現在對於煲湯,她帶著一股不服輸的心氣,真跟它較真起來。
衛誠稍後得知此事,知道樂喜為了他們將來做出這麽大努力,心裏感動不已。
樂喜見他這麽感動,特地請他試吃自己蒸的饅頭。
衛誠:“…………”倒也不必如此。
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