第二十九章今晚吃火鍋
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董美香:“可以的,宮裏也有娘娘每日正常領膳食,自己再偶爾用小竈加餐的。”
花辰月:“那好,我如果哪天想做菜再來找你要些食材調料,等我自己培育的蔬菜瓜果成熟後就不用了。”
董美香笑了笑:“有需要的話天女大人都可以派人來取,除了陛下、皇後太子或幾位寵妃特別定下的食材,普通的蔬菜瓜果和肉禽還是會多備些的。”
花辰月:“有普通的食材就夠了的,謝謝你董尚宮,我還得去找下尚造房,告辭了。”
董美香應了一聲,看著花辰月忙碌的背景搖了搖頭:天女果真不一般,還有願意自己動手做飯的。
出了尚食房,花辰月馬上就去了尚造房找了葛修蘋,要求葛修蘋在翠竹院一角另行再造一間竈房,雖然廂房本身就留了一間來做廚房,但確實做飯會有太大的油煙,特別是自己要炒菜,想來金蘭國的人也沒見過炒菜的陣勢,還是另造一間比較好,也用不了多大地方,正好廂房邊上還有光線不好無法開辟為農田的空地。
沒想到葛修蘋卻道建造這樣的大事需要衛總管點頭,花辰月回憶了半天才意識到葉開林的身邊隨時跟著的那個比一般太監穿著華麗許多的總喜歡瞇著眼的公公應該就是衛總管了吧,還真沒有單獨跟他打過照面,也不知道好不好說話。
衛總管一般都是跟在皇帝身邊的,現在應該是在禦書房,花辰月不想因為這件事就冒然去禦書房,畢竟是皇帝和太子處理公務的地方,便想著趁晚上衛總管歇班時再找機會問一聲,午膳很快就被粉蝶和綠萼領回來了,依然是十二道菜一主食,皇帝葉開林日常膳食標準是十八道菜,皇後十五道,太子十二道菜,高品級的妃子是十道,普通妃子是八道,美人是六道,夫人三道,再往下有些職務的像是尚宮這些人是兩道菜,小宮女小太監們平時就只有一道菜了,小宮女小太監吃飯也只能是伺候主子吃飯後再換班去私下裏吃。
翠竹苑新分來的太監小寬子是不在翠竹苑住宿和吃飯的,而是在後邊由尚宮房統一分配的宿舍裏,平日裏只白天來翠竹苑上工,做一些看護農田施肥澆水的體力活,有了小寬子,有時候花辰月帶兩個宮女出去也放心多了,總算有人看院子了。
下午睡了個午覺,花辰月又起來巡視了一圈菜地,之後來到廂房查看了下那些炊具,突然就有些想吃火鍋了,便打算晚上吃火鍋!現在手裏也有了幾樣從尚醫房拿過來的調料,做個鍋底應該可以了,一想到熱辣滾燙的火鍋,花辰月整個人的心裏都沸騰了。現在時間還早,看了眼冰在冰盆裏的水果,花辰月突然一時興起想作果茶,便把幾種水果都切成丁放在茶壺裏倒了開水進去燜著,等燜得差不多了又放了些蜂蜜進去便又冰在了盆裏。
傍晚時刻,花辰月先是搬了張小桌到廊檐下,之後便拿出剛剛定制好的火鍋擺開了陣勢,粉蝶、綠萼和小寬子早已被差去尚食房領取食材了,不一會兒三人就端著切好的羊肉片、牛肉片、蝦、菠菜、白菜、土豆片、白豆腐、血豆腐、蘑菇等食材回來了,還有一盆熬好的高湯、幾樣調料、一盆木炭,晚膳的幾個菜也一起領了回來。
可惜的是這裏並沒有現成的鍋底,只能自己動手了,花辰月挖了勺半融化狀態的豬油先在火鍋底燒熱,接下來便把花椒、八角、草果、桂皮、香葉、蔥段給爆炒了下,還心疼的又掰了一小塊未種下的姜,還剝了兩個辣椒一起爆了進去,剝完後裏邊的辣椒籽小心翼翼的收了起來,哎,在這物資缺乏的朝代,什麽都得省著點用啊。
這幾種香料被熱油一爆,頓時就有一股濃重的異香撲面而來擴散到了空氣裏,粉蝶、綠萼和小寬子三人聞著這從來沒有聞過的刺激的濃香味,不自覺的口腔裏就溢滿了口水,小寬子:“天女大人,這是什麽做法,為何味道如此香濃?”
花辰月得意道:“這叫爆炒,味道主要是來自這些香料,今兒個我高興,一會兒這火鍋你們幾個個人有份,一起陪我吃。”
三人趕緊齊齊的拒絕:“奴婢/奴才不敢,宮裏有規矩,奴婢/奴才們不許跟主子一起用膳,違者要杖責二十。”
花辰月:“誰杖責你們?”
粉蝶:“我們是歸尚宮房管……”
花辰月:“不要緊,我們關上門吃火鍋,我不說誰會知道?你們只需要呆會兒回去請個假,就說肚子不舒服不吃晚飯了就是了。”
綠萼:“天女大人,這樣真的好麽?”
一邊說一邊吞咽著口水看著花辰月上下翻飛的翻勺,花辰月:“反正……我話是放這兒了,這可是我們上界最火爆的美食,在金蘭國可是吃不到的。”
小寬子卻率先投了降:“天女大人,我吃我吃,我這就去找錦尚宮請假!”
花辰月又看了眼粉蝶和綠萼,也終於繃不住的表示讓小寬子帶請下,就說兩人已經腹痛的爬不起來了,小寬子這就要應聲往外跑,花辰月:“等下,有句話我先交待下,在翠竹苑看到的我做飯的情況及作物生長的情況,這可都屬於我的機密,現在除了我們幾個人沒有人知道,也不準透露給任何人,要是讓我知道你們誰透露出去了,杖責一百!”
幾人趕緊點頭稱是,並發誓絕不透露出去,不大會兒,小寬子便請了假回來了,順手還把院門給插上了,香料爆好後,花辰月便把高湯整盆的倒了進去,又撒了幾朵蘑菇進去,等著鍋開,花辰月看著這一鍋紅白鮮香的湯水,托著下巴嘆了口氣,心道:如此美味,竟然不能邀請帥哥太子一並品嘗,實在可惜了。
粉蝶:“天女大人在嘆什麽?可是想念太子了?”
花辰月:“想念又能怎麽樣,皇後娘娘說了,不許我私下裏跟太子走得太近,特別是晚上。”
說完,一臉落寞的起身去做小料了,這裏也沒有什麽香油麻醬,甚至連醬油醋也沒有,花辰月只好用點油、鹽、豆醬、蔥沫澆了點鍋裏的高湯做了幾碗小料,很快鍋就開了,紅白的湯汁翻騰、香辣濃香撲鼻,粉蝶、綠萼和小寬子早已搬了凳子圍坐在桌旁不停的吞咽著口水,花辰月先把牛羊肉片夾了一層放進去,聞著這熟悉的味道,不覺間又憶起在學校時周末和同學一起相聚吃火鍋喝啤酒的情形,現在卻是陪著幾個連火鍋是什麽都不知道的家夥等肉熟,心裏隱隱有些難過。
正在這時,便聽到院門被砰砰的敲響了,粉蝶、綠萼和小寬子心裏一驚,嚇得一個個都從凳子上跳了起來,小寬子:“天女大人,不會是錦尚宮猜到了我們說謊來查了吧?”
花辰月也站起了身,安慰道:“先別怕,有我在。”
說完沖門外喊了一聲:“是誰?”
“辰月天女,是我啊,葉傳宗,你煮什麽這麽香,快讓我進去!”
聽到外邊人的聲音,花辰月的心裏登時歡喜起來,正想他他卻來了,莫非這就是心電感應?
快步的跑到門口親手去開了門,就見葉傳宗穿著件輕薄的白衫走了進來,手裏還拿著把折扇,一邊扇一邊道:“天氣真熱,還有點悶,看來又快下雨了!”
花辰月:“太子殿下,你怎麽來了?”
葉傳宗:“這天兒悶得慌,吃不下飯,便想出來散散步,沒想到走到你這翠竹苑外邊便聞到了一股異香,便想看看是什麽味道,原來是你在做飯。”
花辰月:“喏,這就是我們上界很流行的一種美食,名叫火鍋,是爆了香料燒開高湯,把各種食材放進去燙熟,然後再蘸小料吃的。”
花辰月趕緊把葉傳宗讓到了桌上坐下,粉蝶幾人早各自向葉傳宗問了安之後遠遠的站到了一邊,再也沒敢往桌上坐了,葉傳宗也不客氣,大大方方的坐下,看了一眼鍋裏紅白相間正在翻滾的濃香湯汁:“制作上界美食也不請本宮來嘗一下,辰月天女有些不夠意思。”
花辰月:“我倒是第一時間就想到了太子殿下,奈何娘娘說在天女人選定下之前不讓我與太子殿下走得太近,我哪敢違抗娘娘的口諭。”
葉傳宗:“父皇還說過讓我多和天女走動了解下上界情況的,我母後有時候就是太看重舊規矩,不過你也不用擔心,是我主動跑過來的,可不是你請的我,再說,我又不是跑來與你私會,是為了了解上界情況,哈哈,所以,不用擔心,就算要怪的話,母後怪我就好了,反正母後舍不得罰我。”
花辰月哈哈一笑:“這敢情好,我什麽都不知道,反正是你自己要跑過來吃的,我又不敢不讓你吃,來來來,快嘗嘗,肉都煮好了。”
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花辰月:“那好,我如果哪天想做菜再來找你要些食材調料,等我自己培育的蔬菜瓜果成熟後就不用了。”
董美香笑了笑:“有需要的話天女大人都可以派人來取,除了陛下、皇後太子或幾位寵妃特別定下的食材,普通的蔬菜瓜果和肉禽還是會多備些的。”
花辰月:“有普通的食材就夠了的,謝謝你董尚宮,我還得去找下尚造房,告辭了。”
董美香應了一聲,看著花辰月忙碌的背景搖了搖頭:天女果真不一般,還有願意自己動手做飯的。
出了尚食房,花辰月馬上就去了尚造房找了葛修蘋,要求葛修蘋在翠竹院一角另行再造一間竈房,雖然廂房本身就留了一間來做廚房,但確實做飯會有太大的油煙,特別是自己要炒菜,想來金蘭國的人也沒見過炒菜的陣勢,還是另造一間比較好,也用不了多大地方,正好廂房邊上還有光線不好無法開辟為農田的空地。
沒想到葛修蘋卻道建造這樣的大事需要衛總管點頭,花辰月回憶了半天才意識到葉開林的身邊隨時跟著的那個比一般太監穿著華麗許多的總喜歡瞇著眼的公公應該就是衛總管了吧,還真沒有單獨跟他打過照面,也不知道好不好說話。
衛總管一般都是跟在皇帝身邊的,現在應該是在禦書房,花辰月不想因為這件事就冒然去禦書房,畢竟是皇帝和太子處理公務的地方,便想著趁晚上衛總管歇班時再找機會問一聲,午膳很快就被粉蝶和綠萼領回來了,依然是十二道菜一主食,皇帝葉開林日常膳食標準是十八道菜,皇後十五道,太子十二道菜,高品級的妃子是十道,普通妃子是八道,美人是六道,夫人三道,再往下有些職務的像是尚宮這些人是兩道菜,小宮女小太監們平時就只有一道菜了,小宮女小太監吃飯也只能是伺候主子吃飯後再換班去私下裏吃。
翠竹苑新分來的太監小寬子是不在翠竹苑住宿和吃飯的,而是在後邊由尚宮房統一分配的宿舍裏,平日裏只白天來翠竹苑上工,做一些看護農田施肥澆水的體力活,有了小寬子,有時候花辰月帶兩個宮女出去也放心多了,總算有人看院子了。
下午睡了個午覺,花辰月又起來巡視了一圈菜地,之後來到廂房查看了下那些炊具,突然就有些想吃火鍋了,便打算晚上吃火鍋!現在手裏也有了幾樣從尚醫房拿過來的調料,做個鍋底應該可以了,一想到熱辣滾燙的火鍋,花辰月整個人的心裏都沸騰了。現在時間還早,看了眼冰在冰盆裏的水果,花辰月突然一時興起想作果茶,便把幾種水果都切成丁放在茶壺裏倒了開水進去燜著,等燜得差不多了又放了些蜂蜜進去便又冰在了盆裏。
傍晚時刻,花辰月先是搬了張小桌到廊檐下,之後便拿出剛剛定制好的火鍋擺開了陣勢,粉蝶、綠萼和小寬子早已被差去尚食房領取食材了,不一會兒三人就端著切好的羊肉片、牛肉片、蝦、菠菜、白菜、土豆片、白豆腐、血豆腐、蘑菇等食材回來了,還有一盆熬好的高湯、幾樣調料、一盆木炭,晚膳的幾個菜也一起領了回來。
可惜的是這裏並沒有現成的鍋底,只能自己動手了,花辰月挖了勺半融化狀態的豬油先在火鍋底燒熱,接下來便把花椒、八角、草果、桂皮、香葉、蔥段給爆炒了下,還心疼的又掰了一小塊未種下的姜,還剝了兩個辣椒一起爆了進去,剝完後裏邊的辣椒籽小心翼翼的收了起來,哎,在這物資缺乏的朝代,什麽都得省著點用啊。
這幾種香料被熱油一爆,頓時就有一股濃重的異香撲面而來擴散到了空氣裏,粉蝶、綠萼和小寬子三人聞著這從來沒有聞過的刺激的濃香味,不自覺的口腔裏就溢滿了口水,小寬子:“天女大人,這是什麽做法,為何味道如此香濃?”
花辰月得意道:“這叫爆炒,味道主要是來自這些香料,今兒個我高興,一會兒這火鍋你們幾個個人有份,一起陪我吃。”
三人趕緊齊齊的拒絕:“奴婢/奴才不敢,宮裏有規矩,奴婢/奴才們不許跟主子一起用膳,違者要杖責二十。”
花辰月:“誰杖責你們?”
粉蝶:“我們是歸尚宮房管……”
花辰月:“不要緊,我們關上門吃火鍋,我不說誰會知道?你們只需要呆會兒回去請個假,就說肚子不舒服不吃晚飯了就是了。”
綠萼:“天女大人,這樣真的好麽?”
一邊說一邊吞咽著口水看著花辰月上下翻飛的翻勺,花辰月:“反正……我話是放這兒了,這可是我們上界最火爆的美食,在金蘭國可是吃不到的。”
小寬子卻率先投了降:“天女大人,我吃我吃,我這就去找錦尚宮請假!”
花辰月又看了眼粉蝶和綠萼,也終於繃不住的表示讓小寬子帶請下,就說兩人已經腹痛的爬不起來了,小寬子這就要應聲往外跑,花辰月:“等下,有句話我先交待下,在翠竹苑看到的我做飯的情況及作物生長的情況,這可都屬於我的機密,現在除了我們幾個人沒有人知道,也不準透露給任何人,要是讓我知道你們誰透露出去了,杖責一百!”
幾人趕緊點頭稱是,並發誓絕不透露出去,不大會兒,小寬子便請了假回來了,順手還把院門給插上了,香料爆好後,花辰月便把高湯整盆的倒了進去,又撒了幾朵蘑菇進去,等著鍋開,花辰月看著這一鍋紅白鮮香的湯水,托著下巴嘆了口氣,心道:如此美味,竟然不能邀請帥哥太子一並品嘗,實在可惜了。
粉蝶:“天女大人在嘆什麽?可是想念太子了?”
花辰月:“想念又能怎麽樣,皇後娘娘說了,不許我私下裏跟太子走得太近,特別是晚上。”
說完,一臉落寞的起身去做小料了,這裏也沒有什麽香油麻醬,甚至連醬油醋也沒有,花辰月只好用點油、鹽、豆醬、蔥沫澆了點鍋裏的高湯做了幾碗小料,很快鍋就開了,紅白的湯汁翻騰、香辣濃香撲鼻,粉蝶、綠萼和小寬子早已搬了凳子圍坐在桌旁不停的吞咽著口水,花辰月先把牛羊肉片夾了一層放進去,聞著這熟悉的味道,不覺間又憶起在學校時周末和同學一起相聚吃火鍋喝啤酒的情形,現在卻是陪著幾個連火鍋是什麽都不知道的家夥等肉熟,心裏隱隱有些難過。
正在這時,便聽到院門被砰砰的敲響了,粉蝶、綠萼和小寬子心裏一驚,嚇得一個個都從凳子上跳了起來,小寬子:“天女大人,不會是錦尚宮猜到了我們說謊來查了吧?”
花辰月也站起了身,安慰道:“先別怕,有我在。”
說完沖門外喊了一聲:“是誰?”
“辰月天女,是我啊,葉傳宗,你煮什麽這麽香,快讓我進去!”
聽到外邊人的聲音,花辰月的心裏登時歡喜起來,正想他他卻來了,莫非這就是心電感應?
快步的跑到門口親手去開了門,就見葉傳宗穿著件輕薄的白衫走了進來,手裏還拿著把折扇,一邊扇一邊道:“天氣真熱,還有點悶,看來又快下雨了!”
花辰月:“太子殿下,你怎麽來了?”
葉傳宗:“這天兒悶得慌,吃不下飯,便想出來散散步,沒想到走到你這翠竹苑外邊便聞到了一股異香,便想看看是什麽味道,原來是你在做飯。”
花辰月:“喏,這就是我們上界很流行的一種美食,名叫火鍋,是爆了香料燒開高湯,把各種食材放進去燙熟,然後再蘸小料吃的。”
花辰月趕緊把葉傳宗讓到了桌上坐下,粉蝶幾人早各自向葉傳宗問了安之後遠遠的站到了一邊,再也沒敢往桌上坐了,葉傳宗也不客氣,大大方方的坐下,看了一眼鍋裏紅白相間正在翻滾的濃香湯汁:“制作上界美食也不請本宮來嘗一下,辰月天女有些不夠意思。”
花辰月:“我倒是第一時間就想到了太子殿下,奈何娘娘說在天女人選定下之前不讓我與太子殿下走得太近,我哪敢違抗娘娘的口諭。”
葉傳宗:“父皇還說過讓我多和天女走動了解下上界情況的,我母後有時候就是太看重舊規矩,不過你也不用擔心,是我主動跑過來的,可不是你請的我,再說,我又不是跑來與你私會,是為了了解上界情況,哈哈,所以,不用擔心,就算要怪的話,母後怪我就好了,反正母後舍不得罰我。”
花辰月哈哈一笑:“這敢情好,我什麽都不知道,反正是你自己要跑過來吃的,我又不敢不讓你吃,來來來,快嘗嘗,肉都煮好了。”
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